魯 苗
(湖北中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校,湖北 荊州 434020)
制藥行業(yè)是一個(gè)對規(guī)范化操作、動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維能力要求很高的行業(yè),藥物制劑技術(shù)作為高職藥學(xué)類專業(yè)核心課程,內(nèi)容包括片劑、膠囊劑、散劑、丸劑、液體制劑、無菌制劑、氣霧劑、噴霧劑、粉霧劑、(流)浸膏劑、栓劑、膜劑等各種劑型的生產(chǎn)技術(shù),直接與藥品生產(chǎn)企業(yè)制劑生產(chǎn)崗位對接,旨在培養(yǎng)能在藥物制劑與制劑技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域從事研究、開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)和質(zhì)量控制等方面工作的技能型、應(yīng)用型人才。由于藥物制劑技術(shù)新技術(shù)、新劑型的不斷更新及制藥企業(yè)生產(chǎn)線和制藥設(shè)備的自動(dòng)化、智能化普及,對制藥人才所需核心能力的要求也越來越高[1],不僅需要各類制劑生產(chǎn)所需的專業(yè)知識與技能,同樣需要具備自主學(xué)習(xí)、溝通交流、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、解決問題、創(chuàng)新思維、終身學(xué)習(xí)等能力[2]。當(dāng)前,藥物制劑技術(shù)作為一門應(yīng)用型學(xué)科,受教學(xué)資源、實(shí)訓(xùn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、教學(xué)模式等因素的限制,課程教學(xué)特別是課程實(shí)踐教學(xué)沒有突出職業(yè)教育特色,存在諸多問題,因此實(shí)踐教學(xué)改革非常必要和迫切[3]。
成果導(dǎo)向教育(outcomes-based education,OBE)是基于學(xué)習(xí)產(chǎn)出的教育模式,最早起源于美國和澳大利亞的基礎(chǔ)教育改革,其核心是強(qiáng)調(diào)學(xué)生獲得了什么而不是教師教授了什么,學(xué)生的學(xué)習(xí)成果是衡量教學(xué)效果的標(biāo)準(zhǔn)[4]。OBE 理念有3 個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),分別是反向設(shè)計(jì)、以學(xué)生為中心、持續(xù)改進(jìn)?;诖?,面對行業(yè)快速發(fā)展的實(shí)際情況,在制定課程教學(xué)目標(biāo)時(shí),必須對標(biāo)國家標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)人才培養(yǎng)方案,充分調(diào)研制劑生產(chǎn)崗位所需的職業(yè)能力,整理典型工作任務(wù),并將其轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)任務(wù),重構(gòu)教學(xué)模塊,選擇合適的教材,搜集拓展資料,精準(zhǔn)科學(xué)分析學(xué)生學(xué)情,并制訂教學(xué)策略;構(gòu)建合理可行的教學(xué)評價(jià)體系,不斷反思診改,螺旋式提升課程教學(xué)質(zhì)量,從根本上解決“學(xué)生看不到學(xué)習(xí)成果而厭學(xué)”的問題。
我國從2005 年起將以“構(gòu)思(conceive)—設(shè)計(jì)(design)—實(shí)施(implement)—運(yùn)作(operate)”為主線的CDIO 模式引入工程教育改革,從最初的本科工程教育改革延伸至高職院校,由專業(yè)教學(xué)改革滲透至具體課程教學(xué)改革。針對實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)類課程,CDIO 模式已成為我國高等教育應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要措施,其核心是將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力及應(yīng)用能力,強(qiáng)調(diào)的是可圍繞產(chǎn)品生命周期來培養(yǎng)專業(yè)人才[5],CDIO 模式正好符合藥物制劑生產(chǎn)流程[6]。(1)以具體的藥物制劑產(chǎn)品為載體,以藥品生產(chǎn)周期為環(huán)節(jié),讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)協(xié)作工作模式下,圍繞藥物本身的溶解性、酸堿性、穩(wěn)定性等性質(zhì)特征,選擇該藥物制劑生產(chǎn)過程中的劑型;(2)查閱資料開展處方設(shè)計(jì)和生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì),制定標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程;(3)生產(chǎn)得到制劑成品,填寫生產(chǎn)記錄;(4)依據(jù)《中國藥典》等對成品進(jìn)行質(zhì)量檢測,出具檢測報(bào)告。學(xué)生在實(shí)際工作情景下“做中學(xué)”,自主探究,真正體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教育理念,是高職藥物制劑技術(shù)課程實(shí)踐教學(xué)改革的創(chuàng)新性研究[7]。
