周彥濤

（河南對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450002）

隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和國(guó)際貿(mào)易的深入推進(jìn)，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易逐漸成為國(guó)際貿(mào)易中的重要組成部分。飼料作為畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要原料，對(duì)國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和成長(zhǎng)具有至關(guān)重要的作用（王英，2020）。然而，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易在發(fā)展中還面臨著一系列問(wèn)題，如貿(mào)易壁壘、質(zhì)量安全問(wèn)題、監(jiān)管政策等方面的挑戰(zhàn)。同時(shí)，飼料行業(yè)的人才培養(yǎng)也是其行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展中的重要瓶頸。飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易需要具備一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍，而當(dāng)前我國(guó)飼料行業(yè)人才培養(yǎng)模式單一、培養(yǎng)質(zhì)量不高等問(wèn)題也逐漸浮出水面。因此，本文針對(duì)新形勢(shì)下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易的人才培養(yǎng)展開(kāi)研究，對(duì)推動(dòng)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易的穩(wěn)步發(fā)展和人才隊(duì)伍的建設(shè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 新形勢(shì)下我國(guó)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，飼料行業(yè)也迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇，飼料行業(yè)已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，同時(shí)全球飼料市場(chǎng)也呈現(xiàn)巨大的增長(zhǎng)潛力，成為我國(guó)飼料進(jìn)出口貿(mào)易的重要來(lái)源（趙明娜，2021）。

1.1 國(guó)內(nèi)飼料市場(chǎng)與趨勢(shì)分析 在國(guó)內(nèi)飼料市場(chǎng)方面，我國(guó)的畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)已成為飼料需求的主要來(lái)源。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)表明，2022年全國(guó)家禽出欄161.4億只，比上年增加4.0億只，增長(zhǎng)2.5%；禽肉產(chǎn)量2443萬(wàn)t，增加63萬(wàn)t，增長(zhǎng)2.6%；禽蛋產(chǎn)量3456萬(wàn)t，增加48萬(wàn)t，增長(zhǎng)1.4%。隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，飼料市場(chǎng)也得到快速擴(kuò)張，飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量也不斷增加。

1.2 國(guó)際飼料市場(chǎng)與趨勢(shì)分析 在全球范圍內(nèi)，飼料市場(chǎng)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)?！兜?1屆奧特奇年度飼料調(diào)查報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，全球飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)向好，連續(xù)多年保持?jǐn)U張態(tài)勢(shì)。2020年全球飼料產(chǎn)量為12.08億t，2021年產(chǎn)量進(jìn)一步擴(kuò)大，達(dá)12.36億t，同比增長(zhǎng)2.3%。目前發(fā)達(dá)國(guó)家的飼料市場(chǎng)規(guī)模已趨于飽和，亞太地區(qū)和中東地區(qū)的飼料市場(chǎng)發(fā)展前景更加廣闊。此外，隨著全球人口的增長(zhǎng)和飲食結(jié)構(gòu)的變化，高品質(zhì)、環(huán)保、高效的飼料已成為市場(chǎng)的主流需求。

1.3 我國(guó)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 近年來(lái)，我國(guó)飼料行業(yè)在進(jìn)出口貿(mào)易方面還存在一些問(wèn)題：一是我國(guó)飼料進(jìn)口依賴(lài)度較高，甚至有些品種完全依賴(lài)進(jìn)口產(chǎn)品，主要是由于我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模分散和低效，這些因素導(dǎo)致飼料需求量大，加之飼料原料種類(lèi)繁多，但可用于生產(chǎn)高品質(zhì)飼料原料受到限制，所以進(jìn)口成了我國(guó)補(bǔ)充生產(chǎn)力的重要途徑；二是我國(guó)飼料出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，高價(jià)值、高技術(shù)含量產(chǎn)品較少，主要原因在于我國(guó)畜牧業(yè)和飼料生產(chǎn)技術(shù)水平相比發(fā)達(dá)國(guó)家還存在較大差距，我國(guó)依然以低技術(shù)含量、低附加值的飼料為主，難以實(shí)現(xiàn)行業(yè)的高利潤(rùn)；三是我國(guó)飼料貿(mào)易對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)的帶動(dòng)作用不足，外商獨(dú)資企業(yè)占據(jù)優(yōu)勢(shì)，而且這些企業(yè)主要以生產(chǎn)低端飼料為主，難以提升國(guó)內(nèi)飼料產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。

