文 莫健騎

深度學(xué)習(xí)是教育領(lǐng)域的一個(gè)熱詞，也是當(dāng)前學(xué)前教育研究的一個(gè)重要議題。培養(yǎng)幼兒的深度學(xué)習(xí)能力，對(duì)于幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展具有重要的意義。關(guān)于深度學(xué)習(xí)，學(xué)前教育專家葉平枝教授認(rèn)為，“幼兒的深度學(xué)習(xí)是幼兒在興趣和問(wèn)題的內(nèi)在動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)下，主動(dòng)積極地探究并解決問(wèn)題，豐富和發(fā)展認(rèn)知、情感、能力和個(gè)性，并將學(xué)習(xí)所得遷移到新情境中的一種學(xué)習(xí)”。依據(jù)深度學(xué)習(xí)的本質(zhì)和幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我們建構(gòu)了活動(dòng)區(qū)中幼兒深度學(xué)習(xí)的路徑，以情境創(chuàng)設(shè)為基礎(chǔ)，以教師的指導(dǎo)為支撐，以幼兒的積極探索和經(jīng)驗(yàn)反思為動(dòng)力，以問(wèn)題的解決為導(dǎo)向，以幼兒有意義的發(fā)展為目的，在班級(jí)“創(chuàng)意紙工坊”進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的實(shí)踐。

一、創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，激發(fā)探究興趣

關(guān)于深度學(xué)習(xí)，北京師范大學(xué)教育學(xué)部郭華教授認(rèn)為，“深度學(xué)習(xí)，就是指在教師引領(lǐng)下，學(xué)生圍繞著具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)主題，全身心積極參與、體驗(yàn)成功、獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程”。在幼兒的深度學(xué)習(xí)中，情境是首要條件。教師要在幼兒感興趣的事物中創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的興趣，讓幼兒在情境中生活、游戲，這個(gè)情境是真實(shí)的，幼兒可以和同伴一起體驗(yàn)、操作，然后獲得直接的經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)區(qū)是幼兒園課程的一部分，它為幼兒提供了一種開(kāi)放的游戲環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒自主選擇、自由探索。幼兒在與環(huán)境、材料的相互作用中，獲得身體、情感、認(rèn)知及社會(huì)性等各方面的發(fā)展，提升學(xué)習(xí)興趣。教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)支持幼兒學(xué)習(xí)和探索的情境，有目的地投放具有一定教育意圖的操作材料，激發(fā)幼兒的好奇心和探索欲望。

紙是幼兒生活中常見(jiàn)的材料，班級(jí)活動(dòng)區(qū)中的“創(chuàng)意紙工坊”擺放了一些顏色、材質(zhì)、肌理不一的紙張。既有普通的A4 紙、報(bào)紙、牛皮紙，又有特殊的宣紙、皺紋紙、瓦楞紙、不同顏色的玻璃紙以及錫紙。此外，還擺放了一些用紙做的紙花、紙飛機(jī)等，以及一些生活中常見(jiàn)的紙盒子、紙箱子、紙筒等。琳瑯滿目的紙張和紙制品引起了幼兒的興趣。教師鼓勵(lì)幼兒用手去摸一摸、折一折、撕一撕，感受各種紙張?jiān)谏?、紋理、平滑度、透光性等方面的不同。幼兒在與紙的互動(dòng)中，產(chǎn)生了收集生活中不同種類紙張的興趣。

幼A：我們家還有一些紙，與這里的紙不同。

幼B：我媽媽買衣服的包裝袋也是用紙做的。

老師：你們可以把自己看到的不同紙帶過(guò)來(lái)。

生活中還有哪些紙呢？都是做什么用的？在教師的提議下，幼兒和爸爸媽媽一起，收集了很多不同的紙，如舊報(bào)紙、海報(bào)紙、瓦楞紙、海綿紙、雪梨紙、糖果紙等。情境是激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的重要因素?？吹竭@么多不同種類的紙張，幼兒很容易聯(lián)想到日常生活中所見(jiàn)過(guò)的紙張，從而萌發(fā)了收集更多紙張的想法。

不同的紙有什么特點(diǎn)？有什么用處？教師鼓勵(lì)幼兒介紹和展示。在這一過(guò)程中，幼兒進(jìn)一步了解到不同紙的作用和特點(diǎn)，并有了創(chuàng)作的欲望。

