慢性支氣管炎病人尤其是老年支氣管炎、寒咳患者，很容易受風寒外襲而發(fā)病。咀嚼干姜（鮮姜切片曬干即可）能緩解寒咳多痰的慢性支氣管炎。

中醫(yī)認為，干姜為治寒飲痰咳的要藥，其性大熱，味大辛，有回陽通脈、溫肺化痰等功效。患者取干姜少許嚼之（1片干姜約1～1.5克），或晚上睡覺前含1片干姜，咳嗽會減輕。外出時，也可隨身帶上一些干姜片，在咳嗽痰涎不易咳出時，嚼上1片，可明顯緩解癥狀。根據(jù)現(xiàn)代藥理分析，干姜含有姜辣素、龍腦、姜醇、檸檬酸等成分，這些揮發(fā)油成分均有祛風散寒逐邪的功效，還有興奮血管運動中樞和交感神經(jīng)的作用，可增強氣管黏膜細胞的纖毛運動，有利于痰涎排出。需要注意的是陰虛內(nèi)熱者、孕婦慎用。