周榮全 胡進(jìn)軍
一、常見病害及防治方法
(一)灰霉病
灰霉病是草莓生長發(fā)育中的主要病害,該病會(huì)直接危害花器和果實(shí),一般造成果實(shí)病果率10%~30%,重者達(dá)60%以上,嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。
1.發(fā)病癥狀
主要危害草莓花器和果實(shí),同時(shí)還會(huì)危害葉片、葉柄、花柄等。花器被危害發(fā)病時(shí),花萼會(huì)出現(xiàn)針眼大的水漬狀小斑點(diǎn),隨著病情的發(fā)展,斑點(diǎn)擴(kuò)大為近圓形或不規(guī)則形病斑,之后延伸到子房及幼果,使幼果形成水漬狀病斑并產(chǎn)生灰褐色霉層。果實(shí)發(fā)病多在青果上,果頂呈水漬狀病斑,之后發(fā)展成褐色病斑。濕度大時(shí)病果濕軟腐爛,干燥時(shí)病果呈干腐狀,提早脫落。葉片發(fā)病始于葉基,呈水漬狀小斑點(diǎn),之后擴(kuò)展成圓形、半圓形、近圓形或不規(guī)則灰褐色大病斑,最后會(huì)使得葉片腐爛、枯死,發(fā)病后期易引起早期落葉。
2.發(fā)病規(guī)律
草莓灰霉病是由灰葡萄孢菌引起的真菌性病害,以菌絲體或分生孢子在病殘?bào)w或以菌核在土壤中越冬,第二年的春季就會(huì)產(chǎn)生菌絲體和分生孢子,借助風(fēng)雨傳播.病菌發(fā)育適宜溫度為18℃~30℃,最高 32℃,最低4℃,最適宜相對(duì)濕度92%~95%,低溫天氣有利于該病害的發(fā)生與流行。
3.防治方法
選用優(yōu)良抗病品種,增施有機(jī)肥料;利用夏季高溫悶棚進(jìn)行土壤消毒;采用高壟地膜覆蓋,利用紫外線阻斷膜抑制菌核萌發(fā);一旦發(fā)病,應(yīng)及時(shí)小心地將病葉、病花、病果等摘除,放塑料袋內(nèi)帶出棚外妥善處理,適當(dāng)提高管理溫度;收獲后徹底清理病殘?bào)w。在用藥防治灰霉病時(shí),要輪換用藥或混配用藥,避免重復(fù)用藥。目前常用的殺灰霉藥有腐霉利、嘧霉胺、啶酰菌胺等。
(二)白粉病
1.發(fā)病癥狀
草莓白粉病主要危害葉、葉柄、花、花梗和果實(shí)。葉片染病,發(fā)病初期葉背面出現(xiàn)白色絲狀菌絲,后形成白粉;發(fā)病中期隨著病菌的進(jìn)一步侵染,形成灰白色的粉狀微塵,葉片向上卷曲呈湯匙狀,形成葉片蠟質(zhì)層;發(fā)病后期葉片褪綠、黃化,其表面覆蓋著白色霉層?;ɡ俑胁『螅ò曜?yōu)榧t色,花蕾不能開放。幼果期受害后,果實(shí)停止發(fā)育,不能正常膨大,嚴(yán)重時(shí)果實(shí)干枯、硬化,形成僵果。成熟果實(shí)受害后,果實(shí)表層有大量白粉,著色差并硬化,失去商品價(jià)值,嚴(yán)重時(shí)果實(shí)腐爛。
2.發(fā)病規(guī)律
草莓白粉病病原菌為子囊菌亞門,為專性寄生菌,病菌可在植株上全年寄生,溫度、濕度條件適宜時(shí)即可發(fā)病,溫度在15℃~25℃范圍內(nèi),相對(duì)濕度高于80%時(shí),病害蔓延很快?;什蛔?、土壤缺水、植株生長衰弱、澆水過多、氮肥過量、密度過大、植株徒長、光照不足、通風(fēng)通氣性差、棚內(nèi)濕度過大、高溫干旱或高溫高濕交替出現(xiàn)等,均有利于病害發(fā)生。在保護(hù)地條件下,此病在11月至次年5月發(fā)病普遍,4月為高峰期。
3.防治方法
(1)農(nóng)業(yè)防治
選擇抗病品種,合理輪作以降低菌源基數(shù);采用雙行起壟移栽與全膜覆蓋技術(shù),以利于提高地溫,縮小與棚室氣溫的溫差;減少結(jié)露,增強(qiáng)光照,建立滴灌或膜下澆水的設(shè)施,若無膜下澆水設(shè)施,應(yīng)科學(xué)用水,切勿漫灌,以“寧干勿濕”為原則,加強(qiáng)通風(fēng)以降低棚內(nèi)的濕度,在不影響草莓正常生長的條件下,盡可能地延長通風(fēng)時(shí)間,棚內(nèi)理想的相對(duì)濕度是開花坐果期為60%左右,果實(shí)膨大期為70%左右。