瑞士?jī)和睦韺W(xué)家皮亞杰認(rèn)為，“學(xué)前兒童的心理發(fā)展處于感知運(yùn)動(dòng)階段和前運(yùn)算階段，他們是在對(duì)客觀事物的操作、擺弄中獲得感性經(jīng)驗(yàn)。感性認(rèn)識(shí)是幼兒深度學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)”。在教師預(yù)設(shè)的情境中，幼兒很容易被新奇和有趣的事物吸引。幼兒在對(duì)紙的觀察、描述、操作、展示中，調(diào)動(dòng)起感覺(jué)、知覺(jué)、記憶、想象等多種感官，全身心融入情境中，獲得與環(huán)境之間的互動(dòng)，觸發(fā)了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)與探究的樂(lè)趣。這種對(duì)事物本身的好奇和興趣所驅(qū)動(dòng)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，才能真正驅(qū)動(dòng)幼兒的深度學(xué)習(xí)。

二、發(fā)揮引導(dǎo)作用，促發(fā)深度學(xué)習(xí)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者?！鄙疃葘W(xué)習(xí)不能自然發(fā)生，促發(fā)它發(fā)生的先決條件是教師的自覺(jué)引導(dǎo)。幼兒的學(xué)，不是隨意的學(xué)，而是在有準(zhǔn)備的環(huán)境中的學(xué)，是在教師引導(dǎo)和幫助下的學(xué)。教師要通過(guò)觀察幼兒在活動(dòng)中的動(dòng)作、語(yǔ)言、學(xué)習(xí)方式等“表征”，了解幼兒的游戲發(fā)展水平，給予適宜的指導(dǎo)和支持。

撕紙為幼兒帶來(lái)樂(lè)趣，幼兒在撕紙中感受不同紙質(zhì)的特點(diǎn)。但是，如果幼兒一直毫無(wú)目的地隨意撕，興趣就不會(huì)持久。要讓幼兒的興趣持續(xù)并由淺入深地發(fā)展，是教師需要考慮的。于是，教師與幼兒一起欣賞了法國(guó)著名畫(huà)家馬蒂斯的名畫(huà)《蝸?！罚變后@嘆于大師的創(chuàng)作，并在撕紙塊中創(chuàng)作著屬于自己獨(dú)一無(wú)二的蝸牛。在“娃娃家”游戲中，幼兒為娃娃撕出了長(zhǎng)長(zhǎng)的紙面條。在教師用廢舊紙盒、薯片罐創(chuàng)作的長(zhǎng)頸鹿中，幼兒主動(dòng)為長(zhǎng)頸鹿撕出并貼上花紋紙。

興趣和自主性是相輔相成的，興趣是自主性的前提，自主性又會(huì)推動(dòng)興趣的發(fā)展。錫紙不易撕成長(zhǎng)條，但它的可塑性較強(qiáng)。幼兒把錫紙團(tuán)成團(tuán)、搓成條，用彩筆在錫紙上作畫(huà)，或者用錫紙包一包，團(tuán)成小動(dòng)物，體驗(yàn)著用錫紙做造型的樂(lè)趣。幼兒的思維以具體形象思維為主。在欣賞了瑞士雕塑家賈科梅蒂的作品《行走的人》后，幼兒想制作“高高瘦瘦的人”，但是錫紙?zhí)洠y以站立起來(lái)。幼兒想到加入毛根塑形，但毛根硬度也不足。不久，幼兒在錫紙中加入了鐵絲，最終成功制作了“行走中的人”。

杭州亞運(yùn)會(huì)期間，幼兒對(duì)各種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚的興趣。他們用錫紙制作各種“運(yùn)動(dòng)達(dá)人”，有跑步的小人，跳高的小人，踢足球的小人和體操小人等。幼兒想固定住錫紙小人，怎么辦？有的幼兒說(shuō)：“多用點(diǎn)錫紙，把身體做粗一點(diǎn)?！庇械挠變赫f(shuō)：“多貼點(diǎn)雙面膠，在小人手上繞一大圈雙面膠。”有的幼兒說(shuō)：“可以像包球一樣，在錫紙里包上黏土?！痹谟變捍暌淮?、團(tuán)一團(tuán)、扭一扭、粘一粘的操作中，一排排“運(yùn)動(dòng)小人”被整齊地?cái)[放在“創(chuàng)意紙工坊”中。

在區(qū)域活動(dòng)中，教師往往對(duì)于介入的方式、介入的時(shí)機(jī)或指導(dǎo)的程度把握不準(zhǔn)，難以達(dá)到高質(zhì)量的師幼互動(dòng)?！队變簣@保育教育質(zhì)量評(píng)估指南》中指出：“能抓住活動(dòng)中幼兒感興趣或有意義的問(wèn)題和情境，能識(shí)別幼兒以新的方式主動(dòng)學(xué)習(xí)，及時(shí)給予有效支持?！痹谒杭埢顒?dòng)中，教師及時(shí)介入名畫(huà)《蝸?！罚層變旱乃杭堄心康?，提升了幼兒的思維能力和想象能力。在“錫紙小人”的創(chuàng)作中，幼兒獲得了新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，并融入自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中，將這種經(jīng)驗(yàn)遷移、運(yùn)用到創(chuàng)作中。

