瑪納斯平原林場(chǎng)的銀白楊樹(shù)樹(shù)林靜謐而深邃。
如果不抬頭,便看不到銀白楊樹(shù)的綠。你只能看到它如處子般柔美的皮膚,鮮活而細(xì)膩的白就藏匿在那一塊塊樹(shù)皮下面,蘊(yùn)藏著無(wú)限的青春活力?;蛟S受我們的驚擾,一只沙灰色的野雞突然飛了起來(lái),倏忽間便不見(jiàn)了蹤影。隨著野雞飛走引起的聲音如水一般流了過(guò)去,銀白楊樹(shù)樹(shù)林再次安靜下來(lái)。沒(méi)有多久,蟲(chóng)鳴聲就響了起來(lái),“咕咕、咕咕、咕咕……”一聲連著一聲,不停地叫著,極其響亮,猶如刺耳的哨音;還有一種低吟的聲音,“唧,唧唧,啾唧……”這是另一種蟲(chóng)兒在叫,隱隱約約的,只有靜下心來(lái)才能聽(tīng)得清楚。我循著蟲(chóng)鳴的聲音去尋找,最終趴在地上,把耳朵俯在地壟上,以期能找到蟲(chóng)的位置。可惜,當(dāng)我趴在地上的時(shí)候,那些蟲(chóng)鳴的聲音卻齊齊地消失了。
就這樣,我一次次循著聲音趴在地上尋找,蟲(chóng)鳴的聲音一次次消失。不知不覺(jué)間,我已經(jīng)來(lái)到了銀白楊樹(shù)樹(shù)林的邊緣地帶,來(lái)到了一簇美麗的麻黃草前。
這是我第一次見(jiàn)到麻黃草,其形狀讓我想到了著名作家李佩甫寫(xiě)的當(dāng)代官場(chǎng)小說(shuō)《敗節(jié)草》,里面有詳細(xì)的描述,大致樣子差不多。不同的是,我們很少能看到敗節(jié)草開(kāi)花結(jié)果,而麻黃草頭上卻有著非常美麗的果實(shí)。那些果實(shí)紅紅的,有著晶瑩剔透的紅潤(rùn),遠(yuǎn)觀有著厚實(shí)的肉感,在秋日的陽(yáng)光下閃爍著瑪瑙般的光輝。整個(gè)果實(shí)呈現(xiàn)出橢圓形,果型飽滿,曲線優(yōu)美,分為四個(gè)部分,非常緊湊。像什么呢?想了好半天,想到了秋天飛舞在天空中的紅蜻蜓,那兩只紅寶石般的復(fù)眼,更像頑童遺棄在草中的紅色彈珠,總是讓人回想起一段段美麗故事。站在這里,我感慨萬(wàn)千,這些果實(shí)從何處得來(lái)的水氣仙氣靈氣?在芳草碧連天的野外竟然有這樣神奇而美麗的碩果,讓我這個(gè)遠(yuǎn)道而來(lái)的游客驚喜連連。
英子告訴我,這就是瑪納斯特有的野生麻黃果。麻黃是一種比較貴重的中藥材,有發(fā)汗、平喘、止咳、祛痰、解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、利尿等作用。麻黃果也非常神奇,它有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)科研機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),麻黃果中的維生素C含量豐富,是沙棘的兩倍以上,且高于鮮棗?!斑€記得《西游記》中的人參果嗎?作者吳承恩說(shuō)它三千年一開(kāi)花,三千年一結(jié)果,再三千年才得熟。聞一聞,就活三百六十歲;吃一個(gè),就活四萬(wàn)七千年。他說(shuō)的那是神仙境界的東西,虛無(wú)縹緲,難落實(shí)處?,敿{斯的麻黃果卻有著神奇的作用,處于有市無(wú)價(jià)的地位,有些地方的價(jià)格每公斤超過(guò)兩百元。”
在英子后來(lái)的敘述中,我卻聽(tīng)到了另一種麻黃草,另一種麻黃果,讓我對(duì)麻黃果產(chǎn)生了濃厚的興趣。北宋醫(yī)官掌禹錫等集體編撰的《嘉祐本草》這樣寫(xiě)麻黃果:“麻黃莖端開(kāi)花,花小而黃,簇生,子如覆盆子,可食?!蓖谒幬飳W(xué)家蘇頌編著的《圖經(jīng)本草》中,也有“梢上有黃花,結(jié)實(shí)如百合瓣而小,又似皂莢子,味甜,微有麻黃氣,外紅皮,里仁子黑……”的記載。過(guò)去,人們不僅生吃麻黃果,還會(huì)將其曬干后儲(chǔ)存起來(lái)當(dāng)作茶葉使用。飲用麻黃果具有培元固本的作用。同時(shí),麻黃果還是做甜品的一道重要的材料。《內(nèi)蒙古林學(xué)院學(xué)報(bào)》1997年第3期刊載的論文《麻黃果營(yíng)養(yǎng)成分及其利用價(jià)值的初步研究》介紹說(shuō):“在8月初的盛夏季節(jié),有些地方的牧民制作奶豆腐時(shí),在剛要出鍋的新奶豆腐中常放進(jìn)少量洗凈的麻黃果,搗碎、攪拌出鍋,這種奶豆腐不但顏色鮮美,味道甘甜,據(jù)稱還有一定的防暑作用,是牧民喜食的奶食品之一?!?/p>
