摘 要：如今，全球正關(guān)注糧食安全這一熱點(diǎn)問題，而作為世界主要糧食作物之一，水稻的產(chǎn)量提高至關(guān)重要。然而，在許多農(nóng)村地區(qū)，由于技術(shù)水平滯后，水稻產(chǎn)量往往無法充分釋放其潛力，因此推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)對提高農(nóng)村水稻產(chǎn)量、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。深入探討了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)在農(nóng)村推廣的策略，旨在為相關(guān)決策者和實(shí)踐者提供有益參考。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)栽培技術(shù)；農(nóng)村推廣

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）06–00-03

作為全球近50%人口的主食來源，水稻直接關(guān)系到糧食安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在中國，水稻種植面積廣闊，產(chǎn)量占據(jù)全國糧食總產(chǎn)量的近四分之一。然而，長期以來傳統(tǒng)的水稻種植方式過度依賴化學(xué)肥料和農(nóng)藥，這不僅導(dǎo)致了土壤質(zhì)量下降，還對環(huán)境造成了威脅。隨著可持續(xù)發(fā)展理念的普及和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加速推進(jìn)，優(yōu)化水稻種植技術(shù)、實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。深入探討在農(nóng)村推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的必要性、面臨的挑戰(zhàn)，以及有效的推廣策略，旨在為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)[1]。

1 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)概述

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)旨在通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新，在確保稻米質(zhì)量的同時(shí)提高單位面積稻谷產(chǎn)量，以滿足不斷增長的糧食需求。這一技術(shù)的核心在于不僅追求產(chǎn)量提高，更注重農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，減少對環(huán)境的負(fù)面影響，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境的多重效益[2]。

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

第一，綠色生態(tài)。強(qiáng)調(diào)減少化肥和農(nóng)藥的使用，推廣有機(jī)肥料和生物防治，減輕農(nóng)業(yè)對環(huán)境的負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)土壤的生物活性，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。第二，精準(zhǔn)化管理。通過葉齡種植技術(shù)，根據(jù)水稻生長的不同階段調(diào)整水肥管理，以最小的投入獲得最大的產(chǎn)出，提高資源利用效率。第三，科學(xué)施肥。采用定量施肥、配方施肥等方法，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和水稻生長需求，精確控制施肥量和種類，以保證水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。第四，智能化生產(chǎn)。利用現(xiàn)代科技，如遙感技術(shù)、GPS定位、物聯(lián)網(wǎng)等，實(shí)現(xiàn)田間管理的智能化，如精準(zhǔn)灌溉、病蟲害預(yù)警，提高生產(chǎn)效率[3]。第五，灌溉優(yōu)化。提倡節(jié)水灌溉，如滴灌、噴灌等，結(jié)合氣候和水稻生長周期，實(shí)現(xiàn)對水資源的高效利用。第六，品種改良。推廣高產(chǎn)、抗逆、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的水稻品種，結(jié)合良種良法，提升稻米產(chǎn)量和適應(yīng)性。第七，機(jī)械化作業(yè)。推廣水稻插秧、收割、施肥等環(huán)節(jié)的機(jī)械化操作，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率[4]。

2 成功案例分析

在中國農(nóng)村地區(qū)，水稻種植是許多農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源。許多地區(qū)已經(jīng)成功應(yīng)用了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了顯著成果。這些成功案例不僅驗(yàn)證了高產(chǎn)栽培技術(shù)的有效性，還為其他地區(qū)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。通過以下3個(gè)案例深入分析推廣策略和實(shí)際效果[5]。

2.1 案例一：浙江省龍游縣

龍游縣位于浙江省中部，是稻米生產(chǎn)的關(guān)鍵地區(qū)。為提高稻米產(chǎn)量和品質(zhì)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門引入了葉齡種植技術(shù)和科學(xué)施肥。通過定期的技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)地指導(dǎo)，農(nóng)民學(xué)會如何根據(jù)水稻生長階段調(diào)整水肥管理，減少了化肥的使用，同時(shí)確保了水稻的生長狀況。此外，借助GPS技術(shù)的病蟲害預(yù)警系統(tǒng)，幫助農(nóng)戶及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害，避免了大面積損失。經(jīng)過兩年的推廣，當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)量提升了25%，稻米品質(zhì)也得到了顯著改善，農(nóng)民收入大幅度增加[6]。