三、注重經(jīng)驗(yàn)遷移，助力解決問(wèn)題

王小英等學(xué)前教育專家從幼兒感性認(rèn)識(shí)層面生成深度學(xué)習(xí)的內(nèi)在邏輯，將幼兒的深度學(xué)習(xí)定義為“幼兒在教師的引導(dǎo)下，在較長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)段，圍繞著富有挑戰(zhàn)性的課題，全身心地積極投入，通過(guò)同伴間的合作與探究，運(yùn)用高階思維，遷移已有經(jīng)驗(yàn)，最終解決實(shí)際問(wèn)題的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程”。

“遷移與應(yīng)用”和“問(wèn)題解決”是判斷深度學(xué)習(xí)發(fā)生與否的重要條件。提升幼兒解決問(wèn)題的能力不僅指向深度學(xué)習(xí)，也是為幼兒面向未來(lái)的生活做準(zhǔn)備。

幼兒把從家里、別的班級(jí)收集來(lái)的廢舊紙分成兩類，一類是“可以利用的完整紙張”，另一類是“廢舊紙可以用來(lái)做再生紙”。

在教師的支持下，幼兒準(zhǔn)備造再生紙。在觀看《蔡倫造紙》視頻后，他們開(kāi)始了造紙之旅。浸泡、捶打、攪拌、放膠、抄紙、晾曬……看似簡(jiǎn)單的造紙工序，其實(shí)都有較高的要求。幼兒發(fā)現(xiàn)，原來(lái)想要制作出一張光滑而又平整的紙并非易事，并將自己的疑問(wèn)記錄在問(wèn)題冊(cè)上。

討論一：為什么我們?cè)斓脑偕埳厦嬗泻芏嗟男《茨兀?/p>

月月：因?yàn)榱罆竦臅r(shí)候有小朋友用手指摳過(guò)它。

天天：因?yàn)槲覀兂埖臅r(shí)候不均勻。

討論二：為什么我們?cè)斓脑偕堖吘壊徽R呢？

寧寧：因?yàn)榧垵{太少了，只抄了一點(diǎn)紙。

可馨：因?yàn)槲覀兘壹埖臅r(shí)候太用力了，所以壞了。

討論三：為什么我們?cè)斓脑偕堄械谋砻鏁?huì)不平整呢？

珠珠：因?yàn)檫@是用勺子鋪的紙。直接用勺子鋪的紙表面會(huì)有凹凸感，而用抄紙框抄出來(lái)的紙會(huì)細(xì)膩、平整。

在活動(dòng)的總結(jié)回顧環(huán)節(jié)，教師和幼兒一起梳理造紙中的問(wèn)題，如忽視紙漿的制作、揭紙時(shí)用力過(guò)猛等。幼兒還了解到，而要做一張光滑、平整的紙，紙漿很重要。做紙漿時(shí)紙要撕碎一些，攪拌的時(shí)間久一些，這樣紙就容易變軟、變爛。

在第二次造紙中，幼兒又發(fā)現(xiàn)了制作紙漿的新方法：先將紙完全浸濕，然后再進(jìn)行撕紙。這個(gè)辦法可以使紙變得更爛，紙漿更均勻。

易得AC+CE=BE=EG+BG，考慮到且BG=FG，于是兩邊同時(shí)加上EF得AC+CE+EF=EG+BG+EF，即AC+CF=2EG，所以由勾股定理得

在教師的支持與引導(dǎo)下，幼兒圍繞著“制作再生紙”這一難題，全身心參與，反復(fù)嘗試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)到了成功的喜悅。接著，幼兒們嘗試用樹(shù)皮造紙，班級(jí)廢舊紙回收箱里陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了各種樹(shù)皮。

有了之前制作紙漿的經(jīng)驗(yàn)，幼兒特意挑選了一些偏軟的樹(shù)皮，并把硬的不能搗碎的樹(shù)皮挑出去。幼兒把捶打好的樹(shù)皮放進(jìn)水里，倒入膠水進(jìn)行攪拌，并將抄好的“紙”放在陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬。可是，經(jīng)過(guò)一天一夜，樹(shù)皮還是沒(méi)有變成一張紙。到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題了呢？教師和幼兒再次觀看《蔡倫造紙》視頻，一起尋找答案。原來(lái)，造紙需要的原材料是構(gòu)樹(shù)皮，構(gòu)樹(shù)皮具有纖維長(zhǎng)、韌性強(qiáng)等特點(diǎn)。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，浸泡樹(shù)皮的水發(fā)出了臭味，幼兒紛紛捏起了鼻子。

