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        農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測分析

        2023-12-18 23:35:57馬紅利趙玉燕丁超凡
        現(xiàn)代食品 2023年18期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)村居民飲用水水源

        ◎ 馬紅利,陳 欣,趙玉燕,丁超凡

        (山東藍(lán)城分析測試有限公司,山東 濟(jì)南 250013)

        農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測,在保障居民健康、提高水質(zhì)安全、科學(xué)治理污染等方面,發(fā)揮著重要的作用。它不僅可以為農(nóng)村生活飲用水的處理和凈化工藝選擇提供科學(xué)依據(jù)和指導(dǎo),還可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決水質(zhì)問題,保障居民飲用水的安全性。同時(shí),水質(zhì)檢測能夠提高居民對生活飲用水質(zhì)量的認(rèn)知和關(guān)注度,推動相關(guān)管理的科學(xué)化和規(guī)范化。因此,農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測的重要性不容忽視,相關(guān)部門需要加大監(jiān)測力度,確保農(nóng)村居民能夠得到安全可靠的飲用水。

        1 農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測的重要作用

        (1)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測有助于了解水源的污染程度。通過對農(nóng)村地區(qū)多個水源點(diǎn)進(jìn)行水質(zhì)檢測,可以準(zhǔn)確評估水源的污染狀況,了解主要污染物質(zhì)的種類和濃度。這有助于相關(guān)部門制定針對性的水質(zhì)管理方案,及時(shí)采取有效的治理措施,以減少或消除污染物質(zhì)的危害[1]。

        (2)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測可以提供科學(xué)依據(jù),指導(dǎo)農(nóng)村生活飲用水的處理和凈化工藝選擇。通過水質(zhì)檢測結(jié)果,可以了解水中各種污染物質(zhì)的排放量和成分,從而確定適當(dāng)?shù)奶幚砗蛢艋に?。不同的污染物質(zhì)需要采取不同的處理方法,如顆粒物可通過過濾去除;有機(jī)物可通過活性炭吸附去除;細(xì)菌可通過消毒殺滅等。換言之,水質(zhì)檢測的結(jié)果,為科學(xué)選擇處理工藝提供了重要依據(jù)。

        (3)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決水質(zhì)問題,保障居民飲水安全。通過定期的水質(zhì)檢測,可以及早發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常和污染事件,及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。這有助于防止水源受到進(jìn)一步污染,確保居民飲用水的水質(zhì)安全。對于過去存在污染的水源,檢測結(jié)果也可以評估治理效果,驗(yàn)證水質(zhì)是否符合國家和地方標(biāo)準(zhǔn)限值。

        (4)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測能夠提高農(nóng)村居民對生活飲用水質(zhì)量的認(rèn)知和關(guān)注度。通過公開水質(zhì)檢測結(jié)果,農(nóng)村居民能夠了解自己所使用的水質(zhì)狀況,增強(qiáng)自我保護(hù)意識。同時(shí),水質(zhì)檢測還可以引起社會各界的關(guān)注,促使相關(guān)部門和政府加大對農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)安全的重視程度,推動相關(guān)政策和法規(guī)的制定與實(shí)施。

        (5)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測有助于提高農(nóng)村生活飲用水管理的科學(xué)性和規(guī)范性。通過建立完善的水質(zhì)檢測機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn),可以對農(nóng)村生活飲用水源進(jìn)行全面、系統(tǒng)的監(jiān)測。這有助于建立科學(xué)的水質(zhì)管理體系,規(guī)范農(nóng)村供水企業(yè)的運(yùn)營行為,確保農(nóng)村居民能夠安全可靠地使用飲用水資源[2]。

        2 農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)特點(diǎn)

