祖勒胡瑪爾?烏斯?jié)M江，哈尼帕?哈再斯，陳宇，守合熱提?牙地卡爾，阿里別里根?哈孜太，崔新菊，朱增芳，張正?

(1.伊犁州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆伊犁 835099；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類(lèi)研究所，湖南長(zhǎng)沙 410221)

油用亞麻(Linum.usitatissimumL.)，別名胡麻，為亞麻科亞麻屬一年生經(jīng)濟(jì)油用的優(yōu)質(zhì)油料作物，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及較強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)性等特點(diǎn)，在我國(guó)西北干旱高寒地區(qū)廣泛種植，具有悠久的栽培歷史[1－3]。因油用亞麻籽粒中富含木酚素、可溶性植物纖維素及各種不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)糖尿病、心血管疾病和癌癥等具有良好防治作用[4－5]。隨著時(shí)代發(fā)展，油用亞麻有望進(jìn)入我國(guó)北方農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)品種行列，數(shù)據(jù)顯示，油用亞麻籽粒在2017年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量達(dá)到63.7 萬(wàn)t，而國(guó)內(nèi)產(chǎn)量?jī)H為31.1 萬(wàn)t，民眾需求量與籽粒產(chǎn)量嚴(yán)重不平衡[6－8]。油用亞麻在我國(guó)的消費(fèi)群體不斷增加，有廣闊的發(fā)展空間，新疆作為我國(guó)六大油用亞麻產(chǎn)區(qū)之一，其復(fù)雜的種植區(qū)域環(huán)境增加了油用亞麻品種類(lèi)型的豐富度，但依然存在優(yōu)質(zhì)品種少、品種混雜等問(wèn)題。本地油用亞麻產(chǎn)量低(1050 kg/hm2)，經(jīng)濟(jì)效益低(2250 元/hm2)，嚴(yán)重制約了新疆油用亞麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為加快油用亞麻產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，除了加大對(duì)油用亞麻種質(zhì)資源的保護(hù)力度，更要加強(qiáng)油用亞麻新優(yōu)良品種的選育工作[9]。

為篩選出適合新疆伊犁地區(qū)種植的油用亞麻優(yōu)良品種(系)，于2020年和2021年在新疆伊犁農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)基地，以伊犁州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所新培育的8 份油用亞麻品系進(jìn)行比較試驗(yàn)，以伊亞4 號(hào)為對(duì)照，通過(guò)對(duì)參試品系的性狀指標(biāo)與產(chǎn)量性狀指標(biāo)等多方面進(jìn)行對(duì)比分析、相關(guān)性分析、方差分析等，篩選出適宜新疆伊犁地區(qū)推廣的油用亞麻優(yōu)良品系，為伊犁油用亞麻新品種培育提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本研究選取來(lái)自新疆伊犁地區(qū)的8 份油用亞麻品系，并以伊亞4 號(hào)做對(duì)照，具體品系信息見(jiàn)表1。

表1 油用亞麻品系信息表Table 1 Flax strain information table

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列法，重復(fù)3 次，小區(qū)面積13.34 m2，行長(zhǎng)6.67 m，行距0.2 m，10 行區(qū)，播量900 萬(wàn)粒/hm2。試驗(yàn)地地力均勻，四周設(shè)保護(hù)區(qū)，收獲時(shí)每小區(qū)取10 株進(jìn)行室內(nèi)考種，測(cè)定其經(jīng)濟(jì)性狀。

1.3 田間栽培管理方法

本試點(diǎn)位于東經(jīng)81°12′，北緯43°47′，海拔670 m，屬大陸性干旱半干旱氣候，土壤為灰鈣土，肥力中等，前茬為冬麥，上年秋翻。犁地前每公頃播施磷酸二銨180 kg、尿素120 kg，后用旋耕機(jī)旋耕，人工平整作畦，具體栽培管理辦法見(jiàn)表2。其中2020年除草劑施藥種類(lèi)及每公頃用量為:40%立清900 mL、10.8%蓋草能825 mL、兌水300 kg，田間噴霧；2021年除草劑施藥種類(lèi)及每公頃用量為:二氯吡啶酸900 mL、40%立清900 mL、二甲辛酰溴600 mL、烯草酮900 mL、水300 kg，田間噴霧。生育期內(nèi)每小區(qū)選一行樣行進(jìn)行苗期和成株期調(diào)查。

表2 油用亞麻田間栽培管理信息表Table 2 Information sheet for flax field cultivation management

1.4 災(zāi)害天氣情況調(diào)查

新疆伊犁地區(qū)天氣情況復(fù)雜，風(fēng)沙天氣較多，晝夜溫差大，試驗(yàn)期間對(duì)油用亞麻種植區(qū)域?yàn)?zāi)害天氣情況的調(diào)查見(jiàn)表3。2021年試驗(yàn)期間氣候異常，降水量時(shí)間分布不均勻。

