完成繁重的作業(yè)后,我在客廳里漫無目的地踱步。就在這時,媽媽的提議如同春風般拂面而來:“我們一起做蛋糕吧!”聞言,我眼中閃過一絲興奮,連忙點頭應允。
我們攜手步入廚房,手機上的食譜成了我們的向?qū)?。第一步,我小心翼翼地敲開四個雞蛋,用分離器將蛋清與蛋黃巧妙地分離開來,接著,我和媽媽開始默契合作:媽媽負責調(diào)配蛋黃糊,我承擔打蛋清的重任。我輕輕地將30克白糖撒入蛋清中,隨后啟動打蛋器,伴隨著嗡嗡的聲響,蛋清在我的操作下逐漸變得潔白如雪,愈發(fā)濃稠,仿佛云朵般輕盈。
經(jīng)過一番努力,蛋清被打得恰到好處。我滿懷成就感地將蛋黃糊緩緩倒入由蛋清制成的“白云奶油”中,隨后拿起鍋鏟,順著一個方向耐心地攪拌。隨著時間的推移,蛋黃與蛋清完美融合,散發(fā)出誘人的香氣。我的手臂雖已微微發(fā)酸,但看到眼前的成果,心中充滿了滿足。
我將蛋糕糊緩緩倒入模具中,然后輕輕地放入烤箱中,心中充滿了期待。時間仿佛被拉長了一般,每一秒都顯得格外漫長。終于,叮的一聲脆響打破了廚房的寧靜,蛋糕烤好了!我迫不及待地打開烤箱門,一股熱氣伴隨著濃郁的香甜撲鼻而來。我急切地切下一塊蛋糕,送入口中,瞬間,那細膩柔軟的口感與甜而不膩的味道讓我忍不住贊嘆:“啊!真是太美味了!”我豎起大拇指,向媽媽投去感激的目光。媽媽見了,臉上也洋溢著幸福的笑容。
這次做蛋糕的經(jīng)歷不僅讓我享受到了美食的樂趣,更讓我深刻體會到了動手實踐的樂趣與成就感。品嘗自己親手制作的蛋糕,我不禁脫口而出:“這不僅是一頓美味的享受,更是一次難得的學習與成長的機會!”
(指導教師" 紀雅倩" 肖世苗)