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        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)研究與應(yīng)用

        2023-12-31 00:00:00武藝劉娜
        牡丹 2023年22期

        本文以服務(wù)隆泉米業(yè)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)為例,以承德地域文化和承德生態(tài)環(huán)境為切入點(diǎn),提煉設(shè)計(jì)符號(hào),同時(shí)與大米形象相結(jié)合,運(yùn)用美學(xué)原理,進(jìn)行標(biāo)志設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì),以期在提升隆泉米業(yè)品牌形象的同時(shí),加強(qiáng)品牌與產(chǎn)品的聯(lián)系,進(jìn)一步提升區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高特色農(nóng)業(yè)品品牌價(jià)值。

        一、鄉(xiāng)村振興政策背景

        黨的十九大報(bào)告中指出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題,必須始終把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作重中之重。鄉(xiāng)村振興是包括產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興的全面振興。產(chǎn)業(yè)興百業(yè)興,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興首先要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌興農(nóng)的主旋律,推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向;其次要加快培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,需要打造具有特色農(nóng)產(chǎn)品品牌以推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

        二、農(nóng)產(chǎn)品品牌概念及品牌設(shè)計(jì)與品牌推廣的意義

        (一)農(nóng)產(chǎn)品品牌概念

        農(nóng)產(chǎn)品品牌主要是指使用在農(nóng)產(chǎn)品上,用以區(qū)別其他同類(lèi)和類(lèi)似農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的顯著標(biāo)記。農(nóng)產(chǎn)品品牌以農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、品種、質(zhì)量等差異為基礎(chǔ),以商標(biāo)、口號(hào)、包裝、形象為主要表現(xiàn)形式。例如,陽(yáng)澄湖螃蟹、西湖龍井、丹東草莓、五常大米等都是大眾熟悉的有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品,其粘貼品牌標(biāo)簽,設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝,形成完整的農(nóng)產(chǎn)品品牌,與其他同類(lèi)型產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分。

        (二)農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)與品牌推廣的意義

        1.加深消費(fèi)者對(duì)品牌的了解

        在消費(fèi)者眼中,農(nóng)產(chǎn)品品牌是一個(gè)抽象的概念,但通過(guò)結(jié)合設(shè)計(jì)的視覺(jué)元素,可以將農(nóng)產(chǎn)品品牌的形象直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌記憶深刻。通過(guò)產(chǎn)品的標(biāo)志設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì),也能夠讓農(nóng)產(chǎn)品品牌在眾多商品中脫穎而出,吸引購(gòu)買(mǎi)者的眼球,并且可以引導(dǎo)消費(fèi)者從發(fā)現(xiàn)品牌到購(gòu)買(mǎi)品牌,最后認(rèn)可品牌。

        2.建立農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者的連接

        隨著消費(fèi)水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品可選擇種類(lèi)的增加,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求更高,更加追求產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌設(shè)計(jì),大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇自己信任的品牌,這些品牌往往以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品形象在消費(fèi)者腦海中形成記憶。消費(fèi)者對(duì)品牌的信任使品牌變得更有價(jià)值,依靠品牌農(nóng)產(chǎn)品可以建立與消費(fèi)者更深層的聯(lián)系。例如,當(dāng)消費(fèi)者想購(gòu)買(mǎi)草莓時(shí),腦海中首先會(huì)想到丹東草莓,這一定程度上體現(xiàn)消費(fèi)者在腦海中行形成了品牌意識(shí)。

        3.增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

        農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)包括標(biāo)志設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等,好的標(biāo)志設(shè)計(jì)便于識(shí)別和記憶,消費(fèi)者可以通過(guò)標(biāo)志來(lái)準(zhǔn)確找到該品牌的產(chǎn)品,包裝設(shè)計(jì)可以提高農(nóng)產(chǎn)品的視覺(jué)效果。消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)往往帶有強(qiáng)烈的個(gè)人情感和視覺(jué)審美體驗(yàn),優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)可以在眾多產(chǎn)品中脫穎而出。優(yōu)秀的品牌形象是一種情感上的無(wú)形資產(chǎn),激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲。產(chǎn)品品牌一方面可以幫助企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中生存和發(fā)展;另一方面,它也可以區(qū)分同類(lèi)產(chǎn)品,傳播品牌文化,創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值,為產(chǎn)品銷(xiāo)售提供長(zhǎng)期支持。

        三、承德隆泉米業(yè)品牌現(xiàn)狀概述

        承德隆泉米業(yè)有限責(zé)任公司是河北省第一家有機(jī)水稻農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),包含水稻品種繁育、水稻生產(chǎn)加工、水稻物流銷(xiāo)售等?,F(xiàn)階段承德隆泉米業(yè)產(chǎn)品獲得了良好的口碑,在品牌設(shè)計(jì)上也做了初步的嘗試,但是存在以下幾個(gè)問(wèn)題:

        (一)沒(méi)有統(tǒng)一的品牌設(shè)計(jì)

        承德隆泉米業(yè)的標(biāo)志設(shè)計(jì)只有品牌文字構(gòu)成,缺少圖形符號(hào),標(biāo)志設(shè)計(jì)形式傳統(tǒng),不符合現(xiàn)代人的審美。包裝設(shè)計(jì)有的采用產(chǎn)品圖片,有的采用人物,風(fēng)格不統(tǒng)一,設(shè)計(jì)不夠鮮明,品牌辨識(shí)度也不高,缺少設(shè)計(jì)獨(dú)特性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,很難吸引消費(fèi)者的眼球。

        (二)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)忽視了產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)

