郇 鳳，魯 超，莊凰龍

（1.福建省特色生物化工材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建 寧德 352000；2.綠色能源與環(huán)境催化福建省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建寧德 352100；3.寧德師范學(xué)院 化學(xué)與材料學(xué)院，福建 寧德 352100；4.國家海洋局寧德海洋環(huán)境檢測中心站，福建寧德 352100；5.自然資源部海洋生態(tài)監(jiān)測與修復(fù)技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200137）

核心素養(yǎng)是指學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力[1-2].黨的十八大提出，要把立德樹人作為教育教學(xué)的根本任務(wù)，而核心素養(yǎng)是黨的教育方針的具體化，是連接宏觀教育理念、培養(yǎng)目標(biāo)與具體教育教學(xué)實(shí)踐的中間環(huán)節(jié).黨的教育方針通過核心素養(yǎng)這一橋梁，可以轉(zhuǎn)化為教育教學(xué)實(shí)踐可用的、教育工作者易于理解的具體要求，明確學(xué)生應(yīng)具備的必備品格和關(guān)鍵能力，從中觀層面深入回答“立什么德、樹什么人”的根本問題[3].學(xué)科素養(yǎng)是可培養(yǎng)、可塑造、可維持的，學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)有賴于各個學(xué)科獨(dú)特育人功能的發(fā)揮和學(xué)科本質(zhì)魅力的發(fā)掘[4].師范生作為日后教育教學(xué)的生力軍，他們核心素養(yǎng)的培養(yǎng)將成為教育改革的重中之重.全面提高師范生的核心素養(yǎng)，有助于提升師范生的教育實(shí)力，為我國的中小學(xué)教育注入蓬勃的生機(jī)和活力[5].“有機(jī)化學(xué)”是化學(xué)師范專業(yè)最重要的學(xué)科基礎(chǔ)課之一，是后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基石，“有機(jī)化學(xué)”學(xué)科教育成為師范生學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)的重要陣地.文中從“挖掘思政元素”“焦距學(xué)科大事件”“貼近實(shí)事熱點(diǎn)”等方面凝煉教學(xué)內(nèi)容，同時改革教學(xué)方法和評價(jià)方式，多角度培養(yǎng)核心素養(yǎng)，為高?；瘜W(xué)師范專業(yè)教育教學(xué)改革提供參考.

1 充分挖掘本門課程的思政元素，講好中國故事

習(xí)近平總書記指出：“高校立身之本在于立德樹人”，我國高校不僅承載著傳播知識、傳播思想、傳播真理的功能，而且承載著塑造靈魂、塑造生命、塑造新人的重任，要堅(jiān)持把立德樹人作為根本任務(wù)，培養(yǎng)一代又一代擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度、立志為中國特色社會主義奮斗終身的有用人才[6].圍繞這一核心，高等學(xué)校充分調(diào)動各種育人力量，利用多種育人手段，發(fā)揮各種資源的育人潛力，將各類課程與思想政治理論課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，構(gòu)建全員、全過程及全課程育人的育人新格局.在這樣的時代背景下，本門課程將思想政治教育融入到有機(jī)化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)知識教學(xué)過程中，講好中國合成故事，提升學(xué)生的愛國主義思想，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)科素養(yǎng).表1列舉了幾項(xiàng)本門課程進(jìn)行課程思政的切入點(diǎn)和預(yù)期效果.

2 課程內(nèi)容緊貼科技前沿，聚焦科學(xué)大事件，擴(kuò)大學(xué)生的視野

本課程在講解“有機(jī)化學(xué)”基本知識、基礎(chǔ)理論的同時，介紹跟課程內(nèi)容相關(guān)的科學(xué)大事件和科技前沿內(nèi)容，啟迪學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，拓展學(xué)生的視野（圖1）.

圖1 有機(jī)化學(xué)相關(guān)科技前沿

在講解醛酮與胺的加成反應(yīng)時，可以引入2021年諾貝爾化學(xué)獎“不對稱有機(jī)催化的發(fā)展”中催化劑的設(shè)計(jì)即基于醛酮與胺的加成反應(yīng)；在講解淀粉的結(jié)構(gòu)時，可以引入“中國科學(xué)家以二氧化碳為原料直接人工合成淀粉”這一科技前沿；在講解有機(jī)合成的基本理論時引入“我國在世界上首次用人工方法合成了結(jié)晶牛胰島素”這一劃時代創(chuàng)舉，以及中國科學(xué)家“以最短路線完成有機(jī)合成明星分子紫杉醇的全合成”這一科技前沿內(nèi)容[7].

3 課程內(nèi)容緊貼實(shí)事熱點(diǎn)，學(xué)以致用

2020年初以來，新型冠狀病毒給全世界人民的生活和生產(chǎn)都帶來了復(fù)雜而深遠(yuǎn)的影響[8]，本門課程在講解有機(jī)化學(xué)基本知識、基礎(chǔ)理論的時候，貼近新型冠狀病毒感染防控的現(xiàn)狀，讓學(xué)生了解有機(jī)化合物在預(yù)防新型冠狀病毒感染中所起的作用，提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)基本知識和基礎(chǔ)理論的理解（圖2）.