        農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)特點(diǎn)與城市供水系統(tǒng)相比存在差異。農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)有以下特點(diǎn):①農(nóng)村生活飲用水水源的多樣性。農(nóng)村地區(qū)的水源包括自然水源、井水、河水等多種來源,相比城市的中央水源供應(yīng)系統(tǒng),農(nóng)村的水源更為分散。這意味著農(nóng)村居民在獲取飲用水時(shí),需要面對不同水質(zhì)特點(diǎn)和污染源的挑戰(zhàn)。例如,自然水源中可能含有較高的溶解性礦物質(zhì);井水可能受到土壤污染的影響;河水可能受到農(nóng)業(yè)和人類活動的污染等。②農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)受農(nóng)業(yè)活動的影響較大。農(nóng)村地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)活動是農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)活動會帶來一系列的環(huán)境污染問題,進(jìn)而影響農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)。例如,農(nóng)業(yè)使用的農(nóng)藥、化肥和養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢水,都可能導(dǎo)致農(nóng)村水源的污染。特別是在化肥和農(nóng)藥的施用中,存在滯留和滲漏現(xiàn)象,在降雨后容易被沖刷到地表水體中,造成水體質(zhì)量的下降。③農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)受到環(huán)境因素的影響較大。農(nóng)村地區(qū)的自然環(huán)境和地理?xiàng)l件與城市有所不同,這會對農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)產(chǎn)生影響。例如,農(nóng)村地區(qū)常見的地下水層可能含有較多的礦物質(zhì)和微量元素,這些物質(zhì)對人體健康可能具有一定的影響。此外,農(nóng)村地區(qū)常常受到農(nóng)田排水、排污口等因素的影響,容易引起地表水的污染。④農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)檢測和處理相對滯后[3]。由于資源有限、技術(shù)水平低等,農(nóng)村地區(qū)缺乏完善的水質(zhì)監(jiān)測機(jī)制和飲用水處理設(shè)施,導(dǎo)致部分農(nóng)村居民忽視飲用水質(zhì)量,對自身健康造成一定的風(fēng)險(xiǎn)。

        3 農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測方法

        農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)檢測是保障農(nóng)村居民飲用水安全的關(guān)鍵步驟。如今,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和儀器設(shè)備的發(fā)展,有多種方法可用于農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測。以下是一些常用的農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測方法。

        (1)化學(xué)指標(biāo)檢測法。化學(xué)指標(biāo)檢測是評估農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)的重要方法之一。常見的化學(xué)指標(biāo)包括溶解性氧、總?cè)芙夤腆w、硬度、各種金屬離子(如鐵、錳、鎘、鉻等)、有機(jī)物含量等。這些化學(xué)指標(biāo)可以通過化學(xué)分析儀器進(jìn)行定量分析。比如,溶解氧可以通過溶解氧測試儀進(jìn)行檢測;金屬離子可以通過原子吸收光譜儀進(jìn)行檢測[4]。

        (2)微生物檢測法。微生物檢測是評估農(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生狀況的重要方法之一,因?yàn)槠渲锌赡艽嬖诟鞣N病原微生物。常用的微生物檢測方法包括總大腸菌群檢測、大腸桿菌檢測和致病菌檢測。具體而言,總大腸菌群和大腸桿菌可以通過多管法和膜過濾法進(jìn)行檢測;致病菌需要利用培養(yǎng)基進(jìn)行生長和檢測。

        (3)分子生物學(xué)方法。分子生物學(xué)方法可以用于檢測水中的微生物DNA或RNA,從而了解水中潛在的細(xì)菌、病毒等致病微生物的存在情況。常用的分子生物學(xué)方法包括聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)、實(shí)時(shí)熒光PCR等[5]。

        需要注意的是,不同的檢測方法適用于不同的水質(zhì)指標(biāo)和樣品類型。在進(jìn)行水質(zhì)檢測時(shí),相關(guān)人員應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的檢測方法,并確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。此外,為了保障檢測結(jié)果的可靠性,必須使用經(jīng)過校準(zhǔn)和質(zhì)控的儀器設(shè)備,采集和處理樣品時(shí),需要嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)檢測方法多種多樣,包括化學(xué)指標(biāo)檢測、微生物檢測、光譜分析、傳感技術(shù)和分子生物學(xué)方法等。通過綜合應(yīng)用這些檢測方法,可以全面了解農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)狀況,為保障農(nóng)村居民的飲用水安全提供有效的技術(shù)支持。

        4 農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)改善策略

        農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)改善是保障農(nóng)村居民健康和提高生活質(zhì)量的重要任務(wù)。由于農(nóng)村地區(qū)的特殊環(huán)境和資源條件,水質(zhì)改善策略需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,綜合運(yùn)用技術(shù)手段和管理措施。通過源頭治理、提供安全的飲用水供應(yīng)設(shè)施、強(qiáng)化水質(zhì)監(jiān)測、加強(qiáng)技術(shù)支持、加大政策扶持和資金投入以及增強(qiáng)居民環(huán)保意識等措施,可以有效改善農(nóng)村生活飲用水水質(zhì),提高農(nóng)村居民的生活質(zhì)量和健康水平。以下是農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)改善的具體策略。

