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        史前火種罐研究

        2024-03-21 00:00:00朱葉銀
        藝術(shù)科技 2024年20期
        關(guān)鍵詞:工藝材料

        摘要:文章聚焦史前遺址火種罐,探討其在史前人類生活中的重要意義?;鸱N罐可以分為埋于地下的火種罐和未埋于地下的火種罐,有保存火種與取暖兩種功能。其材料以?shī)A砂陶為主,制作工藝均為手制,大多數(shù)帶有裝飾。火種罐雖然不像炊食器那樣有固定的形制,只是用來(lái)盛放火種的容器,但發(fā)揮著保存火種和取暖等與史前人類生存息息相關(guān)的重要作用。文章通過(guò)對(duì)火種罐的深入研究,旨在為人類歷史文化的探索與理解提供一個(gè)獨(dú)特的視角。

        關(guān)鍵詞:火種罐;取暖;材料;工藝

        中圖分類號(hào):K875 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-9436(2024)20-00-04

        史前時(shí)期,人類對(duì)火的依賴不局限于烹飪和固定居所的取暖,隨著生活方式的多樣化,移動(dòng)取暖的需求日益凸顯?;鸱N罐是一種能夠保存火種、便于移動(dòng)的器具?;鸱N能夠在火種罐內(nèi)的灰燼中長(zhǎng)時(shí)間保持燃燒,為史前人類提供持續(xù)的溫暖。本文對(duì)史前遺址中發(fā)現(xiàn)的火種罐展開(kāi)研究,分析火種罐的類型與功能、材料與工藝,旨在豐富對(duì)火種罐這一器具的認(rèn)識(shí)。

        1 史前遺址中的火種罐

        火種罐本身并不直接用于取暖,其主要功能是保存火種,而非直接散發(fā)熱量。不過(guò),火種罐內(nèi)的火焰可以直接為周圍環(huán)境提供熱量,史前人類可以圍在火種罐旁取暖。例如,史前人類可以從火種罐中取出火種,點(diǎn)燃火堆或火炕等取暖設(shè)施,從而間接達(dá)到取暖目的。史前時(shí)期的火種罐雖然不直接用于取暖,但其在保存火種方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用,從而間接滿足了史前人類的取暖需求,展示了史前人類在適應(yīng)自然環(huán)境方面的智慧和創(chuàng)造力?,F(xiàn)將考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的火種罐簡(jiǎn)述如下(發(fā)掘報(bào)告中對(duì)火種罐的稱謂不統(tǒng)一,出現(xiàn)了“罐”“爐”“斝”等,具體以發(fā)掘報(bào)告為準(zhǔn)):

        北京平谷北埝頭新石器時(shí)代遺址較為典型,發(fā)掘報(bào)告中稱,房址內(nèi)沒(méi)有灶址,但在每座房址的地面中部附近都發(fā)現(xiàn)了一個(gè)或兩個(gè)埋在地下的深腹陶罐,罐內(nèi)存有灰燼、木炭等,推測(cè)為保存火種的灶膛。F2房址中發(fā)現(xiàn)一個(gè)大口深腹罐,埋在室內(nèi)地面中部偏東的位置,罐口露出地面6厘米。在房址東北角還埋有一個(gè)陶罐。兩罐內(nèi)保存著較多的木炭渣和灰燼土[1]。湖北鄖縣青龍泉屈家?guī)X文化遺址中也發(fā)現(xiàn)了火種罐,但無(wú)火種罐的詳細(xì)信息。第六號(hào)房址為長(zhǎng)方形雙間式大房,在北室的燒土臺(tái)南邊和燒土凹面北部各發(fā)現(xiàn)埋置了一個(gè)陶罐,口部與居住面齊平,從罐內(nèi)所留的柴灰判斷,大致是用作保存火種的容器[2]。

        陜西邠縣下孟村遺址第3號(hào)房址火塘后壁的位置發(fā)現(xiàn)了一件夾砂陶罐,罐內(nèi)充滿很松軟的灰土,灰土中夾有炭粒和紅燒土塊,推測(cè)該罐的用途可能與保存火種有關(guān)[3]。陜西臨潼白家村新石器時(shí)代遺址T308F1房址居住面東北部灶坑內(nèi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)直立的三足筒形罐,筒形罐上扣一個(gè)三足缽,推測(cè)為火種罐[4]。陜西臨潼康家遺址F29房址中發(fā)現(xiàn)了一件口徑20厘米的斷足陶斝,陶斝放置在房屋中間的圓形黑灰灶面中心,內(nèi)有草木灰,推測(cè)這是為保存火種而特意設(shè)置的[5]。

