摘要：培育蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力對提升蔗糖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率、實(shí)現(xiàn)其高質(zhì)量發(fā)展及提高蔗農(nóng)收入水平具有重要推動作用。文章著眼于新質(zhì)生產(chǎn)力的內(nèi)涵特征，在厘清新質(zhì)生產(chǎn)力相關(guān)概念的基礎(chǔ)上，通過到糖業(yè)管理部門、制糖企業(yè)調(diào)研，實(shí)地走訪主要甘蔗種植區(qū)及廣大蔗農(nóng)，從產(chǎn)業(yè)革新、生產(chǎn)要素升級和技術(shù)躍升3個(gè)方面闡述新質(zhì)生產(chǎn)力賦能廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理，并結(jié)合崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、技術(shù)條件和人才支撐等實(shí)際情況，梳理出新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨著新型糖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、新質(zhì)糖業(yè)技術(shù)人才短缺和產(chǎn)業(yè)融合效應(yīng)不明顯等堵點(diǎn)，從強(qiáng)化新興技術(shù)支撐、培育新質(zhì)糖業(yè)人才、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合和激發(fā)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展效能等維度，提出新質(zhì)生產(chǎn)力賦能崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路與路徑，為促進(jìn)崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、加快培育和形成糖業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力及推動廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：新質(zhì)生產(chǎn)力；蔗糖產(chǎn)業(yè)；高質(zhì)量發(fā)展；廣西崇左

中圖分類號：F327" " " " " " " " " " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2095-820X（2024）04-0239-05

0 引言

新質(zhì)生產(chǎn)力是創(chuàng)新的集成式呈現(xiàn)，尤其關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新、資源配置創(chuàng)新和組織創(chuàng)新；農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力以戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、未來產(chǎn)業(yè)與細(xì)分農(nóng)業(yè)領(lǐng)域交叉生成的嶄新業(yè)態(tài)為依據(jù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)發(fā)展方式向創(chuàng)新驅(qū)動的集約化、綠色化和智能化轉(zhuǎn)型［1］。新質(zhì)生產(chǎn)力在糖業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的核心在于以機(jī)械化、數(shù)字化和智能化為主線，整合科技創(chuàng)新資源，通過引入新技術(shù)、新設(shè)備和新模式，促進(jìn)勞動、知識、技術(shù)、管理、數(shù)據(jù)和資本等糖業(yè)要素優(yōu)化組合，提升土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資源利用率，實(shí)現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展［2］。當(dāng)前，學(xué)界關(guān)于新質(zhì)生產(chǎn)力的研究，主要集中在3個(gè)方面：一是聚焦概念，從生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)、要素構(gòu)成、基本內(nèi)涵和本質(zhì)特征等方面厘清新質(zhì)生產(chǎn)力的概念邊界；二是聚集培育，從創(chuàng)新驅(qū)動、要素重組、人才效應(yīng)發(fā)揮、產(chǎn)業(yè)變革和模式轉(zhuǎn)變等維度闡述如何培育新質(zhì)生產(chǎn)力，形成推動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的新動能；三是聚集賦能，著眼于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會主要應(yīng)用場景和關(guān)鍵布局領(lǐng)域，主要從新質(zhì)生產(chǎn)力賦能中國式現(xiàn)代化、共同富裕、城鄉(xiāng)融合、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)等重大戰(zhàn)略擘畫，闡述新質(zhì)生產(chǎn)力賦能的內(nèi)在機(jī)理、驅(qū)動要素、作用成效和實(shí)踐路徑。但目前有關(guān)新質(zhì)生產(chǎn)力的相關(guān)研究較少從區(qū)域?qū)用婧彤a(chǎn)業(yè)層面展開深入研究。食糖是我國不可或缺的重要戰(zhàn)略物資，糖業(yè)安全關(guān)系我國社會穩(wěn)定和發(fā)展大局［3］，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是推動蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點(diǎn)，是確保食糖產(chǎn)量穩(wěn)定，守好國家“糖罐子”的關(guān)鍵一招。廣西崇左市是我國重要的蔗糖主產(chǎn)區(qū)之一，蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西崇左市重要支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西崇左市廣大蔗農(nóng)增收的主要渠道，轄區(qū)內(nèi)的7個(gè)縣（市、區(qū)）中有5個(gè)縣（區(qū)）獲國家確定為甘蔗生產(chǎn)基地重點(diǎn)縣（區(qū)）；全市劃定糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)26.81萬hm2，種蔗人口120.16萬人，年糖產(chǎn)量分別占廣西、全國糖產(chǎn)量的1/3和1/5［4-5］，被譽(yù)為中國糖都。但當(dāng)前廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨諸多發(fā)展瓶頸，嚴(yán)重影響蔗糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，因此，必須繼續(xù)做好創(chuàng)新這篇大文章，推動新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)，為糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入全新動力。文章以新質(zhì)生產(chǎn)力相關(guān)理念為指引，通過對崇左市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、糖業(yè)發(fā)展局和制糖企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，實(shí)地走訪各縣（市、區(qū)）甘蔗主要種植區(qū)及廣大蔗農(nóng)，獲得崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的發(fā)展概況數(shù)據(jù)，了解主要甘蔗種植區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)條件和人才儲備等情況，探究新質(zhì)生產(chǎn)力賦能廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邏輯及堵點(diǎn)，結(jié)合廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，提出推動廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的實(shí)踐路徑，以期為推動廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型及實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供參考。

