詹立平,張建軍
遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院,遼寧 沈陽 110101
2016 年12 月,習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào),專業(yè)課應(yīng)與思政課形成協(xié)同效應(yīng),共同發(fā)揮育人作用[1]。2020 年5 月,教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》明確指出,要結(jié)合不同專業(yè)的特點分類推進(jìn)課程思政建設(shè),要充分發(fā)揮每一門課程的育人作用[2]。相關(guān)統(tǒng)計顯示,關(guān)于中醫(yī)藥課程思政的研究論文,2020 年的發(fā)文量較2019 年增長了約4 倍,至2022 年文獻(xiàn)數(shù)量已超過330 篇。相關(guān)研究文獻(xiàn)數(shù)量持續(xù)增加,表明課程思政已成為中醫(yī)藥院校的熱點研究領(lǐng)域[3]。
藥用植物學(xué)是中藥制藥、中藥等相關(guān)專業(yè)的一門主干專業(yè)基礎(chǔ)課程,主要學(xué)習(xí)藥用植物解剖、藥用植物形態(tài)、藥用植物分類以及資源開發(fā)等方面內(nèi)容,是中藥鑒定學(xué)、中藥材加工學(xué)等重要前導(dǎo)性課程。我國藥用植物資源豐富,中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長,思想政治教育素材十分豐富。在藥用植物學(xué)課程授課過程中實施課程思政,有利于提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和使命感,為后續(xù)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定堅實的基礎(chǔ),同時也有利于弘揚中醫(yī)藥文化,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力與道德品質(zhì)[4]。
課程思政的根本目的是立德樹人。課程思政必須要深挖專業(yè)課程的特點,巧妙地將素質(zhì)教育與傳道授業(yè)交匯融合,在點滴滲透之間達(dá)到潤物無聲的教學(xué)效果[5]。因此,在藥用植物學(xué)課程教學(xué)過程中,搜集適宜的思政元素,探究思政元素在專業(yè)知識講授過程中的最佳切入點才是課程思政的重中之重。
本文以人民衛(wèi)生出版社鄭曉吉、金虹[6]主編的《藥用植物學(xué)》 為版本,分別從緒論、藥用植物解剖、藥用植物形態(tài)及藥用植物分類等方面著手,挖掘課程思政元素。筆者總結(jié)了藥用植物學(xué)緒論部分(見表1)、植物解剖(見表2) 和植物形態(tài)(見表3)等教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的思政元素,教師在授課過程中可以選擇使用。除此之外,植物分類部分的思政元素也更加豐富。
表1 藥用植物學(xué)緒論
表2 植物解剖
表3 植物形態(tài)
對于藻類植物和蕨類植物,可分別引用中國海帶之父曾呈奎和蕨類植物奠基人秦仁昌的事跡;講到地衣植物,可引入倫敦?zé)熿F事件,強(qiáng)調(diào)地衣植物對于環(huán)境監(jiān)測的指示作用;講到苔蘚植物則可以引入詩文賞析類思政元素,如清代袁枚的《苔》:“苔花如米小,也學(xué)牡丹開”。在授課過程中教師可引導(dǎo)學(xué)生糾錯(苔蘚植物無真正的花),進(jìn)而講述詩的意境(每個平凡的人都擁有綻放的機(jī)會),由此活躍課堂氣氛,提升學(xué)生的文化素養(yǎng),激勵他們勤學(xué)上進(jìn)。
對于裸子植物部分的麻黃科,可講述麻黃堿與冰毒的關(guān)系,進(jìn)而引出我國限購含麻黃堿類感冒藥的規(guī)定,教育學(xué)生在藥品銷售與監(jiān)管中要具有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的工作態(tài)度;同時說明裸子植物銀杏科中僅銀杏一個種,為孑遺植物,遍布全球的銀杏幾乎均源自于我國東部種群,對學(xué)生進(jìn)行民族自豪感教育。