(1)制藥行業(yè)發(fā)展迅速,藥物制劑的劑型較多,新劑型和新技術(shù)層出不窮,而各高職院校藥物制劑技術(shù)課程總學(xué)時(shí)一般為108 學(xué)時(shí),實(shí)踐學(xué)時(shí)往往不超過28 學(xué)時(shí),課程涵蓋制劑基礎(chǔ)理論知識,常見劑型的特點(diǎn)、處方要求、制備方法、生產(chǎn)工藝等,覆蓋面廣,教學(xué)任務(wù)重,職業(yè)技能要求高,常規(guī)先理論后實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式會使學(xué)生產(chǎn)生畏難心理,存在實(shí)踐能力培養(yǎng)不足的問題。(2)企業(yè)智能化生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備不斷更新,而學(xué)校教材和教學(xué)設(shè)備落后于生產(chǎn)一線的情況客觀存在,導(dǎo)致一直以來校內(nèi)培養(yǎng)體系對企業(yè)需求的快速響應(yīng)能力不足,課程實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)未充分考慮用人單位對崗位技能的具體要求,學(xué)生在校所學(xué)實(shí)踐技能與崗位所需差距不小。
《藥物制劑技術(shù)》教材中的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容有一部分仍采用實(shí)驗(yàn)室手工操作的方式,與現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際崗位操作完全不同,無法滿足崗位技能需求。部分實(shí)踐內(nèi)容以工業(yè)生產(chǎn)為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,如部分固體制劑(片劑、膠囊劑),但年輕教師大多從高校畢業(yè)直接進(jìn)入教學(xué)崗位,欠缺制藥企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、流程、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的了解及發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力不足。學(xué)生由于接觸的藥品較少,要滿足實(shí)踐條件與制藥企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境相近的要求,問題和難點(diǎn)較多,因此學(xué)生對課程的認(rèn)可度不高。再加上實(shí)驗(yàn)設(shè)備數(shù)量有限,如片劑的制備需要練習(xí)如何規(guī)范操作壓片機(jī),但實(shí)驗(yàn)室往往只有1~2 臺壓片機(jī),班級人數(shù)較多,學(xué)時(shí)有限,學(xué)生操作動(dòng)手的機(jī)會不多,遇到問題沒有時(shí)間探究原因并解決,存在生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題,導(dǎo)致學(xué)生實(shí)習(xí)或就業(yè)后專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)不高,環(huán)境適應(yīng)能力不強(qiáng)。
傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,教師列出操作流程,學(xué)生按照設(shè)定好的步驟進(jìn)行操作,教師起主導(dǎo)作用,將相關(guān)操作技能和理論知識灌輸給學(xué)生,整個(gè)過程缺乏自主探究設(shè)計(jì)性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),不能滿足學(xué)生思辨、合作、創(chuàng)新能力提升的要求,學(xué)生往往知其然,不知其所以然,遇到問題首先想到的是問教師,而不是自主思考、交流協(xié)作,導(dǎo)致學(xué)習(xí)的積極性難以被調(diào)動(dòng),且在學(xué)習(xí)中缺少“做中學(xué)”的過程,難以在學(xué)習(xí)中獲得成就感,無法激發(fā)學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,所學(xué)知識不能用于解決實(shí)際生產(chǎn)過程中遇到的問題,遺忘得也比較快,自然會產(chǎn)生學(xué)校所學(xué)知識在社會上用不到的錯(cuò)覺,進(jìn)而影響課程教學(xué)效果。
