夏永香，侯曉蘇

（1壽光市自然資源和規(guī)劃局 山東壽光 262700； 2東阿縣林業(yè)發(fā)展中心 山東東阿 252200）

核桃屬于胡桃科植物，富含蛋白質(zhì)及多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，素有長(zhǎng)壽果的美譽(yù)，老百姓非常喜歡食用。隨著人們對(duì)優(yōu)質(zhì)核桃果品需求量的提升，在一定程度上對(duì)核桃的果品質(zhì)量也提出了更高的要求。因此，在核桃日常管理中，要時(shí)刻關(guān)注病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，采取多種有效措施，預(yù)防和控制病蟲(chóng)害的發(fā)生及危害，確保核桃果實(shí)優(yōu)質(zhì)豐收，果農(nóng)收入逐漸增加。

1 核桃病蟲(chóng)害發(fā)生原因分析

1.1 氣候條件

溫度、濕度、降水對(duì)核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生及其危害程度有密切關(guān)系，近年來(lái)的倒春寒、暖冬、冰雹、暴雨等氣候異常，導(dǎo)致核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生種類(lèi)增加、發(fā)生時(shí)間延長(zhǎng)、發(fā)生程度趨于嚴(yán)重。特別是凍傷對(duì)核桃樹(shù)的損害，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，病蟲(chóng)害發(fā)生概率大大增加。

1.2 核桃品種

不同核桃品種，抗病蟲(chóng)害能力不同，發(fā)病情況不同。相同核桃品種的幼樹(shù)、長(zhǎng)勢(shì)弱的樹(shù)木抗擊病蟲(chóng)害能力不足，也容易遭受多種病蟲(chóng)害的侵染和危害。另外核桃栽植過(guò)于密集，林分達(dá)不到通風(fēng)透光的條件，也極易引發(fā)病蟲(chóng)害滋生蔓延。

1.3 管理方式

核桃樹(shù)木生長(zhǎng)好壞及樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱在一定程度上與管護(hù)水平密切相關(guān)，粗放管理導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，表現(xiàn)為片面追求多結(jié)果而施肥不足，修剪不當(dāng)使樹(shù)木生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)不協(xié)調(diào)、不平衡，樹(shù)木負(fù)荷過(guò)重，樹(shù)勢(shì)日漸衰弱，核桃病蟲(chóng)害也會(huì)趁虛而入，發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重。

1.4 病蟲(chóng)害防治不科學(xué)

果農(nóng)病蟲(chóng)害防治意識(shí)差，病蟲(chóng)害發(fā)生前沒(méi)有做好監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)工作，對(duì)早期的病蟲(chóng)害沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，在核桃樹(shù)木表現(xiàn)出明顯的病蟲(chóng)害危害癥狀時(shí)，仍然沒(méi)有組織及時(shí)、有效的治理，貽誤了防治時(shí)機(jī)，導(dǎo)致核桃樹(shù)的生長(zhǎng)受到不可逆轉(zhuǎn)的損害，降低了核桃產(chǎn)量，影響了果實(shí)品質(zhì)。更有甚者導(dǎo)致果實(shí)早期脫落，樹(shù)體逐步衰竭直至死亡。

1.5 害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性

在施藥防治病蟲(chóng)害時(shí)，部分果農(nóng)仍然青睞于高毒農(nóng)藥，但是高毒農(nóng)藥往往與高殘留并存，雖然見(jiàn)效很快，但樹(shù)木也留下了高殘留的藥害；部分果農(nóng)長(zhǎng)期施用一種農(nóng)藥，施用次數(shù)多了，樹(shù)木容易產(chǎn)生抗藥性；有的果農(nóng)施用農(nóng)藥混亂，多種農(nóng)藥混拌引起用藥不當(dāng)，另外藥劑稀釋比例隨意加大或減少、使用時(shí)間把握不準(zhǔn)，多次防治或重復(fù)防治等。這些情況都會(huì)使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，從而導(dǎo)致防治效果不理想。

2 常見(jiàn)核桃病蟲(chóng)害種類(lèi)