討論一：為什么浸泡構(gòu)樹(shù)皮的水會(huì)有味道？

討論二：如果不添加膠水能夠造紙嗎？

予檬：我摸著剛剛撕下的樹(shù)皮黏黏的，就像膠水一樣。

幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：加入膠水可以讓紙漿呈現(xiàn)懸浮的狀態(tài)，提高紙漿的使用率，改善紙漿的附著力。抄紙時(shí)，紙漿也會(huì)更均勻，韌性更強(qiáng)些。

討論三：膠水可以用別的材料替代嗎？

幼兒用自己造的紙制作圖書(shū)，玩“書(shū)店”游戲，裝飾活動(dòng)區(qū)環(huán)境。

在造紙活動(dòng)中，從制作紙漿、廢舊紙制作再生紙、普通樹(shù)皮造紙，到構(gòu)樹(shù)皮造紙、造好的紙?jiān)倮玫龋處熗ㄟ^(guò)提問(wèn)、引導(dǎo)等方式，與幼兒一起梳理并總結(jié)知識(shí)。幼兒將新建構(gòu)的知識(shí)遷移、應(yīng)用，不斷加深對(duì)知識(shí)的理解，最后解決問(wèn)題。幼兒從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出假設(shè)，到實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、解決問(wèn)題，這既是深度學(xué)習(xí)的過(guò)程，也是科學(xué)家開(kāi)展科學(xué)研究的過(guò)程。

四、加強(qiáng)同伴合作，提升核心素養(yǎng)

同伴合作對(duì)于幼兒的高階思維發(fā)展具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。通常一個(gè)復(fù)雜問(wèn)題的解決，很難由某一幼兒獨(dú)立來(lái)完成，需要同伴合作、集思廣益。

一名幼兒提出“用紙漿做立體鳥(niǎo)窩”的想法后，大家用白乳膠在紙箱板上粘紙漿。但是，濕紙漿在紙箱板上粘不住，紙箱板一旦豎起，紙漿就會(huì)掉落下來(lái)。這時(shí)，澔宇對(duì)大家說(shuō)：“粘過(guò)后不動(dòng)，放一段時(shí)間?！钡?，第二天，紙漿還是掉落下來(lái)。“用冰棒棍、報(bào)紙?jiān)鲽B(niǎo)窩的框架，加入棉花粘貼?！薄敖o紙漿加入膠水?！薄變合氤隽嗽S多辦法。那么，膠水要加多少？它和紙漿的配比是多少？經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐，幼兒最終調(diào)試出能夠粘得住紙箱板的紙漿，并制作了一只類似碉堡的鳥(niǎo)窩。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、多次實(shí)驗(yàn)、最終解決問(wèn)題……從中可以看出，幼兒具有堅(jiān)持不懈、勇于挑戰(zhàn)、追求成功的良好品質(zhì)。在同伴之間的合作探究中，由于立場(chǎng)不同、經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)不同，一些沖突會(huì)經(jīng)常發(fā)生。但是，在與同伴的討論和爭(zhēng)辯中，幼兒可以得到合理的解釋與說(shuō)明，進(jìn)而重組、建構(gòu)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，習(xí)得新的經(jīng)驗(yàn)和技能。

繼鳥(niǎo)窩之后，幼兒又制作出彩色的紙漿，花草味道的紙漿，水果紙漿等。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒的創(chuàng)造能力、溝通能力和協(xié)作能力得到了發(fā)展，這些都是面向未來(lái)的核心素養(yǎng)。

深度學(xué)習(xí)最終是以幼兒的成長(zhǎng)和發(fā)展為根本。對(duì)于幼兒的深度學(xué)習(xí)，教師要在以感性認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)的層面上，重視對(duì)活動(dòng)區(qū)的創(chuàng)設(shè)，以環(huán)境和材料驅(qū)動(dòng)幼兒內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。同時(shí)，在活動(dòng)中注重對(duì)幼兒經(jīng)驗(yàn)的梳理、反思和遷移。尤其是在“以游戲?yàn)榛净顒?dòng)”的一日活動(dòng)中，教師在強(qiáng)調(diào)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的同時(shí)，不能忽視引導(dǎo)，并要重視同伴之間的交流與協(xié)作。