2.2 案例二：湖南省新化縣

新化縣位于湖南省西部，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推廣了稻魚共生的種養(yǎng)模式。這一模式通過同時(shí)種植水稻和養(yǎng)殖魚類實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡，減少了農(nóng)藥和化肥的使用。同時(shí)，魚類的排泄物為土壤提供了天然肥料，增強(qiáng)了土壤肥力。經(jīng)過專家培訓(xùn)，農(nóng)民掌握了這一技術(shù)，并在實(shí)踐中取得了顯著效果。相比傳統(tǒng)種植模式，采用稻魚共生模式，不僅提高了水稻產(chǎn)量，還額外增加了魚類收入，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益雙贏[7]。

2.3 案例三：廣東省臺山市

位于廣東省南部沿海的臺山市，成功推廣了滴灌和噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)。通過精準(zhǔn)的灌溉管理，有效控制了水資源的使用，同時(shí)滿足了水稻生長的水分需求。臺山市建立了水稻種植全程機(jī)械化體系，從育苗、插秧到收割，極大提高了生產(chǎn)效率。政府還提供農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，減輕了農(nóng)民的負(fù)擔(dān)。在這些先進(jìn)技術(shù)的帶動(dòng)下，臺山市的水稻產(chǎn)量增加了15%，同時(shí)用水量減少了30%，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、節(jié)水的雙贏。

這些案例表明，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣需要結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件，提供專業(yè)培訓(xùn)，優(yōu)化資源配置，并得到政府政策的支持。通過有針對性的扶持、定期的技術(shù)指導(dǎo)和現(xiàn)場示范，農(nóng)民能逐步掌握新技術(shù)，顯著提高水稻產(chǎn)量和收入，推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，推廣工作需要持續(xù)不斷積累，唯有如此，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)才能真正成為農(nóng)村糧食增產(chǎn)的有力武器[8]。

3 農(nóng)村推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的策略

3.1 加大資金支持力度

在農(nóng)村地區(qū)推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，需要制定策略和全方位的實(shí)施計(jì)劃。資金支持是至關(guān)重要的因素。由于許多農(nóng)民經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，難以承擔(dān)購買新設(shè)備、有機(jī)肥料等費(fèi)用，因此政府和相關(guān)部門應(yīng)提供財(cái)政補(bǔ)貼，降低農(nóng)民接受新技術(shù)的經(jīng)濟(jì)門檻。這種支持形式可能包括直接的經(jīng)濟(jì)資助、低息貸款，或者通過農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼鼓勵(lì)農(nóng)民更新設(shè)備。此外，通過公益項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等措施，可以在技術(shù)推廣過程中減輕農(nóng)民的風(fēng)險(xiǎn)壓力[9]。

3.2 社會支持與政策保障

社會支持和政策保障直接影響著新技術(shù)的接受度、推廣效率以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

第一，社會支持體現(xiàn)在多個(gè)方面。農(nóng)業(yè)專家、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)的緊密合作至關(guān)重要。通過持續(xù)的研究和實(shí)踐，不斷優(yōu)化水稻種植技術(shù)，提供科學(xué)的理論指導(dǎo)和實(shí)踐方案。定期的技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)確保先進(jìn)的種植理念和技術(shù)能夠順利傳播到農(nóng)村，幫助農(nóng)民了解并掌握新技術(shù)。農(nóng)業(yè)專家作為技術(shù)傳播者，憑借權(quán)威性和專業(yè)知識，能夠消除農(nóng)民對新技術(shù)的疑慮，提高其接受度[10-13]。

第二，農(nóng)民之間的群體影響至關(guān)重要。農(nóng)民協(xié)會、合作社等組織扮演著橋梁紐帶的角色。通過這些組織，農(nóng)民可以相互學(xué)習(xí)成功案例，分享技術(shù)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，

形成正向的示范效應(yīng)，促進(jìn)新技術(shù)的快速傳播。農(nóng)民之間建立的技術(shù)分享網(wǎng)絡(luò)不僅在技術(shù)支持和物質(zhì)資源方面提供有力的支持，還對新技術(shù)的推廣起到關(guān)鍵作用。

第三，綠色農(nóng)業(yè)理念的推廣不僅增強(qiáng)了環(huán)保意識，還提高了社會對可持續(xù)農(nóng)業(yè)的關(guān)注度。這種關(guān)注為先進(jìn)高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣營造了良好的社會氛圍，農(nóng)民意識到新技術(shù)對環(huán)境友好性后，更愿意接受并應(yīng)用這些技術(shù)，從而形成了良好的社會支持環(huán)境。