對于被子植物中馬兜鈴科的木通與關(guān)木通,可引入“龍膽瀉肝丸事件”,教育學(xué)生樹立正本清源、守正立新的理念;講到薔薇科植物杏,可引入“杏林的傳說”,加深學(xué)生對于中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的理解;講到木蘭科八角茴香,可引入一些誤食有毒的莽草中毒的案例,強(qiáng)調(diào)正確辨識藥用植物的重要性;講到蘭科的天麻,則可引入天麻之父徐錦堂的事跡;講到罌粟科罌粟,可引入罌粟制毒相關(guān)知識,教育學(xué)生遠(yuǎn)離毒品,遵紀(jì)守法;講到木犀科連翹,可以連花清瘟膠囊為例,強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)中醫(yī)藥在疫情中發(fā)揮的重要作用,增強(qiáng)文化自信。除了上述內(nèi)容,被子植物部分涉及很多詩詞賞析類的思政元素,如:講到薔薇科桃(桃仁),教師可引入宋代王安石在《元日》中描寫的換桃符的場景,“桃”與“逃”諧音,體現(xiàn)了人們期盼平安幸福的樸素愿望;唐代王維在《九月九日憶山東兄弟》 中寫道:“遍插茱萸少一人”,此處茱萸指的是蕓香科植物吳茱萸,利用其濃烈的氣味,去穢辟邪;《詩經(jīng)》中提到的蒹葭即為禾本科植物蘆葦。如上所述的詩詞類的思政元素,不僅能夠鞏固專業(yè)知識,同時也能夠充實學(xué)生的文化底蘊,加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育。
藥用植物學(xué)知識體系龐雜,思政元素不勝枚舉。在思政元素的形式上,筆者將其分為人物故事類、典型案例類、人生感悟類、詩文賞析(民俗文化)類、歷史事件類、傳說故事類等。不同類型的思政元素有不同的特點,教師在運用時應(yīng)分門別類,各有側(cè)重,發(fā)揮不同思政元素的最佳效果。
藥用植物學(xué)領(lǐng)域有很多知名的醫(yī)藥大家,在授課過程中教師應(yīng)重點介紹細(xì)節(jié),可用列數(shù)字的方式生動講解。如講述鐘揚教授事跡,他援藏16 年,為我國西南地區(qū)種子庫采集4 000 萬顆種子,被譽(yù)為“畢生獻(xiàn)給高原的植物學(xué)家”;屠呦呦從《肘后備急方》中得到啟發(fā),改進(jìn)青蒿素的提取工藝,帶領(lǐng)科研團(tuán)隊歷經(jīng)7 年時間,終于在第191 次實驗中發(fā)現(xiàn)了青蒿素。16、4 000 萬、7、191,看似普通的數(shù)字,在醫(yī)藥大家的感人事跡中卻變得無比鮮活與震撼。用數(shù)字說服人,用細(xì)節(jié)教育人。學(xué)生沐浴在這些感人至深的人物故事中,思想境界會逐步得到提升,專業(yè)認(rèn)同感和使命感也會逐漸地得到升華。講好中國故事,增強(qiáng)文化自信。
典型案例類思政元素涉及一些社會熱點的公共衛(wèi)生事件,涵蓋真?zhèn)伪鎰e、基源鑒定、用藥副作用、藥品流通、藥品監(jiān)管等諸多方面。如“龍膽瀉肝丸事件”,起因是在藥品生產(chǎn)過程中用關(guān)木通代替木通。關(guān)木通中馬兜鈴酸含量很高,可導(dǎo)致慢性馬兜鈴酸腎病??v觀“龍膽瀉肝丸事件”,讓學(xué)生明白孰是孰非。教師在介紹案例的過程中可帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行理性的分析,引發(fā)學(xué)生對社會熱點問題的關(guān)注,牢固樹立正本清源、守正立新的藥學(xué)專業(yè)思想。
大學(xué)階段的學(xué)生正處于世界觀、人生觀和價值觀形成的關(guān)鍵時期,具有一定的可塑性。教師在引入思政元素時可結(jié)合授課內(nèi)容適當(dāng)?shù)匾搿叭^”教育方面的素材:年輪的形成——教師可滲透植物在不斷的積累中厚積薄發(fā),從而讓學(xué)生感悟生命之美,敬畏生命;葉鑲嵌現(xiàn)象——植物積極地利用陽光,努力地生長,擁有蓬勃向上的生命力,教導(dǎo)學(xué)生要熱愛生活,積極向上;柵欄組織與海綿組織分布與功能——可引申到團(tuán)隊的分工合作,集體主義精神。小植物,大道理。潤物于無聲,育人于無形。
