□田小英
(貴州民族大學社會學院,貴州 貴陽 550025)
黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,并將其作為新時代堅持新發(fā)展理念、建設現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的戰(zhàn)略措施[1]。黨的二十大報告中再次指出,要全面推進鄉(xiāng)村振興,強調要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。郎德苗寨中的上寨是雷山縣最早開發(fā)的景區(qū),但卻因為自身和外在的因素,使得游客不再以郎德苗寨作為旅游目的地,不僅給當?shù)氐拇迕駧砭蜆I(yè)壓力,也使得郎德苗寨慢慢被人們遺忘。對此,郎德苗寨需緊跟時代的步伐進行創(chuàng)新和升級,使郎德苗寨鄉(xiāng)村旅游提檔升級、獲得新方向,促進該地區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展。打響郎德苗寨的知名度,使游客對郎德苗寨的關注度增加,并且在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的道路上越走越遠。
郎德苗寨位于雷山縣郎德鎮(zhèn),距雷山縣15 km、凱里市約28 km,是黔東線民族旅游的重要村寨之一。郎德苗寨共有苗族人家147 個、500 余人。郎德苗寨規(guī)模比西江千戶苗寨小很多,苗族村寨特色旅游景點和文化包括吊腳樓、風雨橋、蘆笙堂、歌舞表演等。由于比較小眾,來這里的游客相對不算太多,至今保持著較為原始的模樣,是一座原生態(tài)的苗族村寨。
郎德苗寨發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有十分明顯的三大優(yōu)勢。一是地理優(yōu)勢。地處在巴拉河邊上,東鄰雷山縣西江鎮(zhèn)和丹江鎮(zhèn),南與望豐鄉(xiāng)接壤,北與凱里市三棵樹相接,爐榕公路從郎德下寨經(jīng)過。二是氣候條件。郎德苗寨屬中亞熱帶季風濕潤氣候,大部分地區(qū)年均氣溫14~15 ℃[2],空氣質量良好,森林覆蓋率高,適于開展旅游度假。三是民族特色突出。擁有原始的苗族風情吊腳樓、獨特魅力的苗族舞蹈和豐富多彩的苗族銀飾,素有“全國百座露天博物館”的美稱,備受旅游者的喜愛。
郎德苗寨的劣勢在于宣傳不到位,名氣沒有西江千戶苗寨高。郎德景區(qū)內部的容量有限,不能同一時間接待大量團隊游游客。上郎德景區(qū)內都是古建筑的吊腳樓,也不能大規(guī)模開發(fā)酒店住宿,使得停留的游客數(shù)量較少,不能創(chuàng)造二次消費的價值。
郎德苗寨的機遇在于國家推行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、黔東南州打造特色田園鄉(xiāng)村。
郎德苗寨的威脅來自位于巴拉河沿岸的南花苗寨和季刀苗寨,苗寨的民族特色基本上大同小異,且不說被西江千戶苗寨“搶走”的團隊游游客,僅是季刀苗寨和南花苗寨就會與郎德苗寨爭搶散游客。
提到苗寨,大家就會想到西江千戶苗寨,而郎德苗寨卻比西江千戶苗寨更早成為旅游目的地,但現(xiàn)在西江千戶苗寨的知名度遠遠高于郎德苗寨。郎德苗寨景區(qū)客容量使得該景區(qū)無法在同一天接待大量團隊游游客,南花和季刀苗寨的游客主要來自凱里周邊游游客。郎德苗寨山清水秀、民風淳樸,使得其定位游客群體為對苗族文化感興趣并有一定研究的人員。
現(xiàn)在郎德苗寨與西江千戶苗寨公司合作,除西江千戶苗寨外,南花苗寨、烏冬苗寨、云谷田園及下司古鎮(zhèn)都是郎德苗寨景區(qū)的競爭者。郎德苗寨要認清自身所處的位置,處理好與周邊景區(qū)的關系,除了有競爭關系之外,也要有合作的關系。郎德苗寨要打造自身獨有的特色,才能使景區(qū)煥發(fā)生機。
人才是第一資源,人才振興是鄉(xiāng)村振興首要目標。實施鄉(xiāng)村振興,必須破解人才瓶頸制約[3]。從郎德苗寨的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀可以看出,十分缺乏鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才。旅游者與當?shù)鼐用裰g的交往水平對旅游者的旅游經(jīng)歷質量有一定影響,與當?shù)鼐用裣嗵幦谇⒌穆糜握弑扰c居民少有接觸的旅游者擁有更多的滿足和愉悅[4]。據(jù)了解,郎德苗寨鄉(xiāng)村旅游最早的管理者是村干部,從業(yè)人員為當?shù)鼐用瘢_發(fā)農(nóng)家樂餐飲和住宿的人均是寨子里的人,這些從業(yè)者的學歷水平不高,接受培訓程度較低。
