隨著人們文化需求的日益增長(zhǎng)，民俗文化旅游市場(chǎng)也進(jìn)入快速發(fā)展階段。甘肅地域遼闊，歷史悠久，包含除漢族以外的蒙古族、藏族、撒拉族、東鄉(xiāng)族、哈薩克族、回族、保安族、裕固族、土族等9個(gè)民族。作為一個(gè)多民族省份，甘肅有著悠久燦爛的歷史文明。每個(gè)民族的民俗文化、民族風(fēng)情都各具特色，省內(nèi)文化遺產(chǎn)豐富，旅游資源開(kāi)發(fā)潛力大。近年來(lái)，隨著人們對(duì)旅游的追求逐漸向著感受民俗風(fēng)情、體驗(yàn)文化特色、追求身心愉悅角度轉(zhuǎn)變，甘肅省也轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，將民俗文化與旅游業(yè)相結(jié)合，打造出富含特色的民俗文化旅游。

在不斷挖掘民俗文化、開(kāi)拓旅游市場(chǎng)的背景下，甘肅民俗文化旅游發(fā)展前景呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)，形成了依托少數(shù)民族民俗文化、節(jié)日慶典民俗活動(dòng)和集優(yōu)美自然風(fēng)貌和多彩文化風(fēng)情于一體的旅游發(fā)展特征。但也出現(xiàn)了民俗文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不合理、服務(wù)體系不完善、宣傳不到位等問(wèn)題，為形成健康的旅游格局，本文針對(duì)甘肅民俗文化旅游現(xiàn)狀提出改進(jìn)措施。根據(jù)發(fā)展現(xiàn)狀，從創(chuàng)新發(fā)展模式、優(yōu)化旅游路線(xiàn)設(shè)置、挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵、加大宣傳力度等四個(gè)方面提出改進(jìn)建議。

甘肅民俗文化旅游的特征

甘肅是我國(guó)少數(shù)民族分布最多的省份之一，在不同的地域有著不同的民俗節(jié)日，各個(gè)民族的民俗風(fēng)情各異，各具特色，不管是宗教、飲食，還是節(jié)日慶典、服飾等，都有著不一樣的特點(diǎn)，比如回族的古爾邦節(jié)和開(kāi)齋節(jié)，土族的“納頓”節(jié)，藏族的柔札節(jié)、香浪節(jié)，哈薩克族的“阿肯彈唱會(huì)”以及別開(kāi)生面的蒙古族的“那達(dá)慕”大會(huì)等節(jié)慶習(xí)俗。近年來(lái)，甘肅省政府以獨(dú)具特色的民俗文化旅游資源為著力點(diǎn)，以民俗文化為核心，逐步形成了一整套完整、科學(xué)的旅游體系，形成了以民俗文化、民俗節(jié)慶為基礎(chǔ)的文化旅游發(fā)展格局。

依托民族獨(dú)特民俗文化帶動(dòng)旅游發(fā)展

甘肅是多民族融合發(fā)展的地區(qū)，在這片土地上生活的少數(shù)民族有著不同的民族傳統(tǒng)。這些傳統(tǒng)以形式多樣的服飾為載體，展現(xiàn)了各民族獨(dú)特的文化傳統(tǒng)，顯示出生機(jī)盎然的風(fēng)土人情，各民族在服飾、禮儀、食物等方面的差異較大，有著不一樣的特色，是開(kāi)發(fā)民俗文化旅游的天然資源。

裕固族是甘肅省的少數(shù)民族之一，裕固族人民在特殊的生存環(huán)境下逐漸形成了獨(dú)特的生產(chǎn)方式，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)文化快速發(fā)展的階段，裕固族特有的民族服飾是其發(fā)展歷程的真實(shí)寫(xiě)照。2008年，裕固族的服飾被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（第二批）?！耙骂I(lǐng)高、帽有纓”是其服飾最突出的特點(diǎn)，尤以女性佩戴的紅纓帽、頭面最為出彩，帽坯上綴一圈鮮紅的纓穗，會(huì)隨著人轉(zhuǎn)動(dòng)頭部舞動(dòng)或者隨風(fēng)而揚(yáng)，舞動(dòng)的纓穗成為一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。獨(dú)特的服裝特色吸引著游客感受每一寸布料、每一件服飾。而純手工制作讓游客深刻體會(huì)到草原民族豪放性格與婉約細(xì)膩的刺繡的完美結(jié)合，其承載著厚重的歷史與民族的記憶。

