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        在《脊椎動(dòng)物
        ——魚》教學(xué)中鼓勵(lì)學(xué)生深入探究

        2023-10-14 14:26:02楊云濤上海同濟(jì)大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)
        小學(xué)科學(xué) 2023年21期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)

        ◇楊云濤(上海:同濟(jì)大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué))

        《脊椎動(dòng)物——魚》選自遠(yuǎn)東版小學(xué)自然第五冊第二單元“多樣的動(dòng)物”第5課時(shí),主要內(nèi)容是以魚為研究對象,通過豐富的課堂活動(dòng),認(rèn)識(shí)魚的身體特征、生活習(xí)性和棲息環(huán)境,了解魚的身體構(gòu)造與功能、生活習(xí)性和生存環(huán)境之間的關(guān)系,感悟動(dòng)物世界的奇妙,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究動(dòng)物世界奧秘的興趣。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)業(yè)要求中,需要學(xué)生知道動(dòng)物的某些結(jié)構(gòu)具有幫助其維持自身生存的相應(yīng)功能,并能在學(xué)習(xí)過程中,保持好奇心和探究熱情,能與他人交流證據(jù)和觀點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)中,對于動(dòng)物方面的知識(shí),教師往往會(huì)依靠幾張動(dòng)物的靜態(tài)照片或者動(dòng)物的動(dòng)態(tài)視頻,照本宣科地口述各種形態(tài)結(jié)構(gòu),講述一些碎片化的知識(shí)梳理動(dòng)物的顯著特征及生活習(xí)性等,而忽略學(xué)生的主動(dòng)探索和思考過程,學(xué)生基本上缺乏感性認(rèn)識(shí),處于被動(dòng)聽課和機(jī)械記憶狀態(tài)。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式會(huì)減弱學(xué)生對科學(xué)知識(shí)的探索興趣,更不利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)文化素養(yǎng)。針對以上問題,筆者依據(jù)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),在核心素養(yǎng)導(dǎo)向下,以“開展豐富有效的課堂活動(dòng)”為理念,設(shè)計(jì)行之有效的課堂活動(dòng)。學(xué)生在參與系列課堂活動(dòng)過程中,強(qiáng)化科學(xué)探究能力,完善科學(xué)思維,不斷深化對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí),逐漸發(fā)展并完善科學(xué)觀念,養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任,從而培養(yǎng)善待動(dòng)物、尊重生命的科學(xué)素養(yǎng)。

        一、創(chuàng)設(shè)實(shí)物觀察活動(dòng),激趣生疑

        《脊椎動(dòng)物——魚》這節(jié)課選用學(xué)生在生活中常見的魚為探究對象。在日常生活中,大部分學(xué)生知道魚是脊椎動(dòng)物,但對其特征還不了解,不能說出魚的身體結(jié)構(gòu)與運(yùn)動(dòng)方式的關(guān)系,以及魚的呼吸方式和生活環(huán)境的關(guān)系。在傳統(tǒng)的課堂上,教師可以通過圖片或者視頻呈現(xiàn)的方式幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)魚的身體結(jié)構(gòu),但魚的運(yùn)動(dòng)方式和呼吸方式等內(nèi)容有點(diǎn)抽象,學(xué)生僅憑想象理解起來會(huì)有困難。但如果教師在講授本節(jié)課內(nèi)容時(shí),提供實(shí)物魚作為教學(xué)資源,讓學(xué)生以課堂觀察為主要學(xué)習(xí)經(jīng)歷,組織學(xué)生有目的、有計(jì)劃地用感官仔細(xì)觀察魚的運(yùn)動(dòng),組織學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)魚的運(yùn)動(dòng)方式和呼吸方式,這樣的課堂才是真探究課堂。學(xué)生在進(jìn)入課堂之后,注意力被自由自在地游動(dòng)的小魚所吸引,瞬間產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心,不禁認(rèn)真觀察起來。此時(shí),教師播放一段海底世界的視頻,營造一種進(jìn)入海底的情境,引導(dǎo)學(xué)生一邊觀察,一邊思考“關(guān)于小魚,你最想了解哪些知識(shí)呢?”通過認(rèn)真觀察,同學(xué)們提出很多值得探究的問題,比如“小魚是怎樣自由自在地在水中游動(dòng)的?”“小魚吃哪些食物?”“小魚如何在水中進(jìn)行呼吸?”等等。此時(shí),學(xué)生的探究興趣已經(jīng)達(dá)到高潮,教師一邊解答較簡單的問題,一邊將學(xué)生的思路帶回課堂,提出本節(jié)課主要探究的問題:“為什么魚適合在水中生活?”進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生深入探究的意愿。

        設(shè)計(jì)意圖:教師采用實(shí)物教學(xué)法,利用實(shí)物魚作為教具,將學(xué)生引入一個(gè)特定的教學(xué)情境,使本節(jié)課想要探究的問題情境可視化,依據(jù)實(shí)物的具體形象激發(fā)學(xué)生的探究興趣,促進(jìn)本節(jié)課主旨問題的提出,調(diào)動(dòng)學(xué)生深入探究的欲望。同時(shí),依據(jù)實(shí)物的呈現(xiàn)有利于豐富學(xué)生的感性知識(shí),并通過自主觀察和探究,促使學(xué)生理解難度較大的概念性知識(shí)。因此,通過開展觀察實(shí)物的課堂活動(dòng),不但能引發(fā)學(xué)生的好奇心,激活學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性,還能激疑生惑,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中科學(xué)探究能力和科學(xué)思維能力的提升。

