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        構(gòu)建化學(xué)多元化教學(xué)模式的策略研究

        2023-10-27 07:06:52
        考試周刊 2023年45期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗教學(xué)實驗

        陳 芬

        一、 引言

        化學(xué)是一門自然科學(xué),初中學(xué)生是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,作為一線教師,應(yīng)該仔細(xì)思考如何讓課堂變得生動活潑,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心,突出學(xué)生自主參與、合作探究學(xué)習(xí),從而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。多元化的教學(xué)情境能給學(xué)生帶來不同的學(xué)習(xí)體驗,幫助教師發(fā)現(xiàn)最適合學(xué)生學(xué)習(xí)的方式,進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和科學(xué)探究能力。教師結(jié)合身邊的化學(xué)現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)問題情境,突出化學(xué)對生活、對社會發(fā)展和科技進(jìn)步的重要作用,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),為學(xué)生的人生可持續(xù)發(fā)展夯實基礎(chǔ)。文章從教學(xué)實踐出發(fā),淺談構(gòu)建多元化教學(xué)模式的策略,以提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

        二、 踐行合作學(xué)習(xí),多元評價

        在化學(xué)教學(xué)中,教師可以以小組合作為教學(xué)手段,幫助學(xué)生通過小組合作來解決學(xué)習(xí)中遇到的問題,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊意識。通過小組合作,不僅可以提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),還可以增強(qiáng)學(xué)生的合作精神和集體榮譽感。而在小組合作中,教師可以通過建立科學(xué)合理的小組學(xué)習(xí)評價體系來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。另外,在進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時,教師可以將每個小組視為一個完整的學(xué)習(xí)體,讓每個小組都有一個化學(xué)學(xué)習(xí)成績較好的學(xué)生作為小組長,負(fù)責(zé)整體的學(xué)習(xí)安排和管理。這樣不僅可以提升每個學(xué)生對化學(xué)知識的掌握能力,還能幫助每個學(xué)生提高自己的學(xué)習(xí)成績。

        結(jié)合我校農(nóng)村學(xué)生基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)自主性不足的特點,我特別注重化學(xué)教學(xué)的“五勤指導(dǎo)”(勤觀察、勤思考、勤質(zhì)疑、勤實驗、勤總結(jié)),突出預(yù)習(xí)前置、合作交流、展示領(lǐng)悟、鞏固提升、多元評價等??偨Y(jié)出在化學(xué)課堂教學(xué)中開展以“三疑五悟”為主線的“合作學(xué)習(xí),多元評價”的課堂教學(xué)模式,倡導(dǎo)“以情優(yōu)教,以實驗促教”的教學(xué)理念,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí),經(jīng)課堂實踐反響效果好。

        (一)自學(xué)質(zhì)疑,個人初悟

        根據(jù)學(xué)生學(xué)情和學(xué)習(xí)目標(biāo),分層設(shè)計學(xué)生學(xué)習(xí)的導(dǎo)學(xué)案,提前布置給學(xué)生,并依據(jù)教學(xué)目標(biāo)制作預(yù)習(xí)微課資源,供學(xué)生預(yù)習(xí)時突破學(xué)習(xí)難點。每位學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)完成導(dǎo)學(xué)案,要求學(xué)生盡量獨立學(xué)習(xí),自主思考,用紅色筆標(biāo)注出自己解決不了的疑問,對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行初悟,以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

        (二)合作釋疑,交流互悟

        小組合作交流是學(xué)生自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的深化,也是師生交流的階段,旨在培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)和分析能力。交流時由小組長安排成員輪流發(fā)言,使每個學(xué)生從不會到會,從會到懂得更多,互相促進(jìn),互相補(bǔ)充。這個環(huán)節(jié)不僅是優(yōu)秀生幫助后進(jìn)生,更是讓全班同學(xué)把思路打開,讓每個學(xué)生都可以發(fā)表不同的觀點,合作釋疑,交流互悟。在這環(huán)節(jié),我主要收集各小組任務(wù)單里出現(xiàn)的問題,在下一階段解決。

        (三)展示答疑,點撥領(lǐng)悟

        展示評價是整節(jié)課的核心所在。對課堂交流討論已解決的問題簡化、快速處理,通過電子白板投屏展示各小組學(xué)習(xí)中存在的問題,讓同學(xué)們提出不同見解或提出改進(jìn)方案。如在學(xué)習(xí)《如何書寫化學(xué)方程式》時,學(xué)生都能尋找出來其他小組書寫化學(xué)方程式中出現(xiàn)的錯誤,并能初步總結(jié)出書寫化學(xué)方程式的步驟和注意事項,突破了這節(jié)課的難點。這時我再對如何正確書寫化學(xué)方程式的完整步驟進(jìn)行點撥,讓學(xué)生深入領(lǐng)悟,從而達(dá)到理想的學(xué)習(xí)效果。

