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        小份菜詮釋節(jié)約“大道理”

        2023-10-18 01:47:35王彩霞
        關(guān)鍵詞:小份食尚大道理

        王彩霞

        讀圖:近年來,我國餐飲業(yè)連續(xù)發(fā)起“減少食品浪費 提供小份餐”的倡議。2023年以來,多地市場監(jiān)管部門出臺管理辦法,推廣鼓勵餐飲單位提供“小份菜”“半份菜”,引導消費者科學消費、合理消費、文明消費,減少“舌尖上的浪費”。

        解意:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!弊怨乓詠?,敬天惜糧、勤儉節(jié)約就是中華民族的傳統(tǒng)美德。然而,隨著物質(zhì)生活逐漸富裕,一些地方不同程度出現(xiàn)了餐飲浪費現(xiàn)象。這種行為,不僅違背了傳統(tǒng)美德的要求,敗壞了社會風氣,而且容易使人養(yǎng)成不良的品質(zhì),影響身心健康發(fā)展。同時,我國人口多、基數(shù)大,每人浪費一點,就會是驚人的量,不僅給我國糧食安全帶來較大壓力,也會對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大負面影響。

        “小份菜”吃出的是厲行節(jié)約“新食尚”。推廣“小份菜”還需監(jiān)管部門、外賣平臺、餐飲企業(yè)等各方共同努力、久久為功。監(jiān)管部門應進一步細化管理辦法,引導消費者合理消費,及時查處商家借“小份菜”之名變相漲價的行為,切實維護消費者的合法權(quán)益。外賣平臺應結(jié)合自身優(yōu)勢,分析研判消費者飲食趨勢,引導更加貼近消費者需求的“小份菜”設置,加大對“小份菜”的支持力度。餐飲企業(yè)應根據(jù)店鋪經(jīng)營狀況和菜品特色,對不同菜品的“小份菜”分門別類、細化定價,更好滿足消費者的需求。相信在全社會的共同努力之下,越來越多的“小份菜”將會走上人們的餐桌,引領(lǐng)節(jié)約“新食尚”。

        預測:2023年以來,多地市場監(jiān)管部門出臺管理辦法,推廣鼓勵餐飲單位提供“小份菜”“半份菜”,引導消費者減少“舌尖上的浪費”。 作為理智的消費者要()

        ①量入為出,合理消費

        ②崇尚新風,抑制消費

        ③保護環(huán)境,綠色生產(chǎn)

        ④勤儉節(jié)約,科學消費

        A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④

        答案:B

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