1 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在邏輯

1.1 賦能產(chǎn)業(yè)革新，增強(qiáng)蔗糖產(chǎn)業(yè)競爭力

新質(zhì)生產(chǎn)力是推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主導(dǎo)力量［6］，蔗糖產(chǎn)業(yè)依托新質(zhì)生產(chǎn)力完成產(chǎn)業(yè)革新，可釋放產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效應(yīng)，增強(qiáng)蔗糖產(chǎn)業(yè)綜合競爭力，為構(gòu)建智慧糖都+蔗糖循環(huán)+糖業(yè)文旅發(fā)展之路提供產(chǎn)業(yè)支撐。新型技術(shù)與蔗糖產(chǎn)業(yè)結(jié)合能推動產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素重構(gòu)，增強(qiáng)蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈三鏈同構(gòu)，尤其是以新興技術(shù)賦能蔗糖精深加工與新型蔗糖制成品的發(fā)展，可為延伸蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈、增加蔗糖產(chǎn)品附加值和增強(qiáng)市場競爭力提供堅(jiān)實(shí)保障［7］。依托新興技術(shù)的溢出效應(yīng)可助推蔗糖制成品實(shí)現(xiàn)品種高效化質(zhì)變，通過新興育種技術(shù)可培育高產(chǎn)、高糖、宿根性好、抗病性強(qiáng)和適合機(jī)收的甘蔗品種，并通過加快甘蔗良種繁育和推廣，實(shí)現(xiàn)蔗糖產(chǎn)量倍增。

1.2 賦能生產(chǎn)要素升級，為糖業(yè)發(fā)展注入新動能

新質(zhì)生產(chǎn)力是以新興技術(shù)應(yīng)用為核心，以勞動力、資本、土地和數(shù)據(jù)等生產(chǎn)要素創(chuàng)新性配置為基礎(chǔ)的先進(jìn)生產(chǎn)力［8］，能推動新型創(chuàng)新技術(shù)與蔗糖產(chǎn)業(yè)深度融合，重塑蔗糖產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素結(jié)構(gòu)，形成高效能生產(chǎn)力；通過將新知識、新技術(shù)和新應(yīng)用引入蔗糖生產(chǎn)各環(huán)節(jié)及各產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)各生產(chǎn)要素優(yōu)化重組，賦能生產(chǎn)要素升級［9］。具體表現(xiàn)：利用數(shù)字化信息共享和智能化設(shè)備提升資源配置效率和生產(chǎn)效率，通過數(shù)智化生產(chǎn)對象使創(chuàng)新技術(shù)更大范圍應(yīng)用到蔗糖產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和智能設(shè)備等新興技術(shù)與蔗糖產(chǎn)業(yè)深度融合，有效降低蔗糖生產(chǎn)成本，給廣大蔗農(nóng)釋放盈利空間，提升蔗農(nóng)種蔗積極性，為蔗糖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入新動能。

