秋日養(yǎng)生甜湯銀耳酒釀南瓜丸子
2023-10-26 05:16:23饞哭隔壁小孩
婦女之友 2023年10期
饞哭隔壁小孩
秋天養(yǎng)生季，滋補(bǔ)的小甜湯安排起來，做了超好喝的銀耳酒釀小丸子，太好吃啦。
食材
銀耳，冰糖，南瓜，糯米粉，枸杞，酒釀。
做法
1.銀耳洗干凈剪碎，加入冰糖，放入鍋中燜煮半小時。
2.南瓜蒸熟后壓成泥，加入糯米粉揉成不粘手的面團(tuán)，搓成小丸子，水沸后煮至浮起，過涼水備用。
3.煮好的銀耳中加入枸杞、南瓜丸子、酒釀攪拌均勻即可。
編輯/莉萊
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