表3 試驗(yàn)地天氣狀況調(diào)查表Table 3 Test site weather questionnair e

1.5 測(cè)定項(xiàng)目與方法

生育期間記錄好各品系的播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、盛花期、成熟期和收獲期等，統(tǒng)計(jì)各品系間出苗數(shù)、出苗率、生長(zhǎng)勢(shì)、花色和整齊度；在油用亞麻植株收獲后，按照?亞麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和描述標(biāo)準(zhǔn)?測(cè)出植株株高、工藝長(zhǎng)度、分莖數(shù)、分枝數(shù)、株果數(shù)、單株粒重、每果粒數(shù)、千粒重等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，統(tǒng)計(jì)出單位面積收獲株數(shù)和產(chǎn)量等指標(biāo)；籽粒水分采用種子水分儀測(cè)定；碘值的測(cè)定參照CB/T 5532—2008 執(zhí)行；籽粒含油率采用核磁共振儀測(cè)定；籽粒各類(lèi)脂肪酸含量采用DA7200 型近紅外光譜分析儀測(cè)定[10－13]。

采用Excel 2017 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理，用IBM SPSS Statistics 25 軟件進(jìn)行相關(guān)性分析和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 油用亞麻品系生育期調(diào)查

生育期記載表數(shù)據(jù)源于2020年和2021年的平均值，8 份油用亞麻品系主要生育期數(shù)據(jù)如表4所示。從表4 可以看出，8 個(gè)油用亞麻品系的出苗期一致；品系08006－166、08006－375 和08072 的現(xiàn)蕾期在5月30日，比其他5 個(gè)品系晚2 d；8 個(gè)品系的盛花期波動(dòng)在7 d 之內(nèi)；8 份油用亞麻品系的成熟期不一致，時(shí)間波動(dòng)在9 d 之內(nèi)，其中08039 最早成熟，08006－123 和伊亞4 號(hào)次之，品系間整個(gè)生育期維持在88～96 d。

表4 生育期記載表Table 4 Growth period record table

2.2 油用亞麻品系農(nóng)藝性狀的對(duì)比分析

參試不同油用亞麻品系的農(nóng)藝性狀測(cè)定值見(jiàn)表5。2020年，各參試品系出苗數(shù)在684.00～797.67 行，出苗率在57.00%～66.47%，品系之間差異不大，其中只有對(duì)照品系伊亞4 號(hào)出苗率(57%)低于60%，而品系08051 出苗率較高，達(dá)66.47%，較CK 高16.61%，其次為品系08072 和08039，分別較CK 高14.28%和12.53%。各參試品系每公頃收獲株數(shù)在318.3 萬(wàn)株～600.45 萬(wàn)株，其中只有品系08006－123 低于CK，只有318.3 萬(wàn)株，較CK 低35.56%，參試品系08006－166 和08006－37 每公頃收獲株數(shù)最高，為600.45 萬(wàn)株和571.95 萬(wàn)株，分別較CK 高21.56%和15.79%。品系08006－166、08006－335、08006－375 和08039 田間花色為淡藍(lán)色，其余4 個(gè)品系均為藍(lán)色。

表5 8 份油用亞麻品系農(nóng)藝性狀比較Table 5 Comparison of agronomic characters of 8 flax strains

2021年，各參試品系出苗數(shù)為716.67～884.67 行，出苗率在55.13%～68.05%，參試品系出苗率均低于對(duì)照，其中參試品系08006－375 出苗率最低為55.13%，較CK 低18.99%，參試品系08006－166 和08006－123 出苗率僅次于CK，為65.67%和64.21%，分別較CK 低3.50%和5.64%。各參試品系每公頃收獲株數(shù)在328.8 萬(wàn)株～486.3 萬(wàn)株，其中只有品系08006－123 高于CK，為486.3 萬(wàn)株，較CK 高13.93%，參試品系08006－335 和08051 每公頃收獲株數(shù)最低，為328.8 萬(wàn)株和358.8 萬(wàn)株，分別較CK 低22.96%和16.03%。只有品系08039 田間花色為淡藍(lán)色，其余7 個(gè)品系均為藍(lán)色。兩年間各參試品系田間生長(zhǎng)勢(shì)均表現(xiàn)為中等，整齊度田間表現(xiàn)均為整齊。