        陜西彬縣水北遺址F2半地穴式房址中間瓢形灶的瓢把部位放置有火種罐,罐內(nèi)有灰燼。A區(qū)T8內(nèi)的F3房址的瓢形灶Z3的瓢把部位,發(fā)現(xiàn)兩件夾砂紅陶罐的口沿,也可能是火種罐[6]。河北灤平縣后臺(tái)子遺址中的半地穴房址T4F2室內(nèi)中間火塘西北角有一之字紋直腹敞口筒形罐(T4F2:4),罐下半部埋在灰燼中,內(nèi)有少量灰燼,推測(cè)為保存火種用器[7]。

        寶雞新石器時(shí)代遺址的火種罐一般都橫放在瓢形火塘的一端。在第17號(hào)房屋對(duì)著門(mén)道的方向,橫放著一個(gè)大口小底陶罐,里面盛滿松軟灰土,為保存火種所用[8]。陜西藍(lán)田泄湖新石器時(shí)代遺址中的圓角方形建筑T3F3的灶坑上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小口尖底瓶的上半部,里面有草木灰,推測(cè)為放置火種的容器[9]。甘肅秦安大地灣遺址第九區(qū)F820房址發(fā)現(xiàn)一個(gè)火種罐,罐內(nèi)有白色草灰余燼。灶坑K801發(fā)現(xiàn)了火種罐K801:1(見(jiàn)圖1),口徑35.4厘米,底徑19.2厘米,高51.6厘米[10]。寶雞北首嶺遺址T4F5房址內(nèi)的灶坑?xùn)|端放有一個(gè)保存火種的陶罐[11]。山西夏縣東下馮龍山文化遺址F251房址的門(mén)道東北角斜放一夾砂粗褐陶罐,罐內(nèi)有松軟灰土[12]。吉林省延吉市新光遺址F3房址灶內(nèi)有一個(gè)用陶罐腹身下部分做成的火種儲(chǔ)存器,直徑19厘米,嵌入灶面5厘米深[13]。

        陜西邠縣下孟村仰韶文化遺址4座房址均有保存火種的設(shè)施,其中第一號(hào)房址緊接門(mén)道處有一瓢形灶坑,灶坑后部斜置一粗砂紅陶罐,里面填滿了松軟的灰白色灰土。甘肅天水師趙村史前文化遺址F31號(hào)房址進(jìn)門(mén)處有一橢圓形灶坑,灶坑北壁內(nèi)有一巷狀土洞,洞內(nèi)放一個(gè)夾砂紅陶火種罐。甘肅秦安大地灣遺址F5房址正對(duì)門(mén)的西北方向有火種洞,洞內(nèi)放置一個(gè)夾砂侈口垂腹罐。甘肅慶陽(yáng)南四縣新石器時(shí)代文化遺址的一房址內(nèi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)火種罐,位于房址偏南處的一瓢形灶坑內(nèi)[14]。湖北鄖縣大寺遺址,在F12房址的火膛地面西北部發(fā)現(xiàn)1件陶罐,疑為儲(chǔ)火罐[15]。

        2 火種罐的類型與功能

        2.1 火種罐的類型

        火種罐在考古發(fā)現(xiàn)中較少,筆者檢索了1910—2022年的考古發(fā)掘報(bào)告、簡(jiǎn)報(bào),只發(fā)現(xiàn)25份報(bào)告中的30處相關(guān)記載。火種罐的器型有罐、斝、瓶,報(bào)告中對(duì)這些器物的記載大多較為簡(jiǎn)略,有的只是一筆帶過(guò),因此無(wú)法用考古學(xué)的方法根據(jù)器型等特征將發(fā)現(xiàn)的火種罐進(jìn)行分類。但從發(fā)掘報(bào)告來(lái)看,可以根據(jù)火種罐是否埋于地下分為兩類:一是埋于地下的火種罐;二是未埋于地下,置于平地或臺(tái)面的火種罐。根據(jù)火種罐是否埋置于地下進(jìn)行分類,除因?yàn)閷?duì)器具的具體信息與數(shù)據(jù)掌握較少外,更為主要的是從取暖角度出發(fā)考慮火種罐的保暖時(shí)長(zhǎng)和火種罐的可移動(dòng)性。埋于地下的火種罐保暖時(shí)間更長(zhǎng),未埋于地下的火種罐可移動(dòng)性更好。

