周金花
老常的五個兒子中,最不受待見的就是老三。
老大能干,那校長的頭銜讓老常在村子里十分受用,見到他的人都稱呼老常為常校長老爹;老二精明,在單位里混得風生水起,打著自己的小算盤,日子過得滋潤;老四浪蕩,一生在情海里顛簸,與幾個女人糾纏不清;老五倒是乖順,從小受寵,但耳根子軟,遇事后沒有主見。
唯獨老三,沒有什么手藝活兒,只知道面朝黃土背朝天,性格木訥,不善言辭,逢人貼上一張憨憨的笑臉,緊接著遞上一支煙。那時老大老二在外上班,老四老五尚未成年,田里的臟活累活,老??偸侵概衫先ジ伞?/p>
老伴走得早,晚年的老常孤身一人,卻堅持自己獨住。隨著年歲漸長,洗衣做飯成了難題,五個兒子湊在一起商量,決定每月輪流贍養(yǎng)。
老大家離得遠,每次做好飯菜送過來,里三層外三層,老大下午要上班,放下保溫盒就走了,父子之間的聯(lián)系就像保溫盒的不銹鋼,有著明亮亮的材質(zhì),卻始終無法熱乎。老常喜歡吃什么,不喜歡吃什么,老大也沒時間和他交流。
老二家伙食也不錯,餐餐魚,頓頓肉,葷多素少,一日三餐,準時準點??墒抢隙南眿D做飯時顧及兒子的口味,米飯偏硬,紅燒豬蹄也咬不動,碗里雖然堆得像個小山,老常只能撥拉來撥拉去,最后扔進了垃圾桶。
老四做過廚師,家常菜經(jīng)過他的加工,色澤確實不一樣,每次曬在朋友圈里,引來親友嘖嘖稱羨,老常也喜歡老四做的飯菜。老常喜歡喝點小酒,嘮叨東家長西家短,可是老四沒有耐心聽這些,手機里的信息響個不停,不耐煩的時候便吼一句:吃你的飯,哪來那么多的話茬。
都說爹娘疼小兒,老常也不例外,從小偏心老五,家里有吃的,老常總給老五留得多些。但老五是個怕老婆的主,對自己的父親只是表現(xiàn)出應盡的責任和義務。每次吃飯的時候,他們一家人的目光都聚焦在活蹦亂跳的孫子身上,看著四五歲的娃娃上躥下跳,老五小心翼翼地跟在后面,寶貝寶貝地喚著,還時不時地喂上幾口,全然不顧老常默默無言的憂傷。
五個兒子中,就數(shù)老三家條件差些。老三做慣了田里的農(nóng)活,沒有時間在吃喝上講究,而且不善廚事,家里有什么燒什么,燒什么吃什么。但是每次輪到老常來吃飯的時候,老三都是當作頭等大事認真對待。
習慣早起的老三,往往來不及吃早飯,就趕去菜市場,從一個攤位挑到另一個攤位,這里瞅瞅,那里看看,剛剛宰殺的雞鴨鵝還冒著熱氣,活蹦亂跳的基圍蝦,鉆來鉆去的泥鰍黃鱔……買回來新鮮的食材,他又開始在廚房里叮叮當當,將豬蹄剁成小塊,豬肚反復清洗,再用水焯一遍,和老母雞放在一起燉湯,這是老常最喜歡的一道菜——肚包雞。
老三已是古稀之年,卻不遺余力地研究各種食物,留意著老常喜歡的食材。聽說老常喜歡東門的紅燒牛肉,老三便早早去排隊;看到老常多夾了幾次蜂蜜花生,又去超市買了幾盒;聽老四說,絞好的肉泥中摻點清水,再順著同一個方向攪拌,做出來的肉丸子更嫩滑,老三便回家照樣學樣,老常果然多吃了幾個。
飯桌上,老常沒還坐下的時候,老三禁止全家人動筷,老三和老常挨桌而坐,其次是家人輪流入席,老三不停地向老常碗里夾菜。
老三給老常夾了一塊魚,說這塊沒刺。老常駁回去,我的傻兒子,沒刺的魚肉在肚子上,怎么會在魚背上呢。
老三給老常夾了一只雞腿,厚厚的肉質(zhì)令一旁的孫子眼饞,老常卻沒有接,夾起了另一盤肥瘦相間的紅燒肉,在嘴里慢慢地吞咽著。
老三給老常燉了一盤豬蹄,雖說色澤無可稱道,但是又軟又爛,適合牙口不好的老常,他不經(jīng)意地多吃了幾塊。
飯后,老三給老常點上一支煙,如縷的煙霧在空中繚繞,又漸漸地蕩漾開來,隨之飄浮的,還有父子倆回憶著泛黃的往事,一個慢慢地說著,一個認真地聽著。
老常起身的時候,老三便上前攙扶,老常不想面對自己的衰老,甩開了老三的胳膊,老三只好亦步亦趨地跟在后面,像個聽話的孩子。
其實老三也有孫子了,八歲的孫子十分靦腆,平時不愛招呼人,但每次見到老常,總是大聲問好,有時還送上自己愛吃的零食,老常一愣,或點頭,或揮手,一臉微笑滿意的表情。
左右鄰居都說老常是個有福的人,九十五歲的高齡,面色朗潤,耳不聾眼不花,子孫都孝順。天氣好的時候,老常還會一個人踱去公園晃悠。他坐在涼亭的椅子上,看太極拳,看廣舞場,看打撲克,似乎想通了一些事情。
據(jù)說,老常走的時候,將祖?zhèn)鞯囊幻督痂傆窠渲盖那牧艚o了老三。
責任編輯 張 琳