2.3 油用亞麻品系經(jīng)濟(jì)性狀的變異分析

兩年間不同參試油用亞麻品系的經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表6。8 份油用亞麻籽粒的碘含量平均值為166.25 g/100 g，碘含量最高的是品系08006－166，為170.00 g/100 g，品系08006－375 碘含量最低，為163.00 g/100 g，變異系數(shù)僅為1.39%，表明碘值在品系間變化比較穩(wěn)定。變異系數(shù)最大的是分莖數(shù)，變異系數(shù)達(dá)到35.35%，其平均值和標(biāo)準(zhǔn)差分別為0.11 和0.04。其他18 個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀變異系數(shù)由高到低排序依次為單株粒重>亞油酸>硬脂酸>工藝長(zhǎng)度>株果數(shù)>花生一烯酸>油酸>每果粒數(shù)>分枝數(shù)>千粒重>山崳酸>花生酸>棕櫚油酸>株高>水分>棕櫚酸>含油量>a－亞麻酸，其中分莖數(shù)、單株粒重、亞油酸、硬脂酸、工藝長(zhǎng)度、株果數(shù)這6 個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)變異系數(shù)均大于10。每果粒數(shù)、含油量的偏度和峰度絕對(duì)值相對(duì)較高，其他18 個(gè)性狀大部分偏度和峰度絕對(duì)值較小，符合正態(tài)分布，可進(jìn)一步做遺傳分析。綜上所述，供試油用亞麻品系間經(jīng)濟(jì)性狀差別很大，具有豐富的遺傳背景，為油用亞麻育種提供優(yōu)異的種質(zhì)基礎(chǔ)。

表6 8 份油用亞麻品系經(jīng)濟(jì)性狀的變異分析Table 6 Variation analysis of economic characters of 8 flax flax strains

2.4 油用亞麻品系經(jīng)濟(jì)性狀的相關(guān)性分析

對(duì)兩年間不同參試胡麻品系的經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定值進(jìn)行相關(guān)性分析，結(jié)果見(jiàn)表7、8。油用亞麻單株產(chǎn)量性狀間相關(guān)性分析見(jiàn)表7，數(shù)據(jù)顯示28 對(duì)單株產(chǎn)量性狀組合中有1 對(duì)性狀組合呈極顯著正相關(guān)，1 對(duì)性狀組合呈顯著正相關(guān)，其余26 對(duì)性狀組合均無(wú)顯著性差異。株高與工藝長(zhǎng)度呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)達(dá)到0.893；株高與分枝數(shù)、每果粒數(shù)、株果數(shù)呈負(fù)相關(guān)，均未達(dá)到顯著水平；分枝數(shù)與每果粒數(shù)呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.719。

表7 8 份油用亞麻品系單株產(chǎn)量性狀相關(guān)性分析Table 7 Correlation analysis of yield characters per plant in 8 flax flax strains

油用亞麻籽粒品質(zhì)性狀間相關(guān)性分析見(jiàn)表8，數(shù)據(jù)顯示6 對(duì)品質(zhì)性狀組合中有5 對(duì)組合性狀呈極顯著負(fù)相關(guān)，1 對(duì)性狀組合呈極顯著正相關(guān)。棕櫚酸與油酸和花生一烯酸呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為－0.879 和－0.925，與亞油酸和花生酸呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.792 和0.723。硬脂酸與花生酸呈顯著正相關(guān)，與a－亞麻酸呈顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.762 和－0.752。油酸與亞油酸呈極顯著負(fù)相關(guān)，r為－0.979，與花生一烯酸呈極顯著正相關(guān)，r為0.978。a－亞麻酸與油酸呈顯著正相關(guān)，與亞油酸呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.807 和－0.885?；ㄉ幌┧崤c亞油酸呈極顯著負(fù)相關(guān)，與a－亞麻酸呈顯著正相關(guān)，相關(guān)性系數(shù)分別為－0.940 和0.788。

表8 8 份油用亞麻品系籽粒品質(zhì)性狀間相關(guān)性分析Table 8 Correlation analysis of grain quality characters in 8 flax flax strains

從相關(guān)性分析結(jié)果可以看出，不同性狀之間存在不同程度的相關(guān)性，所測(cè)的20 個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)中，單個(gè)或幾個(gè)性狀指標(biāo)無(wú)法衡量油用亞麻的總體經(jīng)濟(jì)性狀。