        埋于地下的火種罐有利用地下保溫功能延長(zhǎng)火種保存時(shí)間的優(yōu)點(diǎn),但固定于一處,不可移動(dòng)使用。從取暖角度來(lái)看,火種的保存時(shí)間越長(zhǎng),利用火種取暖的時(shí)間也就越長(zhǎng)。

        北京平谷北埝頭新石器時(shí)代遺址的每座房址的地面中部附近都發(fā)現(xiàn)了一個(gè)或兩個(gè)埋在地下的深腹陶罐,罐內(nèi)存有灰燼、木炭等;河北灤平縣后臺(tái)子遺址中的火種罐下半部埋在灰燼中;吉林省延吉市新光遺址F3房址中的火種罐嵌入灶內(nèi)5厘米深;甘肅天水師趙村史前文化遺址中的火種罐置于F31號(hào)房址灶北壁的巷狀土洞內(nèi);甘肅秦安大地灣遺址F5號(hào)房址中的火種洞正對(duì)門(mén)道的西北方向,洞內(nèi)有一夾砂侈口垂腹罐;甘肅慶陽(yáng)南四縣新石器時(shí)代文化遺址的火種罐直接置于房子偏南的瓢形灶坑中;青龍泉屈家?guī)X文化遺址的一個(gè)居住面上,埋置了兩個(gè)陶罐,罐內(nèi)留有柴灰,一個(gè)在燒土臺(tái)的南邊,一個(gè)在居住面上。

        未埋于地下的火種罐便于移動(dòng)。從現(xiàn)有的考古發(fā)掘報(bào)告來(lái)看,此類火種罐都在灶坑、火塘等附近,是灶坑、火塘的附屬器皿或配套器皿,主要作用是保存火種,同時(shí)具備取暖功能。雖然它沒(méi)有因埋于地下而被固定住,但不能確定古人是否將它用于移動(dòng)取暖。

        湖北棗陽(yáng)市雕龍遺址15號(hào)房址的火種罐位于灶圍內(nèi),仰折沿,圓唇,束頸,鼓腹,凹底;陜西邠縣下孟村遺址的火種罐為大口小底夾砂陶罐,位于第3號(hào)房址火塘后壁處;陜西臨潼白家新石器時(shí)代遺址T308F1房址中的火種罐位于居住面東北部靠壁邊的一個(gè)半圓形灶坑內(nèi),為三足筒形罐上扣一個(gè)三足缽;陜西臨潼康家遺址F29房址中用于保存火種的陶斝位于房屋中間的灶面中心;陜西彬縣水北遺址C區(qū)T20內(nèi)發(fā)現(xiàn)的火種罐位于F2半地穴式房址東部中間的瓢形灶瓢把部位,在A區(qū)T8內(nèi)F3房址的瓢形灶Z3瓢把部位也發(fā)現(xiàn)了疑似火種罐的兩件夾砂紅陶罐的口沿;陜西藍(lán)田泄湖新石器時(shí)代遺址T3F3房址中的火種罐為小口尖底瓶,與兩個(gè)殘破陶罐疊壓于灶坑上;甘肅秦安大地灣第九區(qū)仰韶文化晚期遺址F820中發(fā)現(xiàn)的火種罐斜置于大灶底部北面;寶雞北首嶺遺址T4F5中發(fā)現(xiàn)的火種罐位于灶坑的東端;山西夏縣東下馮龍山文化遺址的火種罐為夾砂粗褐陶罐,位于F251房址的門(mén)道東北角;陜西邠縣下孟村仰韶文化遺址第一號(hào)房址中的火種罐為粗砂紅陶罐,斜置于門(mén)道處瓢形灶坑的后部;湖北鄖縣大寺遺址F12房址發(fā)現(xiàn)了疑似為火種罐的碎陶罐,位于火膛地面的西北部。

        2.2 火種罐的功能

        火種罐有保存火種和取暖兩種功能,保存火種是主要功能,保暖是次要功能。在溫暖的季節(jié),火種罐主要發(fā)揮保存火種的功能;在寒冷的季節(jié),火種罐除保存火種外,還發(fā)揮著取暖的功能。從火種罐所處的位置可以判斷火種罐的主要功能。大多數(shù)火種罐位于灶坑或者火塘附近,與灶坑或者火塘配套出現(xiàn);少部分火種罐則獨(dú)立出現(xiàn)在房間的某個(gè)位置,一般都是居住面附近。

        在灶坑或火塘附近的火種罐方便就近保存火種,主要功能應(yīng)為保存火種;灶坑和火塘一般位于室內(nèi)中間,火種罐在中間位置可以將溫度輻射到周圍,也可以起到保暖作用。但在寒冷季節(jié),人們會(huì)直接利用灶坑火塘取暖,所以位于灶坑或者火塘附近的火種爐的取暖功能是次要的。