        二、借助實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng),自主探究

        本節(jié)課中的第二部分是“認(rèn)識(shí)魚的呼吸過程”,由于呼吸過程看不見摸不著,學(xué)生很難從自身的角度真切感受到魚的呼吸過程。有疑惑便會(huì)有猜測,有些知識(shí)面寬的學(xué)生會(huì)提出魚靠鰓呼吸,但鰓究竟是如何滿足魚的呼吸需求的,他們并沒有直觀感受。對抽象性知識(shí)的講授,教師可利用問題驅(qū)動(dòng)的方式設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。如本課堂上,為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)魚的呼吸過程,教師提出問題,提供實(shí)驗(yàn)材料,激發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),將無形現(xiàn)象實(shí)現(xiàn)可視化,幫助學(xué)生更容易地理解。如本實(shí)驗(yàn)中提供的實(shí)驗(yàn)材料有食用色素、膠頭滴管、實(shí)物魚等,引導(dǎo)學(xué)生再次觀察小魚,并思考如何依靠提供的實(shí)驗(yàn)材料來證明魚的呼吸過程。在問題的驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生做出假設(shè),并設(shè)計(jì)探究型實(shí)驗(yàn)方案,經(jīng)歷完整的科學(xué)探究過程。最后,教師傾聽各小組的設(shè)計(jì)方法,在實(shí)際可行的情況下,確定使用“色素追蹤法”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來呈現(xiàn)呼吸氣體的流動(dòng)路徑。教師引導(dǎo)學(xué)生梳理實(shí)驗(yàn)過程和操作注意事項(xiàng),幫助學(xué)生正確完成動(dòng)手操作過程,最終通過追蹤色素的流向?qū)Ⅳ~的呼吸過程可視化。真實(shí)可見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象幫助學(xué)生接受了魚靠魚鰓在水中完成呼吸過程的結(jié)論,同時(shí)借助視頻和音頻深入解釋魚鰓是怎樣幫助小魚獲取水中氧氣的,強(qiáng)化學(xué)生的理解深度。通過經(jīng)歷完整的課堂實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),不僅能夠提高課堂效率,還能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

        設(shè)計(jì)意圖:相比于多媒體教學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠讓學(xué)生從自己的感官直接入手進(jìn)行觀察和實(shí)踐,相比于多媒體提供的視頻資料和音頻資料,實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為直接也更為立體。要通過課堂培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是必不可少的。尤其對于用言語無法清晰地講述的教學(xué)難點(diǎn),融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)是切實(shí)可行的課堂活動(dòng),教師通過提供相關(guān)材料作為支架,學(xué)生結(jié)合教師的引導(dǎo)和課堂活動(dòng)的要求,進(jìn)入自主探究的過程,將理論知識(shí)付諸實(shí)踐,發(fā)展科學(xué)研究能力,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

        三、開展科學(xué)閱讀活動(dòng),挖掘信息

        本節(jié)課中的第三部分是“認(rèn)識(shí)魚的運(yùn)動(dòng)方式”,開展“魚鰭作用的探究”。學(xué)生觀察到魚在水中游動(dòng)時(shí),可以自由調(diào)換方向,而且向不同方向游動(dòng)時(shí),不同部位的魚鰭會(huì)做不同的擺動(dòng)動(dòng)作。于是,善于思考的學(xué)生提出:魚在游動(dòng)過程中,魚鰭起什么作用呢?為什么不同魚鰭的形態(tài)和擺動(dòng)動(dòng)作都不相同?問題的驅(qū)動(dòng),引發(fā)了學(xué)生的激烈討論和合理的猜測與假設(shè)。為了驗(yàn)證學(xué)生的猜想,有教師嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,如驗(yàn)證背鰭的作用時(shí),會(huì)將背鰭剪去,將魚再次放入水中觀察其游動(dòng)情況,通過真實(shí)現(xiàn)象的展示,學(xué)生能夠得出背鰭的作用。但是魚是有生命的,為了進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn),人為傷害魚的身體,一方面會(huì)對實(shí)物魚的生命造成危害,另一方面也不利于培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)小動(dòng)物和珍惜生命的意識(shí)。于是筆者開展科學(xué)閱讀活動(dòng),選擇合適的科學(xué)閱讀材料,提供給學(xué)生視頻和圖文兩種形式的閱讀材料。視頻資料能吸引學(xué)生的眼球,快速獲取信息;文本資料則讓學(xué)生更為細(xì)致地閱讀、思考、歸納和運(yùn)用,從而得出不同魚鰭的作用,在培養(yǎng)學(xué)生閱讀興趣的同時(shí),也讓他們形成了良好的閱讀習(xí)慣。