近年來,虛擬仿真軟件的出現(xiàn),縮短了學(xué)校實(shí)踐教學(xué)與現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)間的距離,智慧職教等在線教學(xué)平臺也可幫助教師實(shí)現(xiàn)線上線下混合式教學(xué),但在教學(xué)中仍存在很多問題,如虛擬仿真內(nèi)容較少,多呈現(xiàn)的是操作流程,內(nèi)容更新速度較慢,不能滿足學(xué)生操作設(shè)備的練習(xí)需求;各級資源庫缺少關(guān)于藥物制劑技術(shù)課程的優(yōu)質(zhì)實(shí)踐教學(xué)資源,校企合作共建不足,特別是一些實(shí)驗(yàn)室無法大批量購買生產(chǎn)設(shè)備,如無菌制劑生產(chǎn)、氣霧劑噴霧劑粉霧劑生產(chǎn)等的設(shè)備,企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)實(shí)拍視頻等資源有限。
基于OBE 理念,對企業(yè)、畢業(yè)生、實(shí)習(xí)生進(jìn)行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)隨著行業(yè)發(fā)展,智能化、精密化的機(jī)器正在逐漸取代傳統(tǒng)的操作技能性工作,學(xué)校與企業(yè)間合作需要更加緊密,高等教育與企業(yè)技能培訓(xùn)在校內(nèi)就需要融合[8]。因此,我們對本校三年制藥學(xué)專業(yè)課程體系進(jìn)行改革,原本第4 學(xué)期有18 個(gè)教學(xué)周,藥物制劑技術(shù)課程設(shè)置為1 周6 學(xué)時(shí),共18 周108 學(xué)時(shí)。改革后,前14 周為藥物制劑技術(shù)課程教學(xué),84 學(xué)時(shí);后4 周開展藥品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)的模擬實(shí)際生產(chǎn)教學(xué),24 學(xué)時(shí);課程結(jié)束后,學(xué)生參加9 個(gè)月的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。從課程體系來看,該課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)由這3 個(gè)環(huán)節(jié)組成,環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn),可滿足企業(yè)用人需求。
傳統(tǒng)藥物制劑技術(shù)實(shí)踐教學(xué)以課堂驗(yàn)證性實(shí)操為主,基于CDIO 理念和“崗課賽證”融通的教學(xué)模式,重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。精選常見劑型如片劑、膠囊劑、顆粒劑和口服液的生產(chǎn)項(xiàng)目,結(jié)合全國食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會舉辦的藥物制劑技術(shù)大賽、藥物制劑工職業(yè)技能等級考試[9]及治療甲流、補(bǔ)鈣等學(xué)生感興趣的相關(guān)藥物,巧妙設(shè)計(jì)生產(chǎn)任務(wù),并改良為可實(shí)施的教學(xué)項(xiàng)目。購買小型生產(chǎn)設(shè)備,模擬實(shí)際工業(yè)生產(chǎn),以藥品為載體,讓學(xué)生以小組為單位自主探究,完成“工藝構(gòu)思—處方設(shè)計(jì)—生產(chǎn)實(shí)施—質(zhì)量檢測”的流程,提升學(xué)生崗位實(shí)際操作能力。
傳統(tǒng)藥物制劑技術(shù)實(shí)踐教學(xué)過程為教師布置任務(wù)—介紹資料和學(xué)習(xí)資源—解答問題—控制學(xué)習(xí)進(jìn)度—監(jiān)督檢查學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程并及時(shí)糾正錯(cuò)誤—保證學(xué)生學(xué)習(xí)效果,但填鴨式教學(xué)未充分體現(xiàn)“做中學(xué)”,極大地制約了學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力的提高。