核桃在生長(zhǎng)過(guò)程中，由于栽培技術(shù)、日常管理以及氣溫變化等諸多因素的影響，不可避免地遭受各種病蟲(chóng)害的侵染和危害。山東地區(qū)常見(jiàn)的核桃病蟲(chóng)害主要有黑斑?。ㄒ?jiàn)圖1）、褐斑病、白粉病、潰瘍?。ㄒ?jiàn)圖2）、腐爛?。ㄒ?jiàn)圖3）、炭疽?。ㄒ?jiàn)圖4）、舉肢蛾、云斑天牛、綴葉螟、芳香木蠹蛾等。其中褐斑病、白粉病主要危害葉部，造成葉片發(fā)生病斑，核桃綴葉螟取食危害后葉片呈孔洞狀，造成葉片殘缺不全。核桃黑斑病主要侵染危害果實(shí)和葉片，前期在核桃果面呈現(xiàn)許多褐色小點(diǎn)，后期果實(shí)凹陷早落。核桃炭疽病主要危害果實(shí)，引起核桃仁干癟，失去食用價(jià)值。核桃舉肢蛾也是一種危害果實(shí)的害蟲(chóng)，以幼蟲(chóng)蛀害核桃果實(shí)，果皮逐漸發(fā)黑凹陷，引發(fā)早期落果現(xiàn)象，造成核桃產(chǎn)量下降。桃樹(shù)潰瘍病是一種真菌性病害，侵染危害樹(shù)干部和主側(cè)枝。核桃腐爛病在核桃生長(zhǎng)季節(jié)，常常侵染危害枝干部位，腐爛病初發(fā)生時(shí)，在樹(shù)干皮層流出黑水，后期枝干腐爛。云斑天牛、芳香木蠹蛾以幼蟲(chóng)蛀入樹(shù)干內(nèi)部進(jìn)行啃食危害，導(dǎo)致樹(shù)木千瘡百孔、發(fā)育不良，遇風(fēng)雨極易折斷。核桃病蟲(chóng)害對(duì)樹(shù)木的危害是長(zhǎng)期的，若不及時(shí)采取措施進(jìn)行防治，輕者樹(shù)勢(shì)衰弱、核桃減產(chǎn)，重者造成核桃樹(shù)木干枯死亡，給果農(nóng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在實(shí)際防治中，一定要堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)除治”的原則，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生趨勢(shì)，及時(shí)“治早、治小”，可達(dá)到事半功倍的防治效果，對(duì)樹(shù)木的影響也會(huì)最小。

圖1 核桃黑斑病

圖2 核桃樹(shù)潰瘍病

圖3 核桃樹(shù)腐爛病

圖4 核桃炭疽病

3 防治措施

3.1 林業(yè)技術(shù)防治

建園時(shí)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂?、比較抗病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)品種栽植，做好田間綜合管理，合理修剪，科學(xué)施用磷肥、鉀肥及農(nóng)家肥料，確保樹(shù)木營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)一步增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。果實(shí)采收后及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝，刮除病皮、老翹皮，清理帶病菌果實(shí)，收攏集中后，一并帶出園外燒毀，保持園區(qū)干凈衛(wèi)生，樹(shù)體通風(fēng)透光良好，這樣可極大減少病蟲(chóng)菌源數(shù)量，進(jìn)一步降低病蟲(chóng)害的發(fā)生危害概率。

3.2 物理方法防治

物理方法就是通過(guò)物理技術(shù)，利用聲、光、熱等物理因子或簡(jiǎn)單工具防治病蟲(chóng)害的方法。最常見(jiàn)的有人工捕殺法、燈光誘殺法、阻隔法等。物理防治核桃病蟲(chóng)害可采取以下措施：一是對(duì)于天牛等一些蟲(chóng)體笨重、體型大的害蟲(chóng)，根據(jù)其假死性特點(diǎn)，人工捕捉或搖晃樹(shù)干將其振落。對(duì)于在樹(shù)干內(nèi)部危害的蛀干害蟲(chóng)，還可以采取人工木錘擊卵或鐵絲深入蛀洞鉤殺幼蟲(chóng)的方法進(jìn)行消滅，這些都屬于人工捕殺防治法。二是秋冬季節(jié)樹(shù)干涂白，起到殺蟲(chóng)滅菌的作用。樹(shù)干圍纏粘蟲(chóng)膠帶，消滅上樹(shù)害蟲(chóng)。樹(shù)干涂白和纏膠帶都是屬于阻隔防治法。三是利用害蟲(chóng)喜光趨光性特點(diǎn)，在夜晚懸掛黑光燈誘集害蟲(chóng)前來(lái)集中消滅，屬于燈光誘殺防治法。四是利用害蟲(chóng)趨味性，布置糖、醋、酒等刺激性液體，利用氣味吸引害蟲(chóng)前來(lái)，進(jìn)行集中捕殺，屬于趨味誘殺防治法。

