【摘 要】農(nóng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的關(guān)鍵性舉措之一。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是我國農(nóng)耕文明的活化載體，對推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有促進(jìn)作用。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展主要聚焦于產(chǎn)業(yè)生命說和社會治理說，前者注重產(chǎn)業(yè)生態(tài)化治理實(shí)現(xiàn)與自然系統(tǒng)的和諧共處；后者提倡多主體、多部門協(xié)作實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展。本文綜合以上兩大學(xué)說的優(yōu)勢與不足，提出共生系統(tǒng)說，結(jié)合共生理論構(gòu)建本文理論分析框架，選取貴州從江占里侗寨進(jìn)行案例驗(yàn)證，共同促進(jìn)了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，為充分盤活農(nóng)村閑置資源、推動一二三產(chǎn)業(yè)融合提供了內(nèi)生發(fā)展動力。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；一二三產(chǎn)業(yè)融合；民族村寨；共生理論；鄉(xiāng)村振興

【作 者】王超，貴州財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師；崔華清，貴州財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院研究助理。貴州貴陽，550025。蔣彬，西南民族大學(xué)西南民族研究院教授、博士生導(dǎo)師。四川成都，610041。

【中圖分類號】G122，F(xiàn)327.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004-454X（2023）03-0164-0009

一、問題的提出

黨的二十大報告指出：“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展”“傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，不斷提升國家文化軟實(shí)力和中華文化影響力”。［1］2022年中央一號文件指出：“持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價值”。［2］農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出，不斷發(fā)掘重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的歷史價值、文化和社會功能，實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)地生態(tài)、文化、社會和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。［3］農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展是充分挖掘農(nóng)業(yè)多重功能、鄉(xiāng)村多元價值的有力抓手，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是承載著我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的活化石，其本身是一個涉及多產(chǎn)業(yè)的復(fù)雜系統(tǒng)。發(fā)掘并有效利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的社會價值、生態(tài)價值和文化價值有助于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)有效融合。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）于2002年提出對全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）實(shí)施動態(tài)保護(hù)與管理計劃，并為其農(nóng)業(yè)生物多樣性、文化適應(yīng)性管理、國際認(rèn)同提供支撐。［4］農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的創(chuàng)新性發(fā)展有利于提升農(nóng)戶生計能力、優(yōu)化鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、傳承傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，與推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略目標(biāo)不謀而合。而在具體實(shí)踐過程中，如何充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多維度經(jīng)濟(jì)價值優(yōu)勢？并在社會、文化、生態(tài)等層面找尋農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與農(nóng)村第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)對接的關(guān)鍵抓手？鑒于已有研究未能給出針對性回答，本文將從共生理論視角嘗試提出共生系統(tǒng)說，以貴州省從江占里侗寨稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)為例，探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)如何充分發(fā)揮其自身價值，有效促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合式發(fā)展。

二、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的理論假說

（一）產(chǎn)業(yè)生命說

產(chǎn)業(yè)生命說起源于自然生態(tài)思想的產(chǎn)業(yè)生態(tài)理論。英國學(xué)者提出生態(tài)系統(tǒng)的概念并認(rèn)為生物與其所處自然環(huán)境以物質(zhì)循環(huán)和能量流動的方式形成一個相互制衡的有機(jī)體，另有學(xué)者于1989年結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)思想提出產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的概念，指出產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的發(fā)展過程應(yīng)與自然界新陳代謝過程相似，學(xué)習(xí)借鑒自然生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)模式減少經(jīng)濟(jì)發(fā)展對環(huán)境的影響從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)生態(tài)理論借鑒生態(tài)學(xué)思維方式推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)業(yè)生態(tài)理論認(rèn)為產(chǎn)業(yè)體系是包含在自然生態(tài)體系中的一個特殊子系統(tǒng)，子系統(tǒng)內(nèi)部各主體間互動協(xié)作并不斷進(jìn)化，促使產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與自然環(huán)境的和諧共處。［5］

改革開放以來，我國產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了由擴(kuò)張規(guī)模的粗放式增長逐漸轉(zhuǎn)向以創(chuàng)新驅(qū)動中高端產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展階段，其中高能耗、高污染以及高排放的發(fā)展方式一直是我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題。根據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)理論，較為粗放的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式引致的固體廢棄物以及廢水、廢氣排放對我國森林、湖泊以及農(nóng)田等生態(tài)體系造成了一些不可逆轉(zhuǎn)的破壞，缺乏對生態(tài)環(huán)境的維護(hù)。在農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，制造業(yè)投入品體量巨大、廢棄品利用率偏低等問題有待解決。因此，農(nóng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需以產(chǎn)業(yè)生態(tài)理論為基礎(chǔ)，將產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作及對自然資源的影響納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的能量傳遞、交換過程。［6］

