徐輝
“北國(guó)風(fēng)光,千里冰封,萬(wàn)里雪飄?!甭《瑫r(shí)節(jié),北方的江河湖泊都已進(jìn)入冰期。東北地區(qū)的冰期更是長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)月,厚厚的冰雪給冬日里的人們帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣,世代生活在冰天雪地里的人們?cè)缫蚜?xí)慣在冰雪間恣意穿梭,往來(lái)自如。
北方冰雪運(yùn)動(dòng)歷史悠久?!端鍟?shū)》中記載,在氣候嚴(yán)寒、積雪甚深的自然環(huán)境下,古代東北地區(qū)的少數(shù)民族發(fā)明了一種方便出行的木質(zhì)滑雪工具。隋唐時(shí)期,人們騎木、乘木,指的便是早期的滑雪或滑冰運(yùn)動(dòng)。到了清代,各種冰上運(yùn)動(dòng)盛行于宮廷和民間。
冰嬉,又稱“冰戲”“冰技”,最早萌芽于北方少數(shù)民族的冬季生產(chǎn)生活實(shí)踐。據(jù)文獻(xiàn)記載,早在努爾哈赤時(shí)期就開(kāi)始流行,后來(lái)逐漸發(fā)展成為清代宮廷冰上娛樂(lè)活動(dòng)的總稱。在歷史發(fā)展中,冰嬉經(jīng)歷了從生產(chǎn)生活實(shí)踐、簡(jiǎn)單娛樂(lè)到隆重國(guó)家禮儀的發(fā)展過(guò)程。
東北地區(qū)冬季寒冷,適合于這個(gè)季節(jié)的戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有限。冰嬉主要在冰面上進(jìn)行各種跑動(dòng),讓人產(chǎn)生熱量,抵御嚴(yán)寒,是一種十分盛行的冬季娛樂(lè)活動(dòng)。據(jù)文獻(xiàn)記載,天命十年 (1625年),努爾哈赤在遼陽(yáng)東京城外太子河河畔舉行了一場(chǎng)盛大的“跑冰戲”。活動(dòng)開(kāi)始,先是諸貝勒率領(lǐng)隨侍人員玩球二次,之后努爾哈赤與眾福晉坐在冰中間,讓大家從兩側(cè)等距離奔跑,“先至者賞以金銀,頭等各二十兩,二等各十兩”,落后的人則每人可得賞銀三兩。接著眾人依次繼續(xù)跑玩。跑動(dòng)過(guò)程中,由于冰面光滑,“摔倒于冰上者,汗觀之大笑”。在冰上跑玩之后,“殺牛羊,置席于冰上”,大家一起宴飲娛樂(lè)。
崇德年間,皇太極在盛京城外渾河河畔再次舉行“蹴鞠之戲”。當(dāng)時(shí)來(lái)華朝鮮使團(tuán)人員在《沈陽(yáng)日記》中便記錄了這次活動(dòng)。乾隆十年(1745年),冰嬉進(jìn)一步發(fā)展,開(kāi)始以國(guó)家禮制的形式出現(xiàn)在清王朝的國(guó)家盛典之中。
冰嬉的主要運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地是冰場(chǎng),需要克服的主要困難是冰面光滑,為此,古人專門(mén)發(fā)明了“以鐵直條嵌鞋底中”的“跑冰鞋”。人們穿著特制的冰鞋,在冰上“作勢(shì)一奔,迅如飛羽”,靈巧快捷。
清代皇家的冰嬉活動(dòng)主要有三種:搶等、搶球和轉(zhuǎn)龍射球。搶等和今天的速度滑冰非常相似?!娥B(yǎng)吉齋叢錄》中記載:皇帝坐在冰床上,二三里外,豎著大旗,眾兵整齊排列。等到時(shí)間一到,炮聲響起,眾兵迅速飛奔起來(lái),使盡渾身解數(shù),看誰(shuí)能率先滑到御座前,爭(zhēng)得頭籌。