        出現(xiàn)在灶坑或火塘附近的火種罐如下:河北灤平縣后臺(tái)子遺址的火種罐位于半地穴房址T4F2室內(nèi)中間火塘西北角;吉林省延吉市新光遺址的火種罐位于F3房址灶內(nèi);甘肅天水師趙村史前文化遺址的火種罐位于F31號(hào)房址灶北壁;湖北棗陽(yáng)市雕龍遺址的火種罐位于15號(hào)房址灶圍內(nèi);陜西邠縣下孟村遺址的火種罐位于第3號(hào)房址火塘后壁;陜西臨潼白家新石器時(shí)代遺址的火種罐位于T308F1房址灶坑偏北;陜西臨潼康家遺址的火種罐位于F29灶面中心;陜西彬縣水北遺址的火種罐位于C區(qū)T20內(nèi)F2半地穴式房址內(nèi),瓢形灶瓢把部位;陜西臨潼康家遺址的火種罐位于圓角方形地面建筑T3F3的灶坑上;甘肅秦安大地灣第九區(qū)仰韶文化晚期遺址的火種罐位于F820大灶底部北面,灶坑K801中也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)火種罐;寶雞北首嶺遺址的火種罐位于T4F5灶坑?xùn)|端;陜西邠縣下孟村仰韶文化遺址的火種罐位于第一號(hào)房子瓢形灶坑后部;湖北鄖縣大寺遺址的火種罐位于F12火膛地面西北部。

        獨(dú)立出現(xiàn)的火種罐較少,一般位于居住面,不在灶坑或火塘附近出現(xiàn),可以說(shuō)火種罐保存火種的功能讓位給了取暖功能。獨(dú)立出現(xiàn)的火種罐充分發(fā)揮了可移動(dòng)性,可以將火種罐放到不同的位置實(shí)現(xiàn)局部取暖。火種罐比灶坑、火塘容積小,取暖效果較弱,消耗的能源更少,在沒(méi)有進(jìn)入嚴(yán)寒前,利用火種罐取暖可以達(dá)到節(jié)約能源的效果。

        獨(dú)立出現(xiàn)的火種罐如下:北京平谷北埝頭新石器時(shí)代遺址F2房址的兩個(gè)火種罐都獨(dú)立出現(xiàn),分別位于室內(nèi)地面的中部偏東位置和東北角;寶雞新石器時(shí)代遺址第17號(hào)房屋對(duì)著門(mén)道的方向發(fā)現(xiàn)了斜置的火種罐;甘肅秦安大地灣遺址F5房址正對(duì)門(mén)道的西北方向發(fā)現(xiàn)了火種罐;山西夏縣東下馮龍山文化遺址F251房址的火種罐在門(mén)道的東北角。

        3 火種罐的材料與工藝

        考古發(fā)掘報(bào)告中的火種罐實(shí)物所見(jiàn)不多,除對(duì)發(fā)現(xiàn)的火種罐實(shí)物作材料與工藝分析外,還需參考與火種罐在同一個(gè)房址中的同類型器具。對(duì)火種罐材料與工藝的分析運(yùn)用李文杰先生《中國(guó)古代制陶工程技術(shù)史》中的方法,從“原料的制備工藝”“坯體的成型工藝”“坯體的修整工藝和裝飾工藝”“陶器的燒制工藝和燒后裝飾工藝”[16]四個(gè)方面展開(kāi)分析。但由于考古資料不齊備,不是發(fā)現(xiàn)的所有火種罐都能進(jìn)行材料與工藝分析,可以展開(kāi)分析的也不一定能覆蓋這四個(gè)方面。表1為對(duì)火種罐材料與工藝的分析。

        北京平谷北埝頭新石器時(shí)代遺址每座房址中都埋有一個(gè)或兩個(gè)火種罐,為深腹陶罐,材料為夾砂褐陶,內(nèi)摻滑石粉,內(nèi)壁及底部可以壓磨平滑;坯體成型工藝為手制,部分殘斷的口沿處殘存泥條貼筑的痕跡,陶胎比較厚重,厚薄均勻。裝飾工藝有壓印之字紋,以F5:1為例,裝飾工藝為壓印的橫之字紋,互相疊壓似魚(yú)鱗狀,橫之字紋下飾排列整齊的豎長(zhǎng)之字紋。燒制工藝的特點(diǎn)是火候不勻,在一件陶器上呈現(xiàn)出幾種不同的顏色。

