人類命運，休戚與共。

2023年8月24日，人類歷史上迎來史無前例的一天。日本不顧國際社會的嚴重關切和堅決反對，在福島第一核電站啟動核污染水排海。數(shù)千噸的核污染水通過1公里的海底隧道，流入太平洋，進而擴散至世界各地。

與之一同蔓延的還有恐慌的情緒，韓國率先出現(xiàn)“搶鹽潮”，隨后這一現(xiàn)象也出現(xiàn)在了我國部分沿海城市?！昂ｕr還能吃嗎？”“日料店還能去嗎？”“日系美妝還能用嗎？”無數(shù)個疑問充斥在消費者心頭。

我國海關總署第一時間全面暫停進口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品，失去中國這一最大進口國，日本漁業(yè)恐遭重創(chuàng)。除此之外，使用日本進口食材的日料店面臨抉擇，如何選擇替代食材，如何弱化排污入海對自身餐企的影響都成為了經(jīng)營者必須思考的問題。

在日系美妝領域，資生堂、植村秀、芙麗芳絲、SK-II等多家日妝品牌作出“商品可以正常使用”的回應，但并未完全被消費者買單，仍然出現(xiàn)批量退貨的情況；旅游業(yè)方面，飛往日本的機票價格下降，去日本的旅游團游客選擇退團，旅游公司下架“日本游”廣告......

一時間，數(shù)個行業(yè)、上萬家企業(yè)，面臨著前所未有的，難以預料的危機。值得關注的是，排污如海之下，新環(huán)境將助推新的商業(yè)需求。核輻射檢測設備的銷量激增，海鮮、美妝的“國產(chǎn)替代”讓各大品牌看到巨大的市場潛力。

變局之下，適者生存?！叭绾无D型，抓住機遇”將成為排海危機背后，品牌思考的新課題。

日本當?shù)貢r間9月11日，福島第一核電站核污染水首輪排海作業(yè)結束，這意味著7788噸核污染水已經(jīng)流入太平洋。根據(jù)東京電力公司的計劃，接下來將進行設備檢查，最早將于9月底開始第二輪排海，今年將分4次排放3.12萬噸核污水。

當?shù)貢r間8月24日，日本政府無視國際社會的強烈質疑和反對，單方面強行啟動福島核事故污染水排海，由東京電力公司操作人員啟動福島第一核電站內ALPS核污染水處理系統(tǒng)，開始核污染水的初次排放。

至此，日本政府排污入海，將福島核事故的處理成本轉嫁給全世界。

·" 核污染水240天后到達中國" ·

日本核污染水排放后危害有多大？

研究機構指出，福島沿岸的洋流為日本暖流，往北與千島寒流交匯后形成世界第一大漁場——北海道漁場，隨后，大部分污染物會進入北太平洋暖流向東擴散。通過模擬排放過程，從排放之日起57天內，放射性物質將擴散至太平洋大半?yún)^(qū)域，3年后將污染太平洋另一端的美國和加拿大，10年后蔓延全球海域。

而根據(jù)清華大學研究團隊建立的擴散模型表明，核污染水將在排放后240天到達我國沿岸海域，1200天后到達北美沿岸并覆蓋幾乎整個北太平洋。此外，大氣循環(huán)有可能將核污染水蒸發(fā)到云層，再化作雨水灑遍地球每個角落，潛在的危害難以估量。

9月1日，中國外交部發(fā)言人汪文斌指出，如何處置核污染水，絕不是日本一家的私事，也不僅僅是個別國家之間的事，而是事關污染海洋還是保護海洋、破壞環(huán)境還是呵護環(huán)境、危害人類健康還是維護人類健康的重大問題。

· 鹽和輻射檢測儀率先大漲" ·

核污染水排海后，恐慌情緒開始在日本及鄰國蔓延。

24日，日本啟動核污染水排海當天，韓國商超出現(xiàn)“囤鹽熱”，鹽價大漲。而后，我國部分地區(qū)也出現(xiàn)了囤鹽現(xiàn)象。商超內，購買食鹽的市民明顯增多，部分食鹽貨架被清空。

數(shù)據(jù)顯示， 8月24日0點至11點，京東超市上關鍵詞“鹽”搜索次數(shù)環(huán)比增長377%，食用鹽成交額環(huán)比增長498%；叮咚買菜平臺顯示，24日食用鹽品類銷量同比上周增長近一倍；在北京、上海盒馬平臺上搜索，多款鹽顯示“缺貨”、“補貨中”，僅剩一些單價較高的鹽產(chǎn)品在售。

針對“搶鹽潮”現(xiàn)象，24日晚間，中國鹽業(yè)集團有限公司發(fā)布聲明。聲明中稱“當前我國的食鹽產(chǎn)品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。針對部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現(xiàn)象，我們正在加班加點生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購?！?/p>

