農機研發(fā)制造具有周期性、特定性等特點,而農藝具有多樣性、地域性和季節(jié)性的特點。經實踐證明,農藝和農具是辯證統(tǒng)一的關系,既可以相互聯(lián)系又可以相互制約,只有把農藝與農機有機融合起來,才能將農機、農藝的價值充分發(fā)揮出來。農業(yè)生產機械化發(fā)展,需要解決好農機與農藝融合的問題。在信息科技高速發(fā)展的背景下,要想實現(xiàn)農藝技術的高效發(fā)展和廣泛應用,就需要以農機技術作為支撐,利用先進的農機技術促進農藝技術的提升,為現(xiàn)代農業(yè)機械化發(fā)展提供助力。
農藝技術不僅復雜多樣,還會隨著種植區(qū)域濕度、溫度等條件變化而變化,直接加大了農機技術研發(fā)的難度。因地域環(huán)境的差異,不同地域農作物的培育方法還有較大差別,種植技術也不同,在這種情況下,單一的農機技術很難與農藝技術有機結合起來。例如茶葉種植區(qū)域主要集中在南方地區(qū),但在北方地區(qū)也有少量茶葉種植,但因生長環(huán)境等不同,導致南北方地區(qū)茶葉種植技術存在較大差異,如果不考慮地域條件限制,使用同樣的農機設備進行生產,不僅無法提高茶葉種植效率,還會影響茶葉產能。
在農業(yè)技術體系中,農機部門與農藝部門應該是密切交流的關系,但因農機部門和農藝部門工作性質不同,在工作中很少進行溝通交流,導致農藝技術難以跟農機技術有效融合起來,有關科研成果的應用價值也很難全部發(fā)揮出來,影響了農機農藝的融合。
當前,中國非常缺乏復合型的農業(yè)生產人才,在實際農業(yè)生產過程中,農藝人員和農技人員之間溝通較少,影響了農業(yè)生產效率和質量。
農業(yè)生產機械化水平與農機農藝融合程度有著重要關系,要想實現(xiàn)農業(yè)生產現(xiàn)代化發(fā)展,就必須促進農機農藝措施的融合,為農業(yè)現(xiàn)代化生產提供基礎保證。除了要在理論上促進農機農藝的融合外,還要在技術、研發(fā)及制度等方面促進農機農藝措施融合,真正實現(xiàn)農機農藝的融合發(fā)展,推動農業(yè)生產方式變革,切實提升農業(yè)生產機械化水平。另外,由于農業(yè)生產方式多樣,導致農機農藝融合過程非常復雜,應該采用相應措施來保證農機農藝的一體化發(fā)展。
在農業(yè)發(fā)展過程中,要總結傳統(tǒng)的農業(yè)生產經驗,并及時優(yōu)化改進農業(yè)生產不足。優(yōu)化調整農業(yè)產業(yè)結構,完善農藝技術,積極利用最新科技對作物品質進行改良。還要加大對農藝技術的研發(fā)力度,提高農藝技術與農機技術的適用性,并在基層地區(qū)向農民推廣農機農藝融合的種植方式和農機類型。同時,還要促進農機研發(fā)者和農藝技術人員的溝通,努力培養(yǎng)更多既擅長農機制造、又懂農藝技術的復合型農機設計人才。
在傳統(tǒng)的農業(yè)生產模式下,要想通過農機農藝融合的方式推動農業(yè)機械化發(fā)展,就需要在農業(yè)生產過程中加深農戶對農機農藝的了解,讓他們認識到農機農藝融合優(yōu)勢。為此,要建立農業(yè)示范基地,讓農戶直觀感受農機農藝融合效率。同時,要根據農作物生長特點及農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需求,不斷優(yōu)化農藝技術,保證農機與農藝融合應用可以滿足農業(yè)生產發(fā)展要求,以實現(xiàn)農業(yè)生產規(guī)范化和機械化目標。
首先,農機部門要制定地方農機化發(fā)展階段性、層次性目標,通過科學的統(tǒng)籌協(xié)調,落實好農作物生產關鍵環(huán)節(jié)的機械化。其次,要制定合理的農機購置補貼政策,適當加大對重點環(huán)節(jié)作業(yè)農機購置的補貼力度。與此同時,農藝部門和農機部門要強化交流協(xié)調,不斷提高農機農藝的融合程度。最后,要加大農機農藝知識技術培訓力度?;鶎油茝V人員可以在農作時節(jié)向種植戶們普及傳授農機農藝相關技術。
傳統(tǒng)的茶葉定植方式不僅遠遠落后于時代需求,而且也無法適應農業(yè)機械化生產要求。為此,茶農可以采用雙行定植與單行定植方式,來適應茶葉生產的機械化發(fā)展。其中,單行定植每公頃可栽種66 000 多株茶葉,雙行定植每公頃可栽種78 000 多株茶葉。
茶農可在茶園中種植無性系茶樹良種,這種茶樹不僅抗病蟲害能力很強,而且生長速度也比較快,芽葉也很整齊。福鼎大白茶就屬于無性系品種,茶農可將其作為主要種植品種。
茶農在修剪茶樹時,應將第一次修剪的位置控制在距地面0.15 m 處,第二次修剪時要在第一次修剪的基礎上增加0.15 m 左右,第三次修剪時要在第二次基礎上增加0.15 m 左右。通過這樣的修剪方式可以降低茶樹樹冠,更有助于進行機械化作業(yè)。茶農們通常都是在秋茶后對茶樹進行適當修剪,現(xiàn)在則是在手工采摘春茶鮮葉后在進行修剪,這樣不但能夠提升高檔春茶產量,還能方便后續(xù)的機械化采摘。
機械化采摘雖然能夠提升茶樹鮮葉產量,但是如果為茶樹供給足夠的養(yǎng)分,茶樹衰老速度也會加快,所以要科學改進茶樹施肥方式。茶樹在生長過程中通常施用有機生物肥,通過施加這種肥料可以提高土壤中的有機質含量,滿足茶樹對各種微量元素的需求。在機械生產方式下,茶園肥料施加量要比平時增多,并且在施肥時,茶農需要采用開溝深施的方式,直接向茶樹根部輸送養(yǎng)分,這樣可以有效提升茶樹對肥料的吸收利用率,保證茶樹生長。
傳統(tǒng)茶園中茶樹種植間距通常較小,一般機械設備很難在茶園中作業(yè),為轉變傳統(tǒng)茶園生產方式,可以根據茶園種植情況購置小型微耕農機,以實現(xiàn)傳統(tǒng)茶園的機械化生產。
綜上所述,在農業(yè)科技快速發(fā)展背景下,中國茶葉產業(yè)也在逐漸向現(xiàn)代化方向邁進,農機設備也開始應用于茶葉生產中。為進一步提升中國茶葉生產的機械化水平,應該加大對農機與農藝的優(yōu)化調整,不斷提升農機農藝的融合度,讓農機農藝措施更適應茶葉生產的需求。同時,還要讓茶農們認識到農機農藝措施融合的重要性,切實提升茶葉生產的機械化水平。