加強旅游地基礎設施建設,特別是新型基礎設施建設,為提升服務質量奠定物質基礎[5]。郎德苗寨發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的配套設施包括道路交通、接待服務和娛樂項目等,其中交通設施起著不可估量的作用。游客們都希望自己在旅途中花的時間較少,才能有更多時間在景區(qū)游玩。而凱雷高速的修建使郎德鄉(xiāng)村旅游“邊緣化”,使得游客們不必經(jīng)過郎德苗寨可直接到達西江千戶苗寨。
3.1.1 客源分析
郎德苗寨景區(qū)距凱里市和雷山縣都比較近,淳樸的民風、清新的空氣、滿意的住宿成為人們周末家庭出游的首選地,使人們可以短暫逃離工作及生活壓力,放松自己。所以郎德苗寨景區(qū)可以針對周邊市縣開展相應的旅游活動,對于來自較熱地區(qū)的游客來說,郎德苗寨也是一個最佳避暑之地。
3.1.2 市場定位
郎德苗寨景區(qū)在苗寨中要突出自己所擁有的獨特氣候,打造田園風光農(nóng)業(yè)景區(qū)。利用非物質文化遺產(chǎn)吸引游客,向游客介紹和傳承苗族的非物質文化,同時使外省游客對苗族文化提高興趣,因而市場主要定位在研究苗族文化人員和部分自駕游散客上。
1960 年4P 營銷理論的概念第一次出現(xiàn)在《營銷學》中,該書的作者是美國營銷學專家杰瑞·麥卡錫。本研究運用該營銷理論,并結合苗寨旅游發(fā)展現(xiàn)狀設計適合苗寨的營銷方案。
3.2.1 產(chǎn)品策略設計
根據(jù)郎德景區(qū)現(xiàn)有規(guī)劃,產(chǎn)品包含自然景觀巡游、觀光車、蠟染、銀飾、餐飲、非物質文化遺產(chǎn)博物館、楊大陸故居及民族舞蹈表演等。結合郎德苗寨獨特的優(yōu)勢,針對“吃、住、行、游”4 個方面開發(fā)產(chǎn)品。
一是在“吃”上。郎德苗寨待客最高禮儀是糯米和腌肉,苗族人獨特的腌肉做法使豬肉可以在過去沒有冰箱的條件下保存下來,口感極佳。綠色有機的瓜果蔬菜豐富,游客可以放心食用。二是在“住”上。由于郎德苗寨屬于文保單位,不適宜大規(guī)模開發(fā)酒店,所以郎德苗寨要規(guī)劃和開發(fā)一批有民族特色的酒店,滿足不同游客對住宿的需求。三是在“行”上。郎德景區(qū)借助智慧旅游公眾號發(fā)布旅游景區(qū)信息,內容包含景區(qū)當前天氣情況、客流量、通往景區(qū)各條路線通行情況、預計景區(qū)游覽時間等實時信息,方便游客出行[6]。四是在“游”上。郎德苗寨附近的季刀苗寨和南花苗寨都可以將郎德苗寨的游客搶走。郎德苗寨要突出自己獨有的優(yōu)勢,打造和開發(fā)獨特的旅游產(chǎn)品吸引游客前來游玩,深挖苗寨歷史文化,可以依據(jù)當?shù)靥厣幕瘎?chuàng)作一些劇本殺和文化IP 品牌,讓深度游的游客沉浸式地融入景區(qū),使游客在旅游的過程中體會更真實的苗族文化,感受到樂趣。
3.2.2 價格策略設計
定價策略是郎德景區(qū)營銷的主要方面,既是體現(xiàn)收入的核心營銷要素,又是景區(qū)參與市場競爭的重要手段[7]。1986 年郎德上寨發(fā)展旅游景點開始并沒有門票制度。1993 年“五一”假期時,郎德鎮(zhèn)政府在公路上修建臨時售票點,票價定為每人15 元。村里的村干部和村民知道后極力反對。過后村莊只在節(jié)假日或者苗年向游客收取20 元的門票,學生票半價、老人和小孩免費。2017 年5 月1 日,郎德文旅公司作為西江旅游公司的子公司,郎德下寨依舊沒有收門票;而郎德上寨的門票為每人50 元,黔東南戶籍不收門票。筆者認為,門票制雖然能提高郎德苗寨的旅游收入,但有的游客會拿郎德苗寨的門票與周邊的景區(qū)進行性價比比較,有的游客就會選擇西江千戶苗寨。
3.2.3 個性化定制渠道
一是與影視傳媒公司合作。通過電視、電影取景和攝影的方式,塑造郎德苗寨品牌形象。二是積極主動與當?shù)卣献?,取得支持,承辦一些有標志性的旅游節(jié)會,從而使更多游客加深對郎德苗寨的了解,提升郎德苗寨的品牌價值。
3.2.4 促銷策略設計
雷山縣目前有4A 級景區(qū)2 家,再加上周邊縣市的下司古鎮(zhèn)、鎮(zhèn)遠等旅游景區(qū),使得郎德苗寨面臨著競爭比較激烈的市場環(huán)境。為應對目前的形勢,提升郎德苗寨景區(qū)的自身實力、拓寬營銷渠道,將景區(qū)促銷活動辦好顯得非常重要。
