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        守護(hù)長寧夕陽紅 “你點(diǎn)我檢”走進(jìn)養(yǎng)老院

        2023-12-22 15:18:32李璇
        食品與生活 2023年11期
        關(guān)鍵詞:長寧區(qū)保健食品管理局

        李璇

        上海是老齡化程度較高的城市,入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)已成為如今老年人的養(yǎng)老方式之一。重陽節(jié)前,上海市長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局的監(jiān)管人員走進(jìn)華陽路街道綜合為老服務(wù)中心,以“助老、愛老、養(yǎng)老”為抓手,聚焦老年人關(guān)心、關(guān)注的場所和食品安全問題。

        “你點(diǎn)我檢”意見征集

        眼見為實(shí)見真章

        午餐時(shí)間,監(jiān)管人員在食堂進(jìn)行了廣泛的意見征集,傾聽了老人們的期望和建議,并通過發(fā)放征集意見表,收集老人們對于在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全抽檢的看法,以及希望抽檢哪些食品、抽檢哪些指標(biāo)等方面的意見。一位老人表示:“年紀(jì)大了以后,免疫力、抵抗力都在下降,所以我非常關(guān)注食品安全,感謝政府部門時(shí)刻關(guān)心我們的健康問題?!?p>

        意見征集結(jié)果顯示,老人們普遍對食用鹽、大米、餐用具衛(wèi)生狀況等項(xiàng)目較為關(guān)注。隨后,監(jiān)管人員、老人代表、家屬代表以及第三方抽檢人員在養(yǎng)老院食堂后廚對這些食品進(jìn)行了抽檢。

        生動案例分析

        謹(jǐn)防保健食品陷阱

        如今,保健食品在市場上備受關(guān)注,但同時(shí)也伴隨著一些不良商家的欺詐行為。華陽路市場監(jiān)督管理所副所長張智期結(jié)合日常工作中的執(zhí)法案例,為老人們開展了一場“謹(jǐn)防保健食品陷阱”的科普講堂,深入淺出地講解了保健食品從研制開發(fā)到上市銷售以及市場監(jiān)管的全過程,教授老人們?nèi)绾芜x購保健食品,如何辨別保健食品的真?zhèn)蔚?,避免被虛假宣傳蒙騙。

        “保健食品可以聲稱提高免疫力、補(bǔ)充維生素等,但任何保健食品都不具有治療疾病功能,那些宣稱可以治療高血壓、高血糖、高血脂等疾病的保健食品千萬不要買!”

        反浪費(fèi)、助公益

        捐贈食品抽檢合格備份樣品

        講座結(jié)束后,長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科科長翟翔與華陽路街道綜合為老服務(wù)中心院長戴鑫現(xiàn)場簽訂了《關(guān)于長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局食品抽檢合格樣品用于社會公益事業(yè)的合作備忘錄》,并現(xiàn)場捐贈、移交了包括米、面、食用油、醬油、調(diào)味料等抽檢合格的食品備份樣品。翟翔科長告訴老人們?:“這些都是經(jīng)過抽檢、質(zhì)量合格的食品,我們希望通過此次捐贈,讓這些食品充分發(fā)揮它們的社會價(jià)值?!?p>

        戴鑫院長表示?:“我們將積極落實(shí)關(guān)于食品抽檢合格備份樣品合理利用的工作要求,嚴(yán)格把控食品安全的質(zhì)量關(guān)。同時(shí),也感謝長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局對老人們的關(guān)愛與支持,我們會把為老服務(wù)事業(yè)做得更好,讓長者們感受到不離家、不離親、不離群的養(yǎng)老服務(wù)。”

        長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步推動食品安全工作向更高水平發(fā)展,注重老年人對食品安全的關(guān)注點(diǎn),從保障老年人舌尖上的安全入手,讓老年人老有所依、食有所安,切實(shí)提高生活品質(zhì)。

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