        (四)過關(guān)檢測,反饋感悟

        課末我指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用思維導(dǎo)圖來歸納再現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的重點知識,這對知識記憶與內(nèi)化非常有益。通常采用當(dāng)堂過關(guān)檢測,將本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行嘗試檢測練習(xí),反饋感悟,切實減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),將“雙減”工作落實到化學(xué)學(xué)科教學(xué)工作中,保證學(xué)生減負(fù)不減“質(zhì)”,減負(fù)不減“趣”,實現(xiàn)課堂的提質(zhì)增效。

        (五)多元評價,提升通悟

        教學(xué)中建立多元評價體系,將評價形式和主體多元化,如學(xué)生的自我評價、小組互評、家長及教師對學(xué)生的評價等相結(jié)合。我在課堂展示中盡量激發(fā)每個學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和自信心,保護(hù)好學(xué)生參與學(xué)習(xí)的熱情,鼓勵學(xué)生“不怕出錯,出錯是學(xué)習(xí)的良機(jī)”。結(jié)合小組學(xué)生的參與態(tài)度、參與情況和過程表現(xiàn)等,進(jìn)行多元評價和激勵。讓學(xué)生在自我評價中反思,互評互鑒中取長補(bǔ)短,老師評價中不斷完善與超越自我。每個月組織表彰優(yōu)秀小組、展示之星、進(jìn)步之星、作業(yè)標(biāo)兵等,盡量讓全班80%以上的學(xué)生得到表揚和獎勵,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最大熱情。

        “真正的知識還得從用中學(xué),生活、實踐是最好的課堂”。課后充分利用化學(xué)教學(xué)的育人功能,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用,把所學(xué)知識和經(jīng)驗應(yīng)用在生活和在學(xué)習(xí)中,讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂。利用家庭小實驗、開設(shè)活動課程或選修課程,擴(kuò)寬學(xué)生的知識面和視野。結(jié)合校內(nèi)課后服務(wù)開展關(guān)于能源、水質(zhì)、空氣污染、“白色污染”等社會民生熱點問題的調(diào)查,布置調(diào)查內(nèi)容,收集調(diào)查資料,把調(diào)查與研究成果寫成實驗報告或編成手抄報,讓學(xué)生在實踐中不斷提升覺悟,培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源的社會責(zé)任感。

        三、 以情優(yōu)教,讓化學(xué)教學(xué)有溫度

        情境教學(xué)法能在教學(xué)中營造良好的教學(xué)氛圍,可起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用,因此教師在教學(xué)過程中要積極使用該方法,為學(xué)生營造良好的教學(xué)氛圍。

        在“三疑五悟”的特色教學(xué)實踐中,我始終與教育現(xiàn)代化同行,將信息技術(shù)與化學(xué)學(xué)科相融合,通過信息技術(shù)積極創(chuàng)設(shè)問題情境,以“情”優(yōu)教。我注重展示化學(xué)之美陶冶學(xué)生,以生活中的化學(xué)吸引學(xué)生,合理設(shè)計化學(xué)實驗激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生逐步獲取最基礎(chǔ)的化學(xué)知識、方法和技能。好的引入能讓學(xué)生盡快集中注意力,思維更活躍,讓課堂教學(xué)變得更加生動有趣。如對《走進(jìn)化學(xué)世界》這節(jié)入門課進(jìn)行教學(xué)時,我利用多媒體課件為學(xué)生播放生活中與化學(xué)知識有關(guān)的視頻,比如,水蒸發(fā)、燃燒、溫室效應(yīng)等現(xiàn)象,讓學(xué)生體會到化學(xué)就在我們的身邊,產(chǎn)生學(xué)好化學(xué)的欲望;在學(xué)習(xí)《愛護(hù)水資源》時用名曲和美景,讓學(xué)生從中感受水的重要性,通過列舉日常生活中一些浪費水、污染水的現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生愛水、護(hù)水動機(jī),滲透科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任感的核心素養(yǎng);在學(xué)習(xí)冷卻熱飽和溶液結(jié)晶現(xiàn)象前,采用先播放不同物質(zhì)的晶體圖片,化學(xué)之美讓學(xué)生非常震撼,他們對這些物質(zhì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣,從而享受有“情”的化學(xué)課?!盎瘜W(xué)課真有趣,我們喜歡上化學(xué)課”,這是學(xué)生對我課堂的評價。

