水是生命之源。喝水可以維持身體正常的新陳代謝?；蛟S有些同學(xué)喜歡喝礦泉水，有些同學(xué)喜歡喝飲料，還有的同學(xué)喜歡喝飲水機(jī)里的水?？墒?，我們到底應(yīng)該喝什么水呢？其實(shí)，喝水也是個(gè)“技術(shù)活”。本期，就讓小編來(lái)跟大家分享一些關(guān)于喝水的小秘密吧。

飲水機(jī)里的水一定安全嗎？

飲水機(jī)的水可不是百分之百安全的，它會(huì)被細(xì)菌污染。飲水機(jī)在使用過(guò)程中，會(huì)被空氣中飄浮的灰塵、細(xì)菌等悄然入侵。而飲水機(jī)基座和桶的接觸部位存在一些結(jié)構(gòu)死角，會(huì)成為細(xì)菌等微生物繁殖的“安全地帶”，如果不定期清理，就會(huì)為飲水帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)轱嬎畽C(jī)不干凈而導(dǎo)致的中毒事件時(shí)有發(fā)生，辦公室、教室等公共場(chǎng)所就是飲水機(jī)中毒的重災(zāi)區(qū)。因此，為了我們的健康，建議每隔一個(gè)月就要對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清理和消毒。

礦泉水比純凈水更健康？

很多人認(rèn)為，礦泉水比純凈水有益。其實(shí)，真相可不一定是大家想的那樣。

礦泉水是從地下自然涌出或鉆井采集的水，它對(duì)水源地有著嚴(yán)格的要求——需經(jīng)過(guò)地礦部門(mén)勘探評(píng)價(jià)、采取水源地保護(hù)措施，礦泉水也是一種礦產(chǎn)資源。正因?yàn)槿绱?，它通常賣(mài)得比較貴，畢竟資源比較少。很多商家在銷(xiāo)售礦泉水的時(shí)候，會(huì)宣稱里面含有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)元素，喝起來(lái)更健康。但是，如果我們信了，就等于交了“智商稅”。

礦泉水里面的確含有一些礦物。碳酸鹽、偏硅酸鹽等，也有一些其他元素，比如鐵、鋅、錳等。這些元素都是人體需要的，但并非必須通過(guò)喝水獲得。人體攝取礦物質(zhì)及微量元素的主要來(lái)源是食物，比如蔬菜、水果、米飯、肉類等。水在人體內(nèi)其實(shí)主要是干“搬運(yùn)工”的活兒，它是體內(nèi)各種代謝反應(yīng)和物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體。我們喝水主要是為了補(bǔ)水，而不是獲得礦物質(zhì)。按照普通人一天的飲水量來(lái)算，能夠攝入的礦物質(zhì)實(shí)在不值一提！所以，礦泉水并不會(huì)比純凈水更有益。

喝硬水容易患結(jié)石??？

不知道同學(xué)們有沒(méi)有注意過(guò)，家里的燒水壺用久了會(huì)出現(xiàn)水垢，含有水垢的水在飲用時(shí)口感很差。有人認(rèn)為，這樣的水硬度高，經(jīng)常喝會(huì)患結(jié)石病。這其實(shí)是杞人憂天。科學(xué)家從來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)因?yàn)楹扔菜冀Y(jié)石病的案例。硬度高的水通?？诟胁惶?，其實(shí)是因?yàn)槔锩娴拟}離子和鎂離子含量高一些。但鈣和鎂都是人體必需的元素，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，硬度高的水，還能提供一部分礦物質(zhì)。當(dāng)然，我們前面說(shuō)了，水能提供的礦物質(zhì)是微不足道的，合理補(bǔ)充礦物質(zhì)的途徑，還是均衡的膳食。

弱堿性水更健康？

最近幾年，弱堿性水（pH值略大于7）在市場(chǎng)上風(fēng)頭正勁。這種水宣稱能調(diào)節(jié)人的酸性體質(zhì)，有助于治療多種慢性病，甚至能抗癌。弱堿性水真的有這些功效嗎？

其實(shí)，“弱堿性水更健康”的說(shuō)法只是一些商家的營(yíng)銷(xiāo)噱頭，水的酸堿度對(duì)人體影響很小。水的弱堿性主要來(lái)自里面的礦物質(zhì)，比如碳酸鹽、偏硅酸鹽等，但這些微量的礦物質(zhì)對(duì)人體的影響，根本無(wú)法與來(lái)自食物的宏量營(yíng)養(yǎng)素相提并論。而且，無(wú)論弱酸性還是弱堿性水，喝到肚子里都會(huì)變成酸性的，因?yàn)槲覀兾咐镉衟H值2左右的鹽酸，即便是喝下所謂的弱堿性水，它們到胃里已經(jīng)徹底酸化了。等到了腸道，甭管什么水又都變成堿性了，這是腸道細(xì)菌喜歡的環(huán)境。所以，水的酸堿度并不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生很大影響，更不能抗癌。

我國(guó)膳食指南建議，學(xué)齡兒童每天的飲水量為800到1400毫升，首選白開(kāi)水，不喝或少喝含糖飲料。當(dāng)然，同學(xué)們也可以根據(jù)自己的情況調(diào)整喝水量，如在夏天或者運(yùn)動(dòng)量大、流汗多時(shí)，可以多喝一些。但是，同學(xué)們應(yīng)該記住，千萬(wàn)不要等感到口渴時(shí)才喝水，要有意識(shí)地主動(dòng)喝水。早晨起床喝一杯水，晚上睡前盡量不要喝太多水，以免頻繁起夜。另外，要少量多次喝水，不要一次性喝太多、太猛，否則可能導(dǎo)致水中毒。