□李 珍,趙 暢,李小乾
(保定理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河北 保定 071000)
位于我國(guó)西南地區(qū)的四川省擁有遼闊的地域、豐厚的自然資源、深厚的農(nóng)耕文化,是我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大省,同時(shí)也帶動(dòng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。外貿(mào)環(huán)境的調(diào)整及基礎(chǔ)設(shè)施的完善為四川省農(nóng)產(chǎn)品出口奠定了良好的基礎(chǔ)[1]。四川省農(nóng)產(chǎn)品出口量呈逐年上升趨勢(shì),但種類仍以初級(jí)產(chǎn)品為主,同時(shí)面臨品牌和產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。
四川省自貿(mào)區(qū)設(shè)立、多項(xiàng)外貿(mào)支持政策出臺(tái)、“中歐班列”的開(kāi)通及跨境電子商務(wù)的快速發(fā)展,為四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易開(kāi)辟了新的發(fā)展平臺(tái),極大地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展,四川省農(nóng)產(chǎn)品出口總額不斷增加。2018 年四川省農(nóng)產(chǎn)品出口總額達(dá)50.12 億元,2019 年四川省農(nóng)產(chǎn)品出口稍顯下降為49.88 億元,2020 年受新冠肺炎疫情影響,出口額下降明顯,為44.92 億元,2021 年出口額迅猛增加至61.00 億元,2022 年四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額增加至91.61 億元。四川省農(nóng)產(chǎn)品出口額整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),具體如表1 所示[2]。
表1 2018—2022 年四川省農(nóng)產(chǎn)品出口額 單位:億元
隨著基礎(chǔ)設(shè)施的完善以及各種利好政策的出臺(tái),四川省農(nóng)產(chǎn)品出口整體呈上升趨勢(shì)。對(duì)四川省農(nóng)產(chǎn)品出口種類進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),四川省農(nóng)產(chǎn)品出口大多為初級(jí)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)深加工的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較少。根據(jù)2022 年中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)的四川省農(nóng)產(chǎn)品主要出口的商品種類數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),四川省農(nóng)產(chǎn)品出口數(shù)量最多的為食用蔬菜、根及塊莖,出口金額達(dá)14.95 億元,占總出口金額的16.32%,其余種類雖然排名靠前,但占比不高,具體如表2 所示。
表2 2022 年四川省農(nóng)產(chǎn)品主要商品種類出口額
凈出口指標(biāo)的計(jì)算公式為T(mén)B=X-M,該指標(biāo)能夠測(cè)算出四川省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易當(dāng)中的盈余狀況,若指標(biāo)為正就表示四川省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易盈余,具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;為負(fù)則表示四川省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易赤字,在市場(chǎng)上缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)圖1 能夠發(fā)現(xiàn),四川省農(nóng)產(chǎn)品凈出口指標(biāo)在2018 年為3.38,具有一定的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。從2018 年開(kāi)始表現(xiàn)出下降趨勢(shì),2020 年最低為-12.57,表明四川省農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱,2021 年和2022 年稍有回升,但競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)仍然較弱。
圖1 2018—2022 年四川省農(nóng)產(chǎn)品凈出口指標(biāo)趨勢(shì)變化
貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)(Trade Competitive Index,簡(jiǎn)稱TC)一般用來(lái)反映一國(guó)某類產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力狀況,公式為T(mén)Cij=(Xij-Mij)/(Xij+Mij),貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)的取值范圍在-1 和1 之間,越接近1 則表示該產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力越大,該指數(shù)剔除了通貨膨脹、經(jīng)濟(jì)膨脹等宏觀變量的影響,因此,在不同時(shí)期、不同國(guó)家之間是可比較的。