第四，政策保障是推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵措施之一。政府不僅提供財(cái)政支持，更需要在制度層面進(jìn)行創(chuàng)新，為新技術(shù)的推廣創(chuàng)造有利條件。例如，政府可以制定一系列激勵(lì)政策，如提供補(bǔ)貼、低息貸款，甚至給予采用新技術(shù)的農(nóng)戶稅收優(yōu)惠，減輕農(nóng)民接受新技術(shù)的經(jīng)濟(jì)壓力。同時(shí)，政府還應(yīng)設(shè)立專門的農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)基金，鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)研究，確保推廣的技術(shù)始終處于行業(yè)前沿。

第五，在推廣體系方面，政府應(yīng)確保各級農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)職責(zé)明確，考核機(jī)制健全，以保證推廣工作的高效進(jìn)行。政府還應(yīng)引導(dǎo)和支持農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)民合作，通過訂單農(nóng)業(yè)等方式，降低技術(shù)推廣風(fēng)險(xiǎn)。

第六，政府應(yīng)強(qiáng)化信息化建設(shè)，通過農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺，及時(shí)向農(nóng)民傳遞技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害預(yù)警等信息，降低技術(shù)推廣的信息成本。同時(shí)，政府還應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)民參加農(nóng)村教育和培訓(xùn)活動(dòng)，提升農(nóng)民的科學(xué)素養(yǎng)，為他們理解和應(yīng)用新技術(shù)奠定基礎(chǔ)[14-16]。

3.3 增強(qiáng)農(nóng)民意識

在農(nóng)村推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的策略中，農(nóng)民意識培訓(xùn)是至關(guān)重要的一環(huán)。要讓新技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，必須轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)觀念并認(rèn)識到新技術(shù)的重要性。這就需要通過深入的意識培訓(xùn)提高他們的認(rèn)知水平，從而確保他們正確應(yīng)用新技術(shù)，提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

第一，意識增強(qiáng)需要從理念層面入手，幫助農(nóng)民認(rèn)識到可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要性，意識到過度使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥對環(huán)境和土壤的潛在威脅。通過生動(dòng)的實(shí)例，講解農(nóng)藥殘留對人類健康的危害或土壤退化對長期生產(chǎn)力的影響，讓農(nóng)民認(rèn)識到綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的必要性。

第二，注重實(shí)踐操作，通過生動(dòng)的現(xiàn)場示范和互動(dòng)教學(xué)，讓農(nóng)民親身體驗(yàn)新技術(shù)在實(shí)際農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。例如，可以利用模擬田地演示葉齡種植技術(shù)的操作過程，讓農(nóng)民學(xué)會觀察水稻的生長狀態(tài)，了解不同生長階段的水肥管理需求。通過實(shí)際操作，農(nóng)民可以直觀地理解和掌握新技術(shù)，消除對新技術(shù)的抵觸情緒。

第三，培訓(xùn)應(yīng)涵蓋綠色防控技術(shù)，如生物防治和生態(tài)調(diào)控，讓農(nóng)民了解現(xiàn)代病蟲害預(yù)警系統(tǒng)，包括遠(yuǎn)程監(jiān)控和GPS技術(shù)應(yīng)用，幫助他們樹立預(yù)防病蟲害的重要性。此外，應(yīng)提供實(shí)用的田間診斷指導(dǎo)，教導(dǎo)農(nóng)民如何及時(shí)辨識常見的病蟲害并采取相應(yīng)措施，減少損失。

第四，為了增強(qiáng)培訓(xùn)效果，應(yīng)采用“專家+農(nóng)戶”模式，邀請成功應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)的農(nóng)戶作為榜樣，與農(nóng)民分享經(jīng)驗(yàn)。這種模式不僅能增強(qiáng)培訓(xùn)的說服力，還能激發(fā)農(nóng)民的學(xué)習(xí)興趣。此外，組織定期的現(xiàn)場交流會，鼓勵(lì)農(nóng)民間的互動(dòng)，營造學(xué)習(xí)互助的氛圍，促進(jìn)新技術(shù)的快速傳播。

第五，為了持續(xù)增強(qiáng)培訓(xùn)效果，應(yīng)建立評估機(jī)制，跟蹤農(nóng)民對新技術(shù)的接受程度和運(yùn)用能力，及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方法。通過問卷調(diào)查、實(shí)地考察和農(nóng)民反饋，了解培訓(xùn)的成效，以便不斷優(yōu)化培訓(xùn)方案。