產(chǎn)業(yè)生命說側(cè)重于提高產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生態(tài)治理效益，這不僅為農(nóng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合指明了發(fā)展底線，更為產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)間的互動協(xié)作提供一種可持續(xù)發(fā)展的思路。但是，在實(shí)際融合發(fā)展過程中，存在著各層級政府部門、企業(yè)等社會盈利性組織、公益福利性組織、農(nóng)村集體組織以及農(nóng)民等主體間的協(xié)作模糊問題，使得產(chǎn)業(yè)融合中的跨區(qū)域資源整合能力不足、重點(diǎn)支撐型產(chǎn)業(yè)門類遴選機(jī)制欠佳、產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局有待優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體質(zhì)量有待提升［7］等現(xiàn)象依然存在，過度強(qiáng)調(diào)生態(tài)效益可能會出現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模較小、產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)不夠明顯、支柱性產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施及體系標(biāo)準(zhǔn)的建立不足、上下游供應(yīng)鏈協(xié)同效果不佳等問題，導(dǎo)致相對欠缺整體性社會發(fā)展效益的生態(tài)治理。

（二）社會治理說

在農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，產(chǎn)業(yè)融合在注重產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益的同時，也應(yīng)從產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及治理主體等維度去反思。弱化了社會綜合治理的產(chǎn)業(yè)融合，如何為農(nóng)村社會保障體系的構(gòu)建以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村治理問題的完善提供產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)層面的支撐？一直以來，鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展是涉及產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)合作、社會資源調(diào)配、文化活動交往的系統(tǒng)性工程，故鄉(xiāng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)融合是一種包含經(jīng)濟(jì)發(fā)展、歷史文化、生態(tài)平衡的社會性問題。換言之，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的深度融合不僅需要產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，更需要混雜著政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)的社會綜合治理能力，體現(xiàn)著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“社會性”。［8］

實(shí)際上，鄉(xiāng)土社會與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，兩者不是一種單向的仰賴關(guān)系，而是一種相互依存的雙向影響關(guān)系，即鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的振興發(fā)展為村莊治理共同體的建設(shè)提供經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，同時，村莊治理共同體是能夠?qū)︵l(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合施加影響的社會基礎(chǔ)。在村莊社會涉及的多主體中，小農(nóng)戶這一極易被忽視的群體在多種產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程中，更多的發(fā)展紅利以及村莊資源被少數(shù)精英占據(jù)，最終導(dǎo)致三產(chǎn)融合的社會效益得不到預(yù)期效果。因此，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需重視村莊治理共同體的社會性，嘗試構(gòu)建集經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、社會目標(biāo)、文化目標(biāo)、生態(tài)目標(biāo)于一體的社會治理格局，［9］推動鄉(xiāng)村多種產(chǎn)業(yè)健康、高效、可持續(xù)的融合發(fā)展。

社會治理說起源于二十世紀(jì)九十年代的治理理論。治理理論在管理、經(jīng)濟(jì)以及政治等學(xué)科衍生出了許多細(xì)分研究分支，主要有整體性治理理論、協(xié)同治理理論、網(wǎng)絡(luò)治理理論。整體性治理是基于西方新公共管理運(yùn)動構(gòu)建的管理范式，整體性治理是政府組織以縱向和橫向等立體式協(xié)調(diào)引導(dǎo)達(dá)成預(yù)期利益目標(biāo)的管理模式，推進(jìn)不同利益相關(guān)主體聯(lián)合協(xié)作并嘗試去除相互腐蝕的政策環(huán)境為民眾提供無縫隙的公共服務(wù)。優(yōu)勢在于整合政府與非政府等多個主體，明確權(quán)力部門與責(zé)任機(jī)制實(shí)現(xiàn)多主體協(xié)作的整體性治理。協(xié)同治理理論主要細(xì)分為以下三類研究：一是協(xié)同治理是為涉及面較廣、涉及領(lǐng)域復(fù)雜的公共性困境而協(xié)同制定的制度框架或執(zhí)行程序，是一個涉及多個利益相關(guān)者協(xié)商對話的過程。二是協(xié)同治理側(cè)重政府與非政府部門一起參與探討正式的公共性管理過程，政府則以適度管理的方式維持合作全程。三是協(xié)同治理理論強(qiáng)調(diào)政府不同層級部門、非政府不同部門間形成混合制度共同體以促成聯(lián)合管理，在處理較復(fù)雜公共領(lǐng)域問題上具有較明顯的制度優(yōu)勢。［10］