與搶等不同,搶球是一項(xiàng)集體運(yùn)動(dòng)?!肚宄墨I(xiàn)通考》中記載:搶球活動(dòng)開(kāi)始后,兵分左右隊(duì),左隊(duì)穿紅色隊(duì)服,右隊(duì)穿黃色隊(duì)服。兩隊(duì)站立成列后,御前侍衛(wèi)開(kāi)球猛踢,球至中央,眾人開(kāi)始爭(zhēng)搶。“得球者復(fù)擲,則復(fù)搶焉。有些已得球,而彼復(fù)爭(zhēng)奪之者;或墜冰上,復(fù)躍起數(shù)丈,又遙接之?!庇謸?jù)《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中記載:這種“冰上蹴鞠”之戲,每隊(duì)數(shù)十人,分位而立之。開(kāi)始時(shí),“以革作球,擲于空中,俟其將墜,群起而爭(zhēng)之,以得者為勝”,大家互相爭(zhēng)搶,“歡騰馳逐,以便捷勇敢為能”。
轉(zhuǎn)龍射球則是滿族人將“工于鞍馬,精于騎射”的民族傳統(tǒng)與冰嬉活動(dòng)相融合的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目要求較高,一般只在宮廷中才能舉行。轉(zhuǎn)龍射球需要有數(shù)百人拿著旗子和弓矢。走隊(duì)的時(shí)候,按八旗不同顏色,一人執(zhí)小旗前導(dǎo),二人執(zhí)弓矢隨后。眾人在冰面上盤(pán)旋折行,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如蜿蜒盤(pán)龍一般。在靠近御座的地方安設(shè)旌門(mén),上懸一球,稱為“天球”;下面還有一球,稱為“地球”。轉(zhuǎn)龍隊(duì)伍急速到此,一射天球,一射地球,射中的人獲得獎(jiǎng)賞。然后隊(duì)伍折回,由原路盤(pán)曲歸隊(duì)。最后執(zhí)旗的是一個(gè)幼童,作為龍尾。每次活動(dòng)結(jié)束后,皇帝都要恩賞眾人。
冰嬉廣受人們喜愛(ài),由此也產(chǎn)生了大量的冰嬉詩(shī)文和畫(huà)作。清代詩(shī)人愛(ài)新覺(jué)羅·寶廷在《偶齋詩(shī)草》中如此描述冰嬉:“朔風(fēng)卷地河水凝,新冰一片如砥平。何人冒寒作冰戲?煉鐵貫韋當(dāng)行滕。鐵若劍脊冰若鏡,以履踏鐵摩鏡行。其直如矢矢遜疾,劍脊鏡面刮有聲。左足未住右足進(jìn),指前踵后相送迎。有時(shí)故意作欹側(cè),凌虛取勢(shì)斜燕輕,飄然而行陡然止,操縱自我隨縱橫。是耶洛仙非例子,風(fēng)胡能御波能凌?!?/p>
到了乾隆皇帝時(shí),他特意撰寫(xiě)了冰嬉賦,記錄冰嬉的時(shí)令、盛況、要旨等內(nèi)容。現(xiàn)在北京故宮博物院藏有一幅乾隆皇帝的《御制冰嬉賦》,他在自序中說(shuō):“陸行之疾者,吾知其為馬。水行之疾者,吾知其為舟、為魚(yú)。云行之疾者,吾知其為鹍鵬、雕鶚。至于冰,則向之族莫不躄躠、膠滯、滑擦而莫能施其技。國(guó)俗有冰嬉者,護(hù)膝以芾,牢鞋以韋,或底含雙齒,使嚙凌而人不踣焉;或薦鐵如刀,使踐冰而步逾疾焉。較《東坡志林》所稱,更為輕利便捷。惜自古無(wú)賦者,故賦之?!?/p>
