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        中職“導(dǎo)游基礎(chǔ)知識”課程思政教學(xué)改革探究

        2024-01-04 04:03:00紀(jì)麗萍
        成才之路 2023年36期
        關(guān)鍵詞:思政元素課程思政教學(xué)改革

        紀(jì)麗萍

        摘要:“導(dǎo)游基礎(chǔ)知識”課程思政是中職學(xué)校探索專業(yè)課程與思政教育融合的有效途徑,也是旅游管理專業(yè)實(shí)現(xiàn)“三全育人”的重要手段。文章在解讀課程思政概念及分析“導(dǎo)游基礎(chǔ)知識”開展課程思政必要性的基礎(chǔ)上,從完善頂層設(shè)計、深度挖掘思政元素、改良教學(xué)手段、完善考核體系、提高教師素養(yǎng)、注重開發(fā)校本教材等方面探討課程思政教學(xué)改革途徑。

        關(guān)鍵詞:中職;導(dǎo)游基礎(chǔ)知識;課程思政;教學(xué)改革;思政元素

        中圖分類號:G712;G711文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1008-3561(2023)36-0112-03

        習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),要“把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人”“使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)”。可見,各類課程的思政建設(shè)均是實(shí)現(xiàn)立德樹人目標(biāo)、幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀的重要途徑。

        課程思政是一種將思政教育“潛移默化”地融入教學(xué)的全新教學(xué)理念,強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中不要刻意地講授思政內(nèi)容,而要把思政教育的基本理念、精神主旨、價值體系等與各科課程教學(xué)內(nèi)容相融合,融價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中,真正實(shí)現(xiàn)德育與智育齊頭并進(jìn)。課程思政是新時代黨和國家對教育教學(xué)工作提出的新要求,是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保障。

        1.培養(yǎng)愛黨愛國情懷,展現(xiàn)大國形象

        導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程主要針對導(dǎo)游崗位需要,講授中國歷史、園林、傳統(tǒng)工藝、客源國概況等,教學(xué)內(nèi)容在時間空間維度上均具有其他專業(yè)課程無可比擬的優(yōu)勢。以專業(yè)理論知識為平臺,融入思政教育,能增強(qiáng)學(xué)生文化自信,提升學(xué)生國家榮譽(yù)感,堅定學(xué)生愛黨愛國信念。這樣,學(xué)生走上旅游工作崗位在為游客服務(wù)時,能深度挖掘旅游地優(yōu)秀文化內(nèi)涵,自覺成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者與弘揚(yáng)者,展現(xiàn)大國形象。

        2.樹立勞動光榮信念,增強(qiáng)愛行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感

        旅游產(chǎn)業(yè)的工作具有較強(qiáng)的服務(wù)性質(zhì)。中職旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多從基層崗位做起,薪資待遇不高,工作較為辛苦。同時隨著科技發(fā)展,創(chuàng)新型服務(wù)人才的需求量越來越大。二者的矛盾沖突往往會導(dǎo)致旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)率低,從業(yè)時間不長,留職意愿不高。造成這一現(xiàn)象的主要原因是學(xué)生缺乏服務(wù)行業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),缺乏吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神[1]。教師通過恰切的教學(xué)設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生工匠精神、勞動精神,能增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感和勞動光榮信念,激發(fā)學(xué)生追求職業(yè)理想的內(nèi)在動力。

        3.堅定服務(wù)至誠的理念,提升愛游客的職業(yè)素養(yǎng)

        服務(wù)對象來自各行各業(yè),導(dǎo)游在工作中難免會遇到各種誘惑,再加上某些地區(qū)對旅游行業(yè)的管理不規(guī)范,導(dǎo)致“欺客”“辱客”等亂象時有發(fā)生。導(dǎo)游基礎(chǔ)課程思政教學(xué),能堅定學(xué)生服務(wù)至誠的理念,提升其愛游客的職業(yè)素養(yǎng),改變旅游行業(yè)亂象[2]?!坝慰蜑楸?、服務(wù)至誠”是社會主義核心價值觀在旅游行業(yè)中的具體體現(xiàn),培養(yǎng)學(xué)生這一職業(yè)情感,能促使學(xué)生積極投身到“中國服務(wù)”品牌的推廣事業(yè)中,為旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展提供保障。

        4.提高法治意識和心理健康水平,更加珍愛自己

        學(xué)生走上工作崗位,要擔(dān)負(fù)起旅游地“形象大使”和“民間文化大使”的職責(zé),這對其心智和法治觀念提出更高要求。導(dǎo)游基礎(chǔ)課程思政,能夠在“授業(yè)”的基礎(chǔ)上“傳道”“解惑”,為學(xué)生解答可能遇到的心理方面的疑問和困惑,對可能接觸到的文物保護(hù)、環(huán)境保護(hù)及旅游行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行宣傳,幫助學(xué)生形成獨(dú)立思考和準(zhǔn)確判斷的能力,使學(xué)生成長為珍愛自己的成熟個體。