1.3 賦能技術(shù)躍升，促進(jìn)糖業(yè)生產(chǎn)技術(shù)升級

新質(zhì)生產(chǎn)力能以更高效、更前沿的創(chuàng)新技術(shù)推動蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，通過深化數(shù)字技術(shù)與蔗糖生產(chǎn)融合，各甘蔗種植區(qū)可運(yùn)用智能遙感、大數(shù)據(jù)和空天一體化監(jiān)測技術(shù)等構(gòu)建集采集+挖掘+分析+展示于一體的甘蔗種植管理系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測蔗地土壤墑情、甘蔗含糖量和甘蔗長勢等信息，并對收集的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，制定更精準(zhǔn)高效的甘蔗種植方案，提升甘蔗產(chǎn)量和質(zhì)量［10］。同時(shí)，新興技術(shù)能提升甘蔗種收機(jī)械智能化水平［11］，廣泛應(yīng)用智能化灌溉設(shè)備、植保無人機(jī)和自動化收割機(jī)等新型技術(shù)設(shè)備，不斷優(yōu)化灌溉、施肥、除蟲和收割的速度和效率，強(qiáng)化甘蔗生產(chǎn)的韌性與水平，為推動蔗糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供智能化支撐。

2 廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 糖料蔗種植現(xiàn)狀

從崇左市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，2023/2024年榨季廣西崇左市甘蔗種植面積27.26萬hm2，其中雙高糖料蔗基地面積約13.60萬hm2，平均產(chǎn)量約63.43 t/hm2；糖料蔗種植涉及全市22.79萬戶120.16萬人；獲批建設(shè)甘蔗良種繁育基地28個(gè)，主要種植品種有桂糖42號、桂柳05-136、新臺糖22號、壯糖6號、桂糖49號和粵糖93159，良種繁育推廣種植率在98%以上；種植模式以蔗農(nóng)分散種植為主，規(guī)?；?jīng)營占比較低；2023年，全市3.3 hm2及以上規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營的專業(yè)種植戶有3936戶，涉及面積約3.9萬hm2，占總種植面積的14.3%。目前，規(guī)?；?jīng)營主要采用自營基地、整屯推進(jìn)、土地入股、并戶聯(lián)營和跨屯并地等多種模式；在生產(chǎn)機(jī)械化水平方面，全市擁有農(nóng)機(jī)具11.76萬臺，其中，甘蔗聯(lián)合收獲機(jī)969臺，聯(lián)合種植機(jī)898臺，植保無人機(jī)86臺，秸稈打捆機(jī)56臺，甘蔗機(jī)械化綜合水平為75.08%（其中，機(jī)耕水平99.67%，機(jī)種水平79.83%，機(jī)收水平35.79%）；全市已建成2個(gè)甘蔗雙高基地生產(chǎn)全程機(jī)械化區(qū)域服務(wù)中心，注冊成立農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)和農(nóng)業(yè)植保公司等服務(wù)組織240家。