        設(shè)計(jì)意圖:教師在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí),應(yīng)緊緊圍繞教學(xué)內(nèi)容實(shí)施恰當(dāng)?shù)恼n堂活動(dòng)。對于適合開展科學(xué)探究性學(xué)習(xí)的教學(xué),教師可以創(chuàng)設(shè)自主探究情境,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。對于教材中一些不適合在課堂內(nèi)完成的實(shí)驗(yàn),教師不能簡單參照教材口述講解,草草了事,導(dǎo)致學(xué)生無法對知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深入理解,更不應(yīng)該為了完成教學(xué)任務(wù)而選擇不恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,而應(yīng)尋找適宜的課堂活動(dòng)進(jìn)行內(nèi)容講授??茖W(xué)閱讀是小學(xué)自然課堂重要的學(xué)習(xí)活動(dòng)和學(xué)習(xí)方式之一,通過開展有效的閱讀課堂活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在閱讀資料中挖掘重要的信息,完成教學(xué)任務(wù),增強(qiáng)教學(xué)深度,還可以彌補(bǔ)無法進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的遺憾,促進(jìn)科學(xué)概念的建構(gòu),提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

        四、實(shí)施學(xué)生參與式課堂評價(jià),促進(jìn)學(xué)習(xí)

        “教學(xué)評一體化”,強(qiáng)調(diào)教學(xué)、學(xué)習(xí)、評價(jià)是三位一體,評價(jià)不是孤立的,應(yīng)該緊密地滲透在教學(xué)之中。本節(jié)課中包括三種不同類型的活動(dòng),活動(dòng)方式不同,對應(yīng)評價(jià)主體和評價(jià)指標(biāo)也應(yīng)隨之變化。第一個(gè)活動(dòng)是認(rèn)識(shí)魚的身體結(jié)構(gòu),以“畫一畫魚的身體結(jié)構(gòu)”為主要課堂活動(dòng),因而評價(jià)指標(biāo)是能畫出魚的身體結(jié)構(gòu)并標(biāo)注正確的名稱,表現(xiàn)為態(tài)度認(rèn)真的方面,評價(jià)主體以自評和師評為主。第二個(gè)活動(dòng)是認(rèn)識(shí)魚的呼吸方式,以實(shí)驗(yàn)探究為主,評價(jià)指標(biāo)是利用實(shí)驗(yàn)材料能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),表現(xiàn)為創(chuàng)新設(shè)計(jì)和動(dòng)手操作能力等方面,評價(jià)方式以互評和師評為主。第三個(gè)活動(dòng)是認(rèn)識(shí)魚的運(yùn)動(dòng)方式,以科學(xué)閱讀為主,評價(jià)指標(biāo)是認(rèn)真閱讀科學(xué)材料,挖掘重要信息,表現(xiàn)為獲取信息的能力,評價(jià)方式以自評和互評為主。

        設(shè)計(jì)意圖:課堂評價(jià)的核心指向是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),評價(jià)既要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果,更要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。因而,課程評價(jià)主體應(yīng)該是多元化的,評價(jià)指標(biāo)是多樣性的,教師在設(shè)計(jì)并實(shí)施課堂評價(jià)時(shí),一定要避免評價(jià)的盲目性和無效性,樹立正確的課堂評價(jià)理念。在課堂上,師評作為學(xué)生學(xué)習(xí)的導(dǎo)向,不占據(jù)主要地位,僅作為一種激勵(lì),自評是學(xué)生對自身學(xué)習(xí)情況的總結(jié),互評是同伴對于整個(gè)學(xué)習(xí)過程的表現(xiàn)而給出的意見。在師評的基礎(chǔ)上,融入自評和互評,創(chuàng)設(shè)一種學(xué)生參與式的課堂評價(jià),可以更加真實(shí)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,能夠幫助學(xué)生反思自身的學(xué)習(xí)狀況,從而有針對性地調(diào)整后續(xù)的學(xué)習(xí)狀態(tài),在促進(jìn)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,不斷提升科學(xué)素養(yǎng)。

        在小學(xué)階段,小學(xué)生思維的發(fā)展特點(diǎn)是由具體形象思維逐步向抽象思維過渡,他們的思維還離不開事物的具體形象,在學(xué)習(xí)一些比較抽象難懂的概念或原理時(shí),僅僅依靠教師的講解,學(xué)生只會(huì)停留在機(jī)械記憶的層面,很快就會(huì)遺忘。因而教師需要熟悉教學(xué)內(nèi)容,考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)有效的課堂活動(dòng)。本文介紹了四種課堂活動(dòng)的實(shí)踐探索,如實(shí)物教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)探究法、科學(xué)閱讀法和多樣評價(jià)法等,講述依據(jù)真實(shí)有效的課堂活動(dòng)不僅使學(xué)生更容易學(xué)習(xí)課堂內(nèi)容,而且將課堂主體變成學(xué)生,讓學(xué)生提出探究問題并自主解決疑慮,引導(dǎo)學(xué)生深入探究,讓學(xué)生真正參與到對所學(xué)知識(shí)的探索發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)過程中,啟發(fā)科學(xué)思維,從而獲得科學(xué)素養(yǎng)的提升。

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