        1.緊扣立德樹人目標(biāo),完善頂層設(shè)計

        完善頂層設(shè)計是實(shí)施課程思政改革的指引。導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政教學(xué)改革以“立德樹人”為根本任務(wù),加強(qiáng)思政教育與專業(yè)知識的內(nèi)在聯(lián)系,構(gòu)建職業(yè)教育“三全育人”新格局。在教學(xué)改革實(shí)踐過程中,中職學(xué)校要緊扣《旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》《中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,構(gòu)建育人體系與教學(xué)模式,制定導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程標(biāo)準(zhǔn),使得教師在開展課程思政時有章可循[3]。

        在課時安排方面,適當(dāng)增加總課時以保證課程思政教學(xué)的充分開展。在教學(xué)目標(biāo)方面,將宏觀目標(biāo)確定為:以社會主義核心價值觀、社會道德規(guī)范為指導(dǎo),以全面掌握專業(yè)知識和技能為基礎(chǔ),提升學(xué)生的思想政治覺悟和旅游職業(yè)道德水平,實(shí)現(xiàn)立德樹人目標(biāo),并構(gòu)建思政教學(xué)目標(biāo)體系,見表1(節(jié)選)。

        2.深度挖掘思政元素,提煉融入點(diǎn)

        在課程思政教學(xué)改革中,教師應(yīng)以專業(yè)教學(xué)內(nèi)容框架為載體,緊緊圍繞課程思政教學(xué)目標(biāo)體系,深度挖掘思政元素,提煉融入點(diǎn),形成多元化、素養(yǎng)導(dǎo)向的思政元素體系,實(shí)現(xiàn)知識傳授、能力培養(yǎng)和價值觀塑造的有機(jī)融合。

        思政元素的來源是廣泛的?!秾?dǎo)游基礎(chǔ)知識》教材包含豐富的歷史、生態(tài)、民族等各方面知識,蘊(yùn)含工匠精神、處世哲學(xué)、職業(yè)道德等思政元素,與專業(yè)和行業(yè)相關(guān)的黨和國家宏觀政策、時事熱點(diǎn)等皆是思政元素的外部來源,將其納入思政元素體系,能提升課程的引領(lǐng)性、時代性和開放性[4]。導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政元素及其融入點(diǎn)提煉,見表2(節(jié)選)。

        值得一提的是,一個知識模塊可以映射多個思政主題,一個思政主題也可通過多個知識模塊開展教育,對思政元素進(jìn)行全面布局,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)思政元素在課程知識體系中的分布,使課程思政交叉融合,能提高思政教學(xué)效果。

        3.改良教學(xué)手段,促進(jìn)思政融入

        在課堂上運(yùn)用合理有效的教學(xué)設(shè)計與方法,激發(fā)學(xué)生參與興趣,引領(lǐng)思政教育走進(jìn)學(xué)生心靈,是課程思政育人目標(biāo)能夠得到落實(shí)的關(guān)鍵。在教學(xué)設(shè)計方面,教師應(yīng)遵循“知、情、意、行”德育規(guī)律,逐步推進(jìn),形成合力,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)立體化[5]。同時,在課堂教學(xué)過程中,教師要選取恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)和節(jié)點(diǎn)融入思政元素,張弛有度,避免思政教學(xué)滿堂灌。

        例如,在“中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)”知識模塊教學(xué)中,教師可采用實(shí)踐教學(xué)法,帶領(lǐng)學(xué)生到當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)品生產(chǎn)單位,了解制作工序,親自動手參與,與老藝術(shù)家和傳承人交流,實(shí)地感受和領(lǐng)悟工匠精神。

        4.完善考核體系,提高思政學(xué)習(xí)積極性

        導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政教學(xué),可采用“過程性+終結(jié)性”相結(jié)合的考核體系,采用多元化的評價主體,以體現(xiàn)教學(xué)評價的全面性和規(guī)范性[6]。在評價維度方面,可通過卷面考試和操作考試,考核專業(yè)知識和技能掌握情況,評估學(xué)生道德、情感、意志方面的變化。每個教學(xué)模塊的課程思政學(xué)習(xí)情況則通過項目活動以單元考的形式進(jìn)行考查,提高單元考占總評分比例。單元考核中,教師評價占40%,學(xué)生自評占30%,學(xué)生互評占30%。增設(shè)“班主任及家長思政評價”考核指標(biāo),做到從學(xué)習(xí)任務(wù)的實(shí)際完成情況出發(fā),有效調(diào)動學(xué)生參與課程思政教學(xué)的積極性,為提高課程思政教學(xué)效果提供保障。