除食鹽之外，受核污染水排海影響，核輻射檢測儀在電商平臺銷量大幅度提升?！昂溯椛錂z測儀”登上淘寶熱搜榜單top3，熱度高達760萬，當周熱度增速232%。據(jù)客服消息，某品牌核輻射檢測儀在24日當天的銷量接近今年銷售總量的三分之一。不少核輻射檢測儀將產(chǎn)品的宣傳圖、宣傳視頻、產(chǎn)品關鍵詞與“日本核污水排?！本o密結合，從而吸引更多消費者。

·" 污水排海重創(chuàng)日本水產(chǎn)業(yè)" ·

在日本福島核污水排海當日，我國海關總署發(fā)布公告：“為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，保護中國消費者健康，確保進口食品安全，自8月24日（含）起全面暫停進口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物）。”

中國是日本近年來水產(chǎn)品最大進口國，2022年進口日本水產(chǎn)品占比27.9%，2021年占比25.9%。而伴隨著中國對日本水產(chǎn)品的禁令，價值8.7億美元的水產(chǎn)品出口將受重創(chuàng)。

在此之前，針對排污入海，日本漁業(yè)從業(yè)者的反對聲最為強烈。根據(jù)福島當?shù)刈钚碌拿褚庹{查顯示，約有7成的福島民眾反對福島核污染水排海。目前，日本扇貝價格同比下降約3成，金槍魚價一夜暴跌24% ，部分產(chǎn)地鮑魚價格較去年同期降價30%。

與此同時，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖概念股大漲 。8月24日，數(shù)據(jù)顯示，截至收盤，水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊指數(shù)上漲7.17%，國聯(lián)水產(chǎn)、好當家、中水漁業(yè)、大湖股份、獐子島、開創(chuàng)國際、百洋股份等個股漲停，*ST佳沃上漲8.90%，粵海飼料上漲8.04%。多家企業(yè)表示，海產(chǎn)品以淡水養(yǎng)殖為主，產(chǎn)地并非日本，將會嚴格按照國家標準檢測，保障食品安全。

相關研報指出，海產(chǎn)品受日本核污水污染或提升淡水養(yǎng)殖景氣度。預計海產(chǎn)品將逐步受到核輻射污染并存在食用安全風險，淡水水產(chǎn)或對其形成替代，進而推動淡水養(yǎng)殖景氣度提升。

·" 日料餐廳或面臨轉型" ·

水產(chǎn)品之外，國內日料餐廳的食品安全也受到了廣泛關注。

據(jù)統(tǒng)計，日本料理是中國餐飲業(yè)影響力最大的海外菜系。截止2023年6月，中國內地有近8萬家日本料理店，為排名第一的海外菜系。

在日本強排核污水風波下，多家國內日料品牌對食材來源問題作出回應。元氣壽司、回轉壽司、溫野菜日本涮涮鍋表示將不會進口日本食材，改用國產(chǎn)和外國安全海域的優(yōu)質食材。日本牛肉飯品牌吉野家表示，品牌已經(jīng)本土化較長時間，不會去用日本進口的原材料。

而對于人均消費超過千元的中高端日料品牌，則遭到了更猛烈的沖擊。在上海，多家人均消費超2000元的日料店承認部分食材來自日本。店員表示，目前店內在售的原產(chǎn)地為日本的食材，都為此前符合國家進口標準的產(chǎn)品，之后考慮尋找替代品，更換菜單。

此前，日本進口食材是這些店鋪最大的招牌之一，盡管國產(chǎn)食材品質已不輸進口，有些餐廳已大量使用本地食材，但并未對外宣稱。而現(xiàn)在，伴隨著核廢水排放事件的發(fā)酵，最大的招牌變成了最大的風險。

·" 大量日系美妝被喊“退貨”" ·

除了入口的食物外，受此次排放核污染水事件影響的還有洗護、美妝品牌。8月24日下午，#日本化妝品#登上微博熱搜，#多個日本化妝品牌遭退貨#話題引發(fā)熱議。

“公司官方途徑進口的商品都會接受放射性物質的相關檢測，也都通過了中國海關的檢測，只有符合國家標準的產(chǎn)品才能進關，所以購買的商品是可以正常使用的?！?/p>

日本核污染水排海后，資生堂、CPB、植村秀、高絲、芙麗芳絲、無印良品、SK-II等多家日妝品牌作出回應，表示旗下產(chǎn)品符合中國相關標準。但面對日妝品牌的“自證清白”，消費者并不買單。在社交平臺上，已有消費者將購買的日本化妝品退貨。

事實上，這并非日系美妝第一次遭遇消費者的抵制。在今年618期間，東京電力公司開始為期兩周的核污染水排海設備試運行。消息一出，部分消費者退掉了618期間買好的日系化妝品，涉及資生堂、IPSA、安熱沙、怡麗絲爾等眾多日系品牌。