改革后,前14 周的課程教學(xué)為基礎(chǔ)實(shí)踐能力培養(yǎng)環(huán)節(jié),課前,教師發(fā)布生產(chǎn)任務(wù),創(chuàng)設(shè)實(shí)際生產(chǎn)情景,學(xué)生成立生產(chǎn)小組,領(lǐng)取生產(chǎn)任務(wù),完成分工,通過虛擬仿真軟件構(gòu)思生產(chǎn)工藝,查閱資料設(shè)計(jì)生產(chǎn)處方,教師進(jìn)行線上指導(dǎo)。課中,學(xué)生完成生產(chǎn),并對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測,按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)填寫生產(chǎn)記錄和檢測報(bào)告。課后,反思項(xiàng)目完成情況,并提出診改措施。后4 周藥品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)為綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)環(huán)節(jié),聯(lián)合企業(yè)組建綜合實(shí)訓(xùn)教師團(tuán)隊(duì),結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,在教學(xué)中引入靶向制劑等技術(shù),并分班分組,以解決班級學(xué)生人數(shù)多、教師指導(dǎo)不精準(zhǔn)、儀器設(shè)備不足等問題。課前,校內(nèi)教師聯(lián)合企業(yè)教師依據(jù)藥物制劑技術(shù)大賽評分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)項(xiàng)目評分表;學(xué)生以生產(chǎn)小組為單位,查閱資料思考所生產(chǎn)制劑的特色、質(zhì)量要求、生產(chǎn)工藝、輔料使用等,在校內(nèi)教師和企業(yè)教師的指導(dǎo)下完成生產(chǎn)工藝構(gòu)思和處方設(shè)計(jì)。課中,生產(chǎn)小組通過角色扮演QA(品控相關(guān)人員)、車間生產(chǎn)人員、車間檢驗(yàn)人員、車間主任、倉庫管理員等,模擬GMP(藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)生產(chǎn)流程,準(zhǔn)備生產(chǎn)指令、生產(chǎn)記錄、檢測報(bào)告等生產(chǎn)相關(guān)文件材料,按照崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程完成生產(chǎn)前準(zhǔn)備、生產(chǎn)、清場工作。課后,針對課前課中任務(wù)完成情況、產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果及生產(chǎn)法規(guī)、安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)體現(xiàn)情況,學(xué)生組內(nèi)和組間展開生生互評,校內(nèi)教師和企業(yè)教師進(jìn)行點(diǎn)評打分。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的理念,培養(yǎng)了學(xué)生專業(yè)技能及創(chuàng)新、協(xié)作、解決問題等能力。通過在綜合實(shí)訓(xùn)中企業(yè)教師的指導(dǎo),學(xué)生深入了解了實(shí)習(xí)就業(yè)合作企業(yè)的文化、產(chǎn)品、崗位要求等,選擇企業(yè)和崗位時(shí)能更明確,到達(dá)企業(yè)后,能順利進(jìn)入該課程第3 個(gè)環(huán)節(jié),即職業(yè)發(fā)展能力培養(yǎng)環(huán)節(jié)(企業(yè)頂崗實(shí)習(xí))。學(xué)生在真實(shí)的工作情景中,通過解決工作中遇到的實(shí)際問題,強(qiáng)化職業(yè)技能,體會到勞動(dòng)帶來的快樂。同時(shí),企業(yè)和學(xué)校實(shí)現(xiàn)了共同育人、資源共享、平臺共建,促進(jìn)了共同發(fā)展,取得了頗具影響力的課程建設(shè)成果。
以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,依托智慧職教在線教學(xué)平臺和虛擬仿真軟件完善評價(jià)體系,構(gòu)建“基礎(chǔ)實(shí)踐能力+ 綜合實(shí)踐能力+ 職業(yè)發(fā)展能力”的遞進(jìn)考核模式,采用全過程、多維度評價(jià)體系,將診斷性評價(jià)、過程性評價(jià)和增值評價(jià)有機(jī)結(jié)合,以全面掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況。評價(jià)主體包括學(xué)生、校內(nèi)教師與企業(yè)教師;評價(jià)方式包括學(xué)生自評、生生組內(nèi)互評、生生組間互評、校內(nèi)教師與企業(yè)教師評價(jià)等;評價(jià)指標(biāo)包括安全生產(chǎn)、規(guī)范生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、工匠精神、創(chuàng)新能力、小組協(xié)作情況、制劑工藝設(shè)計(jì)情況、制劑成品質(zhì)量情況、虛擬仿真考核成績等[10]。