        5.提高教師開展課程思政教學(xué)改革的意識、能力及積極性

        “課程思政”教學(xué)改革的執(zhí)行主體是教師,教師的積極性及道德素養(yǎng)決定教學(xué)改革的成敗。身為專業(yè)教師,首先,要充分意識到專業(yè)課課程思政對學(xué)生成長成才的重要性和深遠(yuǎn)影響,積極主動地參與到導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政教學(xué)改革中來[7]。其次,要積極提升自身的政治理論水平和道德素養(yǎng),深入學(xué)習(xí)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,對自身的言行進(jìn)行規(guī)范,起到表率作用,做到言傳身教。最后,要突破傳統(tǒng)教學(xué)藩籬,提高開展思想政治教育的素質(zhì)和能力,從形式上、內(nèi)容上、效果上尋求突破。

        為提高一線教師開展導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政改革的動力,學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)給予制度及物質(zhì)支持。例如,可組織教學(xué)改革團(tuán)隊成員參加培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐交流等內(nèi)容。可舉辦課程思政說課、公開課比賽,以賽促改;可優(yōu)化評估體系,利用學(xué)生、社會及學(xué)校等多元化評價主體,提高評價的全面性和客觀性;可制定科學(xué)的激勵機(jī)制,把教師德育能力納入教學(xué)質(zhì)量評估體系,作為評優(yōu)評先、崗位聘任的重要依據(jù)。

        6.注重開發(fā)校本教材

        教材是開展課程思政的載體,為發(fā)揮專業(yè)教材在教師思政教學(xué)和學(xué)生思政學(xué)習(xí)方面的指導(dǎo)作用,學(xué)??山M建專家團(tuán)隊開展專題研討,從深度和廣度方面尋求拓展和創(chuàng)新,共同開發(fā)校本教材,將與課程思政主題相關(guān)的圖片、文字資源及開展的課程思政主題活動寫進(jìn)教材,更直觀地呈現(xiàn)思政內(nèi)容,使得學(xué)生在課前預(yù)習(xí)階段對課程思政教學(xué)有所預(yù)熱并充滿期待,在課中學(xué)習(xí)階段輔助思政學(xué)習(xí),在課后復(fù)習(xí)階段進(jìn)行重溫,提高學(xué)習(xí)成效[8]。

        課程思政是中職學(xué)校一項影響深遠(yuǎn)的教學(xué)任務(wù),應(yīng)當(dāng)長期堅持。導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程思政教學(xué)改革要以教師隊伍為主力軍,以課程建設(shè)為主陣地,以課堂教學(xué)為主渠道,理論研究及實(shí)踐檢驗并重,全面推進(jìn)課程思政高質(zhì)量建設(shè),將思政工作體系貫穿旅游人才培養(yǎng)全過程,提高中職學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)更多符合新時代要求的高素質(zhì)旅游人才。

        參考文獻(xiàn):

        [1]李杰,張艷霞.高校旅游類專業(yè)《酒店情景英語》課程思政教學(xué)研究[J].齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報,2022,23(09):156-160.

        [2]韓燕妮.《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程與思政元素的多元融合探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2022(19):161-163.

        [3]孔德坤.課程思政背景下專業(yè)課程建設(shè)探索與實(shí)踐[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2022,19(05):18-20.

        [4]洪出山.課程思政在中職旅游專業(yè)教學(xué)中的實(shí)踐探究[J].呂梁教育學(xué)院學(xué)報,2022,26(03):103-104,115.

        [5]宋歡.新文科背景下“旅游美學(xué)”思政教學(xué)研究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育, 2022(05):1-5.

        [6]任俊杰,趙治龍.“旅游法”課程思政路徑探索[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2022,8(08):120-123.

        [7]宋河有.課程思政導(dǎo)向下旅游類專業(yè)理論課的思政元素挖掘[J].內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)學(xué)報,2022,16(05):83-86.

        [8]宋東寧,馬守佳.“雙高計劃”下高職院校旅游專業(yè)課程思政建設(shè)探索與實(shí)踐[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2022,19(05):12-14.

        Exploration of the Reform of Ideological and Political Education in the Course of "Basic Knowledge of Tour Guides" in Secondary Vocational Schools

        Ji Liping

        (Xiamen Industrial-Commercial & Tourism School, Fujian Province, Xiamen 361024, China)

        Abstract: The ideological and political education course "basic knowledge of tour guides" is an effective way for vocational schools to explore the integration of professional courses and ideological and political education, and is also an important means for tourism management majors to achieve "three comprehensive education". On the basis of interpreting the concept of ideological and political education in courses and analyzing the necessity of carrying out ideological and political education in"basic knowledge of tour guides", the article explores the reform methods of ideological and political education in courses from the aspects of improving top-level design, deeply exploring ideological and political elements, improving teaching methods, improving assessment systems, improving teacher literacy, and emphasizing the development of school-based textbooks.

        Key words: secondary vocational school; basic knowledge of tour guides; curriculum ideological and political education; teachingreform; ideologicaland politicalelements

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