張 莉
(安慶市農(nóng)業(yè)技術推廣中心,安徽 安慶 246000)
豇豆是我國大宗蔬菜品種,在我國種植歷史悠久,豇豆食用方式多樣,營養(yǎng)豐富,深受老百姓喜愛。豇豆是喜溫喜光作物,栽培環(huán)境適宜時多種病蟲害發(fā)生,因花果同期,菜農(nóng)常在豇豆收獲使用農(nóng)藥以控制花期病蟲害,農(nóng)藥安全間隔期難以保證,農(nóng)藥殘留風險突出[1]。本文整理了豇豆主要病蟲害、豇豆上登記的農(nóng)藥產(chǎn)品、豇豆上禁用農(nóng)藥,并在此基礎上提出了豇豆病蟲害防控建議。
目前豇豆上已報道的病害有20種,蟲害有17種[2-3](表1),豇豆上常見的病蟲害主要是豇豆薊馬、豆莢螟、美洲斑潛蠅、銹病、炭疽病為主。查詢中國農(nóng)藥信息網(wǎng)(http://www.chinapesticide.org.cn/),截至2023年5月28日,我國現(xiàn)有36種農(nóng)藥有效成分(硫磺·錳鋅和錳鋅·硫磺視為同一種有效成分,復配視為1種有效成分)在豇豆上登記,其中殺蟲劑23種,殺菌劑9種,殺蟲/殺菌劑1種,除草劑2種,植物生長調(diào)節(jié)劑1種,共登記了188個農(nóng)藥產(chǎn)品,包含用于防治豇豆薊馬、豆莢螟、美洲斑潛蠅、銹病、炭疽病等10種豇豆主要病蟲害,豇豆上登記農(nóng)藥情況具體(表2)。
表1 目前已報道的豇豆主要病蟲害
表2 豇豆上登記農(nóng)藥及其防治對象情況表
《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,禁止在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品以及其他有害物質(zhì)?!掇r(nóng)藥管理條例》規(guī)定,劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥生產(chǎn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥管理司2019年發(fā)布的《禁限用農(nóng)藥名錄》以及《重點管控新污染物清單(2023年版)》(生態(tài)環(huán)境部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部、海關總署、國家市場監(jiān)管總局令第28號,2023年3月1日施行)及制劑登記情況,整理出目前在豇豆上禁用農(nóng)藥有67種(表3)。2022年9月1日起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部撤銷了甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷原藥及制劑產(chǎn)品農(nóng)藥登記,禁止生產(chǎn)。2024年9月1日起,甲拌磷等4種高毒農(nóng)藥也將在我國全面禁止銷售和使用。
表3 目前豇豆上禁用農(nóng)藥
3.1 病蟲害研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合不夠 近年來,隨著種植制度調(diào)整、氣候變暖、化學農(nóng)藥抗性發(fā)展,豇豆上病蟲害發(fā)生情況日趨復雜。目前,僅有豇豆豆莢螟、豇豆銹病、白粉病、炭疽病等少數(shù)病蟲害有發(fā)生規(guī)律和防治技術研究報道。與水稻、小麥等主要農(nóng)作物相比,豇豆病蟲害鑒別、發(fā)生規(guī)律、災變因子等基礎研究還不夠。豇豆病蟲害誤判,既不利于精準防控,還會帶來農(nóng)藥殘留風險。豇豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展亟需病蟲害研究作技術支撐。