藥物制劑教學(xué)團(tuán)隊(duì)在2021 年、2022 年對藥學(xué)專業(yè)進(jìn)行了藥物制劑技術(shù)課程實(shí)踐教學(xué)改革,對在校學(xué)生、實(shí)習(xí)生、畢業(yè)生、用人單位人事負(fù)責(zé)人、企業(yè)藥物制劑生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人進(jìn)行意見反饋跟蹤調(diào)查,并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)在以下方面取得了顯著成效,充分證明了此項(xiàng)改革舉措的可行性和有效性。
對比改革前2017 級、2018 級與改革后2019 級、2020 級學(xué)生課程技能考核平均成績和期末考試平均成績(見圖1),發(fā)現(xiàn)改革后學(xué)生平均成績明顯提升,及格率也大幅度提高。
圖1 藥物制劑技術(shù)課程改革前后學(xué)生平均成績比較Figure 1 Comparison of student average scores before and after the reform of pharmaceutical preparation technology course
通過對藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)合作企業(yè)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,結(jié)果表明,學(xué)校的社會影響力逐年提升,用人單位對學(xué)校實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生的工作表現(xiàn)滿意度逐年提升,所有企業(yè)均愿意與學(xué)校達(dá)成長期實(shí)習(xí)就業(yè)一體化合作意向,更有企業(yè)掛牌學(xué)校產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地(見圖2)。
圖2 企業(yè)用人滿意度統(tǒng)計(jì)表Figure 2 Statistical table of employee satisfaction in enterprises
通過回訪2018 級、2019 級和2020 級學(xué)生在制藥企業(yè)制劑生產(chǎn)崗位的實(shí)習(xí)和就業(yè)情況,調(diào)查學(xué)生對藥物制劑技術(shù)實(shí)踐教學(xué)的滿意度,統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)現(xiàn),學(xué)生教學(xué)滿意度及崗位勝任力大幅度提升,其中2020 級學(xué)生教學(xué)滿意度及崗位勝任力均超過90%。
隨著改革的持續(xù)推進(jìn),教師團(tuán)隊(duì)在校級、省級職業(yè)院校教師教學(xué)能力比賽中多次獲得二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng),教師教學(xué)能力和專業(yè)能力顯著提升,逐漸形成了“以學(xué)生為主體,師生共同成長”的教育格局。教師團(tuán)隊(duì)不斷整合教學(xué)資源,依托省級中醫(yī)藥學(xué)高水平專業(yè)群項(xiàng)目,申請獲批中藥制劑技術(shù)在線課程立項(xiàng),進(jìn)一步將課程思政、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)教育、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容融入課程教學(xué)及綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,建立“崗課賽證”融通在線題庫,教師課程建設(shè)能力明顯提升。依托教學(xué)改革項(xiàng)目,教師團(tuán)隊(duì)潛心鉆研,并不斷反思診改,科研能力明顯提升,可進(jìn)一步反哺教學(xué)。
高等職業(yè)教育作為高等教育體系中的一種類型,既有高等教育的育人共性,又有職業(yè)教育的特殊性[11],國家出臺的一系列政策大力發(fā)展職業(yè)教育,給職業(yè)教育改革提供了機(jī)會和挑戰(zhàn)。研究表明,新形勢下,引入OBE-CDIO 理念,依據(jù)市場需求確定課程目標(biāo),對課程體系和教學(xué)模式進(jìn)行改革,培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)所需的專業(yè)素養(yǎng)及適應(yīng)能力,提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量,取得了顯著成效。