綜上，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會治理說注重提升多行業(yè)、多部門間的協(xié)作效率，但中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新常態(tài)，要求農(nóng)村地區(qū)更加注重生態(tài)效益和社會效益并重的均衡式發(fā)展。從國家發(fā)展戰(zhàn)略層面看，“綠水青山就是金山銀山”體現(xiàn)了人與自然共生共存的發(fā)展智慧，也闡明了社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境維護(hù)的辯證統(tǒng)一關(guān)系。就農(nóng)村地區(qū)來看，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率提升較為明顯，農(nóng)村地區(qū)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)與其他產(chǎn)業(yè)形成橫向延展，然而在融合式發(fā)展的過程中往往較少重視鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的維護(hù)，易造成經(jīng)濟(jì)增長與生態(tài)平衡顧此失彼的結(jié)果。產(chǎn)業(yè)生命說則更側(cè)重產(chǎn)業(yè)的生態(tài)治理效益，無法有效處理好農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)深度融合過程中多主體間的社會協(xié)作效率問題。以上兩大假說的具體實(shí)踐過程中，農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展往往會出現(xiàn)生態(tài)治理與社會協(xié)作難以兩全的局面。因此，研究以產(chǎn)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向，以共生理論為基礎(chǔ)，嘗試提出第三種假說——共生系統(tǒng)說。

三、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的共生系統(tǒng)說與分析框架

（一）共生系統(tǒng)說

共生系統(tǒng)說源于生物學(xué)領(lǐng)域不同生物間“共生”“共棲”的概念，由德國真菌學(xué)家德貝里提出，后逐步應(yīng)用于哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展等多個領(lǐng)域，形成了共生理論。共生理論從組織程度上可分為點(diǎn)共生、間歇共生與連續(xù)共生，從行為方式上可分為寄生關(guān)系、偏利關(guān)系、非對稱互惠共生、對稱互惠共生。［11］從構(gòu)成角度要素的來看，存在共生單元、共生環(huán)境、共生模式三大基本要素，共生單元泛指共生體或者共生關(guān)系間生產(chǎn)能量的基本單元，社會層面上農(nóng)村集體組織、農(nóng)戶以及游客等均是社會共生單元；共生環(huán)境指共生單元互動發(fā)展過程中賴以生存的社會環(huán)境或相關(guān)環(huán)境，泛指除共生單元以外所有因素構(gòu)成的總和，如農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)具備的市場消費(fèi)環(huán)境和政策供給條件等；共生模式，又稱共生關(guān)系，反映了共生單元間能量互換關(guān)系或物質(zhì)信息交流關(guān)系的作用方式。［12］共生系統(tǒng)的基本原理指出整個系統(tǒng)在發(fā)展過程中存在著內(nèi)部性的必然聯(lián)系。

共生并非共生單元間的相互排斥致使自我狀態(tài)性質(zhì)的喪失，而是相互合作促成狀態(tài)的繼承與發(fā)展，聚焦于農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展來看，是第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的相互融合、耦合，產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的相互依賴，共同適應(yīng)彼此的行業(yè)屬性完成互助式的協(xié)作進(jìn)化，并在進(jìn)化過程中孕育新的產(chǎn)業(yè)共生形態(tài)、新的物質(zhì)單元結(jié)構(gòu)。［13］在生物界，共生關(guān)系是實(shí)現(xiàn)物種創(chuàng)新的基本動力源泉之一，折射到社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，共生關(guān)系被認(rèn)為是與競爭關(guān)系一樣的促進(jìn)社會管理制度創(chuàng)新、優(yōu)化生態(tài)整治方式的基本動力之一。

綜上，本文提出農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的共生系統(tǒng)說，嘗試在產(chǎn)業(yè)生態(tài)說和社會治理說基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，為兼顧生態(tài)治理和社會協(xié)作的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)內(nèi)生性發(fā)展提供理論支撐。一方面，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的合作性特征，要求不同層級的節(jié)點(diǎn)為共同的生存環(huán)境做出適當(dāng)?shù)淖尣剑瑢?shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化發(fā)展目標(biāo)；另一方面，產(chǎn)業(yè)鏈條上各個競品、各個行業(yè)間的競爭性特征，反逼產(chǎn)業(yè)生態(tài)內(nèi)各主體間的分工配合實(shí)現(xiàn)效率的最大化，推動了農(nóng)村社會協(xié)作的結(jié)構(gòu)性演化。因此，本文以共生理論為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)視角切入，建構(gòu)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的理論分析框架，來兼顧農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)治理和社會協(xié)作。