3.4 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)與支持

在推廣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的過程中，技術(shù)指導(dǎo)與支持是農(nóng)民有效應(yīng)用新技術(shù)的關(guān)鍵。這一階段的工作不僅涉及提供理論知識，更需要通過實(shí)踐指導(dǎo)，讓農(nóng)民將理論付諸實(shí)際操作。

3.4.1 技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)

第一，定期培訓(xùn)。組織定期的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課程，邀請農(nóng)業(yè)專家和成功應(yīng)用新技術(shù)的農(nóng)戶授課，確保農(nóng)民了解新技術(shù)的原理、操作步驟和預(yù)期效果。

第二，現(xiàn)場示范。設(shè)立技術(shù)示范田，讓農(nóng)民親眼見證新技術(shù)的實(shí)施和效果，增強(qiáng)信心。

第三，一對一指導(dǎo)。推廣人員深入田間，提供面對面指導(dǎo)，解答農(nóng)民實(shí)踐中的問題，確保正確應(yīng)用技術(shù)。

3.4.2 科技應(yīng)用與普及

第一，搭建信息化平臺。建立農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)平臺，農(nóng)民通過手機(jī)應(yīng)用程序或網(wǎng)站獲取實(shí)時(shí)技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治信息和市場動(dòng)態(tài)。

第二，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程診斷。利用遙感技術(shù)和GPS定位系統(tǒng)進(jìn)行病蟲害早期預(yù)警和診斷，農(nóng)民可隨時(shí)報(bào)告田間問題，獲得及時(shí)解決方案。

3.4.3 技術(shù)資源支持

為了幫助農(nóng)民成功應(yīng)用新技術(shù)，與供應(yīng)商合作，確保他們能夠獲得所需的新設(shè)備、有機(jī)肥料等物資。這樣一來，農(nóng)民在嘗試新技術(shù)時(shí)就有充足的物資保障。此外，還應(yīng)設(shè)立技術(shù)熱線和在線論壇，讓農(nóng)民在使用新技術(shù)遇到問題時(shí)能夠及時(shí)獲得技術(shù)支援。

3.4.4 合作與交流

鼓勵(lì)農(nóng)民加入合作社，共同分享使用新技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)，通過合作解決技術(shù)難題，形成一個(gè)技術(shù)互助網(wǎng)絡(luò)。此外，定期召開技術(shù)交流會，讓那些成功應(yīng)用新技術(shù)的農(nóng)戶分享他們的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)其他農(nóng)民的學(xué)習(xí)興趣。

3.4.5 政策與資金扶持

為了降低農(nóng)民實(shí)施新技術(shù)的初始成本，政府可提供財(cái)政補(bǔ)貼，用于購買新設(shè)備或有機(jī)肥料。金融機(jī)構(gòu)也可以為應(yīng)用新技術(shù)的農(nóng)戶提供低息貸款，減輕他們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。此外，保險(xiǎn)公司也可以為應(yīng)用新技術(shù)的農(nóng)戶提供保險(xiǎn)。

3.4.6 持續(xù)跟蹤與評估

定期追蹤新技術(shù)在田間的應(yīng)用效果，收集數(shù)據(jù)，并評估這些技術(shù)對產(chǎn)量和品質(zhì)的提升效果。同時(shí)，重視農(nóng)民的反饋和實(shí)際效果，根據(jù)他們的意見不斷調(diào)整技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容，優(yōu)化推廣策略。

通過技術(shù)指導(dǎo)與支持，農(nóng)民不僅能夠了解新的高產(chǎn)栽培技術(shù)，更能夠?qū)⑵鋵?shí)際應(yīng)用到生產(chǎn)。這不僅能提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，還能減少對環(huán)境的影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在這一過程中，政府、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者合作至關(guān)重要，是實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣的關(guān)鍵。

4 結(jié)束語

農(nóng)村水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣需要多方協(xié)同。政府應(yīng)提供政策支持和資金投入，科研機(jī)構(gòu)需不斷推陳出新，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，而農(nóng)民也需要積極參與學(xué)習(xí)。只有當(dāng)各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)同合作，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)才能真正得以應(yīng)用與普及，為農(nóng)村帶來切實(shí)的增產(chǎn)效益，為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供助力，確保國家糧食安全。

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收稿日期：2024-03-23

作者簡介：田兵（1978—），男，貴州思南人，中級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。