        又如,在進(jìn)行《二氧化碳的性質(zhì)》這一課的教學(xué)時,教師可以引導(dǎo)學(xué)生開展分組實驗,讓學(xué)生親自動手操作,讓學(xué)生仔細(xì)觀察實驗過程中發(fā)生的現(xiàn)象,并結(jié)合實驗結(jié)果對實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析。讓兩位學(xué)生互相配合,迅速制取三瓶二氧化碳(其中一瓶用礦泉水瓶收集),目的是讓學(xué)生用自己取出的二氧化碳進(jìn)行實驗,激發(fā)學(xué)生的興趣,使學(xué)生有一種成功的感受。展示其中一瓶二氧化碳?xì)怏w,讓學(xué)生觀察其顏色狀態(tài),結(jié)合生活常識歸納它的物理性質(zhì)。向裝有二氧化碳?xì)怏w的礦泉水瓶中加入1/3體積的水,立即蓋緊瓶蓋震蕩,塑料瓶變扁的現(xiàn)象非常明顯,學(xué)生很快得出二氧化碳能溶于水的結(jié)論。將二氧化碳慢慢傾倒于裝有燃著的階梯蠟燭的燒杯中,并在事前提醒學(xué)生注意觀察。通過觀察學(xué)生會發(fā)現(xiàn)蠟燭火自下而上依次熄滅,此時,教師可以提出“為什么蠟燭火自下而上依次熄滅?”,根據(jù)對這個問題的思考,學(xué)生會明晰二氧化碳具有不可燃性且不支持燃燒性,還說明二氧化碳的密度比空氣大,學(xué)生可更深刻地理解二氧化碳性質(zhì)。

        農(nóng)村學(xué)生知識面往往受到一定的限制,教學(xué)中,我還通過微課制作、視頻剪輯、互動鏈接等來豐富課堂教學(xué)課件,一方面激發(fā)學(xué)生好奇心,另一方面變抽象為直觀,給學(xué)生以形象具體、有聲有色的情境感受、跨越時空的信息量,讓學(xué)生易學(xué)易懂,使學(xué)生在體會、感悟中獲取新知。

        四、 以實驗促教,上有效的化學(xué)課

        化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,開展實驗教學(xué),既能幫助學(xué)生深化對化學(xué)概念和原理的理解,還能提高學(xué)生的觀察能力、思維能力和創(chuàng)造能力。我們農(nóng)村學(xué)校教學(xué)條件較差,沒有配備功能設(shè)施齊全的實驗室,導(dǎo)致學(xué)生的實驗操作機(jī)會較少,影響了化學(xué)實驗教學(xué)的有效開展。我結(jié)合學(xué)校教學(xué)實際,對實驗教學(xué)計劃進(jìn)行科學(xué)合理的完善,因陋就簡,不斷利用家庭小實驗和實驗改進(jìn)創(chuàng)新,增加學(xué)生的實驗機(jī)會。積極開設(shè)化學(xué)活動課程及選修課程,聯(lián)系生活和生產(chǎn)實際、加強(qiáng)實驗教學(xué),促進(jìn)學(xué)生自主參與積極探究,讓學(xué)生感受有趣的化學(xué)課。

        關(guān)于實驗教學(xué)中的具體活動,我認(rèn)為主要是引導(dǎo)學(xué)生自制實驗儀器:實驗是化學(xué)教學(xué)的重要手段,對培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力以及創(chuàng)新意識有很大幫助。然而,化學(xué)實驗有其特殊性,教師在進(jìn)行化學(xué)實驗時需要借助一些儀器和藥品,而這些儀器和藥品都是由學(xué)生自己制作的。因此,教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用家中的物品制作化學(xué)實驗儀器。如,在第三單元《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》有關(guān)“氨分子的擴(kuò)散”實驗中,教材中用大燒杯罩住兩只分別裝有酚酞試液和濃氨水的小燒杯,氨水的用量較大,揮發(fā)出來的刺激性氣味污染空氣。在教學(xué)中,我引導(dǎo)學(xué)生采用生活中常見的廢棄材料,制成圖1實驗裝置,可減少試劑的用量,或設(shè)計成可重復(fù)使用的如下圖2的實驗裝置。

        圖1

        圖1

        圖2

        這些創(chuàng)新實驗?zāi)茏寣W(xué)生們參與其中,鼓勵他們參與實驗裝置設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,增強(qiáng)他們的環(huán)保意識,邊遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)村學(xué)校還能夠解決實驗儀器和藥品問題。

        五、 結(jié)合生活實際,提升學(xué)生的科學(xué)探究能力

        在化學(xué)教學(xué)中,教師不僅要注重知識的傳授,還要注重學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng),這是化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)。所以,在課堂上教師應(yīng)該結(jié)合生活實際,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究,讓學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活,應(yīng)用于生活。例如,2015年我到江蘇參加省級骨干教師培訓(xùn)時,曾經(jīng)聽過一位叫劉敏老師的結(jié)合生活實際的創(chuàng)新實驗課,她在講金屬的化學(xué)性質(zhì)時,展示了兩枚戒指,告訴大家其中一枚是黃金的,另一枚是黃銅的,讓學(xué)生觀察并思考如何鑒別哪個是黃金的。剛開始,學(xué)生也無從下手,劉老師引導(dǎo)學(xué)生通過回憶已學(xué)的金屬的化學(xué)性質(zhì),再通過交流討論和小組合作探究,學(xué)生很快就找出幾種鑒別方法,課堂氣氛非常活躍。像這種結(jié)合生活實際的情景實驗教學(xué),更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率。學(xué)習(xí)回來以后,我每次教學(xué)這一課題的內(nèi)容時,都或多或少的采取了這種方法,也收獲了良好的效果。