（二）共生系統(tǒng)說的分析框架

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是農(nóng)村地區(qū)資源環(huán)境在長期動態(tài)進(jìn)化和協(xié)同演進(jìn)中形成的獨(dú)特的土地利用體系和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性景觀。與一般意義的遺產(chǎn)不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身有著較強(qiáng)的系統(tǒng)性和復(fù)合型特征，是在不同時代背景下經(jīng)由人的參與而不斷變化發(fā)展的生產(chǎn)方式的具體展現(xiàn)，是活態(tài)文化遺產(chǎn)的重要載體。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為依托延伸出了極具農(nóng)業(yè)屬性的生態(tài)效益、社會效益和文化效益，與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新發(fā)展要求相契合，是有效推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手。

一是生態(tài)共生，開發(fā)利用生產(chǎn)性景觀重塑特色山地生態(tài)農(nóng)業(yè)，筑牢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場商品經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。山地生態(tài)農(nóng)業(yè)是充分利用現(xiàn)有地形地貌特點(diǎn)和生態(tài)資源條件綜合而成的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，以本地農(nóng)戶為農(nóng)產(chǎn)品供給主體，憑借電商平臺等多種渠道輸出山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源稟賦，確保農(nóng)戶持續(xù)增收。

二是社會共生，重視培育農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)家庭手工作坊以及特色農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模性生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村個體經(jīng)濟(jì)和新型集體經(jīng)濟(jì)的齊頭并進(jìn)。考慮到農(nóng)村地區(qū)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模、區(qū)域分工狀況、自然資源的時空分布特征、農(nóng)業(yè)質(zhì)量等級等多方因素，結(jié)構(gòu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)內(nèi)部組織的工作分工和運(yùn)行機(jī)制，最大程度挖掘農(nóng)副產(chǎn)品加工制造潛能釋放產(chǎn)業(yè)融合活力。

三是文化共生，挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地少數(shù)民族特色文化，持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地?fù)碛胸S富的少數(shù)民族文化資源，獨(dú)特的建筑手法、傳統(tǒng)習(xí)慣、飲食文化、服裝禮儀等構(gòu)成了極強(qiáng)的文化軟實(shí)力，［14］憑借發(fā)達(dá)的流媒體、自媒體時代優(yōu)勢可將其轉(zhuǎn)變?yōu)楦俗⒛康奈幕J實(shí)力，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，實(shí)現(xiàn)變文化資源為文化資產(chǎn)的長期發(fā)展。最后，嘗試以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為載體，提出農(nóng)村地區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的互動機(jī)制、調(diào)節(jié)機(jī)制、進(jìn)化機(jī)制、誘導(dǎo)機(jī)制，促成三大產(chǎn)業(yè)融合格局。基于前述分析基礎(chǔ)，本文構(gòu)建了關(guān)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的共生系統(tǒng)說理論分析框架，具體如圖1所示。

四、研究方法與數(shù)據(jù)來源

（一）研究方法

本文擬采用單案例探索性研究方法。單一案例的優(yōu)勢之一是能夠更加透徹地對案例進(jìn)行分析與調(diào)研，且更容易將“是什么”“怎么樣”的問題闡釋清楚。案例研究能夠?qū)?shí)踐過程中的現(xiàn)象進(jìn)行更細(xì)微的闡述，適用于回答“如何”的問題。本文的研究問題是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)如何推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，故屬于“如何”類問題的研究范疇。另外，較為典型的案例中往往隱含著實(shí)踐層面或者理論層面上的認(rèn)知黑箱，單案例研究更適合對存在認(rèn)知黑箱的事物進(jìn)行探索性剖析。

（二）案例選取與數(shù)據(jù)來源

案例地位于貴州省東南部與廣西交界之處的從江占里侗寨，是黔東南苗族侗族自治州下轄縣區(qū)，被稱作貴州省面向珠三角地區(qū)的“南大門”以及東部入黔的“第一站”。從江縣山地面積約為2963平方千米，約占土地總面積的91%，最高峰海拔1670m，最低海拔145m，高度差為1535m。根據(jù)2020年第七次人口普查數(shù)據(jù)，從江縣常住人口為31.39萬人。其中侗族、苗族、水族、瑤族等少數(shù)民族占比約為95%。［15］占里侗寨被稱為中國人口文化第一村，村莊沿河而建，周邊群山環(huán)繞，是一個植被保護(hù)良好、民族風(fēng)情獨(dú)特的侗寨。占里侗寨現(xiàn)有192戶居民，共計814人（截止時間為2022年1月），主要生產(chǎn)水稻、玉米、小米以及薯類等農(nóng)作物，本著尊重自然的生存理念逐漸形成了獨(dú)特的稻作農(nóng)業(yè)文化，其中以稻—魚—鴨復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)最為著名。稻—魚—鴨復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可使農(nóng)民兼顧治田、養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨，是我國生物防治工程的一大壯舉，據(jù)《從江縣志》《黎平府志》等史料記載，侗族稻魚鴨生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的歷史至少可追溯到明朝時期，而從本地流傳的古歌曲、口述史資料來看則有近千年的歷史。

