鄭 科

(山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司 山西運城 044000）

河南省靈寶市故縣鎮(zhèn)馮家塬村海拔600 米，土地肥沃，晝夜溫差大，是優(yōu)質(zhì)果品最佳適生區(qū)之一。2018 年，通過市場考察，引種了果實肉厚脆甜、耐運輸、易管理、經(jīng)濟效益好的珍珠棗油桃栽植700 余畝（圖1），現(xiàn)已有300 畝進入盛果期。

圖1 棗油桃基地

為進一步突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，馮家塬村成立了豫塬紅農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社，并配套建成了5000 余米2的冷庫和分揀中心，讓村民儲存珍珠棗油桃等，打好上市銷售時間差（圖2），增加收入。合作社成立后，將種植戶組織起來，報團取暖，依托靈寶中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技公司技術(shù)團隊的技術(shù)指導(dǎo)，采取分散種植，實行技術(shù)、管理、品牌、銷售、服務(wù)“五統(tǒng)一”發(fā)展模式。2023 年300 畝珍珠棗油桃掛果，實現(xiàn)銷售收入546萬元，分紅506 萬元，其中收入30 萬元以上的1 戶，20 萬以上的4 戶，10 萬以上的17 戶。

圖2 貯存棗油桃銷售

馮家塬村珍珠棗油桃能在市場上供不應(yīng)求，除地理優(yōu)勢外，還在于他們的精細管理，長出的果實爽脆多汁、顏色好看，成為市場上的香餑餑。種植大戶陳項銀，2018 年村里提出發(fā)展棗油桃產(chǎn)業(yè)的想法后，率先種植18 畝，采用機械化管理，在中農(nóng)樂老師的指導(dǎo)下，年收入突破38 萬元，實實在在地嘗到了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的甜頭。他說：“這桃好管理在于抗干旱能力強、不套袋、不疏果，關(guān)鍵在施肥上，每年桃摘完后，就買大量的農(nóng)家肥進行科學(xué)追施，給果實增加一定的甜度。”

好品種更需要有好市場。合作社一頭連著市場，一頭連著農(nóng)戶。據(jù)村黨支部書記陳文生介紹：這幾年合作社幫助群眾積極打開市場銷路，了解市場行情，不讓群眾吃市場和客商的虧。在珍珠棗油桃上市前，村干部先后赴北京、遼寧等地宣傳產(chǎn)品，讓各大商超了解珍珠棗油桃，拓展了客戶，讓村民的銷售渠道越來越寬。菊芳是馮家塬村三組村民，家人在外打工，自己種植管理棗油桃11 畝，年收入21 萬余元，未來準(zhǔn)備發(fā)展10 余畝棗油桃8 號，她說，5 年前豫塬紅合作社通過引進珍珠棗油桃新品種，多次組織村民參加技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)管理技能和產(chǎn)品推廣銷售，自己學(xué)習(xí)了很多種植和管理技術(shù)，提升了專業(yè)技能，認準(zhǔn)這個產(chǎn)業(yè)，通過自己的努力，收獲了豐碩的果實。

今年合作社又考察引進了“棗油桃8 號”新品種，并對新發(fā)展農(nóng)戶每株苗木補貼2 元，目前社員已報名種植500 余畝，還有許多村民要申請加入到合作社這一特色富民產(chǎn)業(yè)中來。

陳文生告訴筆者，合作社下一步將做好四個方面工作：一是積極與靈寶市園藝局、三門峽園藝總站、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、山東省果樹研究所等單位合作，為果園提供技術(shù)服務(wù)；二是充分發(fā)揮地理優(yōu)勢，繼續(xù)擴大種植規(guī)模；三是持續(xù)做好優(yōu)化營商環(huán)境，吸引更多的客商前來，為客商提供良好的收購環(huán)境，讓果農(nóng)與客商和睦相處、以質(zhì)論價、公平交易，充分營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展最亮的口碑。四是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，提高豫塬紅品牌知名度，繼續(xù)提高果品質(zhì)量。

“棗油桃產(chǎn)業(yè)基本形成，村民參與的積極性較高，下一步，要在擴大規(guī)模的同時，依托中農(nóng)樂技術(shù)指導(dǎo)，進一步提高果品品質(zhì)，增加種植戶的收益。”陳文生說。