針對消費者關于“來自日本的化妝品護膚品是否會進行核輻射檢查”的疑問，相關部門回復稱，“根據(jù)海關總署核輻射監(jiān)測相關工作要求，通過固定式核輻射監(jiān)測系統(tǒng)等設備，對進口貨物、行李物品、郵遞物品等實施核輻射監(jiān)測。

同時根據(jù)貨物屬性、來源等因素開展針對性風險分析與布控查驗、實驗室檢測等，全力防范境外核輻射超標貨物物品入境。”

據(jù)中國海關總署發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年6月份開始，從日本進口的化妝品開始出現(xiàn)明顯的下滑，其中7月份的進口金額同比大幅下滑了31%。

清華大學品牌營銷顧問孫巍認為，日本排放核污染水造成消費者對日本生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生擔憂和恐慌，尤其是擔心原料和品質上受到污染，這將造成品牌在市場上的負面影響。

·" 日本旅游業(yè)熱度終止" ·

在8月24日核污水排海之前，日本是國慶假期最為熱門的旅游目的地之一，也是國慶出境游市場最值得期待的旅游目的地。然而在日本啟動核污水排海之后，在攜程、同程旅游等多家平臺上，日本已經(jīng)跌出前十大熱門境外出游目的地。 部分原本計劃赴日旅游的游客，改變了旅游規(guī)劃，選擇其他旅游目的地，相關線路的熱度有所下降。

數(shù)據(jù)顯示，疫情前，中國游客貢獻了日本旅游市場的“半邊天”，來自中國的旅客占比達到52.6%，多達1677萬人。 2019年，中國大陸游客為日本旅游經(jīng)濟貢獻了17704億日元，占比達到36.8%，加上中國臺灣和中國香港，占比也超過一半，達到55.6%。 而在核污水排海后，根據(jù)統(tǒng)計，有87%的微博用戶表示“近期不會再考慮”前往日本旅游。

目前，部分旅行社出現(xiàn)了赴日旅游團收客明顯放緩的情況，部分旅行社日本跟團游客選擇退團。多家旅行社表示，將不再把日本旅游線路產(chǎn)品作為主推產(chǎn)品，甚至不會再展示日本游的廣告。同時，有航空公司透露，核污水排海當周，赴日機票預訂量比上周少了大概三分之一；而受此影響，十一期間前往日本東京的機票價格下降數(shù)百元。

中國旅游研究院國際研究所所長楊勁松表示，在此情況下，日本政府如果不做出停排等重大改變，就無法挽回正在失去的海外游客尤其是中國游客，長遠來說，如果沒有中國市場支撐，日本旅游產(chǎn)業(yè)肯定會面臨嚴峻的形勢。

·" 轉型浪潮下挑戰(zhàn)機遇并存 ·

排污入海的背景下，被推向“聚光燈”下的品牌，面臨著轉型的機遇與挑戰(zhàn)。

對于“去日本化”的餐飲門店，停止使用日本食材后，將加速“國產(chǎn)替代”。分析人士談到，沒有了“高端進口食材”的加持，將在國產(chǎn)食材領域和價格方面加速內卷。更為重要的是，食材之外，似乎一切與“日本”沾邊的字樣都會讓消費者失去信心。

目前已經(jīng)有商家開始將宣傳文案中的日本燒酒等字眼緊急刪除，“以規(guī)避風險”。部分日料品牌還將產(chǎn)品線調整為以非海鮮類菜品為主的系列，例如鐵板燒、關東煮、壽喜鍋等。除此之外，“新中式日料”也在市場上出現(xiàn)，就是通過規(guī)避“海鮮”產(chǎn)品，將中華料理與日料進行“二次創(chuàng)作”而成。

而在美妝領域，消費者處于安全性的考量，也會對日系化妝品牌持謹慎態(tài)度，這也將加速美妝領域的“國產(chǎn)替代”。

“在化妝品市場，國貨品牌確實取得了一定的銷售增長，但能否完全‘上位’還應綜合考慮多方面因素?！焙幽鲜∩虡I(yè)經(jīng)濟學會研究員、中原科技學院副教授劉靜稱，最主要有兩大方面：一是其他國外品牌在國內市場還具有較大的市場競爭力；二是國貨品牌應及時關注消費者需求變化和潮流，不斷加強產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、嚴把產(chǎn)品質量和強化品牌建設，才能進一步鞏固國貨市場地位，保持和增強國貨產(chǎn)品市場競爭力。

北京師范大學政府管理研究院副院長、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究中心主任宋向清也談到，國貨化妝品抓住機遇要注重三個方面。第一是擴大國內化妝品消費，促進國內化妝品市場的發(fā)育成熟、提質增效；其次要從產(chǎn)品的質量、包裝、營銷方面發(fā)力，讓企業(yè)品牌形象深入人心，快速填補市場空缺；最后要抓住契機走向國際市場，建立新的渠道，使得國內化妝品產(chǎn)業(yè)鏈以及供應鏈迅速延伸到國際市場，促進國內國外兩個市場的騰飛。