王國(guó)梁
母親從來(lái)不吃雞蛋,可她每年都要養(yǎng)一群小雞,母雞下的蛋全都留著,等我周末回老家的時(shí)候讓我?guī)У匠抢锍浴?/p>
我跟母親說(shuō)過(guò)很多次,超市里有的是雞蛋,價(jià)錢(qián)也不貴,養(yǎng)雞每天要弄食兒喂,既辛苦又麻煩,圖什么呢?我勸她趕緊把雞棚拆了,別費(fèi)勁養(yǎng)雞了。母親說(shuō):“超市里的雞蛋能跟我家的雞蛋比嗎?我給雞吃的都是菜園里自己種的菜,是純天然的飼料,什么添加劑都沒(méi)有,這才是真正的綠色有機(jī)柴雞蛋呢!吃起來(lái)味道鮮美,肯定比超市的雞蛋有營(yíng)養(yǎng)。再說(shuō)了,你瞧瞧家里的雞蛋多新鮮呀!”母親的話把我逗樂(lè)了,我笑著對(duì)她說(shuō):“老媽,你真厲害,連‘綠色有機(jī)’這樣的詞都知道,不簡(jiǎn)單?。 ?/p>
我年年說(shuō),母親年年養(yǎng)雞,我們也就年年有真正“綠色有機(jī)”的柴雞蛋可吃了。冬天冷的時(shí)候,母雞下蛋就少了。為了提高產(chǎn)蛋量,母親會(huì)在雞棚里拉上電線,安裝兩個(gè)100 瓦的燈泡,借此加強(qiáng)照明、提高溫度。這樣的話,即便是在寒冷的冬天,我們也能吃到柴雞蛋。
有一次,我們周末回老家看望母親,吃過(guò)午飯母親抱出一個(gè)紙箱,里面是她給我們攢的雞蛋。母親輕手輕腳地把紙箱放到地上,對(duì)我們說(shuō):“你們著什么急走呀,每次回來(lái)都著急忙慌的,再待會(huì)兒吧,陪我說(shuō)說(shuō)話?!蔽覀儽阌肿聛?lái),陪母親東一句西一句地聊天。
跟母親聊天的時(shí)候,她一會(huì)兒去院子里看一下,出去了好幾趟。我疑惑地問(wèn)母親:“您這進(jìn)進(jìn)出出的,忙活啥呢?”母親笑著對(duì)我說(shuō):“哎呀,那只母雞真討厭,憋著個(gè)蛋一直不下。我就是出去看看它下蛋了沒(méi)有,下了你好帶上。”
我和老婆被母親逗得哈哈大笑。這雞下蛋也不是著急的事兒呀,再說(shuō)已經(jīng)有這么多了,不在乎那一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,母親又出去了一趟,看著她回來(lái)時(shí)的表情我就知道,雞蛋還是沒(méi)下出來(lái)。我對(duì)母親說(shuō):“媽,我下午還有事,我們先回去了,下次拿著也是一樣。”母親只好答應(yīng)。
我把雞蛋放到車(chē)上,回頭沒(méi)看見(jiàn)母親。我感到很納悶,因?yàn)樗看味紩?huì)送我到胡同口的。我關(guān)上車(chē)門(mén),打著火,正要掛擋起步的時(shí)候,突然看見(jiàn)母親快步向我追過(guò)來(lái)。“下了!下了!母雞終于把蛋下了!你摸摸,還熱乎著呢!”母親手里握著一個(gè)雞蛋,高興地笑著,開(kāi)心得像個(gè)孩子。我接過(guò)母親遞過(guò)來(lái)的雞蛋,果真是熱乎乎的。此刻,我不知說(shuō)什么好,鼻子有點(diǎn)酸酸的。
我把母親的柴雞蛋帶到城里,每天必定要吃一個(gè),這是母親囑咐我的,說(shuō)每天吃個(gè)雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。柴雞蛋里面有濃濃的愛(ài),我每次吃的時(shí)候,都覺(jué)得味道是那么香!
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