研究采取田野調(diào)查法的方式進(jìn)行，研究團(tuán)隊通過訪談、觀察等形式對案例地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研獲取一手調(diào)研數(shù)據(jù)，并輔以網(wǎng)絡(luò)報道、相關(guān)書籍和文獻(xiàn)材料等二手資料。本研究選取貴州從江占里侗寨稻魚鴨復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)作為研究案例的理由有如下三點(diǎn)：一是占里侗寨是具有代表性的西部山地少數(shù)民族地區(qū)傳統(tǒng)村落，其稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄，在推動山水林田一體化保護(hù)和系統(tǒng)治理上具有一定的典型性。二是占里侗寨擁有農(nóng)業(yè)及相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)，具備農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿?，但在一二三產(chǎn)業(yè)融合度以及產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面還有進(jìn)一步提升的空間，具有當(dāng)前眾多少數(shù)民族村落產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的共性問題。三是占里侗寨有著世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——稻魚鴨復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，農(nóng)耕文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等資源豐厚，民族地區(qū)文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展對繼續(xù)提升我國文化軟實(shí)力具有借鑒意義。

五、貴州從江占里侗寨一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展歷程與發(fā)展基礎(chǔ)

（一）占里侗寨發(fā)展歷程

一是在脫貧攻堅前，占里侗寨所在從江縣曾是掛牌督戰(zhàn)縣之一，占里侗寨交通條件、基礎(chǔ)設(shè)施尚不完善。進(jìn)村山路崎嶇不平，高鐵尚未開通，村內(nèi)公廁設(shè)施較為簡陋，村內(nèi)婦女大多不會說普通話，許多年輕人選擇外出務(wù)工謀求發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式主要以短平快模式為主。

二是在全面推進(jìn)脫貧攻堅過程中，村民充分利用稻田、魚、鴨等傳統(tǒng)方式謀求發(fā)展，同時嘗試?yán)弥苓呴e置森林資源，積極拓展林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，在林下種植紅果參、淫羊藿、石斛等中草藥材。此外，村委會組織繡娘、織娘開展就業(yè)培訓(xùn)，激活鄉(xiāng)村女性發(fā)展?jié)撃堋?/p>

三是脫貧攻堅發(fā)展成效顯著，村寨產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展態(tài)勢向好。林下中草藥材采用訂單式種植模式，避免供需錯配導(dǎo)致價格不穩(wěn)現(xiàn)象。占里侗寨積極開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游，在外務(wù)工村民返鄉(xiāng)回流嘗試經(jīng)營民宿、農(nóng)家樂，聯(lián)合周邊侗族大歌、瑤族藥浴以及槍手部落等要素構(gòu)成從江文旅線路圖。文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也推動了百香果等富民產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

（二）占里侗寨一二三產(chǎn)業(yè)融合共生發(fā)展基礎(chǔ)

1.原生態(tài)自然資源稟賦的綠色發(fā)展優(yōu)勢

稻魚鴨生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)有著種類豐富的生物物種，一塊稻田中共生的動植物可達(dá)上百種，目前占里侗寨所在的從江縣仍在種植的傳統(tǒng)水稻就有32種，從江有著“糯禾之鄉(xiāng)”的美稱，從江香禾做出的米飯軟黏可口、食而不膩，在地方農(nóng)產(chǎn)品品牌培育上有著巨大的開發(fā)潛能，還有許多其他農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)副產(chǎn)品，例如，香豬、手搓辣椒、瑤浴制品等。從江森林生物多樣性較高，據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)存植物多達(dá)92科，較為常見的木本植物有224屬521種，100余種野菜、新鮮野果、調(diào)味品以及借助當(dāng)?shù)靥烊簧謿夂颦h(huán)境孕育制成的侗藥、苗藥、瑤浴制品等，植物的多樣性為本地村民在醫(yī)藥、建材、美食、服飾等方面提供了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