詩詞與中醫(yī)藥的交融展現(xiàn)出古人的智慧與文化的魅力。如南宋辛棄疾所作《滿庭芳·靜夜思》,詞中蘊含24 味中藥,文采絕倫,構(gòu)思精巧,令人嘆為觀止。此外,《詩經(jīng)》 《西游記》 《水滸傳》以及一些唐宋詩作中也蘊含著大量的與中醫(yī)藥有關(guān)的詩文,教師在授課過程中可以結(jié)合教學(xué)章節(jié)選用一些簡明易懂的內(nèi)容,增強(qiáng)課堂的趣味性,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,堅定我們醫(yī)藥人熱愛、學(xué)習(xí)與傳承中醫(yī)藥的信念,激勵并引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生態(tài)度與價值取向。
講到罌粟科罌粟時,教師可以延伸到罌粟如何從藥物蛻變?yōu)閵Z命之毒,進(jìn)而講到我國近代的鴉片戰(zhàn)爭,教育學(xué)生禁毒、守法,珍惜和平幸福的生活,珍惜大好的學(xué)習(xí)時光,學(xué)有所成,報效祖國;在學(xué)習(xí)藥用植物分類部分地衣植物時,對地衣植物可作為監(jiān)測環(huán)境污染程度的指示植物這一知識點,教師可以聯(lián)系到“倫敦?zé)熿F事件”,僅僅5 天時間,倫敦因煙霧死亡人數(shù)達(dá)四千多。此次事件轟動全球,也成為20 世紀(jì)十大環(huán)境公害事件之一。教師用真實的歷史事件引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)環(huán)保意識,牢記綠水青山就是金山銀山。
許多藥用植物的背后都蘊含著一段美好的傳說。譬如桔梗,在朝鮮語中叫“道拉基”。在我國朝鮮族廣為流傳的民間傳說中,“道拉基”是一位姑娘的名字,她的戀人含冤入獄,姑娘悲痛而死,葬在了戀人砍柴必經(jīng)的山路上。第二年春天,一些紫色的小花在她的墳上悄然開放,人們稱這種花為“道拉基”。桔?;ㄔ⒁庵篮愣鵁o望的愛。通過傳說勾起學(xué)生對美好純真愛情的向往。除此之外,還有程咬金與益母草、華佗與紫蘇等民間故事,諸如此類,數(shù)不勝數(shù),巧妙地加以運用,既活躍了課堂氣氛,又對學(xué)生進(jìn)行了“三觀”教育,還能夠鞏固課堂所學(xué),一舉多得。
以下為菊科部分授課內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計案例,以供參考。
1.教學(xué)過程
教師播放屠呦呦團(tuán)隊獲得諾貝爾獎的視頻資料,引導(dǎo)學(xué)生了解青蒿素提取和應(yīng)用的艱辛歷程。介紹2020 年版《中國藥典》中關(guān)于黃花蒿(A. annua L.)和菊科植物青蒿的有關(guān)知識:黃花蒿(A. annua L.)的地上部分做青蒿入藥,含有抗瘧物質(zhì)青蒿素;菊科植物青蒿(A. carvifolia Buch.-Ham. ex Roxb) 不含抗瘧成分[7-8]。
2.教學(xué)效果
課前導(dǎo)入,讓學(xué)生掌握青蒿素的來源,啟發(fā)學(xué)生建立正本清源的辯證思維,提升學(xué)生對于所學(xué)專業(yè)的認(rèn)同感和使命感,增強(qiáng)文化自信。
1.教學(xué)過程
知識點一:菊科亞科。通過黃花蒿,引出菊科植物的識別特征。菊科為被子植物第一大科,共計3萬多種,我國約擁有總種類的8%。利用PPT 展示植物檢索表,介紹菊科亞科的分類依據(jù),學(xué)習(xí)科學(xué)的植物學(xué)分類方法。
知識點二:代表藥用植物菊花。引入東晉文學(xué)家陶淵明的詩句“采菊東籬下,悠然見南山”,領(lǐng)悟菊花不畏風(fēng)霜,傲然怒放的高潔品質(zhì);引入毛主席的詩句“人生易老天難老……戰(zhàn)地黃花分外香”。詩中的“黃花”就是菊花。因為菊花在重陽節(jié)前后開花,所以菊花又被人們稱為“節(jié)花”,了解重陽節(jié)賞菊的傳統(tǒng)習(xí)俗。
知識點三:代表藥用植物紅花。學(xué)習(xí)紅花藥材的鑒別特征,引入“不法商家以紅花充當(dāng)西紅花進(jìn)行銷售”案例;教師通過翻轉(zhuǎn)課堂,啟發(fā)學(xué)生探索紅花與西紅花的鑒別要點。
知識點四:代表藥用植物蒲公英。學(xué)習(xí)蒲公英的典型特征;教師描述兒時吹落蒲公英的情景,喚起學(xué)生對自由的向往和對童年生活的留戀。
知識點五:菊科的常用藥用植物。簡要介紹小薊、大薊、茵陳、牛蒡、蒼耳等藥用植物的形態(tài)特征、分布及功效等內(nèi)容。
2.教學(xué)效果