2 新形勢(shì)下我國(guó)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的重要性

在當(dāng)前新形勢(shì)下，加強(qiáng)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)顯得尤為重要。具體來(lái)說(shuō)，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的重要性主要體現(xiàn)在以下3個(gè)方面：

2.1 促進(jìn)飼料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 飼料行業(yè)是一個(gè)高度競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，唯有不斷創(chuàng)新才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。而培養(yǎng)出一支具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的人才隊(duì)伍，能在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)突破，進(jìn)而通過(guò)不斷地推出新品種、新工藝、新技術(shù)提高飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，增強(qiáng)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，為行業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力。

2.2 提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)走向成功的重要因素之一。進(jìn)出口貿(mào)易時(shí)代，飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升首先體現(xiàn)在人才方面，飼料企業(yè)需要一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍為企業(yè)贏得市場(chǎng)，提高競(jìng)爭(zhēng)力。具備跨文化交流、國(guó)際商務(wù)及法律知識(shí)、高水平的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)能力、有效的創(chuàng)新和領(lǐng)導(dǎo)能力的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易綜合型人才，能為飼料企業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康發(fā)展。

2.3 增強(qiáng)飼料行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力 在全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，國(guó)際貿(mào)易扮演著極為重要的角色。培養(yǎng)一支能契合國(guó)際貿(mào)易規(guī)范、熟悉海外法律法規(guī)，了解國(guó)際商貿(mào)中的文化、商業(yè)禮儀、合股制等方面的高素質(zhì)進(jìn)出口貿(mào)易人才，對(duì)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易非常重要，能通過(guò)對(duì)外貿(mào)易拓寬業(yè)務(wù)范圍，接入更多的國(guó)際資源，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平的提高，實(shí)現(xiàn)飼料行業(yè)國(guó)際化發(fā)展和提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力（王婷婷，2021）。

3 新形勢(shì)下我國(guó)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)面臨的困境

3.1 人才培養(yǎng)模式單一 傳統(tǒng)的教學(xué)模式雖然提供了豐富的理論知識(shí)，但缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，這會(huì)導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法掌握實(shí)際操作技能，這也是飼料企業(yè)最為關(guān)心的問(wèn)題。飼料專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)匱乏，導(dǎo)致了很多飼料企業(yè)不愿意直接招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，也讓畢業(yè)生無(wú)法快速融入行業(yè)中，對(duì)行業(yè)的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，同時(shí)也給大學(xué)生就業(yè)帶來(lái)了一定的影響。

3.2 人才培養(yǎng)質(zhì)量不高 當(dāng)前飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)質(zhì)量不容樂(lè)觀。2021年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，只有23%的學(xué)生能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，僅有15.2%的學(xué)生擁有創(chuàng)新思維，大學(xué)生實(shí)際工作能力不足，無(wú)法完全適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要。同時(shí)，飼料行業(yè)的市場(chǎng)呈現(xiàn)多方面需求的趨勢(shì)，但相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)教材和體系難以及時(shí)調(diào)整，這也未能為學(xué)生未來(lái)職場(chǎng)發(fā)展提供真正的助力。

3.3 人才成長(zhǎng)與行業(yè)訴求不符 傳統(tǒng)院校教育過(guò)于模板化，這就導(dǎo)致學(xué)生的思維僵化，無(wú)法適應(yīng)相關(guān)行業(yè)的多元需求，這是當(dāng)前飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才被市場(chǎng)忽略的原因之一（張正佳等，2022）。同時(shí)，很多企業(yè)過(guò)分看重學(xué)歷、工齡等因素，在人才評(píng)價(jià)上缺乏對(duì)實(shí)際能力的評(píng)估，難以發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)真正的貢獻(xiàn)型人才。2022年智聯(lián)招聘公布的權(quán)威數(shù)據(jù)表明，目前飼料行業(yè)招聘人才時(shí)有60%的企業(yè)強(qiáng)烈要求應(yīng)聘者有3～5年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，這說(shuō)明市場(chǎng)上的需求與學(xué)校提供的人才匹配度存在矛盾。