2.2 糖料蔗加工現(xiàn)狀

從崇左市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，廣西崇左市目前共有6家制糖企業(yè)集團(tuán)15家糖廠，2023/2024年榨季總榨蔗量約1725.05萬t，混合產(chǎn)糖量約218.09萬t，總?cè)諌赫ツ芰s21.3萬t，各糖廠日榨蔗量見表1；在生產(chǎn)技術(shù)方面，全市有扶南東亞糖業(yè)公司、中糧崇左糖業(yè)公司、海棠東亞糖業(yè)公司、崇左東亞糖業(yè)公司和寧明東亞糖業(yè)公司等5家精制糖生產(chǎn)企業(yè)采用“二步法”工藝技術(shù)，廣西南寧東亞糖業(yè)、廣西糖業(yè)和中糧糖業(yè)等集團(tuán)的核心糖廠均已應(yīng)用全流程智能化生產(chǎn)和控制技術(shù)，生產(chǎn)的“壺城”“湘桂”“木棉花”牌等優(yōu)質(zhì)糖產(chǎn)品成為國內(nèi)高端飲料、乳制品、制藥和食品等企業(yè)的首選原料用糖；在蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈方面，初步形成以制糖、生物質(zhì)發(fā)電、造紙和酒精為主的第一產(chǎn)業(yè)鏈，以酵母、酵母抽提物、味精和焦糖色素為主的第二產(chǎn)業(yè)鏈，以精制糖、糖果和飲料為主的第三產(chǎn)業(yè)鏈，以生物肥、飼料加工和畜牧養(yǎng)殖為主的第四產(chǎn)業(yè)鏈。

3 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)堵點(diǎn)

3.1 新型蔗糖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

新型蔗糖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是培育和發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的重要基石，新型蔗糖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱已成為制約崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展與推廣的主要障礙［12］。崇左市工信局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，崇左市的6609個(gè)自然村中開通光纖的有4923個(gè)，通達(dá)率僅74.49%，與城鎮(zhèn)開通光纖的100.00%通達(dá)率相比存在明顯差距，特別在丘陵、山地及離鄉(xiāng)鎮(zhèn)距離較遠(yuǎn)的蔗區(qū)，其開通光纖比例更低且網(wǎng)絡(luò)信號差，數(shù)據(jù)傳輸遲緩，信息技術(shù)集成應(yīng)用嚴(yán)重不足，缺乏支撐智慧糖業(yè)數(shù)據(jù)獲取、傳輸、決策和控制的軟硬件設(shè)備，數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)要素的作用不明顯，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和人工智能等新一代信息技術(shù)在甘蔗生產(chǎn)中的潛力釋放不夠。此外，還存在蔗糖產(chǎn)業(yè)信息采集體系不健全，標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)時(shí)化和一體化監(jiān)測體系缺乏，甘蔗種植數(shù)據(jù)資源分散，數(shù)據(jù)價(jià)值要素低，數(shù)據(jù)共享壁壘多，開發(fā)利用水平低，以及信息服務(wù)系統(tǒng)和數(shù)據(jù)平臺建設(shè)不夠充分等問題，導(dǎo)致蔗糖產(chǎn)業(yè)信息化和智能化轉(zhuǎn)型步伐受阻。

3.2 新質(zhì)蔗糖產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才短缺

高素質(zhì)勞動者是促進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的關(guān)鍵因素［13］。當(dāng)前，蔗糖產(chǎn)業(yè)面臨人才結(jié)構(gòu)失衡及技能人才流失問題，嚴(yán)重制約蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展。崇左市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，崇左市從事甘蔗種植的勞動力約有47.8萬人，其中18～45歲占32.1%，46～60歲占51.4%，60歲以上占16.4%，46歲以上勞動力占比達(dá)67.8%；近5年來從事甘蔗種植的勞動力減少26.0%，由于新生代年輕人不愿意從事繁重的甘蔗生產(chǎn)，未來甘蔗種植勞動力將會進(jìn)一步減少，老齡化趨勢更明顯，結(jié)構(gòu)性人才短缺嚴(yán)重影響蔗糖產(chǎn)業(yè)的短期和長期發(fā)展；在從事甘蔗種植及生產(chǎn)的從業(yè)人員中，生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)型、經(jīng)營管理型和專業(yè)服務(wù)型人才占比低，尤其是植物生命信息感知、農(nóng)業(yè)傳感器和精準(zhǔn)作業(yè)設(shè)備等關(guān)鍵核心技術(shù)人才的嚴(yán)重缺乏，制約了新型技術(shù)在蔗糖生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用。