如表3 所示,根據(jù)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)測(cè)算的區(qū)間并結(jié)合2018—2022 年的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力在2018 年時(shí)具有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,取值為0.035,大于0,剩余年份取值均介于-0.5 和0 之間,競(jìng)爭(zhēng)力低。值得注意的是,通過(guò)2019—2022 年的數(shù)據(jù)發(fā)展趨勢(shì)能夠明顯發(fā)現(xiàn),雖然四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力整體表現(xiàn)出低競(jìng)爭(zhēng)力,但四川省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力處于逐漸提升的狀態(tài),這主要得益于四川省對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品出口提供了相對(duì)寬松、優(yōu)惠的政策環(huán)境以及完善的基礎(chǔ)設(shè)施。
表3 2018—2022 年四川省農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力分析
分析發(fā)現(xiàn),盡管四川省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模表現(xiàn)出上升趨勢(shì),但其出口種類大多為初級(jí)產(chǎn)品,高附加值產(chǎn)品數(shù)量較少。另外,結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)力相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,能夠發(fā)現(xiàn)四川省農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力盡管表現(xiàn)出逐年上升的趨勢(shì),但競(jìng)爭(zhēng)力仍處于較低水平。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及品牌等因素影響了四川省農(nóng)產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
在國(guó)際貿(mào)易中,產(chǎn)品出口往往面臨著嚴(yán)格的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),常見(jiàn)的有ISO9000、ISO14000 等。農(nóng)產(chǎn)品作為消費(fèi)者的生活必需品,擁有著更加嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn),例如歐盟對(duì)于農(nóng)藥殘余量、產(chǎn)品包裝等都有著極為嚴(yán)格的要求。然而,四川省農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí)忽視了對(duì)原材料質(zhì)量進(jìn)行把關(guān),長(zhǎng)期使用農(nóng)藥降低了農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,生產(chǎn)時(shí)過(guò)度關(guān)注數(shù)量增長(zhǎng)而忽視了品質(zhì)要求[3]。另外,由于《關(guān)稅貿(mào)易總協(xié)定》的簽訂降低了關(guān)稅對(duì)進(jìn)口的限制,技術(shù)性貿(mào)易壁壘、綠色貿(mào)易壁壘等相對(duì)隱蔽的壁壘成為國(guó)家保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)的首選手段。四川省農(nóng)產(chǎn)品出口受綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、綠色環(huán)境標(biāo)志、綠色包裝制度、綠色衛(wèi)生檢疫制度等限制,這些措施對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、專業(yè)化、多樣化、儲(chǔ)存、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、加工等方面都提出了更高、更嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。四川省農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、包裝等方面對(duì)不同國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)際貿(mào)易規(guī)則把控能力有限,這也是造成四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力較弱的原因之一。
目前四川省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不完善,農(nóng)產(chǎn)品仍體現(xiàn)出較強(qiáng)的個(gè)體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),沒(méi)有形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng),即使是四川省龍頭品牌企業(yè)也缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值的研發(fā)。在四川省農(nóng)產(chǎn)品出口中表現(xiàn)出以小型企業(yè)、家庭作坊為主的生產(chǎn)特點(diǎn),表現(xiàn)為工廠私人個(gè)體化、產(chǎn)業(yè)分散化。根據(jù)2022 年四川省海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),四川省農(nóng)產(chǎn)品出口種類以蔬菜、飲料和酒等初級(jí)產(chǎn)品為主,農(nóng)產(chǎn)品附加值較低。產(chǎn)品附加值與深加工程度相關(guān),而深加工程度的提高離不開(kāi)技術(shù)創(chuàng)新能力的加強(qiáng)。
四川省農(nóng)業(yè)企業(yè)在發(fā)展時(shí)忽視質(zhì)量指標(biāo)因素,在產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)方面投入有限,形成的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈相對(duì)較短,并且四川省目前沒(méi)有形成一個(gè)相對(duì)完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與培訓(xùn)系統(tǒng),這就導(dǎo)致四川省農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)水平仍處于較低的水平,因此影響了農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