4 新形勢(shì)下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)策略

為了解決新形勢(shì)下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)面臨的困境和挑戰(zhàn)，需要制定一系列策略和措施，具體如下：

4.1 重視培訓(xùn)與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合 強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力與專(zhuān)業(yè)知識(shí)理論學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)出既有扎實(shí)的理論知識(shí)，又有實(shí)踐能力的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才。在飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)注重人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)，不僅要面向市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)相關(guān)的實(shí)用技能課程，還應(yīng)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)等方式讓學(xué)生深入實(shí)踐，讓學(xué)生在聽(tīng)課、操作、實(shí)踐中不斷練習(xí)并提高自身素質(zhì)。如在高校的外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)中可以結(jié)合實(shí)際飼料進(jìn)出口貿(mào)易活動(dòng)，在課堂上模擬外貿(mào)詢盤(pán)、報(bào)價(jià)、合同、信函等交流環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實(shí)際操作中掌握外貿(mào)英語(yǔ)基本技能。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生深入了解飼料行業(yè)的市場(chǎng)背景和風(fēng)險(xiǎn)管理策略，逐步培養(yǎng)出有計(jì)劃、有條理的工作方式（李曉東，2022）。此外，在飼料行業(yè)實(shí)踐部分可以開(kāi)設(shè)相關(guān)的實(shí)踐課程，如“飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)踐課程”，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)深入了解行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)律和業(yè)務(wù)流程。外貿(mào)英語(yǔ)課程還可開(kāi)設(shè)相關(guān)的翻譯、口譯等課程，讓學(xué)生在實(shí)踐中提高自己的外語(yǔ)水平和跨文化交流能力。總之，實(shí)踐能力和理論知識(shí)的有機(jī)結(jié)合是飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的基本策略，必須通過(guò)教學(xué)實(shí)踐來(lái)促進(jìn)學(xué)生個(gè)人能力的發(fā)展和實(shí)用技能的掌握。

4.2 重點(diǎn)關(guān)注新型飼料材料與技術(shù)人才培養(yǎng)飼料行業(yè)科技創(chuàng)新帶來(lái)了新機(jī)遇，同時(shí)也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，飼料企業(yè)需要培養(yǎng)具備創(chuàng)新和領(lǐng)先技術(shù)的人才，應(yīng)著重培養(yǎng)新型飼料材料開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、生物技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、智能化技術(shù)等新領(lǐng)域的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才，為飼料行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

首先，新型飼料材料開(kāi)發(fā)與應(yīng)用是飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易中的一個(gè)重要領(lǐng)域。隨著人們對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡的需求增長(zhǎng)，新型飼料材料的研發(fā)和應(yīng)用已成為飼料行業(yè)的重要方向之一。新型飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，能有效提高動(dòng)物免疫力，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育，并且不含抗生素、激素等有害物質(zhì)，符合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康需求。因此，飼料行業(yè)需要著重培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)人才，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。

其次，生物技術(shù)可以幫助飼料企業(yè)開(kāi)發(fā)新型飼料成分，提高動(dòng)物生產(chǎn)效率和品質(zhì)，同時(shí)減少養(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)境污染和飼料浪費(fèi)。如利用基因編輯技術(shù)或生物發(fā)酵技術(shù)可以大幅提高飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和效果，有效降低生產(chǎn)成本。因此，飼料行業(yè)需著重培養(yǎng)相關(guān)生物技術(shù)人才，以推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新。

再次，采用環(huán)保技術(shù)，飼料企業(yè)可以減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保。如開(kāi)發(fā)利用生物質(zhì)能源替代化石燃料，或者應(yīng)用新型環(huán)保型飼料加工設(shè)備等都能有效降低飼料企業(yè)對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)能源的消耗（陶莎等，2022）。