圍繞民族慶典民俗活動(dòng)開(kāi)發(fā)旅游資源

甘肅的民間歌舞別有風(fēng)味，最廣為人知的應(yīng)屬蘭州的太平鼓舞。除此之外，隴東的秧歌、天水一帶的扇鼓舞也比較有名，張掖的頂腕舞、武威的攻鼓舞等也都深受廣大群眾的喜愛(ài)。各式各樣的游藝活動(dòng)也獨(dú)具特色，比如隴劇和西秦腔，與其他地方的劇種不同，獨(dú)具甘肅自身韻味。甘肅民間工藝品久負(fù)盛名，雕刻類(lèi)有石雕、微雕等，比如蘆黃河的卵石雕以及蘭州的微雕葫；工藝品更是數(shù)不勝數(shù)，有刺繡、剪紙、皮影、腰刀等，最廣為人知的夜光杯就產(chǎn)于甘肅酒泉，這些民間工藝品都深受游客的青睞。

花兒會(huì)是西北地區(qū)最具地方特色的民俗文化之一?；▋菏且环N特殊的山歌，在甘肅、青海等地比較流行，花兒會(huì)多舉行于農(nóng)歷六月，吸引了成千上萬(wàn)的周邊居民和外來(lái)游客參加，花兒會(huì)給大家提供了一個(gè)展示自我的機(jī)會(huì)，讓大家可以盡情抒發(fā)內(nèi)心情緒，是人們敞開(kāi)心扉，贊美山川河美、表達(dá)內(nèi)心情感、相互斗智斗勇的美好平臺(tái)，正所謂“花兒會(huì)上沒(méi)大小”，這就是對(duì)花兒會(huì)自由舒暢的書(shū)寫(xiě)。

近年來(lái)，甘肅成功舉辦多屆中國(guó)花兒大會(huì)，成為文化交流的大平臺(tái)，通過(guò)組織、舉辦花兒展演、文化主題展覽、學(xué)術(shù)研討會(huì)等系列活動(dòng)，吸引了眾多民歌愛(ài)好者加入。這帶動(dòng)了民俗文化走向全國(guó)。傳承與發(fā)揚(yáng)花兒藝術(shù)，有助于更好地傳播民俗文化，讓游客了解與感受當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)、民俗。

甘肅藏族也有其特色節(jié)日，比如著名的香浪節(jié)，一般是在每年的農(nóng)歷七月舉行，在舉辦節(jié)日時(shí)藏民同胞會(huì)騎上駿馬，帶上做飯用的灶具和露營(yíng)帳篷，在山里生活十幾天。節(jié)日期間也會(huì)舉行很多傳統(tǒng)活動(dòng)，比如拔河、摔跤、賽馬等。與香浪節(jié)齊名的另外一個(gè)甘南藏族特色節(jié)日叫作采花節(jié)，采花節(jié)在甘肅文縣尤為出名，一般在每年的農(nóng)歷初五和初六舉行，在采花節(jié)當(dāng)天，族內(nèi)的女孩們會(huì)盛裝出席，先由領(lǐng)隊(duì)的人帶領(lǐng)唱一首告別歌曲，之后在各自兄長(zhǎng)或朋友的帶領(lǐng)下前往采花地，在采花地大家會(huì)一起做飯，打理用來(lái)歇腳的草棚，到了晚上支起篝火，所有人圍坐一圈，輪番唱歌或者合唱，節(jié)日經(jīng)常會(huì)持續(xù)到深夜甚至第二天天明。