3.2 部分病蟲害處于“無藥可用”狀態(tài) 根據(jù)《農(nóng)藥管理條例》規(guī)定,農(nóng)藥使用者應當嚴格按照農(nóng)藥標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術要求及注意事項使用農(nóng)藥,不得擴大使用范圍、加大農(nóng)藥劑量或者改變使用方法。對比表1、表2,可見豇豆種植經(jīng)營主體存在豇豆枯萎病、輪紋病及朱砂葉螨等27種病蟲害無登記農(nóng)藥可用的現(xiàn)實問題。目前,豇豆用藥登記主要集中在防治薊馬、豆莢螟、銹病上,而豇豆白粉病和繁殖快、發(fā)生代次多、防治壓力大的雜食性害蟲美洲斑潛蠅、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等,登記用藥僅1~2個有效成分,產(chǎn)生抗藥性的風險大,亟需科研院所、企業(yè)研發(fā)新農(nóng)藥。因豇豆種植規(guī)模不比水稻、小麥等大田作物,農(nóng)藥推廣市場有限,經(jīng)濟收益不高,而農(nóng)藥登記對“農(nóng)藥殘留、環(huán)境、毒理”等試驗要求高,登記需要投入的時間長、費用高,登記失敗風險高,對于農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)來說登記新農(nóng)藥產(chǎn)品意愿較低。
3.3 過度依賴化學農(nóng)藥,“3R”問題日趨明顯當前豇豆病蟲害發(fā)生規(guī)律基礎研究不夠,未建立健全病蟲害監(jiān)測體系,加上化學農(nóng)藥防治見效快、簡便易行,豇豆病蟲害防治主要依賴化學農(nóng)藥,但長期使用化學農(nóng)藥,特別是濫用化學農(nóng)藥,易產(chǎn)生抗藥性、有害生物再猖獗及農(nóng)藥殘留等問題。大量文獻表明殺蟲劑亞致死劑量有助于害蟲抗藥性能力的積累和發(fā)展,特別是對于那些繁殖速率快,發(fā)生代次多的害蟲,如螨類、蚜蟲、小菜蛾[4];大量、頻繁使用化學農(nóng)藥使害蟲長期處于高壓選擇下,極易產(chǎn)生抗藥性[5]。濫用農(nóng)藥導致天敵銳減,破壞了生態(tài)多樣性,引起有害生物再度猖獗?;ㄆ谑囚共∠x害高發(fā)期,豆莢螟喜在花蕾和花上產(chǎn)卵,薊馬藏匿于花中銼吸汁液,豇豆屬于長采收周期作物,連續(xù)開花坐果、連續(xù)采收,一般 2~3 d采收一次[6],查看表1,豇豆薊馬、豆莢螟防治用藥安全間隔期多在5~7 d,安全間隔期3 d的登記農(nóng)藥較少,且大多登記農(nóng)藥每季最多使用1次,豇豆采摘期長,農(nóng)戶按安全間隔期采收的難度較大,易造成農(nóng)殘超標。
4.1 加強病蟲害發(fā)生規(guī)律基礎研究 掌握病蟲發(fā)生規(guī)律,實施病蟲害、抗藥性監(jiān)測是落實精準防控的基礎。建議科研院所加強豇豆病蟲害鑒定、發(fā)生規(guī)律以及災變因子的基礎研究,并繪制病蟲害、為害癥狀識別圖譜,為植保機構(gòu)監(jiān)測防控工作提供技術支撐,也有助于豇豆種植經(jīng)營主體識別病蟲害,有利于構(gòu)建病蟲害聯(lián)防聯(lián)控、群防群治體系。豇豆規(guī)模種植的縣級人民政府應為監(jiān)測工作提供人員、資金、監(jiān)測設備保障,加強病蟲害及抗藥性監(jiān)測工作,指導生產(chǎn)者在關鍵時期選用對路藥劑,淘汰殘留風險高的化學農(nóng)藥。
4.2 加快創(chuàng)制登記生產(chǎn)上緊缺農(nóng)藥 豇豆枯萎病、輪紋病及朱砂葉螨等多種病蟲害“無藥可用”、豆莢螟、薊馬“有藥難用”以及花果同期用藥農(nóng)藥殘留超標等現(xiàn)實問題亟待解決。建議結(jié)合豇豆生產(chǎn)實際,加快推進創(chuàng)制、登記病蟲害防治緊缺農(nóng)藥或農(nóng)藥劑型工作。
4.3 示范推廣綠色防控集成技術 監(jiān)測調(diào)查本地豇豆生產(chǎn)中主要病蟲害,協(xié)調(diào)應用藥劑拌種、農(nóng)業(yè)措施、生態(tài)控制、物理措施、生物防治等預防措施以及科學安全用藥措施,積極探索適合本地豇豆上病蟲害簡便易行的綠色防控集成技術,示范推廣,輻射帶動本地豇豆病蟲害綠色防控水平整體提升。
4.4 加強科學安全用藥宣傳培訓 加強《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》、《農(nóng)藥管理條例》及相關使用標準的宣傳普及,嚴格執(zhí)行安全間隔期規(guī)定。適期開展豇豆病蟲害防控技術培訓,提高豇豆種植主體科學安全用藥的意識,提升病蟲害防控的水平。