學(xué)生通過課中內(nèi)容深入學(xué)習(xí)了菊科植物的科屬特征和亞科的分類,掌握了科學(xué)的植物分類方法,掌握紅花與西紅花的鑒別特征,熟悉了蒲公英的典型特征和藥效價值,了解了菊科其他種類藥用植物的特征等相關(guān)信息。通過課中內(nèi)容的學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生資源保護(hù)意識、愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)求實的工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。同時,通過詩文賞析,提升學(xué)生的文化素養(yǎng),加深其對于民俗文化的了解。
1.教學(xué)過程
教師利用課尾幾分鐘的時間梳理授課內(nèi)容,指出重難點并布置課后任務(wù):每名學(xué)生在校園中選擇一種菊科植物,介紹其生物學(xué)性狀、分布、用途等相關(guān)內(nèi)容,附圖片,制成PPT 文檔,上傳到學(xué)習(xí)通平臺。
2.教學(xué)效果
學(xué)生在完成課后作業(yè)的過程中獲得了實踐能力,樹立了勇于探索、敢于嘗試的信念,同時也提升了文字運用能力和語言表達(dá)能力。
上述教學(xué)設(shè)計時長為40 分鐘。在課程導(dǎo)入時,利用代表藥用植物菊花、紅花、蒲公英等滲透思政元素,類型分屬于人物故事、詩文賞析、典型案例及人生感悟。課前導(dǎo)入利用視頻資源講述人物故事,生動直觀,吸引學(xué)生的注意力,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,是一種比較理想的導(dǎo)入形式。紀(jì)錄片《本草中華》和《本草中國》中的一些視頻資源可供中醫(yī)藥院校教師選用[9]。課中選用三種不同類型的思政元素,激發(fā)學(xué)生的愛國熱情,加強(qiáng)民族自豪感教育。授課內(nèi)容豐富多彩,氣氛活躍,寓教于樂,使學(xué)生在學(xué)習(xí)新知的同時提高了文化素養(yǎng),培養(yǎng)了學(xué)生誠實守信的職業(yè)道德。
教學(xué)設(shè)計整體上脈絡(luò)清晰,詳略得當(dāng),重難點突出,思政元素穿插于教學(xué)內(nèi)容之中,過渡自然,引用得體。藥用植物學(xué)中蘊含著豐富的思政元素,但不能面面俱到,喧賓奪主,要做到主次分明,潤物無聲。講授思政元素的時間不要超過課程時間的四分之一,要保證專業(yè)課程內(nèi)容的授課時長。
思政元素可讓教學(xué)內(nèi)容升華,絕不能生搬硬套和嫁接。在教學(xué)過程中,教師可從多角度去挖掘一個素材不同的閃光點,這里主要取決于教師的執(zhí)教能力。如何把思政元素的育人價值發(fā)揮到極致是所有一線教師都需要深入思考和身體力行的重要課題。中醫(yī)藥類院校要發(fā)揮院校特色,找準(zhǔn)課程思政建設(shè)的關(guān)鍵點,整合教學(xué)資源、開展課程改革,發(fā)揮教師引領(lǐng)作用,逐步建立起協(xié)同育人的機(jī)制[10]。
總之,開展課程思政,教師要率先行動起來。教師要認(rèn)識到課程思政的重要性,同時激勵自己不斷學(xué)習(xí),充實自身,提高人文素養(yǎng)和知識儲備,之后才能在浩如煙海的思政素材中游刃有余,得心應(yīng)手。課程思政不能閉門造車,教師應(yīng)具有開放精神,集體備課,充分把握課程思政的政治性、職業(yè)性、融合性、實踐性和創(chuàng)新性等特點[11],進(jìn)行思想碰撞,緊跟時代的步伐,源源不斷地挖掘出契合育人目標(biāo)的思政元素。有關(guān)思政元素的挖掘方法,可參考“兩分四精六步法”[12],充分結(jié)合本專業(yè)某一門課程的特點,凸顯課程思政的育人作用。
此外,如何考量課程思政的教學(xué)效果目前還是一個值得研究的課題。課程思政的效果應(yīng)從言、行等多方面進(jìn)行考核。筆者在考核環(huán)節(jié)嘗試使用以學(xué)生為主體的考核方式,開展“我與植物對話”“家鄉(xiāng)的藥用植物”等系列講座,由學(xué)生主講、獨立完成素材搜集及PPT 制作。講座完成后進(jìn)行教師點評和生生互評。整體來看,這一教學(xué)方式的課程思政取得了一定成效,學(xué)生的人文素養(yǎng)有所提升,但目前還沒有形成獨立的考核模塊,考核標(biāo)準(zhǔn)尚待完善,未來還有很多工作要做。