四川省農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)如今面臨“規(guī)模小、區(qū)域散、效應(yīng)弱”的困境,雖然四川省農(nóng)產(chǎn)品出口品牌數(shù)量較多,但由于地區(qū)差異較大,并且管理松懈,導(dǎo)致每個(gè)區(qū)域的品牌在域內(nèi)影響效應(yīng)有限,在國(guó)際貿(mào)易當(dāng)中難以成為較強(qiáng)的領(lǐng)軍者。究其原因需要從微觀、中觀和宏觀3 個(gè)層面分別考慮。
首先,微觀方面。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易方面,生產(chǎn)者及品牌管理者在固有思維影響下,認(rèn)為品牌就是產(chǎn)品,更加注重產(chǎn)品生產(chǎn)而忽視了品牌建設(shè),忽視了營(yíng)銷帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
其次,中觀層面。企業(yè)不重視農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè),對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌的對(duì)外宣傳渠道較為單一,品牌傳播速度較慢,導(dǎo)致品牌帶來(lái)的效益較低,由此形成惡性循環(huán),嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展。
再次,宏觀層面。四川省各區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品銷售以個(gè)體農(nóng)戶為主,即便是龍頭企業(yè),也難以形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng)和機(jī)械化生產(chǎn),從而導(dǎo)致四川省農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較低。
在國(guó)際貿(mào)易方面,物流的配送效率和服務(wù)質(zhì)量直接影響貿(mào)易水平,是出口貿(mào)易的重要基礎(chǔ)和保障。農(nóng)產(chǎn)品出口對(duì)物流提出了更高的要求,尤其是在時(shí)效性方面。例如新鮮的蔬菜水果、冷凍食品等都需要快速的物流運(yùn)輸?,F(xiàn)如今,物流行業(yè)得到了極大發(fā)展,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也有了較大提升,但是距市場(chǎng)以及消費(fèi)者的需求仍有較大差距。冷鏈物流對(duì)于保質(zhì)期較短的農(nóng)產(chǎn)品出口而言是首要選擇的物流方式,其物流效率直接決定了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度以及消費(fèi)者的滿意程度。
四川省地處西部?jī)?nèi)陸區(qū)域,對(duì)外交通受到一定限制。在出口貿(mào)易中,四川農(nóng)產(chǎn)品出口要先經(jīng)過(guò)陸路或航空運(yùn)輸之后才能到達(dá)深水港,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品質(zhì)量要求更高,增加了農(nóng)產(chǎn)品的出口成本,降低了農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
為應(yīng)對(duì)新形勢(shì)下的國(guó)際貿(mào)易,應(yīng)從嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量和開(kāi)發(fā)多元市場(chǎng)2 個(gè)方向入手。
首先,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量層面,政府應(yīng)積極與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,在農(nóng)產(chǎn)品方面制定符合國(guó)際規(guī)定的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢疫措施,進(jìn)一步完善現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系。企業(yè)方面要嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,從根源出發(fā),抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)。同時(shí)也要不斷關(guān)注進(jìn)口國(guó)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)制訂情況,根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自身農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫,從容應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘帶來(lái)的不利影響。
其次,充分利用“一帶一路”倡議,開(kāi)發(fā)多元化市場(chǎng)。利用“中歐班列”和跨境電商平臺(tái),加強(qiáng)與蒙古國(guó)以及東盟等新興市場(chǎng)的合作,分散貿(mào)易壁壘的制約。通過(guò)預(yù)測(cè)國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的相關(guān)行情做出及時(shí)調(diào)整,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),不斷熟悉相關(guān)法律和技術(shù)貿(mào)易壁壘的限制,探討相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,減少壁壘帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),考慮多元化的市場(chǎng)布局策略,尋求更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
