◆徐海 黃薇 陸涌泉 梁文杰
水滴之力微不足道,卻能穿透石塊,這看似不可思議的事情就存在于現(xiàn)實(shí)生活中。
小小的水滴不僅可以穿石,還能引發(fā)劇烈的化學(xué)反應(yīng)。都說(shuō)水火不容,那滴水“引火”是怎么一回事呢?
鎂粉、硝酸銀粉末、蒸發(fā)皿、膠頭滴管、稱量秤、藥匙、清水等。
(一)戴好實(shí)驗(yàn)用手套,稱量1 g鎂粉、0.3 g 硝酸銀粉末。將稱量好的鎂粉和硝酸銀粉末倒入蒸發(fā)皿中,均勻混合。如圖1。
圖1
(二)用膠頭滴管吸取清水,往鎂粉和硝酸銀粉末混合物中滴加1 至2 滴水,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,會(huì)發(fā)現(xiàn)混合物發(fā)出刺眼的白光。如圖2。
圖2
“徐”徐道來(lái)
中南大學(xué)教授 徐海
鎂作為一種相當(dāng)活潑的金屬,可與硝酸銀發(fā)生置換反應(yīng),產(chǎn)生硝酸鎂與單質(zhì)銀。
反應(yīng)式為Mg+2 AgNO3=Mg(NO3)2+2 Ag
要使反應(yīng)發(fā)生,首先需讓硝酸銀電離出離子。硝酸銀溶解度極大,所以硝酸銀粉末迅速溶于水,引發(fā)置換反應(yīng)。由于鎂從硝酸銀溶液置換出銀的反應(yīng)過(guò)程中釋放大量的熱,所以鎂粉會(huì)燃燒,發(fā)出耀眼的白光并放出高熱。鎂粉遇水或潮氣時(shí)反應(yīng)劇烈,并釋放氫氣和大量熱量,引起燃燒或爆炸。這一系列的過(guò)程引發(fā)了一場(chǎng)火光四射的劇烈反應(yīng)。
水使硝酸銀得以溶解,因此,滴加水是引發(fā)本次實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的條件。當(dāng)然,反應(yīng)過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生其他一些副產(chǎn)物,如NO2 氣體。
科學(xué)大視野
置換反應(yīng)是化學(xué)的四大基本反應(yīng)類型之一,包括金屬與金屬鹽的反應(yīng)、金屬與酸的反應(yīng)等。它是一種單質(zhì)與一種化合物作用,生成另一種單質(zhì)與另一種化合物的反應(yīng)。常見(jiàn)的置換反應(yīng)有鐵與硫酸銅的反應(yīng)、銅與硝酸銀的反應(yīng)等。
我國(guó)古代的濕法煉銅就是利用了置換反應(yīng)的原理?!端问贰分芯陀杏涊d:“以生鐵鍛成薄片,排置膽水槽中,浸漬數(shù)日,鐵片為膽水所薄,上生赤煤,取括鐵煤,入爐三煉成銅。”東晉煉丹家葛洪《抱樸子內(nèi)篇·黃白》中有“以曾青涂鐵,鐵赤色如銅”的記載。