        (1)源頭治理。源頭治理是保障農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)的根本措施。①要保護(hù)水資源,盡量避免污染源的存在和擴(kuò)散,這可以通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、合理使用化肥農(nóng)藥、建設(shè)生態(tài)農(nóng)田等方式實(shí)現(xiàn)。②要加強(qiáng)對水源地的保護(hù),禁止亂倒垃圾和排放廢水。③要嚴(yán)格控制畜禽養(yǎng)殖場的廢水排放,并采取有效的處理措施。

        (2)提供安全的飲用水供應(yīng)設(shè)施。農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)改善的關(guān)鍵在于提供安全的飲用水供應(yīng)設(shè)施,包括建設(shè)可靠的水源、飲用水處理設(shè)施和管網(wǎng)系統(tǒng)等。對于沒有自來水供應(yīng)的農(nóng)村地區(qū),可以考慮建設(shè)集中供水系統(tǒng)或分散式供水系統(tǒng);對于水質(zhì)較差的地區(qū),可以采用適當(dāng)?shù)乃幚砑夹g(shù),如超濾、反滲透等。同時(shí),要加強(qiáng)管網(wǎng)的維護(hù)和管理,確保飲用水供應(yīng)的安全和穩(wěn)定。

        (3)強(qiáng)化水質(zhì)監(jiān)測。水質(zhì)監(jiān)測是水質(zhì)改善的重要手段。通過定期對農(nóng)村生活飲用水進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測,可以及時(shí)了解水質(zhì)狀況、發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)而采取相應(yīng)的措施。水質(zhì)監(jiān)測應(yīng)涵蓋化學(xué)指標(biāo)、微生物指標(biāo)和有害物質(zhì)等多方面內(nèi)容,以全面評估水質(zhì)安全性。同時(shí),監(jiān)測結(jié)果要及時(shí)向農(nóng)村居民公示,增加信息透明度,提高居民的環(huán)保意識。

        (4)加強(qiáng)水處理技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)支持。為了提高農(nóng)村地區(qū)水處理技術(shù)水平,相關(guān)部門需要組織專業(yè)人員對農(nóng)村居民進(jìn)行水質(zhì)知識和水處理技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)居民的水質(zhì)意識和水質(zhì)管理能力。同時(shí),相關(guān)部門要建立專業(yè)的技術(shù)支持機(jī)構(gòu),為農(nóng)村地區(qū)提供水處理技術(shù)方案和技術(shù)咨詢服務(wù),解決實(shí)際問題。

        (5)加大政策扶持和資金投入。水質(zhì)改善需要政府的政策扶持和資金投入。政府相關(guān)部門應(yīng)出臺相關(guān)的政策法規(guī),制定農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并加強(qiáng)對農(nóng)村地區(qū)水質(zhì)改善工作的指導(dǎo)和管理。同時(shí),相關(guān)部門要增加資金投入,用于水源保護(hù)、飲用水供應(yīng)設(shè)施建設(shè)和水質(zhì)監(jiān)測等方面,確保水質(zhì)改善工作的順利進(jìn)行。

        (6)增強(qiáng)居民環(huán)保意識。居民的環(huán)保意識是水質(zhì)改善的重要因素。政府相關(guān)部門可以通過宣傳教育、媒體宣傳等方式,增強(qiáng)農(nóng)村居民的環(huán)保意識,引導(dǎo)居民合理使用水資源,正確處理廢水和垃圾。同時(shí),相關(guān)部門要加強(qiáng)社區(qū)組織建設(shè),激發(fā)居民參與水質(zhì)管理的積極性,共同推動水質(zhì)改善工作的開展。

        5 結(jié)語

        綜上所述,農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)改善是一個綜合性的工程,需要政府、專家、農(nóng)戶和社會各界的共同努力。為了提高農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì),相關(guān)部門應(yīng)加大對農(nóng)村地區(qū)的資源投入和政策支持。此外,相關(guān)部門需要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和科學(xué)研究,提升農(nóng)村地區(qū)的水質(zhì)檢測與分析能力。需要注意的是,要增強(qiáng)農(nóng)村居民的環(huán)保意識,加強(qiáng)水資源管理和廢水處理等方面的工作。只有通過多方合作,共同努力,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)改善的目標(biāo),為農(nóng)村居民提供安全可靠的飲用水,保障農(nóng)村居民的生活質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展與社會進(jìn)步。

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