付紅梅

（河北省圍場滿族蒙古族自治縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站龍頭山分站，河北承德 068450）

書名：動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)

作者：王多全，曹廣寧

出版社：甘肅科學(xué)技術(shù)出版社

出版時(shí)間：2021-04

ISBN：9787542425614

定價(jià)：29.00元

近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，對肉質(zhì)的要求也越來越高，同時(shí)，肉類食用量也在逐漸增加，為畜牧業(yè)發(fā)展帶來了諸多機(jī)遇。與此同時(shí)，動(dòng)物健康產(chǎn)生的安全問題也成為新焦點(diǎn)。從當(dāng)前我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖的實(shí)際情況看，大多數(shù)動(dòng)物生長在同一環(huán)境中，其健康狀況會直接對周邊動(dòng)物產(chǎn)生影響，因此，需要對中獸醫(yī)預(yù)防動(dòng)物疾病的相關(guān)研究引起重視?！秳?dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書是由甘肅科學(xué)技術(shù)出版社出版，王多全和曹廣寧兩位老師共同編著的書籍，該書籍將動(dòng)物可能出現(xiàn)的各種疾病作為入手點(diǎn)，對動(dòng)物常見疾病的治療與預(yù)防進(jìn)行深入研究。在內(nèi)容上，本書以通俗易懂的語言進(jìn)行表達(dá)，盡可能地全面向讀者闡述相關(guān)內(nèi)容。更為重要的是，作者結(jié)合多方經(jīng)驗(yàn)，緊貼生產(chǎn)實(shí)際，為畜牧養(yǎng)殖，特別是動(dòng)物疾病預(yù)防提出諸多建議。

首先，從患病種類上說，《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書重點(diǎn)介紹了3種疾病，即普通疾病、寄生蟲疾病和傳染病。結(jié)合中獸醫(yī)“治未病”治療模式相關(guān)研究，《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書倡導(dǎo)使用“中藥+疫苗”的方法進(jìn)行治療，以此達(dá)到預(yù)防畜禽病毒疾病的目的。即在預(yù)防動(dòng)物疾病環(huán)節(jié)將中草藥與疫苗相結(jié)合，一方面，中獸醫(yī)可提取中草藥中的疫苗佐劑，加大研發(fā)力度，促進(jìn)二者結(jié)合；另一方面，由于部分中藥具有抗病毒及免疫調(diào)節(jié)的功效。因此，中獸醫(yī)可以對這些藥品進(jìn)行特別處理，然后給動(dòng)物注射混合疫苗。除此之外，還可以先給動(dòng)物吃一些抗病毒的草藥，再給動(dòng)物注射疫苗，此方法也能有效提高動(dòng)物免疫力。

就發(fā)病原因而言，普通疾病通常是動(dòng)物在生長過程中免疫力較低引發(fā)的常見疾病，此類疾病對動(dòng)物危害較小，一般不會導(dǎo)致動(dòng)物快速死亡。寄生蟲疾病大多與動(dòng)物的生長環(huán)境、飼養(yǎng)方式相關(guān)聯(lián)。若養(yǎng)殖人員不能確保動(dòng)物的飼養(yǎng)環(huán)境，或在飼養(yǎng)過程中存在管理不當(dāng)?shù)葐栴}，將會增加動(dòng)物患寄生蟲病的概率。最后，傳染疾病多是通過傳染源快速傳播的。因此，控制傳染源是防止傳染疾病發(fā)生的關(guān)鍵?；诓煌膊“l(fā)生的原因，中獸醫(yī)還可以采用針灸聯(lián)合疫苗的方式進(jìn)行治療。因?yàn)閯?dòng)物的不同穴位所起到的調(diào)節(jié)作用不同，《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》提到，中獸醫(yī)在采取措施進(jìn)行預(yù)防治療時(shí)，可將臟腑辨證法作為依據(jù)，結(jié)合不同臟腑選取特定的穴位后，將疫苗注射到相應(yīng)穴位中，觀察治療效果。

中藥消毒劑是一種目前市面上比較少見的新型消毒劑?！秳?dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書寫道，近年來，我國很多科學(xué)研究表明，中草藥具有體外殺菌、抑毒作用，早在70、80年代就已經(jīng)有部分地區(qū)為豬、牛、羊等牲畜注射濃縮桉葉液，從而代替酒精、碘酒等對動(dòng)物皮膚進(jìn)行消毒，并取得了良好成效。不僅如此，畜禽、水產(chǎn)等諸多領(lǐng)域的動(dòng)物養(yǎng)殖也使用中草藥消毒劑進(jìn)行消毒。需要特別說明，中草藥消毒劑在自然界中的分解速度較快，并不會對環(huán)境造成污染或?qū)е露沃卸?，更不會遺留殘?jiān)闹兴幈旧韥碚f，很多中草藥都具備開發(fā)價(jià)值，如白頭翁、土茯苓等，且這些中草藥可以人工種植、價(jià)格普遍較低，便于量產(chǎn)。

水劑和混懸劑多應(yīng)用于家畜、家禽和水生動(dòng)物的養(yǎng)殖，特別是在規(guī)?；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的情況下應(yīng)用頻率較高。事實(shí)證明，該方法的確能有效預(yù)防動(dòng)物疾病發(fā)生，且能對已發(fā)生疾病的動(dòng)物，如生豬、小家畜等起到治療作用。相較于口服藥劑，水劑和混懸劑自然飲服的作用效果更快。近年來，關(guān)于水劑和混懸劑應(yīng)用的研究越來越多。從理論層面來說，該方法的應(yīng)用原理與《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書的整體思想保持高度一致，但仍需有針對性地研發(fā)新藥劑，為高致病性禽流感等疾病的預(yù)防提供新思路。

《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書多次提到，傳統(tǒng)中醫(yī)藥是中華寶庫，值得繼承與發(fā)揚(yáng)。在食品安全問題不斷發(fā)生的情況下，采用中獸醫(yī)學(xué)能有效降低藥物在動(dòng)物食品中的殘留，為養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。此外，從某種程度上說，中藥已成為抗菌藥替代品。將無抗中藥加入飼料中能實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖，降低動(dòng)物對化學(xué)藥品的依賴。

綜上所述，動(dòng)物疾病預(yù)防已成為社會領(lǐng)域關(guān)注的重點(diǎn)話題。中草藥在預(yù)防動(dòng)物疾病方面具有較大潛力?！秳?dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書對中草藥在動(dòng)物疾病預(yù)防方面的應(yīng)用價(jià)值給予了高度肯定，并提出了諸多預(yù)防措施。此外，從內(nèi)容上來說，該書籍不僅講述了諸多動(dòng)物疾病預(yù)防方面的理論知識，還結(jié)合作者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)提出了針對性建議，這為廣大養(yǎng)殖戶提供了有效指導(dǎo)。從結(jié)構(gòu)層面來說，《動(dòng)物疾病防控與飼料青貯技術(shù)》一書具有較強(qiáng)的易讀性與邏輯性，在中獸醫(yī)動(dòng)物疾病預(yù)防和治療領(lǐng)域具有極高的臨床應(yīng)用價(jià)值與實(shí)踐意義。