在畫(huà)作方面,清代金昆、程志道、福隆安合繪有《冰嬉圖》,生動(dòng)形象地再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的精彩場(chǎng)景,如表演者的金雞獨(dú)立、蜻蜓點(diǎn)水、紫燕穿波、鳳凰展翅、哪吒探海、雙燕飛、朝天蹬等。除此之外,金廷標(biāo)的《冰嬉圖》、沈源的《御制冰嬉賦圖》等,也都是展現(xiàn)冰嬉活動(dòng)的佳作。
在民間社會(huì),不容易組織大型的冰嬉活動(dòng),百姓們則十分鐘愛(ài)溜冰、滾冰等冰上運(yùn)動(dòng)。
溜冰,又稱滑擦,是一項(xiàng)十分常見(jiàn)的冰上運(yùn)動(dòng)?!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》中記載:寒冬之時(shí),京都的人們都到各城外護(hù)城河上,一起練習(xí)滑擦。大家在冰上滑擦,都穿著有鐵齒的冰鞋,“流行冰上,如星馳電掣”,互相“爭(zhēng)先奪標(biāo)取勝,名曰溜冰”。凡是有冰的地方,就可以看見(jiàn)溜冰的人。普通人學(xué)習(xí)溜冰,難免會(huì)磕碰摔倒。初學(xué)滑冰者摔倒的情形令人忍俊不禁:“往來(lái)冰上走如風(fēng),鞋底鋼條制造工。跌倒人前成一笑,頭南腳北手西東?!?/p>
滾冰是元宵節(jié)期間舉行的民俗活動(dòng),人們?cè)诒┥蠞L動(dòng)、俯臥,認(rèn)為可以消除晦氣,祈求安康。民間俗語(yǔ)說(shuō):“轱轆轱轆冰,腰不酸來(lái)腿不疼,身子輕松去百病?!标P(guān)于滾冰,民間還有一則故事。傳說(shuō)有一個(gè)叫王小的后生,長(zhǎng)期伺候久病不愈的母親,30多歲還沒(méi)娶上媳婦。有一年正月十五,王小去井上打水,救了一只青蛙。這青蛙本是龍女,到王小家后變成了俊俏的大姑娘。她為王小的母親治好了病,還與王小結(jié)為夫妻。到了第三年,龍王發(fā)現(xiàn)了此事,逼迫龍女回宮。在分別時(shí),兩人來(lái)到當(dāng)初見(jiàn)面的井沿,相擁而泣,眼淚灑落在井臺(tái)上結(jié)成了冰。龍女告訴王小,每年正月十五一定要背著母親到這井臺(tái)上滾冰,一則可祛百病,二則他們兩人可以見(jiàn)面,說(shuō)完龍女就不見(jiàn)了。于是,每年正月十五,老百姓都會(huì)到江邊、河邊或井邊滾冰。
清初楊賓在《柳邊紀(jì)略》中記載:正月十六夜晚,人們多出門(mén)“走百病”,在冰上“連袂打滾”,認(rèn)為這樣可以“脫晦氣”,祈求平安吉祥。楊賓還為之作了一首詩(shī):“銷金羅帕粉花香,蟒幅齊肩錦繡裝。百病年年行走慣,阿誰(shuí)打滾到沙場(chǎng)?!?/p>
清代方拱乾在《河冰行》一詩(shī)中記錄了東北寧古塔地區(qū)滿族百姓的冰雪生活:“滿風(fēng)春望拔河戲,燕支影落冰河睡。女子聯(lián)翩男子觀,傾營(yíng)穿鐙搖鞭至。日高人散客來(lái)遲,冰床如馬凌冰駛。掌大雪花接雪堆,耳寒酒熱中流醉。旅況無(wú)端聽(tīng)睹新,感時(shí)撫地為歡易。長(zhǎng)安今夜月盈街,千門(mén)環(huán)印嬋娟臂?!?/p>