        化學(xué)這門學(xué)科本身就與生活聯(lián)系緊密,所以,在課堂上,教師可以利用生活實際來幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識。例如,在講解“二氧化碳的性質(zhì)”這一節(jié)內(nèi)容時,教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察家里的盆栽植物:你發(fā)現(xiàn)哪些植物需要補(bǔ)充二氧化碳?通過觀察,學(xué)生很快就可以說出自己熟悉的植物:竹子、仙人掌、綠蘿等。這個時候,教師就可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行簡單的思考:這些植物是需要補(bǔ)充二氧化碳嗎?為什么呢?這樣就會使學(xué)生對二氧化碳可作為氣體肥料的知識有更深入的理解。

        在此基礎(chǔ)上,教師教學(xué)應(yīng)側(cè)重兩個要點:其一,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力:在化學(xué)課堂中,實驗是化學(xué)的重要組成部分,同時也是提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重要途徑。因此,在初中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該重視實驗教學(xué),不僅要讓學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識,還要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作。其二,注重課堂趣味性活動,提升學(xué)生的知識掌握程度。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)該結(jié)合化學(xué)實驗教學(xué)的特點,設(shè)計一些趣味實驗活動,如此學(xué)生不僅能夠鞏固所學(xué)的知識,而且還可以通過親身體驗感受到化學(xué)與生活之間的密切關(guān)系。在趣味實驗活動結(jié)束后,教師還可以安排學(xué)生進(jìn)行反思總結(jié),讓學(xué)生加深對化學(xué)與生活之間關(guān)系的認(rèn)識??傊?在初中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該以教材為基礎(chǔ),以學(xué)生為主體,設(shè)計一些趣味活動來提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),使學(xué)生真正掌握所學(xué)知識。

        六、 開展課外實踐活動,拓寬學(xué)生的知識視野

        在傳統(tǒng)的教學(xué)中,教師往往更多地把課堂教學(xué)當(dāng)作主陣地,而忽略了課外實踐活動,這樣的教學(xué)模式雖然可以使學(xué)生在課上學(xué)到的知識能夠得到鞏固,但同時也讓學(xué)生失去了更多的實踐機(jī)會,導(dǎo)致學(xué)生缺乏實踐操作能力,不利于學(xué)生的全面發(fā)展。為了促進(jìn)初中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的提升,教師可以鼓勵學(xué)生在課后積極開展課外實踐活動,以拓寬學(xué)生的知識視野。

        如在學(xué)習(xí)《愛護(hù)水資源》的時候,我們就可以引導(dǎo)學(xué)生開展課外實踐活動,可以布置學(xué)生調(diào)查收集資料作業(yè):①學(xué)生家庭用水情況及節(jié)水措施;②了解本地區(qū)水資源狀況;③居住附近水污染程度和來源及現(xiàn)有的防治措施;④針對不同類型水污染提出防治設(shè)想,可把調(diào)查與研究成果寫成小論文或編成小抄報。一方面,使學(xué)生學(xué)會通過調(diào)查、查資料等方法獲取信息,并能用文字、圖表形式對獲取的信息進(jìn)行加工整理;另一方面拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野,使學(xué)生學(xué)會走向社會,關(guān)心社會,增強(qiáng)對自然和社會的責(zé)任感。

        又如,在學(xué)習(xí)《空氣》這一單元,講到空氣的污染的時候,可以組織學(xué)生通過調(diào)查本地區(qū)的空氣質(zhì)量,分析造成當(dāng)?shù)乜諝馕廴镜闹饕蛩?并思考用什么方法可以減少污染,使學(xué)生真正走進(jìn)生活中的化學(xué),由所學(xué)的知識聯(lián)系生活實際,將課內(nèi)外知識融為一體。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然,關(guān)注社會的情感,同時培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

        七、 結(jié)論

        教學(xué)中踐行合作學(xué)習(xí)、多元評價,以情優(yōu)教,以實驗促教等多元化教學(xué),結(jié)合生活實際、踐行課外實踐活動等有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。作為教學(xué)一線教師要根據(jù)教學(xué)需要和學(xué)生的認(rèn)知水平創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境,讓課堂教學(xué)變得更加生動有趣。我們要積極設(shè)計多元化課堂并使之與相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容相融合,幫助學(xué)生全面理解和掌握化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

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