張衛(wèi) 王衛(wèi)明

1月9日，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)2023年工作會(huì)議暨第七屆第一次會(huì)員大會(huì)在西安市灞橋區(qū)滿(mǎn)江紅宴會(huì)中心西紡緣隆重召開(kāi)。

本次盛會(huì)以“承前啟后，匠心傳承，繼往開(kāi)來(lái)，聚力繁榮”為主題，由陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，省、市、縣餐飲商協(xié)會(huì)支持協(xié)辦，是第六屆理事會(huì)成立后全省烹飪餐飲行業(yè)舉辦的規(guī)模最大的一次行業(yè)盛會(huì)！

下午1：30，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事會(huì)盛大召開(kāi)，省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉淑紅主持會(huì)議，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、特邀嘉賓、媒體代表等500余人參加了本次會(huì)議。

大會(huì)通過(guò)無(wú)記名投票和舉手投票兩種形式，選舉產(chǎn)生了陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事會(huì)，杜西鋒再次當(dāng)選會(huì)長(zhǎng)，賈琳當(dāng)選監(jiān)事長(zhǎng)，劉淑紅當(dāng)選秘書(shū)長(zhǎng)。

杜西鋒會(huì)長(zhǎng)在就職講話中表示，“新的使命意味著新的開(kāi)始和新的挑戰(zhàn)，在政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、社會(huì)的關(guān)愛(ài)和會(huì)員的支持下，我將攻堅(jiān)克難、勵(lì)精圖治，從發(fā)揮好行業(yè)協(xié)會(huì)利益的代表性、服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性、協(xié)調(diào)的權(quán)威性入手，努力搭建會(huì)員之間交流服務(wù)的平臺(tái)，持之以恒地為傳播中華飲食文化和陜菜飲食文化而奮斗，為陜西烹飪餐飲行業(yè)繁榮、振興陜菜貢獻(xiàn)自己的力量?！?/p>

隨后召開(kāi)了陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)2023年工作會(huì)議，陜西省商務(wù)廳、省工業(yè)和信息化廳、省人力資源社會(huì)保障廳、省總工會(huì)、省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省鄉(xiāng)村振興局，以及獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)美食地標(biāo)冠名的地區(qū)政府主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，省內(nèi)各大餐飲企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會(huì)會(huì)員、知名烹飪大師等300余人參加了盛會(huì)。

陜西省商務(wù)廳二級(jí)巡視員張武新發(fā)表致辭，高度贊揚(yáng)了陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)為陜西省餐飲行業(yè)發(fā)展所做的貢獻(xiàn)。他說(shuō)，“陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)自1987年成立以來(lái)，先后經(jīng)歷了六屆理事會(huì)的辛勤耕耘，協(xié)會(huì)始終秉承辦會(huì)宗旨，承擔(dān)著弘揚(yáng)和傳播中華民族飲食文化、振興和繁榮陜西餐飲市場(chǎng)、回報(bào)三秦大地父老鄉(xiāng)親的初心和使命，持之以恒地為傳播中華飲食文化和陜菜飲食文化而奮斗，為我省餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)?！?/p>

陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)駐會(huì)會(huì)長(zhǎng)黨小兵在致辭中表示，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)是陜西省成立最早的餐飲行業(yè)社會(huì)組織，是全省烹飪餐飲行業(yè)從業(yè)者心中的一面旗幟。協(xié)會(huì)始終秉承辦會(huì)宗旨，堅(jiān)守初心使命，極大地推動(dòng)了陜西省餐飲行業(yè)的發(fā)展。

會(huì)議期間，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮和發(fā)展做出過(guò)積極貢獻(xiàn)的優(yōu)秀企業(yè)和先進(jìn)個(gè)人頒發(fā)了各類(lèi)獎(jiǎng)牌、證書(shū)。本刊陜西負(fù)責(zé)人王衛(wèi)明成功連任陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，并當(dāng)選第七屆理事會(huì)食品質(zhì)量安全品牌促進(jìn)專(zhuān)委會(huì)主席。

會(huì)議最后，杜西鋒會(huì)長(zhǎng)表示，歷史已成千重景，未來(lái)更進(jìn)百尺桿；潮平岸闊風(fēng)正勁，揚(yáng)帆起航正逢時(shí)。2024年是機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的一年，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)立足全行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)際，指導(dǎo)會(huì)員應(yīng)對(duì)新變化、搶抓新機(jī)遇、共享好經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全省餐飲企業(yè)齊心協(xié)力、攻堅(jiān)克難、創(chuàng)新求變，在振興陜菜、繁榮陜西餐飲市場(chǎng)和保障會(huì)員企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)中，再有新作為、再取新成就、再創(chuàng)新輝煌。

會(huì)議期間還設(shè)置了名優(yōu)企業(yè)展臺(tái)，二十多家食品企業(yè)展示了自己的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

此外，陜西金福樽商貿(mào)有限公司、西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司、陜西拿手菜餐飲管理服務(wù)有限公司、西安大口酒業(yè)有限公司、廣東東莞港順調(diào)味品有限公司、千禾味業(yè)食品股份有限公司、陜西云集恒豐商貿(mào)有限公司、陜西玖祥餐飲管理服務(wù)有限公司、西安盛霖陽(yáng)光科技有限公司、西安尚億廚食材供應(yīng)鏈、云南正宇科技集團(tuán)有限公司、四川丁點(diǎn)食品開(kāi)發(fā)有限公司、陜西合力品源文化產(chǎn)業(yè)有限公司、中世陸海（西安）供應(yīng)鏈管理有限公司、陜西正大食品有限公司、師家羊雜+李老二羊蹄、陜西多米來(lái)酒店用品有限公司、西安華展展覽有限公司、陜西省糖酒副食公司、西安皓遠(yuǎn)紅餐飲有限公司、康師傅（西安）飲品有限公司、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院等給予了此次大會(huì)大力支持。