        湖北棗陽(yáng)市雕龍碑遺址15號(hào)房址灶圍內(nèi)的火種罐(F15Ⅵ:82),材料為夾細(xì)砂紅陶,裝飾工藝為素面,在上腹內(nèi)壁裝飾一周凹弦紋[17]。陜西臨潼白家村新石器時(shí)代遺址中的火種罐是三足筒形罐,材料為夾砂灰褐陶,坯體成型工藝為手制。坯體的修整工藝為拍打、刮磨。裝飾工藝是拍印繩紋,“繩紋以交錯(cuò)拍印為主,以左右斜向拍印為多,也有斜向和垂直繩紋交錯(cuò)的”。

        陜西臨潼康家遺址龍山文化時(shí)期F29灶面中心的火種罐是一件斷足陶斝,材料為夾砂淺灰陶,裝飾工藝為“頸部以下及雙耳飾藍(lán)紋,器身并飾有帶狀泥條附加堆紋”。陜西彬縣水北遺址C區(qū)T20內(nèi)F2房址中位于瓢形灶瓢把部位的火種罐,在考古報(bào)告中沒(méi)有指明編號(hào),但同一房址中兩個(gè)陶罐的材料均為夾砂陶,裝飾工藝為通體飾斜繩紋。在A區(qū)T8內(nèi)F3房址,瓢形灶Z3的瓢把部位的兩件火種罐口沿的制作材料為夾砂紅陶。河北灤平縣后臺(tái)子遺址中的半地穴房址T4F2室內(nèi)中間火塘西北角發(fā)現(xiàn)的火種罐為直腹敞口筒形罐(T4F2:2),制作材料為夾砂灰陶,器表較為粗糙,裝飾工藝為橫之字紋。陜西藍(lán)田泄湖新石器時(shí)代遺址中的火種罐形制為小口尖底瓶(T3F3:2),位于T3F3灶坑上,制作材料為細(xì)砂紅陶,坯體成型工藝為手制,口沿經(jīng)過(guò)慢輪修正,裝飾工藝為在頸部飾繩紋。

        甘肅秦安大地灣第九區(qū)F820發(fā)現(xiàn)的火種罐的坯體成型工藝為手制?;铱覭801中的火種罐為深腹罐(K801:1),制作材料為夾砂紅陶,坯體成型工藝為手制,裝飾工藝為“通體飾斜向繩紋附加數(shù)周堆紋帶”。山西夏縣東下馮龍山文化遺址中發(fā)現(xiàn)的火種罐位于F251房址門(mén)道的東北角,制作材料為夾砂粗褐陶,制作工藝為手制,裝飾有線紋。吉林省延吉市新光遺址F3房址灶內(nèi)發(fā)現(xiàn)的火種罐為一個(gè)陶罐腹身的下部分,制作材料為夾砂陶,坯體成型工藝為手制,裝飾工藝為素面磨光處理,但打磨較為粗糙。

        陜西邠縣下孟村仰韶文化遺址的火種罐斜置于第一號(hào)房子的瓢形灶坑后部,制作材料為粗砂紅陶[18]。師趙村史前文化遺址中發(fā)現(xiàn)的火種罐的制作材料為夾砂紅陶[19]。甘肅秦安大地灣遺址中的火種罐的制作材料為夾砂陶[20]。湖北鄖縣的青龍泉遺址屈家?guī)X文化堆積中的兩個(gè)火種罐,坯體成型工藝為手制。陜西邠縣下孟村遺址中發(fā)現(xiàn)的大口小底陶罐的材料為夾砂陶。

        4 結(jié)語(yǔ)

        由分析可知,史前遺址中的火種罐可以分為埋于地下與未埋于地下兩種類型。埋于地下的火種罐保存火種的時(shí)間長(zhǎng),但移動(dòng)性不好;未埋于地下的火種罐則更便于移動(dòng)。火種罐的主要功能是保存火種,次要功能是取暖。但根據(jù)火種罐所處的位置來(lái)看,獨(dú)立于火塘或者灶坑出現(xiàn)的火種罐的主要功能可是保暖,而保存火種則是次要功能。火種罐不是史前時(shí)代定型的器具,沒(méi)有固定的形制。史前遺址中用作火種罐的器型有罐、斝、瓶,甚至有直接用半截殘器作為火種罐的。在當(dāng)時(shí),火種罐就是裝盛火種的一種容器,兼具保存火種與取暖功能,史前時(shí)期的人們根據(jù)具體情況靈活使用,并沒(méi)有特別在乎它的材(下轉(zhuǎn)第頁(yè))(上接第頁(yè))料、工藝與形制。

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