最后，智能化飼料生產(chǎn)可以提高飼料企業(yè)的生產(chǎn)效率和品質(zhì)，減少人力成本和資源浪費(fèi)。如引入自動(dòng)化飼料生產(chǎn)線、物聯(lián)網(wǎng)等智能化技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程全程監(jiān)控、精準(zhǔn)控制和實(shí)時(shí)響應(yīng)等，從而提高生產(chǎn)效率和安全性。此外，利用大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)還可以對(duì)飼料生產(chǎn)過(guò)程智能優(yōu)化和預(yù)測(cè)，提高生產(chǎn)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，飼料行業(yè)需要著重培養(yǎng)相關(guān)的智能化技術(shù)人才，以推動(dòng)飼料行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和發(fā)展。

4.3 建立完善的人才選拔和保障機(jī)制 在飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才選拔和保障方面應(yīng)建立多層次選拔機(jī)制，注重培養(yǎng)人才群體的多樣化，給予有潛力和專(zhuān)業(yè)能力人才更多的機(jī)會(huì)，使人才具有良好的發(fā)展空間。

首先，建立多層次人才選拔機(jī)制可以促進(jìn)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才的多樣化和群體化發(fā)展。在人才選拔方面，應(yīng)根據(jù)企業(yè)需求和人才特長(zhǎng)采用不同的選拔方式，如面試、筆試、實(shí)踐能力測(cè)試等方式，從而挖掘和選拔具有多樣化背景和能力的人才。如通過(guò)與高校合作進(jìn)行人才智庫(kù)培訓(xùn)、招聘會(huì)和實(shí)習(xí)計(jì)劃，吸納更多有潛力的大學(xué)生加入飼料行業(yè)；同時(shí)，飼料企業(yè)還可以開(kāi)設(shè)不同級(jí)別、不同職能的管理崗位，鼓勵(lì)人才不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，提高大學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

其次，注重人才培養(yǎng)和晉升機(jī)制也是保障飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才的關(guān)鍵。應(yīng)制定具體的政策措施，如加薪、培訓(xùn)、提供職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)等方式來(lái)鼓勵(lì)和吸引人才留在飼料企業(yè)發(fā)展。

最后，積極建立人才保障機(jī)制，為人才提供更完善的職業(yè)發(fā)展保障。保障機(jī)制可以包括人才福利、職業(yè)保險(xiǎn)、職業(yè)培訓(xùn)等方面，為人才提供全方位、多層次的安全保障。如建立職業(yè)教育安全保障基金等，為企業(yè)提供人才培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展保障。

4.4 加強(qiáng)行業(yè)與高校合作共育 飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)與高校之間的合作，讓院校教育更加符合行業(yè)需要，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。應(yīng)以開(kāi)展科技項(xiàng)目研究，剖析行業(yè)新趨勢(shì)，市場(chǎng)前景分析，全方位了解行業(yè)動(dòng)態(tài)為主要目標(biāo)進(jìn)行合作，打造穩(wěn)定而深入的交互平臺(tái)，增進(jìn)大學(xué)校園與行業(yè)之間的聯(lián)系和交流。如飼料行業(yè)可以與高校合作，共同開(kāi)展科技研究，研究新型飼料材料、環(huán)保技術(shù)、智能化技術(shù)等問(wèn)題，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，同時(shí)也能讓企業(yè)得到技術(shù)上的支持。只有不斷擴(kuò)大飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易與高校之間的合作與交流，宣傳品牌的文化內(nèi)涵和知名度，才能進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

5 結(jié)論

綜上所述，新形勢(shì)下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)必須通過(guò)前瞻性的教育理念、創(chuàng)新性的教育改革和獨(dú)特的培訓(xùn)模式，從全局上提高飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才素質(zhì)，推動(dòng)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易走上快速發(fā)展的道路。同時(shí)，政府和行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)推出具體的政策和措施，鼓勵(lì)、引導(dǎo)和支持人才創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)，形成互利共贏的人才生態(tài)圈，推動(dòng)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展進(jìn)入更加科學(xué)、高效的階段。