自然風(fēng)景與文化風(fēng)情為一體的旅游特征

甘肅省境內(nèi)有很多優(yōu)美的旅游勝地，例如，甘肅玉門(mén)沙漠，其以100多年歷史的“沙浴”民俗為載體，因地制宜地打造了將沙漠資源轉(zhuǎn)化為特色旅游產(chǎn)品的發(fā)展新路徑，還將秦腔劇社、喝烏雞湯等民俗也整合到沙浴民俗文化節(jié)中，將地域風(fēng)貌與民俗文化風(fēng)情結(jié)合起來(lái)，挖掘豐富的旅游資源。甘南的原始森林、山河湖泊分布極廣，獨(dú)特的自然景觀再加上優(yōu)美的人文景觀，令游客神往。在政府的主導(dǎo)下，甘肅逐步形成了立體式的旅游資源體系，即以人文景觀為主的旅游資源，輔以?xún)?yōu)美的自然風(fēng)光。在民族文化方面，甘肅也有著獨(dú)特的以藏傳佛教為核心的民族文化，甘肅南部的藏族人民在歷史發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了獨(dú)特的文化，不僅有特殊的禮儀習(xí)俗，建筑風(fēng)格和其他地方的佛教建筑也不同，很多游客來(lái)甘南就是為了一睹藏傳佛教建筑的風(fēng)采。

甘肅歷史悠久，民俗文化內(nèi)涵豐富，少數(shù)民族聚集而形成的建筑、飲食、娛樂(lè)活動(dòng)形式多樣，各具特色。當(dāng)?shù)卮罅康拿袼孜幕矠槁糜螛I(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)前，人們對(duì)旅游體驗(yàn)有了更高層次的追求，豐富多樣的民俗旅游資源結(jié)合新的需求趨勢(shì)，激發(fā)了甘肅民俗旅游的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

甘肅民俗文化旅游存在的問(wèn)題

民俗文化旅游開(kāi)發(fā)管理不完善

1.產(chǎn)品挖掘不夠深入

甘肅的民俗文化產(chǎn)品對(duì)民俗文化的內(nèi)涵挖掘不夠深入，旅游開(kāi)發(fā)模式是對(duì)其他地方現(xiàn)有旅游模式的簡(jiǎn)單套用，缺乏新意。未能向大眾介紹各民族真正的生活習(xí)俗，開(kāi)發(fā)旅游地的商業(yè)性較強(qiáng)，僅展現(xiàn)了可供游客觀賞的部分風(fēng)俗，沒(méi)有讓游客真正走進(jìn)當(dāng)?shù)?，參與性的生活體驗(yàn)產(chǎn)品較少，游客對(duì)傳統(tǒng)文化的了解僅停留在表面，甘肅的民俗文化、民族風(fēng)情在游客心中的印象不深刻，難以形成口碑效應(yīng)。

2.開(kāi)發(fā)管理體系不夠完善

民俗文化旅游一方面依靠人文景觀帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，另一方面依靠當(dāng)?shù)靥厣乃囆g(shù)品和手工藝品對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用。但是很多景觀地點(diǎn)為了追求經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出現(xiàn)了很多隱性消費(fèi)。比如景區(qū)內(nèi)的民俗飲食、民族服裝租賃、藝術(shù)產(chǎn)品留念等商家出現(xiàn)了坐地起價(jià)等惡劣行為，大大影響了游客的體驗(yàn)感，甚至使游客對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了厭惡情緒，不利于品牌效應(yīng)的形成。

有些特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售缺乏合理的管理機(jī)制。很多產(chǎn)品為了迎合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)而失去了原有的文化內(nèi)涵，產(chǎn)品用材和產(chǎn)品質(zhì)量失去了可信度，傳統(tǒng)手工藝品變成了可批量生產(chǎn)的工藝品，失去了產(chǎn)品本身蘊(yùn)含的文化價(jià)值和本民族特色。這些問(wèn)題都不利于民俗文化旅游的長(zhǎng)期發(fā)展。