一是活動促銷。郎德苗寨里居住著許多的非物質文化遺產(chǎn)傳承人,村莊里可舉辦苗歌比賽吸引游客觀看。舉辦以苗族節(jié)日為主題的活動,李天翼(2010)[8]分析郎德上寨的民族旅游社區(qū)參與的“工分制”得出,可以發(fā)展民族文化,也可以拓展民族文化的生存空間。網(wǎng)絡渠道與傳統(tǒng)旅行社合作時加大對景區(qū)節(jié)慶活動、重大事件、會展活動的促銷力度。二是產(chǎn)品組合促銷。加強與凱里市或雷山縣周邊的景區(qū)合作,除了制作季度和年票制度之外,可推出旅游合作營銷,既包括縱向聯(lián)合營銷,又包括橫向聯(lián)合營銷。統(tǒng)一規(guī)劃、投入、整合,共同開發(fā)新的市場,更好地實現(xiàn)旅游景區(qū)經(jīng)濟效益最大化。三是口碑促銷。旅游景區(qū)最重要的資源在于游客的口碑,通過客戶投訴的反饋機制,打造景區(qū)內涵文化,完善配套設施,精細化景區(qū)服務,提升游客的服務體驗感,并帶來良好的口碑效應。招募一些旅游博主進行宣傳,形成旅游打卡點。邀請旅游者以郎德苗寨為背景創(chuàng)作短視頻或是微電影,從而良好的發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)。
一是景區(qū)衛(wèi)生標準化。郎德苗寨景區(qū)是國家4A級景區(qū),景區(qū)要按照國家標準《旅游景區(qū)質量等級的劃分與評定》(修訂)(GB/T17775—2003)再進行優(yōu)化。二是景區(qū)服務設施標識標準化。景區(qū)服務設施標識標準化可以參照百里杜鵑景區(qū)的服務設施標識,導覽圖標識簡單易懂,定期檢查景區(qū)內各種娛樂服務設施設備,避免意外發(fā)生。三是提高景區(qū)服務人員標準化水平。郎德苗寨所有從事旅游活動的都要定期接受技能培訓,旅游發(fā)展機制主要包括社區(qū)參與旅游發(fā)展的保障機制、科學合理的利益分配機制以及提高參與能力的培訓機制等[9]。
3.4.1 基礎產(chǎn)業(yè)
提升郎德苗寨景區(qū)接待服務設施及完善旅游道路設施建設,完善該景區(qū)的旅游公共信息平臺,為游客提供多樣化和信息化服務,完善旅游六大要素。升級為智慧化旅游景區(qū),實行線上預約和門票功能,確保景區(qū)安全有序[10]。
3.4.2 核心產(chǎn)業(yè)
體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色,融入鄉(xiāng)村文化。郎德苗寨景區(qū)內可以開展出租苗族服裝送跟拍的活動。歌師、蠟染師等傳承人可以在固定時間開始向游客展示非物質文化遺產(chǎn)。
一是發(fā)展和建設沉浸式休閑農(nóng)莊。目前郎德苗寨有田園觀光區(qū)農(nóng)場,種植黃瓜、南瓜、四季豆等品種,占地3.33 hm2。開展參觀、采摘活動,游客可以將采摘的蔬菜帶回家。二是打造鄉(xiāng)村旅游精品線路?!耙粠M團”,“一帶”是苗家民宿體驗帶,“三組團”是上寨休閑娛樂組團、中寨生態(tài)農(nóng)業(yè)組團、下寨文化組團。
3.4.3 支撐配套產(chǎn)業(yè)的提升
住宿業(yè)的多樣性,景區(qū)內有部分酒店,大多數(shù)為客棧、農(nóng)家樂,郎德苗寨可提供較多的住宿方式給游客挑選,使游客晚上能在景區(qū)內居住,從而增加游玩時間和二次消費。
郎德上寨可將民宿朝著村民居住地發(fā)展方向,一戶有1~2 間空房即可。游客回到房間時屬于自己的私人空間,當游客出來與村民交談時所處的就是公共區(qū)域,游客近距離地感受村民的生活方式,與村民共進餐食。郎德下寨主要為酒店住宿,提供較為標準的住宿環(huán)境。
郎德苗寨要迎接的是世界各地的游客,餐飲方面,不僅要有當?shù)氐拿朗臣央龋€要有大眾都能接受的家常菜。購物方面,要讓自駕游的游客滿載而歸,為不便攜帶商品的游客開展線上郵寄服務。
在時代快速發(fā)展的今天,必須創(chuàng)新升級郎德苗寨景區(qū),發(fā)揮自己獨有的特點,才能在眾多苗寨中脫穎而出?,F(xiàn)在越來越多的游客選擇自駕鄉(xiāng)村旅游,苗寨鄉(xiāng)村旅游的市場前景將是一片“紅?!?,希望郎德苗寨景區(qū)能越來越好,但這也需要旅游目的地管理者要緊跟時代潮流,運用科學有效的管理方法,正確運營景區(qū),要使游客能成為回頭客而不是一次性消費者。景區(qū)從業(yè)人員應該提升服務水平和相關旅游知識,更好地服務游客,為游客提供最佳的旅游體驗。