3.3 生物方法防治

自然界的生物之間通過(guò)食物鏈相克相生，平衡制約。生物防治法就是利用天敵來(lái)制約控制害蟲(chóng)的數(shù)量，建議在園區(qū)引進(jìn)和放置一些瓢蟲(chóng)、捕食螨、食蟲(chóng)椿象等有益蟲(chóng)類(lèi)，通過(guò)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行取食消滅，來(lái)不斷完成自身的繁殖壯大，以此真正達(dá)到對(duì)害蟲(chóng)的持續(xù)控制。此方法環(huán)保、健康、綠色，不會(huì)對(duì)核桃生長(zhǎng)造成任何危害，更不會(huì)有環(huán)境污染的問(wèn)題發(fā)生。

3.4 化學(xué)方法防治

化學(xué)防治手段快速、全面、徹底，當(dāng)核桃病蟲(chóng)害大發(fā)生時(shí)，必須全面實(shí)施化學(xué)藥劑防治，方能及時(shí)遏制其擴(kuò)散蔓延。防治核桃黑斑病，從3 月上、中旬開(kāi)始，在核桃發(fā)芽前，全園噴施5 波美度石硫合劑一遍，消滅越冬病菌及樹(shù)干介殼蟲(chóng)等；4—8 月發(fā)病期，噴施50%甲基托布津可濕性粉劑1000 倍液；開(kāi)花前后、幼果期及果實(shí)膨大期，可選擇使用代森鋅或乙蒜素、草酸銅等進(jìn)行噴施防治，效果很好。核桃褐斑病的防治在4—6 月，可選擇使用戊唑醇、氟硅唑等內(nèi)吸殺菌劑，治療效果較好。核桃白粉病在發(fā)病初期使用40%氟哇唑乳油3000 倍液進(jìn)行防治，效果明顯。核桃腐爛病對(duì)核桃樹(shù)干危害嚴(yán)重，可使用農(nóng)歇7 倍液涂抹樹(shù)干病害處，間隔15 天涂抹1 次，直至病愈。對(duì)核桃瘤蛾的防治，可樹(shù)冠噴灑殺螟松乳油或晶體敵百蟲(chóng)等，效果較好。核桃舉肢蛾成蟲(chóng)羽化前，在地面噴施25%辛硫磷毒殺出土成蟲(chóng)。成蟲(chóng)羽化5 天后，樹(shù)冠噴灑高效氯氰菊酯，間隔15 天，連續(xù)防治2 次。核桃果實(shí)腐爛病早期，使用氯丙嗪3號(hào)懸浮液，進(jìn)行科學(xué)防治控制其腐爛。實(shí)施藥劑防治時(shí)，一定要注意化學(xué)藥劑使用量和使用濃度，盡量減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的不利影響，確保核桃果實(shí)質(zhì)量安全。對(duì)于比較頑固的蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、木虱等內(nèi)吸性害蟲(chóng)，可采取高工效根施吡蟲(chóng)啉，按照一定比例稀釋后進(jìn)行灌根防治，一周就見(jiàn)效。對(duì)天牛、木蠹蛾及其他蛀干害蟲(chóng)的防治，可采取噻蟲(chóng)嗪、高效氯氟氰菊酯灌根處理，防治效果可達(dá)整個(gè)生長(zhǎng)季。噻蟲(chóng)嗪、高效氯氟氰菊酯的最大優(yōu)點(diǎn)是殺蟲(chóng)徹底，一次施藥，全年無(wú)蟲(chóng)。

4 結(jié) 論

核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，經(jīng)常食用可以促進(jìn)人們的身體健康。然而核桃在生長(zhǎng)過(guò)程中，不可避免地遭受各種病蟲(chóng)害的侵染和危害，有效防控病蟲(chóng)害成為提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)的主要手段。因此，核桃種植業(yè)主在果園日常管理中，要科學(xué)栽培，關(guān)注病蟲(chóng)害的治理工作，針對(duì)不同種類(lèi)的病蟲(chóng)害，對(duì)癥預(yù)防和治療，做到防控有成效，緩解和控制病蟲(chóng)害的侵害程度，將病蟲(chóng)害對(duì)樹(shù)木的影響降至最低，以此提高核桃的產(chǎn)量及品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)核桃栽植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。