3.3 產(chǎn)業(yè)融合效應(yīng)不明顯

提升產(chǎn)業(yè)融合效應(yīng)是推動蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈優(yōu)化升級的重要抓手［14］，從崇左市糖業(yè)發(fā)展實(shí)際情況看，仍存在產(chǎn)業(yè)間相互聯(lián)動效應(yīng)不明顯問題。一是蔗糖產(chǎn)業(yè)橫向融合的乘數(shù)效應(yīng)不明顯。蔗糖產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟(jì)、文化、旅游和科創(chuàng)等多維度功能［15］，可通過推動要素重組實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)橫向融合，培育以蔗糖產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，釋放多種產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展的乘數(shù)效應(yīng)。但從廣西崇左市推行的蔗糖+文化+旅游融合發(fā)展模式來看，廣大消費(fèi)者對其認(rèn)可度不高，產(chǎn)業(yè)橫向融合效果不佳，極大限制了蔗糖產(chǎn)業(yè)乘數(shù)效應(yīng)的正向釋放。二是蔗糖產(chǎn)業(yè)縱向融合的加法效應(yīng)不明顯。蔗糖產(chǎn)業(yè)通過完善上下游產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)縱向融合，具體表現(xiàn)為食糖精深加工、蔗渣造紙、生物質(zhì)發(fā)電和糖蜜生產(chǎn)化工產(chǎn)品的融合，各環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素疊加投入與生產(chǎn)聯(lián)動共享［16］，能進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)鏈整體效率，但廣西崇左市仍存在蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈延伸不充分、價(jià)值鏈較單一和食糖精深加工占比低等發(fā)展瓶頸，在很大程度上抑制了加法效應(yīng)的釋放。

4 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐路徑

4.1 完善數(shù)字糖業(yè)，強(qiáng)化新興技術(shù)支撐

引導(dǎo)和支持企業(yè)對勞動強(qiáng)度大、用工人數(shù)多、生產(chǎn)效率低的工序?qū)嵤┳詣踊?、智能化和?shù)字化改造，推動蔗糖產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提高勞動生產(chǎn)率。（1）鼓勵(lì)各制糖企業(yè)積極申報(bào)國家和自治區(qū)技術(shù)創(chuàng)新改造支持項(xiàng)目，推動制糖企業(yè)實(shí)施自動化、智能化和數(shù)字化改造全覆蓋，探索推進(jìn)智慧蔗田示范點(diǎn)建設(shè)。（2）深化“崇左智慧糖都”平臺建設(shè)，市大數(shù)據(jù)發(fā)展局、市糖業(yè)發(fā)展局加強(qiáng)與數(shù)字公司和通信網(wǎng)絡(luò)公司對接，擴(kuò)大崇左甘蔗碼、智慧蔗田和AI扣雜系統(tǒng)等的應(yīng)用范圍，促進(jìn)蔗糖產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。（3）各縣（市、區(qū)）配合和協(xié)調(diào)轄區(qū)制糖企業(yè)，完善“崇左智慧糖都”五大基礎(chǔ)平臺（糖業(yè)大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)支撐平臺、崇左糖業(yè)數(shù)據(jù)資源目錄平臺、糖料蔗購銷合同管理平臺、一戶一卡蔗款發(fā)放監(jiān)管系統(tǒng)和糖業(yè)政務(wù)監(jiān)管數(shù)據(jù)可視化平臺）的數(shù)據(jù)，依托大數(shù)據(jù)和數(shù)字化技術(shù)支撐，推行運(yùn)用手機(jī)App，構(gòu)建糖料蔗機(jī)收農(nóng)工商服務(wù)合作體系，打造集糖料蔗訂單農(nóng)業(yè)、制糖企業(yè)榨季砍運(yùn)計(jì)劃、機(jī)收服務(wù)組織及市場作業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息功能為一體的糖料蔗數(shù)字資源公共服務(wù)平臺。