        隆泉米業(yè)產(chǎn)品包裝部分采用了大米滿(mǎn)鋪的照片,部分采用了鄉(xiāng)村建筑的照片,還有部分將重復(fù)的圓形作為背景,設(shè)計(jì)元素簡(jiǎn)單,缺少故事性,沒(méi)有傳遞品牌形象和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),如有機(jī)水稻、種植環(huán)境無(wú)污染等品牌優(yōu)勢(shì)。

        四、承德隆泉米業(yè)品牌設(shè)計(jì)創(chuàng)意來(lái)源與構(gòu)思

        (一)地域文化

        隆泉米業(yè)位于承德市,該市是具有悠久歷史的古城,康熙四十二年(1703年),清王朝在承德修建避暑山莊,設(shè)為皇家避暑勝地。龍是皇帝的象征,代表著權(quán)利和尊貴,是文化與智慧的象征,同時(shí)“龍”與“隆”同音,隆泉米業(yè)可結(jié)合地方文化特色,提取龍作為創(chuàng)作元素。具體來(lái)說(shuō),隆泉米業(yè)品牌設(shè)計(jì)可以與承德地域文化相結(jié)合,通過(guò)標(biāo)志設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì),體現(xiàn)承德特色的歷史文化,使隆泉大米成為承德的特色農(nóng)產(chǎn)品。另外,承德隆泉米業(yè)可以與承德景點(diǎn)、特色小鎮(zhèn)和特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)大米品牌的垂直性打造。

        (二)種植環(huán)境

        承德市作為大米種植地,具有得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。承德市是京津冀地區(qū)的重要水源涵養(yǎng)地,水環(huán)境質(zhì)量良好,為大米種植創(chuàng)造了良好的自然條件。隆泉米業(yè)包裝設(shè)計(jì)可聯(lián)合大米種植環(huán)境,提取綠水青山元素,體現(xiàn)大米的有機(jī)無(wú)污染,這也是隆泉米業(yè)的宣傳口號(hào),把文字可視化傳播,更利于消費(fèi)者識(shí)別和記憶,區(qū)別于同類(lèi)大米。

        五、設(shè)計(jì)實(shí)踐

        根據(jù)前文分析的設(shè)計(jì)來(lái)源與設(shè)計(jì)構(gòu)思,筆者設(shè)計(jì)的效果圖如下。

        (一)標(biāo)志設(shè)計(jì)展示

        標(biāo)志設(shè)計(jì)將提取的龍?jiān)刈鳛樵O(shè)計(jì)主要圖形,并與大米穗抽象圖形相結(jié)合,兩者融合成圓形,最終形成Logo造型。色彩運(yùn)用黃色與綠色,黃色代表豐收,綠色代表產(chǎn)品健康、環(huán)保、有機(jī),兩個(gè)顏色通過(guò)漸變色進(jìn)行融合,黃色從內(nèi)向外逐漸變?yōu)榫G色,寓意隆泉米業(yè)將會(huì)不斷發(fā)展壯大,走向全國(guó)。字體采用比較現(xiàn)代的非襯線字體,整體設(shè)計(jì)感更強(qiáng),符合現(xiàn)代人的審美。具體標(biāo)志設(shè)計(jì)如圖1所示。

        圖1 隆泉米業(yè)標(biāo)志設(shè)計(jì)

        (二)包裝設(shè)計(jì)展示

        包裝設(shè)計(jì)采用插畫(huà)的形式進(jìn)行表現(xiàn),刻畫(huà)了大米種植在綠水青山之間,農(nóng)民辛勤播種的場(chǎng)景,周?chē)b飾了豐收的大米。插畫(huà)加入了品牌元素龍,體現(xiàn)了地域文化和品牌文化,插畫(huà)底部用一個(gè)大碗襯托,體現(xiàn)碗中的大米生長(zhǎng)環(huán)境原生態(tài)、無(wú)污染的含義。包裝背景圖的色彩使用藍(lán)綠色,表示隆泉大米的健康、安全。大米包裝根據(jù)不同的銷(xiāo)售途徑包裝材料和大米重量有所區(qū)分,分別采用了大袋的塑料包裝(見(jiàn)圖2)和小袋的禮盒包裝(見(jiàn)圖3)。大袋的主要通過(guò)超市和電商銷(xiāo)售,以10千克和5千克為主,包裝成本較低,性?xún)r(jià)比高。小包裝是牛皮紙材質(zhì)和手提袋相結(jié)合,重量為1千克,顧客購(gòu)買(mǎi)后贈(zèng)送手提袋,這種小袋包裝主要在特產(chǎn)店銷(xiāo)售。承德市作為旅游城市,2023年截止到8月份已經(jīng)接待游客有5 000萬(wàn),游客可以在特產(chǎn)店挑選大米等特色產(chǎn)品郵寄到家,這樣方便省時(shí)。

        六、結(jié)語(yǔ)

        在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大背景下,本文通過(guò)對(duì)承德地域文化和歷史文化的研究,提取承德地域文化中的圖形、紋樣等特色元素,對(duì)隆泉米業(yè)進(jìn)行標(biāo)志設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)。通過(guò)品牌設(shè)計(jì),可以豐富大米包裝樣式,增強(qiáng)識(shí)別度,吸引消費(fèi)者對(duì)于隆泉米業(yè)品牌的關(guān)注,從而進(jìn)一步提升區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,帶動(dòng)承德的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(承德應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院)

        基金項(xiàng)目:河北省職業(yè)教育科學(xué)研究“十四五”規(guī)劃“承德應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的案例研究——以服務(wù)隆泉米業(yè)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)為例”(JZY22316)。

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