在民間社會(huì),元宵節(jié)“走百病”是一個(gè)非常流行的節(jié)日活動(dòng)。在東北地區(qū),婦女“走百病”的形式主要是結(jié)伴在冰上打滾,俗稱“轱轆冰”。清初,每逢正月十六,寧古塔等地的滿族婦女不分老少聯(lián)袂而出,到河冰上臥倒,男人們聚到河邊觀望。后來(lái),臥河冰發(fā)展為“滾冰”,男女都可以參加,但仍以姑娘為多,人們成群結(jié)隊(duì)到村邊小河或井臺(tái)上“滾冰”,以滾掉晦氣、迎來(lái)吉祥。大齡未婚青年滾完冰,長(zhǎng)輩令其動(dòng)一下葷油大壇,俗稱“動(dòng)大葷(婚)”,預(yù)兆今年能成親。20世紀(jì)20年代初期,正月十六這天,遼寧地區(qū)的婦女和兒童多會(huì)到冰上行走。《西豐縣志》中記載:“是日,俗稱‘走百冰日’,婦女多作滑冰戲,謂如此游行,可以不生百病也?!?/p>
在吉林地區(qū)也有這樣的習(xí)俗?!都滞ㄖ尽分杏涊d:正月十五元宵節(jié),大家要用粉餈祭祀祖先,街市上張燈掛彩。人們觀看“燃冰燈,放花爆,陳魚(yú)龍曼衍、高蹺秧歌、旱船竹馬諸雜劇”。這一天,男女出游,填塞衢巷,或步平沙,謂之“走百病”;或聯(lián)袂打滾,謂之“脫晦氣”,此俗一直延續(xù)至今。
為了增加滾冰的儀式感,人們還要吟誦滾冰歌謠:“左滾一,右滾一,順順當(dāng)當(dāng)不惹氣;左滾二,右滾二,年輕夫妻老來(lái)伴;左滾三,右滾三,生龍生鳳抱金磚;左滾四,右滾四,事事隨心得大志;左滾五,右滾五,五福臨門(mén)全家福;左滾六,右滾六,親臉親嘴親不夠;左滾七,右滾七,當(dāng)好丈夫當(dāng)好妻;左滾八,右滾八,來(lái)年抱上胖娃娃;左滾九,右滾九,白頭到老不分手。”
中國(guó)幅員遼闊,地貌豐富多樣。東北地區(qū)獨(dú)特的地理位置、氣候環(huán)境讓世代生活于此的人們獲得了一份大自然的寶貴饋贈(zèng)—冰雪。
古代先民從最初了解冰雪到逐漸適應(yīng)冰雪,再到充分利用冰雪、發(fā)掘冰雪資源,冰雪運(yùn)動(dòng)就是在這種苦寒環(huán)境中自我激發(fā)、自我超越的產(chǎn)物。到了當(dāng)代社會(huì),冰雪運(yùn)動(dòng)已經(jīng)發(fā)展成為東北地區(qū)的特色名片。寒冬臘月,當(dāng)南國(guó)大地依舊花紅柳綠,東北三省早已銀裝素裹、晶瑩爛漫。
走進(jìn)“冰城”哈爾濱,大街小巷隨處可見(jiàn)造型各異的冰雕、雪雕,潔白剔透?!氨┐笫澜纭备蛟炝巳诤媳┧囆g(shù)、科技、文化、演藝、活動(dòng)于一體的世界最大冰雪樂(lè)園。漫步其中,仿佛置身于童話世界,晶瑩潔白又五彩斑斕。
如果想看最厚、最重的雪,不妨移步“中國(guó)雪鄉(xiāng)”牡丹江,那里的冬季“天無(wú)三日晴”,雪期長(zhǎng),降雪頻繁;而且雪質(zhì)極好,黏度高,房屋建筑上面都堆積著皚皚白雪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如一個(gè)個(gè)“雪蘑菇”“雪饅頭”。
在東北,還有一處可與桂林山水、云南石林和長(zhǎng)江三峽相媲美的自然奇觀—吉林霧凇。霧凇通稱“樹(shù)掛”,是霧氣和水汽遇冷后凝結(jié)在枝葉上的冰晶?!凹朱F凇天下奇”,每當(dāng)霧凇季來(lái)臨,松花江岸十里長(zhǎng)堤“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”,把人們帶進(jìn)如詩(shī)如畫(huà)的仙境。
冬天總要去一次東北吧?寒冰白雪映照著東北人火辣辣的生活,冷得透徹,又熱得蒸騰。歡迎大家到東北的冰天雪地里撒歡,沉浸式地感受極致的冬天。
【責(zé)任編輯】王 凱