2.生態(tài)文明理念下侗族人民社會發(fā)展運(yùn)行模式

侗鄉(xiāng)人充分尊重現(xiàn)有自然資源條件，在保護(hù)中適度開發(fā)以謀求長遠(yuǎn)生存空間。一是從社會治理來看，村民嚴(yán)格遵守本族的法規(guī)條約?！翱睢笔嵌弊宕逭g的聯(lián)盟組織或帶有自治性的地緣組織，侗款涉及法律、生產(chǎn)、生態(tài)等方方面面，并將協(xié)商好的款約刻于石碑上以示眾人。二是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來看，侗族人民幾代人的努力建成了稻田、魚塘、溪流相互連通并與地下水形成循環(huán)網(wǎng)絡(luò)，發(fā)達(dá)的供排水體系為優(yōu)質(zhì)稻米的產(chǎn)出奠定基礎(chǔ)，加之侗鄉(xiāng)人對稻米質(zhì)量的極高要求，及時留種可確保產(chǎn)量與質(zhì)量的兼顧。三是從日常生活來看，純手工制作的侗族服飾工藝手法考究，商業(yè)價值潛力巨大。早在清康熙十一年（1672）出現(xiàn)的代表性建筑——鼓樓，還有風(fēng)雨橋、禾晾等無需一釘一鉚的侗族木制建筑兼具觀賞與教學(xué)價值。此外，糯米、稻魚飲食文化圈是發(fā)展加工制造業(yè)的有力抓手。

3.走向世界舞臺的少數(shù)民族文化共生形態(tài)

侗族少數(shù)民族文化體現(xiàn)著人與自然和諧統(tǒng)一的生存智慧。鼓樓、祭壇、風(fēng)雨橋等共同組成了侗族“族文化”的活動空間，侗族的許多活動體現(xiàn)出了群體性的特征，如“祭薩”“為耶”多是全寨的男女老少按性別劃分圍成兩大圈，在一同參與、共同體認(rèn)的文化氛圍中獲取集體力量，而后展開諸如踩堂歌、侗戲等活動，來時共享“合攏宴”，走時共唱“分別歌”，豐富多彩的民俗節(jié)慶體現(xiàn)了侗族文化的生命活力。此外，侗族人與自然始終保持著和諧的互動關(guān)系，許多崇拜與禁忌均與自然相關(guān)，如寨子的建筑布局樣式、祭品中的糍粑是日崇拜的一種體現(xiàn)。全村人口自然增長率近乎為零是充分尊重自然環(huán)境承載力的結(jié)果，婚喪嫁娶的習(xí)俗中體現(xiàn)著占里侗寨真正意義上的男女平等。侗族人的生態(tài)倫理精神在保護(hù)了農(nóng)業(yè)生物多樣性的同時也為自身找到了長久生存之道。占里侗寨三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)如圖3所示。

六、基于共生系統(tǒng)說的占里侗寨探索分析

農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合是一個動態(tài)的系統(tǒng)工程，是一個由對立式角色分工到非對立式共生融合演進(jìn)的過程，以優(yōu)先發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，輻射帶動農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等在地化加工制造業(yè)，民族文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化推進(jìn)鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展。貴州從江占里侗寨依托稻魚鴨農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源優(yōu)勢，逐步演化形成一二三產(chǎn)業(yè)融合共生發(fā)展模式，如圖4所示。