民俗文化旅游總體服務(wù)不健全

民俗旅游是一種多層次的文化旅游活動(dòng)，它區(qū)別于單純的游樂(lè)式旅游，一般為小長(zhǎng)假旅游的首要選擇，是集感受當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、品嘗特色飲食、欣賞當(dāng)?shù)仫L(fēng)景于一體的綜合性旅游形式，在挖掘當(dāng)?shù)孛袼孜幕膺€需要為旅游地配備較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施，交通便利度、購(gòu)物便捷度、飲食獨(dú)特性、住宿舒適性等都會(huì)影響民俗文化旅游的發(fā)展。從目前甘肅旅游業(yè)的發(fā)展來(lái)看，民俗文化旅游業(yè)呈現(xiàn)出較快的發(fā)展態(tài)勢(shì)，但相關(guān)的配套服務(wù)未能滿(mǎn)足目前迅速擴(kuò)大的旅游規(guī)模。比如，目前交通設(shè)施較少，景點(diǎn)的停車(chē)等配套服務(wù)不完善，景區(qū)購(gòu)物便捷性弱，娛樂(lè)項(xiàng)目較為單一，住宿條件差等，這些都制約了旅游業(yè)的發(fā)展。

民俗文化旅游宣傳力度不夠

甘肅以大漠風(fēng)貌、絲綢之路聞名，飽含民族文化特色，具有深厚的人文歷史，蘊(yùn)含著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，但由于宣傳力度不足，缺乏全面的旅游信息平臺(tái)，旅游地點(diǎn)、旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀難以向公眾進(jìn)行有效傳播，游客難以獲取當(dāng)?shù)氐慕煌?、路況等信息，即使能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查到相關(guān)信息，也很難引起游客的好奇心。

很多民俗文化資源和特色產(chǎn)品仍然是“足不出戶(hù)”。甘肅的特色服飾、風(fēng)味小吃深受游客的喜愛(ài)，但由于宣傳范圍較小，宣傳途徑較窄，很多商品鮮為人知，沒(méi)有形成旅游品牌，導(dǎo)致不喜歡嘗鮮的游客游覽體驗(yàn)較差，無(wú)法真正感受到當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗，也未能帶動(dòng)游客對(duì)特色產(chǎn)品的消費(fèi)，旅游收入也沒(méi)有得到很好的提高。

甘肅民俗文化旅游的改進(jìn)措施

創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式

采取動(dòng)態(tài)、靜態(tài)及動(dòng)靜結(jié)合的方式發(fā)展旅游業(yè)。靜態(tài)方式以游客欣賞為主，多以博物館陳列、線(xiàn)上VR體驗(yàn)、情景式再現(xiàn)等方式為游客提供民俗文化觀賞體驗(yàn)。動(dòng)態(tài)方式以民俗文化為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)置情景參與、手工體驗(yàn)、自主創(chuàng)作等參與性體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客感受民俗文化帶來(lái)的文化價(jià)值熏陶。

注重現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)與留念回憶相結(jié)合的開(kāi)發(fā)模式，深度挖掘旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵，制作易于游客攜帶、可以引發(fā)游客回憶的情景再現(xiàn)式工藝品，在保留傳統(tǒng)文化的同時(shí)延伸旅游產(chǎn)品鏈條，增加旅游產(chǎn)品收入。

優(yōu)化路線(xiàn)設(shè)計(jì)

甘肅以絲綢之路最為著名，通過(guò)結(jié)合甘肅少數(shù)民族居住地的風(fēng)俗特色，打造以感受節(jié)日慶典、體驗(yàn)民風(fēng)民俗或者欣賞自然風(fēng)光為主的多條旅游線(xiàn)路，形成新的旅游產(chǎn)品新格局。

在開(kāi)發(fā)多條旅游線(xiàn)路的基礎(chǔ)上，完善各項(xiàng)綜合服務(wù)設(shè)施，要充分認(rèn)識(shí)到民俗文化旅游不再是簡(jiǎn)單的觀光，更傾向于休閑類(lèi)、體驗(yàn)類(lèi)游玩，要打造以文化旅游為中心，周邊多項(xiàng)服務(wù)業(yè)態(tài)為支撐的新型旅游方式，把景區(qū)打造成讓人身心放松、流連忘返的文旅福地。比如完善道路、餐飲等配套設(shè)施，政府應(yīng)大力投入資金，修繕道路，修建可以容納更多游客的住宿設(shè)施，在沙漠中引入水源，修建較為集中的就餐地點(diǎn)，如特色小吃店，小吃街等，既可以推廣當(dāng)?shù)仫嬍常挚梢栽诿袼茁糜位顒?dòng)中引入飲食這一文化元素。

