每道菜都有一個故事
2017-01-09 18:38:35
花樣盛年 2016年12期
我很珍惜這次采訪7Lady的機(jī)會，因?yàn)檫@期之后，我就要告別這個接手了一年多的《食尚》欄目。
負(fù)責(zé)這個欄目后，我常常被餐廳工作人員對美食的堅持和真誠所打動。我喜歡采訪廚師，因?yàn)槟芴貏e清晰地感受到他們在做某道菜時的心情和那道菜中的故事——也許是靈感突閃的創(chuàng)意、也許是苦苦尋求的艱辛、也許是妙趣橫生的錯有錯著……
雖然會與《食尚》這個欄目告別，但是我對美食的熱情還是會繼續(xù)，會用另一種方式去記錄。
時尚編輯 黃心雅
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