（一）生態(tài)共生：優(yōu)化融合秩序形成共生新能量

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是自然與人工相結(jié)合的產(chǎn)物，呈現(xiàn)出一種蘊(yùn)含人工創(chuàng)造的綜合美感。占里侗寨稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)自身構(gòu)成了一套較為完整的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，由農(nóng)作物、與農(nóng)作物共生的物種及周圍環(huán)境和本土化的土地耕作方式構(gòu)成，具備發(fā)展特色山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本條件。其一，推動“小農(nóng)戶”與“大市場”的有效銜接，傳統(tǒng)香禾糯由歷代侗族人留種，一直沿用不施化肥、農(nóng)藥的傳統(tǒng)耕種技法且在無現(xiàn)代化學(xué)污染的環(huán)境中種植，做成熟飯后長久軟糯可口且十分耐餓，但曾任貴州省侗族香禾糯農(nóng)民專業(yè)合作社理事長的吳元在很長一段時期苦惱于賣不出去的問題。為將這種品質(zhì)上乘的糯米推向市場，占里侗寨積極協(xié)調(diào)多方共生主體于2007年開始嘗試建立農(nóng)民專業(yè)合作社，并隨后出臺《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)范多主體間的互動機(jī)制，促使農(nóng)戶零散式經(jīng)營轉(zhuǎn)向規(guī)模式經(jīng)營，提高民族特色農(nóng)產(chǎn)品商品化程度，完成在地化交易。其二，市場與政府對共生界面起著重要的調(diào)節(jié)作用，有限的香禾糯是高端消費(fèi)市場的優(yōu)勢貨源，較高回報利潤可使侗族農(nóng)戶更新農(nóng)技人才與加工設(shè)備，促成良性循環(huán)的市場調(diào)節(jié)機(jī)制。政府部門在產(chǎn)品推廣前期發(fā)揮干預(yù)作用，以必要的行政管理手段和經(jīng)濟(jì)政策完成對土地、人才等跨界要素和跨區(qū)資源的合理配置，統(tǒng)籌小型家庭農(nóng)場、村內(nèi)經(jīng)營大戶以及本地龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)以匯聚更強(qiáng)勁的共生能量，在共生演化的正向利益交流機(jī)制中形成共生新能量。其三，共生環(huán)境對產(chǎn)業(yè)融合促成正向誘導(dǎo)，逐步完善的公共交通基礎(chǔ)設(shè)施條件、成熟的電商平臺合作模式和資源條件為農(nóng)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)融合提供了共生硬環(huán)境，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策傾向以及振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的社會意識為農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)融合提供了共生軟環(huán)境，軟硬兼?zhèn)涞墓采h(huán)境為促使一二三產(chǎn)業(yè)融合系統(tǒng)向更有序的方向演化。

（二）社會共生：調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)提升產(chǎn)業(yè)融合效率

貴州從江占里侗寨近年來積極嘗試發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，全縣順應(yīng)一村一品的發(fā)展模式，在特色產(chǎn)業(yè)上做出嘗試，有著中國優(yōu)質(zhì)椪柑之鄉(xiāng)和中國香豬之鄉(xiāng)的美譽(yù)。其一，重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性景觀的開發(fā)，近年來占里侗寨在省財政部門支持下集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，村集體動員村民利用本村的資源、資金、資產(chǎn)擴(kuò)大本村經(jīng)濟(jì)實(shí)體。嘗試探尋新型集體經(jīng)濟(jì)與個體經(jīng)濟(jì)并行發(fā)展的共生空間，以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和少數(shù)民族村寨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為共生載體，以家庭作坊為共生單元，開發(fā)訂單式靛染、紡織、釀酒、造紙等手工藝商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，利用直播平臺的市場調(diào)節(jié)作用機(jī)制將產(chǎn)品制作、文化內(nèi)涵輸出給消費(fèi)者，發(fā)揮貴州高速公路路產(chǎn)綜合利用效率優(yōu)勢，與消費(fèi)端形成定向互動機(jī)制。其二，穩(wěn)定的社會秩序是經(jīng)濟(jì)得以發(fā)展的基礎(chǔ)，占里侗寨具有侗族特色的鄉(xiāng)規(guī)民約，即侗款包含侗族長期生產(chǎn)生活形成的民族習(xí)慣法以及跨家族跨村寨的村社事務(wù)條約，能夠協(xié)調(diào)多個層面的共生主體推動產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營，減弱因分散經(jīng)營的小農(nóng)戶體量雖大但規(guī)模較小、粗放生產(chǎn)的劣勢，且集約起來的小農(nóng)戶壯大生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)而打造自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌，可逐步形成生產(chǎn)專業(yè)化、功能分區(qū)化、經(jīng)營一體化的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式和經(jīng)營機(jī)制，實(shí)現(xiàn)規(guī)則和利益的制衡。其三，從江香豬的品牌已經(jīng)建成，可借助現(xiàn)有品牌優(yōu)勢擴(kuò)大本地區(qū)村寨的共生環(huán)境，將香豬、稻魚鴨系統(tǒng)二者結(jié)合形成合力，改造多場景、分散式香豬家庭農(nóng)場和稻魚鴨農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)，家庭農(nóng)場從場景布置到體驗(yàn)細(xì)節(jié)的每個環(huán)節(jié)均與香豬、稻魚相關(guān)，以親子體驗(yàn)為切入點(diǎn)規(guī)劃香豬臘腸制作空間、稻魚腌制空間，壯大農(nóng)副產(chǎn)品加工制造規(guī)模的同時與鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游有機(jī)融合，游客參與制作的食品可購買帶走也可再次預(yù)約定制，推動農(nóng)業(yè)、加工制造業(yè)與休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