四川省農(nóng)產(chǎn)品出口以初級(jí)產(chǎn)品為主,附加值較低。為解決這個(gè)問(wèn)題,四川省應(yīng)從生產(chǎn)入手,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)方式,建立健全創(chuàng)新與變革系統(tǒng),培養(yǎng)新型技術(shù)人才。政府對(duì)企業(yè)進(jìn)行扶持和幫助,鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)投資和創(chuàng)新,對(duì)新技術(shù)和新產(chǎn)品進(jìn)行深入的研究和應(yīng)用,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值。有效使用大數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè),建立合理的農(nóng)產(chǎn)品布局體系,同時(shí)利用先進(jìn)技術(shù)對(duì)氣候和光照等培育條件進(jìn)行監(jiān)測(cè),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;a(chǎn)。此外,要秉持綠色生產(chǎn)理念和思路,構(gòu)建綠色高端產(chǎn)業(yè)鏈,推行環(huán)保節(jié)能的生產(chǎn)裝置,提高資源轉(zhuǎn)化增值能力,淘汰落后農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈[4]。
首先,政府應(yīng)樹(shù)立品牌意識(shí),推廣區(qū)域品牌建設(shè),推動(dòng)政校企合作,培養(yǎng)相關(guān)人才。大力發(fā)揮地區(qū)特色優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè),為特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)搭建流通渠道,提升農(nóng)產(chǎn)品的廣告效應(yīng),例如為“蒼溪紅心獼猴桃”和“攀枝花椰香芒”品牌建設(shè)提供便利條件和相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。企業(yè)樹(shù)立品牌意識(shí),進(jìn)行統(tǒng)一化、規(guī)?;a(chǎn),在政府指導(dǎo)下統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求把控好生產(chǎn)、運(yùn)輸、包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),提質(zhì)增效,通過(guò)提升質(zhì)量增加品牌效應(yīng)。
其次,學(xué)校方面需要加強(qiáng)對(duì)人才的培養(yǎng)和輸送,關(guān)注品牌營(yíng)銷方面的知識(shí)教授,為企業(yè)的營(yíng)銷管理作出貢獻(xiàn),提高企業(yè)營(yíng)銷效率。
物流行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)冷鏈技術(shù)的應(yīng)用,為了促進(jìn)四川省農(nóng)產(chǎn)品出口,應(yīng)用冷鏈技術(shù)必不可少。
首先,利用信息技術(shù)和冷鏈技術(shù)建立先進(jìn)的物流信息平臺(tái),健全物流系統(tǒng)。加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流行業(yè)的監(jiān)督和管理[5],建立健全農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,將冷鏈行業(yè)與相關(guān)法律和最低的冷藏運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合。
其次,要加強(qiáng)冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施和人才培養(yǎng)計(jì)劃,提高參與冷鏈物流關(guān)鍵人物對(duì)現(xiàn)代物流的認(rèn)識(shí)。健全農(nóng)產(chǎn)品配送體系對(duì)物流發(fā)展具有重要作用。為促進(jìn)四川省農(nóng)產(chǎn)品出口,企業(yè)應(yīng)提供全套冷鏈運(yùn)輸設(shè)備,并為設(shè)備提供高質(zhì)量的技術(shù)培訓(xùn)和充足的技術(shù)儲(chǔ)備。另外無(wú)論是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,其行為都會(huì)對(duì)物流行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生巨大影響,通過(guò)增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、冷鏈物流企業(yè)和市場(chǎng)管理人員等各類主體的物流技術(shù)培訓(xùn),能夠促進(jìn)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展。
四川省被譽(yù)為我國(guó)的“天府之國(guó)”,在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口方面發(fā)展較為良好。通過(guò)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),盡管四川省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模近幾年表現(xiàn)出逐年上升的趨勢(shì),但是四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力仍然較弱。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、貿(mào)易壁壘、品牌以及物流方面限制了四川省農(nóng)產(chǎn)品出口。面對(duì)這樣的困境,應(yīng)嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量、注重品牌建設(shè)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈以及加強(qiáng)先進(jìn)冷鏈技術(shù)的應(yīng)用,由此進(jìn)一步促進(jìn)四川省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展并相應(yīng)地提升其國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力。