4.2 打造人才智庫，培育新質(zhì)農(nóng)業(yè)人才

聚焦蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展目標(biāo)，圍繞崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)緊缺型人才需求，推動廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所與崇左市內(nèi)糖業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)動合作，探索數(shù)字素養(yǎng)提升+科技技能培訓(xùn)+智能設(shè)備實(shí)操的新型糖業(yè)科技人才培養(yǎng)模式，通過多元化智能仿真應(yīng)用場景及田間小課堂實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目，強(qiáng)化糖業(yè)技術(shù)人才在系統(tǒng)認(rèn)知分析、精準(zhǔn)動態(tài)感知、大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和農(nóng)業(yè)無人機(jī)械作業(yè)等方面的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新型和實(shí)用技能型糖業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才；推動人才聯(lián)動帶動區(qū)域協(xié)同發(fā)展，探索聯(lián)合創(chuàng)新、雙向流動、協(xié)同引育的區(qū)域間糖業(yè)人才合作機(jī)制，與南寧、柳州和來賓等地構(gòu)建糖業(yè)人才跨區(qū)域聯(lián)動培育，通過蔗糖產(chǎn)業(yè)重大科技項(xiàng)目合作、人才合作交流方式，重點(diǎn)培養(yǎng)引領(lǐng)現(xiàn)代化蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的數(shù)智化人才，讓數(shù)智化人才轉(zhuǎn)化為糖業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的引領(lǐng)者和推動者。

4.3 優(yōu)化蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈，深化產(chǎn)業(yè)深度融合

堅(jiān)持補(bǔ)鏈條聚集群，構(gòu)建集蔗、糖、酒、漿、紙、牛、肥和生物化工等于一體的循環(huán)發(fā)展格局，重點(diǎn)打造四大產(chǎn)業(yè)鏈。（1）打造甘蔗+酵母+抽提物產(chǎn)業(yè)鏈，以樂斯福酵母和安琪酵母為龍頭，大力推進(jìn)崇左湘桂糖業(yè)公司和安琪酵母（崇左）股份公司2個(gè)糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“園中園”建設(shè)。（2）打造甘蔗+造紙、包裝+生物能源產(chǎn)業(yè)鏈，以崇左理文紙漿制品有限公司和宗羲環(huán)保科技（廣西）有限公司為龍頭，推動蔗渣向造紙、環(huán)保餐具材料、可降解材料和生物工程等新應(yīng)用領(lǐng)域延伸拓展，推動廣西崇左蜜朋生物能源有限公司利用蔗渣進(jìn)行生物質(zhì)發(fā)電，提高糖廠和電廠熱電聯(lián)產(chǎn)效益。（3）打造甘蔗+生物飼料+牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，堅(jiān)持“10畝甘蔗養(yǎng)1頭?！崩砟?，按全市26.81萬hm2甘蔗至少養(yǎng)40萬頭牛的比例發(fā)展“蔗牛”產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)一批集種植、養(yǎng)殖和飼料加工于一體的生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)。（4）打造蔗糖+文化+旅游產(chǎn)業(yè)鏈，按照蔗糖循環(huán)基地+健康養(yǎng)老福地+生態(tài)旅游勝地發(fā)展思路，加快建設(shè)中國崇左糖業(yè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，推動糖業(yè)小鎮(zhèn)與太平古城一體化聯(lián)動發(fā)展，持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)的橫向和縱向融合力度。

4.4 強(qiáng)化政策引導(dǎo)，激發(fā)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展效能

加強(qiáng)部門資源整合，聯(lián)合涉及糖業(yè)相關(guān)部門成立蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展工作專班，深入研究新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蔗糖產(chǎn)業(yè)的政策及路徑措施，并針對蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進(jìn)行深入調(diào)研，列出問題清單、發(fā)展方向和具體落實(shí)措施，以蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展為契機(jī)，爭取國家層面在糖料蔗生產(chǎn)補(bǔ)貼、新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型、數(shù)智化技術(shù)應(yīng)用和人才激勵(lì)等方面給予支持；加大財(cái)政金融支持力度，探索建立蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展專項(xiàng)資金庫，引導(dǎo)銀行加大對蔗糖產(chǎn)業(yè)新興生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用的支持力度，聚焦蔗糖產(chǎn)業(yè)自動化、智能化和數(shù)字化發(fā)展方向，設(shè)立專門金融支持服務(wù)項(xiàng)目，鼓勵(lì)銀行金融機(jī)構(gòu)依法合規(guī)為糖業(yè)企業(yè)提供利率優(yōu)惠，提高中長期貸款比例，支持制糖企業(yè)更新升級技術(shù)設(shè)備，提升制糖工藝水平；進(jìn)一步理順制糖企業(yè)與蔗農(nóng)間、不同制糖企業(yè)間的生產(chǎn)合作關(guān)系，切實(shí)保障蔗農(nóng)、糖企和原料產(chǎn)地等各方權(quán)益，凝聚合力共同推動崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