（三）文化共生：文旅融合發(fā)展提振民族文化軟實(shí)力

貴州從江占里侗寨不僅有著天人合一的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，而且有著歷史底蘊(yùn)厚重的少數(shù)民族特色文化，激活少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、活態(tài)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價值是農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手。首先，多維度發(fā)掘農(nóng)業(yè)生活場景的經(jīng)濟(jì)價值，鼓樓、風(fēng)雨橋等靜態(tài)景觀以及侗族村民生活勞作的動態(tài)景觀共同構(gòu)成了占里侗寨動靜結(jié)合的農(nóng)業(yè)生活空間，為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合提供共生環(huán)境。秋收時占里規(guī)模宏大的禾晾十分壯觀，掛滿金色糯谷的禾晾已成為侗族特有的建筑文化景觀，是愛好攝影游客的打卡圣地，正向的共生環(huán)境輔以電商平臺、直播平臺的誘導(dǎo)激勵機(jī)制加速一三產(chǎn)業(yè)共生體系的新陳代謝。其次，順應(yīng)鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì)發(fā)展大勢，恢復(fù)絲絨刺繡手工技藝、手工彈花機(jī)加工工藝、藍(lán)靛染色工藝等傳統(tǒng)制造工藝流程，將鼓樓等侗族傳統(tǒng)建筑制成等比例可拼裝的手工制作模型方便游客體悟侗族建筑絕技，拓展游客的參與體驗(yàn)區(qū)進(jìn)而加強(qiáng)游客深度體驗(yàn)感。嘗試調(diào)節(jié)文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中資源的有效配比，增大文化遺產(chǎn)資源活化利用效率，憑借少數(shù)民族文化賦能農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)共生演化效率。

七、結(jié) 論

本文對貴州從江占里侗寨稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)進(jìn)行了單案例分析，并結(jié)合共生理論探索性地說明了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的三個重要維度。第一，共生主體間依托農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀解決“小農(nóng)戶”與“大市場”有效銜接的發(fā)展困境，良性的互動機(jī)制以及市場與政府的調(diào)節(jié)機(jī)制推動產(chǎn)業(yè)融合體系形成共生新能量，正向的共生環(huán)境助推三大產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)共生。第二，和諧穩(wěn)定的鄉(xiāng)村治理格局保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性景觀的開發(fā)利用，多方體認(rèn)的村規(guī)民約為新型集體經(jīng)濟(jì)和個體經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展提供共生空間，多主體、多行業(yè)、多部門間的協(xié)作促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營以及優(yōu)勢品牌的塑造，從而助推產(chǎn)業(yè)協(xié)同融合實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的社會共生。第三，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以及少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是激活鄉(xiāng)村休閑經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)，通過一三產(chǎn)業(yè)、二三產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)揮農(nóng)業(yè)生活場景的經(jīng)濟(jì)價值、社會價值和文化價值，經(jīng)濟(jì)的改善反過來提振少數(shù)民族群眾文化自信進(jìn)而助推民族文化軟實(shí)力的提升。最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)治理與社會協(xié)作的兼顧，為人與自然和諧共生的現(xiàn)代化發(fā)展方式提供理論參考。

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HOW FARMING CULTURAL HERITAGE PROMOTES THE INDUSTRIAL CONVERGENCE IN RURAL AREAS： A Case Study of Zhanli Dong Village in Congjiang， Guizhou Based on Symbiotic

System Theory

Wang Chao， Cui Huaqing， Jiang Bin

Abstract： Rural integration of the primary， secondary， and tertiary industries is a crucial step in advancing rural revitalization and prioritizing agricultural and rural development. Farming cultural heritage serves as a vital medium of China's farming civilization， playing an important role in promoting the integration of these industries. The development of rural industry integration focuses primarily on the perspectives of industrial life and social governance. The former emphasizes the ecological governance of industries to achieve harmonious existence with the nature， while the latter advocates for multi-subject and multi-departmental collaboration to realize sound economic development. Integrating the strengths and weaknesses of these two perspectives， this paper proposes the theory of symbiotic systems and constructs a theoretical analytical framework based on symbiosis theory. By studying the case of Zhanli Dong village in Congjiang， Guizhou， these findings contribute to the creative transformation and innovative development of farming cultural heritage， providing internal momentum for activating potential rural resources and promoting the integration of the primary， secondary， and tertiary industries.

Keywords： farming cultural heritage; integration of primary， secondary and tertiary industries; ethnic villages; symbiosis theory; rural revitalization

〔責(zé)任編輯：陳家柳〕

*基金項(xiàng)目：國家社會科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“中國共產(chǎn)黨百年改善少數(shù)民族民生的實(shí)踐歷程與成功經(jīng)驗(yàn)研究”（22AMZ002）。