挖掘產(chǎn)品深度

民俗文化旅游是符合人民對(duì)美好生活向往的一種旅游模式，但在發(fā)展過(guò)程中不能一味迎合市場(chǎng)需求，降低產(chǎn)品品質(zhì)，破壞文化資源。

要深入挖掘產(chǎn)品，抓好文化特色。獨(dú)特的民族文化是吸引游客的基礎(chǔ)，要在保護(hù)好民俗文化資源的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)旅游資源，避免過(guò)度商業(yè)化，從而失去本真特色，也不可太過(guò)本土化，否則將難以吸引游客。要深度挖掘民族文化特色，圍繞特色飲食產(chǎn)品的展示、特色服裝的租賃與營(yíng)銷(xiāo)、民俗節(jié)日的感受與體驗(yàn)、民風(fēng)建筑的修建與開(kāi)發(fā)等進(jìn)行全流程的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，盡量保持各民族原有風(fēng)貌，保留原始特色，形成獨(dú)特的旅游產(chǎn)品，吸引游客親身體驗(yàn)文化的魅力。

要合理打造特色產(chǎn)品，保留鄉(xiāng)風(fēng)情節(jié)。特色產(chǎn)品是聯(lián)結(jié)民俗文化與游客心靈的紐帶，加大特色產(chǎn)品管理力度，挖掘特色產(chǎn)品的商品化潛力，既要保留民俗特色，又要利于商品化發(fā)展，延伸旅游業(yè)服務(wù)鏈條。

加大宣傳力度

甘肅民俗文化旅游最缺乏的不是資源，而是宣傳。很多文化資源由于所處地區(qū)相對(duì)封閉，所以資源優(yōu)勢(shì)并未有效轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)并占據(jù)旅游市場(chǎng)。為加大甘肅民俗文化旅游品牌推力，擴(kuò)大民俗文化旅游影響力，形成當(dāng)?shù)芈糜纹放菩?yīng)，必須加大宣傳力度，傳播文化特色。

首先要借助新型宣傳媒介開(kāi)展多樣化的宣傳推廣活動(dòng)，針對(duì)本省及周邊地區(qū)游客，采取拍攝個(gè)性化旅游宣傳片、發(fā)放宣傳頁(yè)、制作帶有文化特色的文創(chuàng)產(chǎn)品等方式進(jìn)行宣傳，吸引游客的目光，形成良好的宣傳效果，帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

其次要針對(duì)省外及國(guó)際游客，打造旅游信息傳播平臺(tái)，聚焦“旅游+”發(fā)展模式，創(chuàng)新旅游宣傳內(nèi)容，從客戶(hù)需求角度出發(fā)，融合打造旅游出行媒介、游玩及地點(diǎn)、住宿產(chǎn)品選擇、飲食選擇等一體化的宣傳推介，通過(guò)微博熱搜、微博發(fā)現(xiàn)頁(yè)等主推旅游資源，借助抖音、微信視頻號(hào)推廣云旅游項(xiàng)目，打造VR觀賞體驗(yàn)平臺(tái)，開(kāi)通線(xiàn)上旅游體驗(yàn)項(xiàng)目，進(jìn)一步釋放旅游需求，在提高宣傳影響力的同時(shí)激發(fā)游客需求，為游客提供多層次的旅游體驗(yàn)。

甘肅擁有悠久的歷史文化，融合多民族共同發(fā)展，最終形成了各具特色的文化習(xí)俗，擁有大量民俗文化旅游資源。甘肅省憑借獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)形成了以民俗文化、節(jié)日慶典、自然景觀為特征的旅游發(fā)展模式，但也出現(xiàn)了旅游開(kāi)發(fā)管理不完善、服務(wù)體系不健全、宣傳力度不足等問(wèn)題?；谝陨蠁?wèn)題，本文從創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式、優(yōu)化旅游路線(xiàn)設(shè)計(jì)、挖掘產(chǎn)品深度、加大宣傳力度等方面提出建議，希望能為促進(jìn)甘肅民俗文化旅游發(fā)展提供理論參考。

（作者單位：蘭州文理學(xué)院）