(2)化學(xué)防治
白粉病要做到早發(fā)現(xiàn)早治療,因?yàn)榘追鄄∫坏┌l(fā)生,很難根除,因此要以預(yù)防為主。在草莓生長前期可選用80%代森錳鋅、75%百菌清、15%三唑酮可濕性粉劑,草莓生長中、后期,白粉病發(fā)生后,可選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、40%氟硅唑、12.5%腈菌唑乳油、50%醚菌酯水分散粒劑等內(nèi)吸性較強(qiáng)的殺菌劑進(jìn)行噴霧處理。
(三)葉斑病
1.發(fā)病癥狀
草莓葉斑病又稱蛇眼病,可由真菌、細(xì)菌、線蟲引起。葉片發(fā)病初期為暗紫色小斑點(diǎn),擴(kuò)大后為近圓形或長圓形,邊緣為深紫紅褐色,中央為灰白至灰褐色,稍有細(xì)輪紋,使整個(gè)病斑呈蛇眼狀。濕度高時(shí),病斑表面會(huì)產(chǎn)生白粉狀霉層,后期病斑會(huì)產(chǎn)生很多小黑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉片上病斑密布,以致干枯,影響葉片光合作用,植株抗病性下降,導(dǎo)致植株生長點(diǎn)變黑枯死。
2.發(fā)病規(guī)律
葉斑病病原菌在枯枝、落葉上越冬,第二年產(chǎn)生孢子,借風(fēng)雨傳播蔓延。植株弱,氮肥多,高溫高濕是發(fā)病條件。發(fā)病適溫25℃~30℃,高溫多雨、連作、灌水過量、人為傷口或蟲傷多者發(fā)病重。
3.防治方法
在移栽或育苗整地前和收獲后,徹底清除病殘落葉,在塑料大棚膜、土壤、墻壁及架材等表面噴灑藥物,進(jìn)行消毒滅菌,并適當(dāng)放風(fēng)排濕。也可在夏季休閑期,棚內(nèi)灌水,地面蓋上地膜,閉棚幾日,利用高溫滅菌;同時(shí)加強(qiáng)栽培管理,防止土壤過濕,使用氮肥勿過量。進(jìn)行藥劑防治時(shí),可用甲基硫菌靈、多菌靈、代森錳鋅、甲基硫菌靈、25%嘧菌酯(阿密西達(dá))、異菌脲等交替使用。
二、常見蟲害及防治方法
(一)蚜蟲
蚜蟲俗稱膩蟲,危害草莓時(shí),多群居在心葉、葉柄、葉背等部位,以刺吸式口器吸取植株的汁液。吸食處形成褪綠點(diǎn),葉片卷縮,扭曲變形,植株生長衰弱。更嚴(yán)重的是蚜蟲只要吸食過感染病毒的植株,再遷飛到正常植株上吸食,即可把病毒傳播到正常植株上,使病毒擴(kuò)散,造成更大危害。防治蚜蟲,可利用有翅成蚜對(duì)黃色、橙黃色有較強(qiáng)的趨性進(jìn)行誘殺,在30cm×50cm的黃色塑料薄膜上涂一層黏性機(jī)油,再將這種黃板插入草莓地就可以大量誘殺有翅蚜。也可利用銀灰色對(duì)蚜蟲的驅(qū)避作用,用銀灰色的地膜覆蓋大棚,防止蚜蟲遷飛到草莓地。藥劑防治可采用50%抗蚜威3000倍液,或蚜克1000~1200倍液,或來福靈2500倍液等藥劑噴霧。
(二)紅蜘蛛
溫室大棚草莓生長發(fā)育后半期易遭受到紅蜘蛛的危害,遇害植株矮化早衰,葉片變紅褐色干枯,開花期受害,果子縮小硬化,畸形果增加,嚴(yán)重影響草莓鮮果的產(chǎn)量及品質(zhì),甚至絕收。防治上應(yīng)貫徹“防患于未然,綜合性防治”的方針。要改善生態(tài)環(huán)境,抑制紅蜘蛛發(fā)生及蔓延。在花序初顯時(shí),噴施0.3。Bé石硫合劑預(yù)防。草莓生長期用1.8%農(nóng)克螨乳油2000倍液或20%滅掃利乳油2000倍液防治。采果前選用低殘毒、觸殺作用強(qiáng)的20%雙甲脒乳油1500倍液或1.8%阿維菌素乳油3000倍液防治,每次間隔5天,連噴2次。果實(shí)采收后,可噴800~1000倍、20%三氯殺螨砜加0.2。Bé石硫合劑或73%克螨特乳油2000倍液防治。