查閱資料發(fā)現(xiàn),瑪納斯地區(qū)麻黃的分布面積較大,僅僅在平原林場(chǎng)就有十多個(gè)品種,形成了南北為長(zhǎng)、東西為寬的以保護(hù)麻黃種群為主的瑪納斯麻黃生態(tài)保護(hù)區(qū)。那天,我和英子把汽車停在“瑪納斯?jié)硥螢趁旱V”的路標(biāo)下,順著一塊“推進(jìn)綠色發(fā)展,建設(shè)美麗中國(guó)”的宣傳牌上坡,很快就來(lái)到了一片開(kāi)放著野生郁金香的山坡。正常情況下,郁金香大多在每年四、五月份開(kāi)放,或許生長(zhǎng)在背風(fēng)向陽(yáng)山坡,沒(méi)有感受到秋風(fēng)的寒意,在這個(gè)季節(jié)里零零星星地開(kāi)放了。距離這片野生郁金香不遠(yuǎn)的山坡上,我看到了兩簇零星的不成氣候的野生麻黃果。相對(duì)于平原林場(chǎng)內(nèi)的麻黃果,這里的麻黃果更有詩(shī)情畫(huà)意?,敿{斯鳳凰湖以綠為主流顏色,一排排的銀白楊樹(shù)、一排排的云杉樹(shù)是瑪納斯鳳凰湖綠色的屏障,各種各樣的野草、灌木把一道道山坡染綠,本來(lái)是紅色的侏羅紀(jì)山峰,因?yàn)閷訉盈B疊的皺褶中長(zhǎng)滿了綠色的植物,紅山就變成了綠山。在這些綠的映照下,瑪納斯鳳凰湖的湖水也成了綠色,景色秀麗幽靜,環(huán)境十分優(yōu)美。紅如瑪瑙般的麻黃果成了綠的點(diǎn)綴,讓深沉的綠也變得靈動(dòng)起來(lái),這豈不是人間最美好的詩(shī)意,又怎能不讓人迷醉?
在瑪納斯國(guó)家濕地公園,麻黃果也成了各種鳥(niǎo)兒的美食。八月,遷徙的候鳥(niǎo)還沒(méi)有到來(lái),作為中亞到印度半島的候鳥(niǎo)遷徙交通要道的瑪納斯?jié)竦?,無(wú)論是蘆葦、蘇丹草,還是紅柳、胡楊等植被,都已經(jīng)攢足了勁生長(zhǎng),為即將到來(lái)的候鳥(niǎo)做著補(bǔ)給準(zhǔn)備。在我的故鄉(xiāng)河南,濕地大多以蘆葦蕩的形式表現(xiàn),而瑪納斯國(guó)家濕地公園內(nèi)的蘆葦卻是一簇簇、一塊塊的。這個(gè)季節(jié)的蘆葦剛剛吐出花穗,放眼望去依然是綠油油的一片。以紅色著稱的蘇丹草、紅柳、胡楊等植物,還沒(méi)有到發(fā)紅的季節(jié),依然是綠意盎然。蘆葦之間不相連接,中間是一汪汪淺水,白鷺在不及膝蓋的水中走來(lái)走去,悠然自得。在濕地公園一角,那一排排銀白楊樹(shù)下,或許是因?yàn)樵跇?shù)蔭下得不到充足陽(yáng)光,一簇麻黃果還沒(méi)有完全成熟。不過(guò),還是被我識(shí)別出來(lái)了。那是怎樣的一顆顆麻黃果呀?!高處的幾粒已經(jīng)泛出了紅意,低處的麻黃果準(zhǔn)備脫離青澀,青色中隱隱約約地透露出白色來(lái)。
從瑪納斯平原林場(chǎng),到瑪納斯鳳凰湖,再到眼前的這處濕地公園,綠色,還有麻黃果的紅色一直陪伴著我。2013年出版的《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》刊發(fā)了論文《中麻黃新疆產(chǎn)地生態(tài)氣候適宜性分析》,其中這樣介紹:“我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)一直是天然麻黃素的主要出口國(guó),我國(guó)麻黃主產(chǎn)區(qū)新疆有麻黃素廠12家,主要以野生木賊麻黃和中麻黃為原料,每年采收量為1400噸……新疆野生中麻黃主要分布在青河、吉木乃、阜康、烏魯木齊、瑪納斯、塔城、沙灣、奎屯、伊寧和巴里坤等地,常生于礫石質(zhì)荒漠、平原到中山帶的沙地、沖積扇上部干旱石質(zhì)山脊和山地草原帶中?!边@一切都說(shuō)明,新疆維吾爾自治區(qū)有著豐富的麻黃草資源。有麻黃草就會(huì)生產(chǎn)麻黃果,關(guān)于麻黃果的文化有著深厚的根基。
我坐在汽車上,一邊吃麻黃果一邊聽(tīng)英子介紹。把麻黃果放進(jìn)嘴里,輕輕一咬,便有濃濃的汁液爭(zhēng)先恐后地流了出來(lái),先是一股淡淡的清香,緊接著是濃烈的甜,迅速且野蠻地占領(lǐng)了所有的味蕾。并且,這種甜不僅僅表現(xiàn)在口腔內(nèi),還表現(xiàn)在口腔外,猶如一縷淡淡的青煙,順著鼻翼慢慢地向上飄,飄到了腦袋兩側(cè)的太陽(yáng)穴,打旋兒往腦袋里鉆……