2.5 油用亞麻品系籽粒產(chǎn)量的方差分析

利用SPSS 軟件采用單因素ANOVA 檢驗(yàn)，分析2020年和2021年參試品系的籽粒產(chǎn)量(表9)。由表9 可知，2020年參試的油用亞麻品系較對(duì)照伊亞4 號(hào)增產(chǎn)的有4 個(gè)，減產(chǎn)的有3 個(gè)，其中每公頃產(chǎn)量最高的是參試品系08006－375，為2659.65 kg/hm2，增產(chǎn)率為5.58%；其次為參試品系08006－123，為2658 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)5.52%；每公頃產(chǎn)量最低的是參試品系08072，為966.75 kg/hm2，較CK 減產(chǎn)61.62%。產(chǎn)量大小依次為品系08006－375>08006－123>08006－335>08051>伊亞4 號(hào)>08006－166>08039>08072。方差分析結(jié)果顯示:品系08006－375 與品系08006－123、08006－335 和08051 之間差異不顯著，與其余品系差異顯著；只有品系08006－166 與對(duì)照伊亞4 號(hào)差異不顯著，與其余品系差異均顯著。

表9 不同油用亞麻品系籽粒產(chǎn)量比較Table 9 Comparison of grain yield of different flax strains

由表5 可知，2021年參試的油用亞麻品系較對(duì)照伊亞4 號(hào)增產(chǎn)的有5 個(gè)，減產(chǎn)的有2 個(gè)。其中每公頃產(chǎn)量最高的是參試品系08006－166，為2943.15 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)16.92%；其次為參試品系08051，為2934.45 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)16.57%；每公頃產(chǎn)量最低的是參試品系08039，為2059.5 kg/hm2，較CK 減產(chǎn)18.19%。產(chǎn)量多少依次為品系08006－166>08051>08006－335>08006－375>08006－123>伊亞4 號(hào)>08072>08039。方差分析結(jié)果顯示:品系08006－166 只與08051 差異不顯著，與其余品系差異均顯著；品系08006－335 只和08006－375 差異不顯著。

3 結(jié)論

相關(guān)性分析表明，株高與工藝長(zhǎng)度呈正相關(guān)，這與焦振飛等[14]的研究結(jié)果一致，構(gòu)成種子產(chǎn)量的因素主要包括有效分莖數(shù)、有效結(jié)果數(shù)、每果粒數(shù)等，這些因素的變化都會(huì)影響種子產(chǎn)量的高低，而不同品種產(chǎn)量性狀差異很大，其適應(yīng)性也就明顯不同。早期油用亞麻育種以高產(chǎn)為主要目標(biāo)，結(jié)合兩年數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，品系08006－375、08006－123、08006－166 和08051 均表現(xiàn)出高產(chǎn)特性。品系08072 和08039 在兩年間產(chǎn)量均較差，并且品系08039 在兩年間每公頃收獲株數(shù)均靠后且各類(lèi)脂肪酸含量較低，尤其是a－亞麻酸。品系08072 在兩年間千粒重和含油量最低，品質(zhì)特性表現(xiàn)較差。品系08051 在兩年間產(chǎn)量排名分別為第4 和第2 名，產(chǎn)量較高，但其籽粒內(nèi)各類(lèi)脂肪酸含量較低(a－亞麻含量?jī)H高于品系08039)。品系08006－123 和08006－335 兩年間產(chǎn)量性狀適中，但2020年品系08006－123 和2021年品系08006－335 每公頃收獲株數(shù)較低，品系08006－123 在2021年每公頃收獲株數(shù)最多，品系08006－335 在2020年每公頃收獲株數(shù)最多，表明這兩個(gè)品系受天氣、管理等外界條件影響較大。2020年參試品系08006－375 產(chǎn)量達(dá)到2659.65 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)5.58%，產(chǎn)量第一位，該品系整齊度好，每公頃收獲株數(shù)較多，工藝長(zhǎng)較長(zhǎng)，單果粒數(shù)較多，千粒重適中，單株粒重較高，水分含量適中，含油量最高，大部分脂肪酸含量適中，其中a－亞麻酸含量最高，綜合性狀表現(xiàn)較優(yōu)。2021年參試品系08006－166 產(chǎn)量達(dá)到2943.15 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)16.9%，產(chǎn)量為第一位。該品系含油率最高，為41.96%，a－亞麻酸含量50.10%。該品系整齊度好，單位面積收獲株數(shù)適中，工藝長(zhǎng)度較長(zhǎng)，分莖較多，單果粒數(shù)較多，千粒重適中，單株粒重較高，各類(lèi)脂肪酸含量較好，綜合性狀表現(xiàn)較優(yōu)。

綜上所述，建議品系08006－123、08006－335 和08051 進(jìn)一步進(jìn)行單株選擇，繼續(xù)參加區(qū)域試驗(yàn)。品系08006－375 和08006－166 綜合性狀表現(xiàn)較優(yōu)，推薦明年參加全國(guó)胡麻聯(lián)合試驗(yàn)。