【摘" 要】隨著幼教改革的不斷深入,我國日益注重幼兒園課程改革。陶行知先生指出,要把兒童從文化鳥籠中解放出來,飛進大自然,讓兒童在大自然的懷抱中陶冶性情、鍛煉意志。幼兒園班本種植微課程的開展能夠讓幼兒熱愛大自然、探索大自然、發(fā)現(xiàn)大自然。在此過程中,幼兒掌握簡單的勞動種植技能,培養(yǎng)其愛心、責(zé)任心及觀察、比較等多方面能力,獲得新的體驗,體會生活的美好。而大自然就是活教材,充分利用好可以促進幼兒的全面發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】生活教育理念;幼兒園;班本種植微課程
陶行知先生提出的“生活教育”理論,就是要供給人需要的教育,將學(xué)校的一切延伸到大自然、大社會中。利用種植資源對幼兒進行課程教育活動是幼兒園種植課程。班本種植微課程教學(xué)是幼兒認(rèn)識和了解大自然的一個窗口,幼兒在直接感知、切身體驗和在實際操作中感受大自然的奇妙、發(fā)現(xiàn)大自然的奧秘,體驗著發(fā)現(xiàn)的樂趣,在促進幼兒身體健康和智力成長方面起著積極作用。在生活教育理念下,幼兒園要從本地、本園條件出發(fā),結(jié)合本班幼兒的發(fā)展水平、經(jīng)驗和需要開展班本種植微課程,課程內(nèi)容要科學(xué)合理,教學(xué)形式也要豐富多樣,幼兒在種植實踐中,感受大自然和勞動帶來的快樂。
一、幼兒生活化課程的開展
(一)在大自然中實現(xiàn)課程生活化
幼兒園種植微課程要回歸自然,響應(yīng)“課程應(yīng)是幼兒學(xué)習(xí)的發(fā)展資源”理念。在日常生活中,充分為幼兒提供親近大自然的機會,充分尊重幼兒的興趣和需求,鼓勵幼兒自由探索、自主學(xué)習(xí),讓幼兒在直接感知大自然中獲取經(jīng)驗,從而了解大自然,培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的觀察能力對他們自主探索學(xué)習(xí)世界具有積極的意義。幼兒按照自己的節(jié)奏和方式探索和發(fā)現(xiàn)大自然,在與大自然的事物互動中,感受生活、生命。因而,教師要創(chuàng)造機會和條件讓幼兒接觸大自然。
近年來,在自然環(huán)境中組織各種教學(xué)活動的森林幼兒園走進人們的視野,它被稱為“沒有天花板和圍墻”。有如“我的四季種植記”課程實施中,在種植實踐中,幼兒總結(jié)出適合春季種植的蔬菜:如油菜、萵苣、藤蒿等;適合夏季種植:如香瓜、黃瓜、豇豆等;適合秋季種植:如小麥、蕎麥、白菜等;適合冬季種植:如菠菜、蘿卜、香菜等。幼兒能正確認(rèn)識自然界的事物,切身體會到大自然中的萬物與生活息息相關(guān),懂得了自然界與自然現(xiàn)象的關(guān)聯(lián)。如泥土里的蚯蚓、采花蜜的小蜜蜂等,還能直觀形象地體驗到自己所種植植物的基本特征,如草莓的花是白色的、蠶豆花如蝴蝶般、番茄的葉子有味道等,以及種植園里春夏秋冬不同的景象。通過創(chuàng)造親近大自然的機會,幼兒在感受大自然的魅力的同時也極大提高了學(xué)習(xí)熱情,有助于提高教學(xué)質(zhì)量。
(二)基于幼兒需求實現(xiàn)課程生活化
班本種植微課程的開展要基于幼兒的興趣和需要,尊重幼兒個體差異,貼近幼兒生活,根據(jù)其認(rèn)知水平選擇適合的教學(xué)內(nèi)容。激發(fā)幼兒的求知欲。如基于大班幼兒對平菇蛋花湯中平菇的興趣,我們開展了“Hi菌菇”種植微課程,請求家長配合,親子時光家長帶領(lǐng)幼兒前往超市、菜場和菌菇種植園等場所,觀察和調(diào)查菌菇的外形特征和種類等,在家長的幫助下,幼兒以圖文并茂的形式記錄下自己的調(diào)查結(jié)果。在調(diào)查中,幼兒不僅了解到菌菇的種類、外形特征還了解到其生活條件等,并能在集體面前大方分享自己的調(diào)查結(jié)果,為后期種植活動的開展打下了堅實的經(jīng)驗準(zhǔn)備。在種植過程中,幼兒每天入園后的第一件事情就是跑到溫室里看菌包,用小噴壺給菌包噴水等,并能認(rèn)真做著相應(yīng)的觀察記錄。經(jīng)過一個多星期的照顧,當(dāng)幼兒看到原本光溜溜的菌棒上終于長出一個個小小的平菇、蘑菇等時,幼兒十分驚喜。他們體驗到了種植菌菇的樂趣,并在照料、觀察等過程中,幼兒也了解到了其生長過程及養(yǎng)護常識,鍛煉了幼兒的動手能力和觀察能力,增強了責(zé)任心。
(三)營造環(huán)境氛圍,展望課程生活化
在班本種植微課程教學(xué)實施過程時,教師要始終堅持“以游戲為基本活動”的理念和以幼兒為本的基本立場,營造相應(yīng)的學(xué)習(xí)氛圍,基于幼兒和生活,充分利用生活中資源開展課程,提高活動質(zhì)量。如在“呀!西瓜”種植課程中,教師打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,不只是把課程內(nèi)容以圖片形式呈現(xiàn),而是在多樣化的課程組織形式下,倡導(dǎo)幼兒充分發(fā)揮主觀能動性,在大自然和大社會中獲得經(jīng)驗和知識。
二、種植課程構(gòu)建的目標(biāo)
根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》和《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的相應(yīng)要求,有效整合和利用種植微課程資源,合理構(gòu)建種植微課程的教學(xué)目標(biāo),選擇生活化的教學(xué)內(nèi)容,目的在于探討如何構(gòu)建高效的種植微課程教學(xué)策略和教學(xué)實踐。
三、構(gòu)建種植微課程的開發(fā)策略
(一)以幼兒為本,打造支持互動的自然環(huán)境
在日常開展班本種植微課程要基于幼兒的既有經(jīng)驗,注重他們與日常環(huán)境互動的效果,為幼兒提供的環(huán)境要生態(tài)化,要有隱性與顯性區(qū)分。教師通過創(chuàng)設(shè)豐富的園所環(huán)境,充分激發(fā)幼兒種植興趣,教師給予幼兒充分的自主設(shè)計權(quán),師幼共同探討關(guān)于如何去進行環(huán)境構(gòu)建和規(guī)劃等。教師尊重幼兒的興趣和需要,創(chuàng)設(shè)屬于他們自己的種植園,如“打造專屬種植園”班本課程開展中,基于幼兒需要,在本班專屬種植區(qū)附件創(chuàng)設(shè)種植活動室,提供各種農(nóng)具及農(nóng)作物種子等,作為種植課程的教育活動場所。在幼兒設(shè)計中,種植園里配備遮陽裝備,以防惡劣天氣;需要水管保障充足的水源;冬日根據(jù)種植需要搭建大棚和提供相應(yīng)保暖措施等。除此之外,可以在種植課程中讓幼兒進行自主游戲,準(zhǔn)備樹木、花草、泥土等工具,設(shè)置自主性強的游戲內(nèi)容和體育活動設(shè)施。教師還可以為幼兒提供屬于他們自己的野炊灶臺,讓幼兒在收獲自己種植成果后,能夠自己動手炒菜做飯等等,既能體驗到田園生活,又能提高動手能力。
(二)立足園所實際,有效整合開發(fā)種植課程資源
根據(jù)種植課程需要,教師充分挖掘和整合園本資源、社會資源和各種可供選擇的教學(xué)資源,如在“和花兒約個會”課程中,鼓勵幼兒在家長幫助下,用卡片標(biāo)記植物的名字、特性和基礎(chǔ)特征,并用它們來建立一個電子種植資源庫,為種植課程奠定堅實基礎(chǔ);在活動開展中注重材料的豐富性和多樣性。家長是幼兒園的重要資源,在家長的幫助下,幼兒在家中準(zhǔn)備一些種子和花卉植物,帶到種植課堂上,師幼共同種植探索,極大地發(fā)揮了幼兒的自主性。
(三)追隨幼兒的腳步,適時生成動態(tài)的種植課程內(nèi)容
基于“一日生活皆課程”的理念,教師要對教學(xué)內(nèi)容進行整體性、系統(tǒng)性的規(guī)劃。教師可以以四季為中心,整合目標(biāo),形成一套具有挑戰(zhàn)、富有童趣的種植微課程教學(xué)。如在主題教學(xué)“我是種植小達人”中,教師生成“油菜生長記”“棉花生長記”等微課程活動。在“快樂‘番’倍 ,‘茄’有滋味”種植微課程開展中,在班級的“一畝三分地”里,師幼共同種植了家園合作收集到的番茄秧。教師給予幼兒充分的時間和機會,鼓勵其親自動手照顧番茄苗生長并觀察記錄其生長變化。如比比哪棵番茄苗長得高、哪棵先開花了等。幼兒就像呵護小寶貝一樣,精心照顧著自己種植的番茄。在盼望中,幼兒驚喜地發(fā)現(xiàn)番茄終于結(jié)果了。幼兒通過觀察和記錄發(fā)現(xiàn):剛結(jié)的番茄,果子很小,花還沒有完全凋落。隨著時間一天一天過去,小番茄會慢慢長大,而且會越結(jié)越多。小小的番茄每天都能給幼兒帶來驚喜和快樂。
幼兒對種植課程興趣濃厚,恰巧此時節(jié)又正是番茄的生長季,家長也大力支持和配合,紛紛在家和幼兒親子種植了番茄。生活即教育,一日生活皆課程。通過照料番茄,幼兒不僅積累了豐富的生活經(jīng)驗,而且感受到生命成長的力量,并學(xué)會了感恩,懂得了分享。
幼兒還能大膽分享他們與番茄的故事,如瑄瑄小朋友分享他去沈高農(nóng)莊采摘番茄的趣事。那里有種植番茄的日光大棚,在番茄大棚里,番茄綴滿了枝頭,番茄的品種有很多種,顏色也有綠的、金黃色的、紅色的……長勢喜人。他在大棚里挑成熟的番茄,然后輕輕將其摘下來,放在小紙盒里?,u瑄說:“自己摘的番茄很新鮮,也特別好吃呢!”就是大棚里太熱啦,采摘了一會兒就感覺熱得受不了。傾聽了他的分享,豆豆問:為什么要把番茄種在大棚里呢?教師及時抓住幼兒的興趣點,充分挖掘生活中的課程教育價值。教師鼓勵親子共同查閱問題答案,第二天分享收集到的信息。
通過學(xué)習(xí)了解,幼兒知道了番茄是一種喜溫性蔬菜。在集體活動中,幼兒對大棚的基本外形、結(jié)構(gòu)和功能都有了基本的了解。幼兒還知道了大棚種植及時的基本原理:吸熱保溫。大棚里不僅可以種植番茄,還可以種植其他蔬菜和水果,大棚種植能讓我們在各個季節(jié)都能吃到新鮮的蔬菜和水果。幼兒能積極主動地去探索和發(fā)現(xiàn),在此基礎(chǔ)上,建構(gòu)新經(jīng)驗。
(四)回歸生活,嘗試游戲化的實施途徑
作為幼兒學(xué)習(xí)的載體,課程在指導(dǎo)其成長和身心健康發(fā)展方面起積極而又重要的作用。在種植課程實施中,教師還可以將課程教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)編成兒歌和故事,以增強課程的趣味性。例如:青菜娃娃和蘿卜寶寶搶陽光的故事,寓教于樂,在情境體驗中使幼兒指導(dǎo)植物生長過程中是需要陽光的,教師還可以通過移動設(shè)備展現(xiàn)植物光合作用,對教學(xué)內(nèi)容進行設(shè)計。內(nèi)容豐富的種植課程能夠帶給幼兒新鮮感,讓幼兒在學(xué)習(xí)過程中,了解大自然的規(guī)律,在學(xué)習(xí)的同時,展開豐富的想象,激發(fā)自主學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)積極性,有效提升了種植課程教學(xué)效果。如在“花生你從哪里來”課程中,幼兒沒有找到花生的果實,基于幼兒的問題和需要,教師適時介入積極創(chuàng)設(shè)形式多樣的課程形式,有效以種植課程為載體,拓寬幼兒思維,促進幼兒多元化發(fā)展。
(五)耐心傾聽,尊重幼兒評價的主體地位
幼兒是評價的主體,也是課程實施和生成的主體。在日?;顒又?,教師鼓勵幼兒進行積極的自我評價,給予其充分發(fā)表自己看法的機會和條件,以增強幼兒的自我評價能力。如在“遇見‘莓’好”課程中,教師組織成果分享會,鼓勵幼兒將種植的草莓制成好吃的食物進行分享,讓幼兒對自己的種植成果感到自豪和滿足。教師在對幼兒進行評價時,也要結(jié)合種植微課程的教學(xué)目標(biāo),注重對幼兒的全面評估,在過程中,也要尊重幼兒個體差異,注重客觀性、發(fā)展性和持續(xù)性。
四、結(jié)束語
綜上所述,班本種植微課程是一項回歸大自然的教育活動,其目的在于讓幼兒了解大自然規(guī)律和了解植物。教師在教學(xué)過程中要尊重幼兒主體地位,注重引導(dǎo),讓幼兒能夠根據(jù)自己的興趣愛好對未知世界展開探索,促進幼兒全面發(fā)展。生活教育理念下班本種植微課程應(yīng)是具有魅力的課程。
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