1 水稻栽培技術(shù)

1.1 選擇及育苗

科學(xué)選擇水稻品種，是保證水稻高產(chǎn)的重要因素，因此，在種植前應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋丨h(huán)境，科學(xué)選擇抗病能力強(qiáng)、不易倒伏的品種。在育苗過程中，首先，選擇適合水稻生長的田地，結(jié)合水稻生長所需光照、用水量等，選擇有助于生長的田地環(huán)境，選地后可以對土壤進(jìn)行合理處理，使用1：2 腐熟和填土配置適合水稻生長的土壤。也可以在土壤中適當(dāng)加入壯苗試劑。此外，在播種前翻整農(nóng)田，保證苗床平整。播種后將種子用細(xì)沙土覆蓋，之后噴灑除草水劑濕潤表面土壤，抑制雜草生長。隨后用塑料膜覆蓋，農(nóng)膜外層需要用細(xì)沙土覆蓋，從而起到保溫保濕的作用。

1.2 插秧

科學(xué)選擇水稻插秧時(shí)間，選擇適合秧苗成活的溫度和濕度，插秧前要對土地進(jìn)行施肥翻耕，加強(qiáng)土壤透氣性和肥沃度，并通過翻耕規(guī)范化整理稻田，修整灌溉水渠。將稻田進(jìn)行翻耕晾曬后，從附近水源中引入適量水源。根據(jù)秧苗高低確定水位線，引水后向其中加入一定比例的除草劑，可以有效防治病蟲害。在施藥5～6 h 后，就可以進(jìn)行插秧，在插秧時(shí)要注意秧苗之間的距離及秧苗插入深度，密度過高不利于后期水稻成長，密度過低又達(dá)不到客觀收益。

1.3 田間管理

在水稻種植過程中，落實(shí)有效的田間管理措施，不僅可以改善水稻種植的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、還有助于構(gòu)建稻田生態(tài)化結(jié)構(gòu)，形成食物鏈，降低病蟲害發(fā)生概率。需要根據(jù)水稻生長周期及生長環(huán)境特點(diǎn)科學(xué)選擇管理方法和技術(shù)。已經(jīng)有部分養(yǎng)殖戶在稻田中養(yǎng)魚、蝦等來提高種植收益，有效防控了病蟲害，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

2 水稻生產(chǎn)效益及栽培產(chǎn)量提升措施

2.1 優(yōu)化水稻品種結(jié)構(gòu)

根據(jù)水稻種植環(huán)境，科學(xué)選擇水稻品種，有效提高水稻產(chǎn)量。首先，挑選顆粒飽滿的種子種植。其次，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，科學(xué)選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的水稻品種。最后，種植前分析土壤成分，了解土壤中缺失的營養(yǎng)成分，并通過整地、施用基肥的方式保證水稻高產(chǎn)栽培。病蟲害直接影響水稻產(chǎn)量，為了減少病蟲害發(fā)生，選種后，通過光照清除種子表面細(xì)菌，蒸發(fā)種子多余水分，提升種子優(yōu)良性。

2.2 科學(xué)播種育苗、除草、施肥

通過不斷提升育苗水平，可以有效降低育苗成本。育苗前，將種子撈出放在清潔木質(zhì)環(huán)境中進(jìn)行催芽處理，催芽過程中要保持一定濕度和溫度，將溫度控制在20～30℃，最有助于種子催芽，為了保證種子溫度的穩(wěn)定性，每間隔8 h 就翻動(dòng)1 次種子。當(dāng)80%種子開始露白就可以降低到正常室內(nèi)溫度，維持2～3 d，水稻就會正常出芽。催芽過程中要保持環(huán)境清潔，避免種子接觸到油漬等雜物。在育苗前，要對育苗秧床進(jìn)行處理，并選擇清潔土壤，避免后期病蟲害頻發(fā)，使用腐熟后的有機(jī)肥保證土壤優(yōu)質(zhì)性。雜草會降低水稻產(chǎn)量，因此，在水稻生長期間要加強(qiáng)水稻田間管理，通過人工除草或綜合養(yǎng)殖的方式管理田間雜草，還可在播種前噴灑可濕性粉劑抑制雜草生長。此外，為了保證水稻養(yǎng)分，要定期施肥，為了降低肥料對生態(tài)環(huán)境的影響，盡量選擇有機(jī)肥來提高土壤有機(jī)成分含量。由于水稻種植土壤具有一定的蓄水能力，一般采用分期灌溉或交替灌溉的方式來保持稻田水位平穩(wěn)。

2.3 科學(xué)采用種植技術(shù)和方法

水稻高效生產(chǎn)是一項(xiàng)范圍廣、技術(shù)性強(qiáng)的工作。要想提高水稻產(chǎn)量，就要實(shí)施綠色水稻栽培技術(shù)，推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全、簡化栽培技術(shù)，推廣綠色防控技術(shù)及推廣肥水技術(shù)等，積極引進(jìn)示范機(jī)械化作業(yè)。加強(qiáng)稻田管理，制定規(guī)范的管理措施，使用傳感器技術(shù)檢測稻田情況，預(yù)防倒伏等。

2.4 加強(qiáng)稻田病蟲害治理

目前，大部分種植戶依靠自身經(jīng)驗(yàn)種植水稻，沒有參加過專業(yè)的水稻種植技術(shù)培訓(xùn)，對水稻病蟲害防治措施不熟悉，不了解水稻綠色防控技術(shù)要點(diǎn)，濫用農(nóng)藥，存在用藥過量或不足等問題。綠色防控技術(shù)可以從根本上改善傳統(tǒng)病蟲害防治中存在的問題，降低農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境造成的破壞，從而保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。水稻病蟲害防治主要以預(yù)防為主，通過加強(qiáng)稻田監(jiān)管，避免病蟲害大規(guī)模蔓延。此外，科學(xué)使用生物防治技術(shù)及農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，減少噴灑藥物。在稻田中養(yǎng)殖一些魚類、水鴨等，可以有效松弛土壤，減少雜草叢生。

水稻在種植過程中會遭到病蟲害威脅，不僅影響水稻質(zhì)量，而且影響水稻產(chǎn)量。在溫度管理方面，在出苗階段要采取水稻保溫措施，避免溫度過低不利于水稻出苗。在分蘗高峰期追加硫酸銨及返青肥，保障小分蘗快速生長。在水稻孕穗期，追加復(fù)合肥保證水稻穗顆粒飽滿。