5 結(jié)語

新質(zhì)生產(chǎn)力在推動蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮著難以替代的重要作用，通過技術(shù)創(chuàng)新、數(shù)智化改造及人才培育等多維度賦能，可為蔗糖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入全新動力。未來，廣西崇左市蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)以科技化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化為主線，整合科技創(chuàng)新資源，引入新技術(shù)、新設(shè)備和新模式，提升勞動、知識、技術(shù)、管理、數(shù)據(jù)和資本等蔗糖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素優(yōu)化組合而成的全要素生產(chǎn)率，促進(jìn)蔗糖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展由量變到質(zhì)變，加快培育和形成蔗糖產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動我國蔗糖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 張海鵬，王智晨. 農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力：理論內(nèi)涵、現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)及提升路徑［J］. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2024，24（3）：28-38.

［2］ 姜長云. 農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力：內(nèi)涵特征、發(fā)展重點(diǎn)、面臨制約和政策建議［J］. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2024，24（3）：1-17.

［3］ 韋佳培，周曉蓉，黃有總. 戰(zhàn)略儲備安全視域下的廣西糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略［J］. 廣西糖業(yè)，2024，44（1）：61-66.

［4］ 趙霓虹，凌中華，蘇小麗. 崇左市糖料蔗生產(chǎn)發(fā)展趨勢分析［J］. 廣西農(nóng)業(yè)機(jī)械化，2023（4）：8-10.

［5］ 農(nóng)永前，盧媛，蘇治友. 國家糖料體系第6輪甘蔗品種區(qū)試崇左點(diǎn)評價(jià)［J］. 甘蔗糖業(yè)，2023，52（3）：1-7.

［6］ 許正中. 以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展［J］. 中國黨政干部論壇，2024（3）：60-64.

［7］ 赫英強(qiáng). 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的邏輯、堵點(diǎn)與路徑［J］. 當(dāng)代農(nóng)村財(cái)經(jīng)，2024（6）：19-22.

［8］ 羅必良，耿鵬鵬. 農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力：理論脈絡(luò)、基本內(nèi)核與提升路徑［J］. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2024（4）：13-26.

［9］ 毛世平，張琛. 以發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)［J］. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2024（4）：36-46.

［10］ 許金玲，王杰，劉婧. 大數(shù)據(jù)技術(shù)助推智慧農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑研究［J］. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2024（4）：23-24.

［11］ 王靜華，劉人境. 鄉(xiāng)村振興的新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動邏輯及路徑［J］. 深圳大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會科學(xué)版），2024，41（2）：16-24.

［12］ 農(nóng)雪萍，黃才怡，羅春毅. 崇左市江州區(qū)糖業(yè)二次創(chuàng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析［J］. 廣西糖業(yè)，2022，42（5）：34-37.

［13］ 朱前星，饒?jiān)娪? 新質(zhì)生產(chǎn)力的演進(jìn)邏輯、實(shí)現(xiàn)路徑及價(jià)值意蘊(yùn)［J］. 西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2024，45（5）：194-201.

［14］ 徐強(qiáng). 廣西糖料蔗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展對策研究［J］. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2023（6）：108-112.

［15］ 張潔玉，彭瑱，李富寧，等. 廣西糖業(yè)農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策研究［J］. 廣西糖業(yè)，2024，44（1）：45-50.

［16］ 唐亮東. 廣西甘蔗糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新途徑探討［J］. 甘蔗糖業(yè)，2023，52（6）：63-68.