圖2 有機(jī)化學(xué)在預(yù)防新型冠狀病毒感染中的應(yīng)用

在講解烯烴一章中“烯烴的聚合反應(yīng)”時，以丙烯的聚合反應(yīng)合成聚丙烯為切入點(diǎn)，介紹口罩、醫(yī)用防護(hù)服、手術(shù)服、鞋套等隔離防護(hù)產(chǎn)品的主要成分（聚丙烯）.在講解鹵代烴一章“重要的鹵代烴”時，可以結(jié)合新型冠狀病毒感染預(yù)防，介紹有機(jī)含氯消毒劑在醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、公共場所和家庭消毒中發(fā)揮著重要作用.在講解蛋白質(zhì)和核酸一章中“核酸的生物功能”時，可以結(jié)合新型冠狀病毒感染的治療，采用轉(zhuǎn)錄抑制類藥物阻斷病毒核酸的生物功能達(dá)到抑制病毒生長、控制病情的目的[9].在講解含氮有機(jī)化合物一章中“季胺堿與季銨鹽”時，介紹季銨鹽作為陽離子表面活性劑在洗手液和消毒液等產(chǎn)品中的應(yīng)用.

4 多種教學(xué)方法并行，強(qiáng)調(diào)師生互動，形成活躍氣氛

改變傳統(tǒng)課堂容易出現(xiàn)的講授為主、課堂氛圍沉悶的現(xiàn)象.本門課程采用課堂討論、教師引導(dǎo)下的課堂訓(xùn)練、課外作業(yè)布置、小組討論和探究式教學(xué)等多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式開展線上線下混合式教學(xué)，在學(xué)習(xí)過程中加強(qiáng)師生互動和生生互動，充分利用學(xué)習(xí)通的選人、搶答、問卷等功能活躍課堂氛圍，提高學(xué)生參與度和學(xué)習(xí)積極性.

在學(xué)習(xí)通平臺上，教師為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)素材，包括課件、教案、視頻、動畫等.課前學(xué)生可以利用這些素材自主完成知識點(diǎn)的預(yù)習(xí)，并通過學(xué)習(xí)通平臺與教師進(jìn)行交流.課堂上針對學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中遇到的問題進(jìn)行重點(diǎn)講解，重難點(diǎn)內(nèi)容可以在學(xué)習(xí)通的輔助下突破，例如通過選人、搶答等方式展開課堂提問，提高學(xué)生的課堂參與度；課堂討論通過學(xué)習(xí)通發(fā)布討論問題，并及時收到學(xué)生的反饋，現(xiàn)場了解和掌控學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，通過評分的激勵政策和考核評價(jià)制度刺激學(xué)生主動參與.課后通過學(xué)習(xí)通發(fā)布與批改作業(yè)，教師能夠及時發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)生知識點(diǎn)理解上的偏差，另外，通過學(xué)習(xí)通平臺教師可以在線答疑，拉進(jìn)師生的時空距離.除此之外，教師通過學(xué)習(xí)通分享與課程內(nèi)容相關(guān)的課后拓展資料，以供學(xué)有余力的學(xué)生拓展視野.

5 改革評價(jià)方式

本項(xiàng)目采用形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)方式（表2），其中形成性評價(jià)占最終成績的40%，終結(jié)性評價(jià)占最終成績的60%.終結(jié)性評價(jià)采用閉卷考試的方式進(jìn)行，形成性評價(jià)則包含隨堂測驗(yàn)（10%）、課后作業(yè)（15%）、課堂討論（5%）、總結(jié)反思報(bào)告（5%）和小組匯報(bào)（5%）等方式.其中，課堂討論、總結(jié)反思報(bào)告和小組匯報(bào)都屬于非標(biāo)準(zhǔn)化答案的考核，能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，多角度綜合評價(jià)和檢驗(yàn)學(xué)生知識掌握及理解運(yùn)用的能力.

表2 評價(jià)方式改革

6 討論與總結(jié)

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“人才培養(yǎng)，關(guān)鍵在教師.”師范生作為未來教育的承擔(dān)著，肩負(fù)著祖國未來教育的使命和責(zé)任，因此師范生的培養(yǎng)尤為重要.文中圍繞師范生核心素養(yǎng)培養(yǎng)，從課程內(nèi)容、教學(xué)方法、評價(jià)手段等角度進(jìn)行課程改革，使學(xué)生在學(xué)科知識學(xué)習(xí)中增強(qiáng)核心素養(yǎng)，主要特色如下.1）文中立足教學(xué)一線，提出具體改革措施.與許多以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為主題的論文從大方向上切入，討論“體系”或“模型”的構(gòu)建[10-17]相比，文中所采取的改革措施具體到課程實(shí)施過程中應(yīng)用的實(shí)例，立足教學(xué)一線.前者對教育管理者更有啟發(fā)意義，文中的研究則對一線教師更具參考價(jià)值.2）文中的研究符合地方院校的學(xué)情.相比于一流院校在培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)時給予學(xué)生充分的自由度[18-21]，在普通高校推行探究式教學(xué)時往往需要教師更多的引導(dǎo).文中一方面采用學(xué)生喜聞樂見的小故事激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生主動探究；另一方面通過多種教學(xué)方法和多種考核評價(jià)方式，幫助學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí).