袁靚

九九重陽，天地仁和。10月23日，2023 郎酒重陽下沙大典暨天富生態(tài)釀酒區(qū)揭牌投產(chǎn)儀式在吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)天元廣場、天富生態(tài)釀酒區(qū)舉行。

現(xiàn)場，大家共同見證了醬香郎酒產(chǎn)能登上歷史新高、第五代青花郎重磅上市。同時(shí)，郎酒股份還向古藺縣廟林小學(xué)捐款100萬元，以扶持當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

此外，值得一提的是，按照《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》要求，郎酒現(xiàn)場對2023年醬香郎酒的產(chǎn)量、產(chǎn)能、儲量和次年的銷售投放計(jì)劃進(jìn)行了公布：“至2023年重陽節(jié)前，2022批次醬香郎酒已生產(chǎn)完畢，產(chǎn)量6萬噸，郎酒醬香基酒實(shí)際儲量已達(dá)22 萬噸。2024 年，醬香郎酒銷售投放計(jì)劃不超過2.2萬噸?！?/p>

得天獨(dú)厚，山明水秀，自川鹽入黔開始，赤水河即在不同時(shí)期承擔(dān)著不同的使命。今天的赤水河左岸右岸，數(shù)以千計(jì)的酒廠星羅棋布，儼然一顆顆鑲嵌在赤水河酒谷的璀璨明珠，共同書寫出聞名天下的醬香傳奇，撫育了茅臺、郎酒、習(xí)酒等醬酒品牌。于是，新時(shí)期的赤水河左岸右岸共生共融，上下游齊頭并進(jìn)。

為滿足郎酒新時(shí)期的發(fā)展需求，郎酒以釀好酒的使命為引領(lǐng)，以《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》中對選址、建設(shè)和生產(chǎn)的要求，在兩大核心產(chǎn)區(qū)范圍之內(nèi)，規(guī)劃建設(shè)了郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)。

揭牌投產(chǎn)儀式上，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林宣布：“郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)今天隆重揭牌投產(chǎn)，百年郎酒不僅迎來赤水河左岸第六個(gè)生態(tài)釀酒區(qū)，建圈強(qiáng)鏈的同時(shí)，站上了7萬噸年產(chǎn)能的歷史新高?！?/p>

至此，赤水河左岸郎酒六大生態(tài)釀酒區(qū)宛如六星連珠，縱向貫通赤水河左岸黃金釀酒龍脈，融合多產(chǎn)區(qū)不同風(fēng)格的酒體優(yōu)勢，郎酒酒體更加豐滿，后味更加醇厚，更獨(dú)具左岸醬酒的特色。

歷史發(fā)展規(guī)律反復(fù)證明，大家好才是真的好。汪俊林提出郎酒將和習(xí)酒等赤水河左右岸、上下游的眾多兄弟企業(yè)競合發(fā)展，各美其美，美美與共，共建赤水河中國醬香酒谷，為消費(fèi)者提供更多選擇。

自上市以來，青花郎憑借超高的顏值、過硬的“醬陳”風(fēng)格等，吸引了無數(shù)消費(fèi)者的喜愛。以釀好酒為使命，郎酒奮勇前行，對青花郎再度升級：2023 重陽下沙大典上，第五代青花郎重磅上市。

郎酒股份總經(jīng)理汪博煒現(xiàn)場分享道，青花郎上市23年以來，不斷演繹升級迭代的故事。第五代青花郎在外觀、瓶蓋、開啟、細(xì)節(jié)等多方面進(jìn)行全面升級，品質(zhì)感更強(qiáng)、體驗(yàn)感更好。

汪博煒同時(shí)表示，第五代青花郎不僅是產(chǎn)品外觀、“醬陳”風(fēng)格的提升，更是內(nèi)在品牌、品味的多重升級：“每一瓶青花郎里都有郎酒始終不變的‘品質(zhì)第一，惟客是尊’的初心，每一瓶青花郎都在奮力為消費(fèi)者的美好生活服務(wù)，每一瓶青花郎都能不斷地創(chuàng)造價(jià)值、給商家?guī)碡S厚的回報(bào)?！?/p>

對于第五代青花郎的變化，郎酒股份副總經(jīng)理、常務(wù)副總工程師沈毅表示，主要體現(xiàn)在“優(yōu)質(zhì)原糧提升、制曲釀造在醬香風(fēng)味上持續(xù)提升、生長養(yǎng)藏形成的時(shí)間的味道”上，第五代青花郎以其獨(dú)特的“醬陳”風(fēng)格，顯著區(qū)別于赤水河流域的醬曲、醬槽等其他風(fēng)格，富有“晶黃透明色，醬陳糧曲香，厚細(xì)綿長味，空杯留香久”的特點(diǎn)。

請水、進(jìn)糧、填糧、潤糧、拌糧、上甄、攤晾……2023年郎酒重陽下沙儀式開始后，現(xiàn)場一道道下沙環(huán)節(jié)有條不紊開始進(jìn)行，郎酒正式開始為期一年的生產(chǎn)釀造。

下沙大典上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《善釀為禪》提出，“酒業(yè)是時(shí)間產(chǎn)業(yè)，也是修行的產(chǎn)業(yè)，是‘釀善為禪’的產(chǎn)業(yè)。釀造更美的美酒就需要更高的要求，時(shí)代要求更美的產(chǎn)品，那么我們就需要以更高的自我要求，創(chuàng)新、創(chuàng)造完美的產(chǎn)品，符合禪宗美學(xué)的產(chǎn)品。”

一年一度的重陽下沙，是釀酒工匠們千百年的釀酒經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，也代表著郎酒人對千年釀酒傳統(tǒng)的敬畏和堅(jiān)守傳承。今年9月，汪俊林發(fā)布“百年郎酒”總綱領(lǐng)，中國郎擇高而立，提出“成為世界十大名酒之一”“郎酒莊園成為世界級酒莊，白酒愛好者的向往之地”的兩大愿景，“望遠(yuǎn)”目標(biāo)堅(jiān)實(shí)可見。

時(shí)至重陽，郎酒產(chǎn)能登上新高、第五代青花郎重磅上市，“百年郎酒”又一次于重要時(shí)刻開始了歷史新篇。