施海娜 梁萬鵬 羅康寧 徐振飛 劉雨田 張金霞 朱正生 靳善寧 許鴻 楊志文

摘要：慶陽驢是甘肅省慶陽市重要的地方畜禽種質(zhì)資源，在畜禽品種遺傳改良和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)方面具有潛力。明確慶陽驢的遺傳特性、種群變化等資源現(xiàn)狀，有利于促進(jìn)慶陽驢后繼的保種開發(fā)利用。我們基于對(duì)相關(guān)資料文獻(xiàn)梳理歸納，結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“物種品種資源保護(hù)”項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，系統(tǒng)地分析了慶陽驢的存欄規(guī)模與分布、品種形成、基本特征特性、遺傳多樣性、體尺體重演變和保種現(xiàn)狀，提出了相應(yīng)的保護(hù)利用建議。

關(guān)鍵詞：慶陽驢；種質(zhì)資源；遺傳多樣性；保護(hù)利用

中圖分類號(hào)：S822? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-2172（2023）09-0805-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2023.09.004

Overview， Protection and Utilization for Germplasm Qingyang Donkey

SHI Haina 1， LIANG Wanpeng 1， LUO Kangning 1， XU Zhenfei 1， LIU Yutian 1， ZHANG Jinxian 1，

ZHU Zhengsheng 1， JIN Shanning 2， XU Hong 3， YANG Zhiwen 4

（1. Qingyang Academy of Agricultural Sciences， Qingyang Gansu 745000， China; 2. Huanxian Animal Husbandry Technology

Extension Centre， Huanxian Gansu 745700， China; 3. Huancheng Township Agriculture and Rural Comprehensive

Service Centre， Huanxian， Huanxian Gansu 745700， China; 4. Luoshan Township Agriculture and Rural

Comprehensive Service Centre， Huanxian， Huanxian Gansu 745799， China）

Abstract： Qingyang donkey is an importantly local livestock and poultry germplasm resource in Gansu Qingyang district，which has potential in livestock breeding and economic development of animal husbandry. Clarifying Qingyang Donkeys' genetic status such as variety characteristics， population changes is beneficial for promoting their conservation， development， and utilization. Based on literature review and the implementation of the 'Species and Variety Resource Protection' project granted by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs， this paper systematically analyzed population size and distribution， breeding formation， basic characteristics， genetic diversity， body size and weight evolution， and conservation status of Qingyang donkeys， finally putting forward corresponding suggestions on protection and utilization.

Key words： Qingyang donkey; Germplasm resource; Genetic diversity; Protection and utilization

收稿日期：2022 - 05 - 24 ；修訂日期：2023 - 07 - 12

基金項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“物種品種資源保護(hù)”項(xiàng)目（2130135）；科技部“家養(yǎng)動(dòng)物種質(zhì)資源平臺(tái)項(xiàng)目（XXZZ182019254）；甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“甘肅馬驢種質(zhì)資源評(píng)價(jià)利用及高效養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目（GARS-TSYZ-2）；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司“甘肅省第三次全國畜禽遺傳資源系統(tǒng)調(diào)查”項(xiàng)目（19220535）。

作者簡介：施海娜（1988 — ），女，甘肅慶陽人，高級(jí)畜牧師，碩士，研究方向?yàn)閯?dòng)物遺傳育種與繁殖、家畜種質(zhì)資源保護(hù)與評(píng)價(jià)。Email： ShiHaina0716@163.com。

通信作者：羅康寧（1967 — ），男，甘肅寧縣人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物栽培技術(shù)研究。Email： 348301506@qq.com。

慶陽驢是甘肅省慶陽市的重要地方品種資源，也是一種重要的農(nóng)耕文化遺產(chǎn)，2011年被收錄入《中國畜禽遺傳資源志? ?馬驢駝志》［1 ］。2010年9月13日，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“慶陽驢”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)［2 ］。隨著國家對(duì)大健康的重視，消費(fèi)者對(duì)藥食同源保健品認(rèn)可度越來越高，驢的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及營養(yǎng)價(jià)值也成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)，學(xué)術(shù)界的相關(guān)研究增多［3 - 16 ］。驢的肉、皮、奶及其他副產(chǎn)品等兼具食用、保健、藥用、美容等多種用途，已從古方藥品逐漸走向人們的餐桌和日常生活［4 ］。加之隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，畜力被農(nóng)機(jī)所替代，驢等大家畜的役用功能逐漸消失。但是慶陽驢在部分偏遠(yuǎn)山區(qū)山地耕種時(shí)仍有使用，不過種群數(shù)量急劇下降，品種瀕危風(fēng)險(xiǎn)較大。我們借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“物種品種資源保護(hù)”項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并結(jié)合相關(guān)資料文獻(xiàn)系統(tǒng)地分析了慶陽驢的品種起源、基本特征、遺傳多樣性、體尺體重演變、存欄及分布、保種情況等，提出了今后的保種開發(fā)利用建議，以明確慶陽驢這一優(yōu)良家畜品種的遺傳特性、種群變化等資源現(xiàn)狀，為促進(jìn)慶陽驢后繼的保種開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

1? ?慶陽驢原產(chǎn)地自然地理概況

慶陽驢主產(chǎn)區(qū)慶陽市位于北緯35° 15′～37° 10′、東經(jīng)106° 20′～108° 45′，地處甘肅東部、黃土高原西端，屬黃河中游內(nèi)陸地區(qū)。地勢南低北高，北部為黃土丘陵溝壑區(qū)，東部為黃土低山丘陵區(qū)，中南部為黃土高原溝壑區(qū)?？偯娣e2.71萬km2，海拔885～2 082 m。內(nèi)陸性季風(fēng)氣候，冬寒較短，夏少酷暑，秋季多雨。年平均氣溫9.5～10.7 ℃，無霜期120～180 d，多年平均降水量為356.1～684.9 mm，降水時(shí)空分布不均，由南向北逐漸減少。年均蒸發(fā)量1 306.1 mm。光照充足，年平均日照時(shí)數(shù)長2 154.2～2 491.9 h?？傮w上呈干旱、溫和、光富的特點(diǎn)。主要河流有馬蓮河、蒲河、洪河、四郎河、葫蘆河等5條，有較大支流27條。土壤以黑壚土、黃綿土、山地灰褐土等為主，土層深厚，質(zhì)地良好。總耕地面積69.36萬hm2，種植的農(nóng)作物主要有小麥、玉米、高粱、油菜、谷子、蕎麥、燕麥、馬鈴薯等，農(nóng)副產(chǎn)品豐富，素有“隴東糧倉”之稱。草地面積88.98萬hm2，栽培牧草主要有紫花苜蓿、紅豆草、沙打旺、草木樨等，飼料條件較好。良好的自然條件和飼草資源是慶陽驢產(chǎn)業(yè)得以形成和持續(xù)發(fā)展的重要因素之一。

2? ?慶陽驢的存欄規(guī)模及分布

多年來，慶陽驢的存欄數(shù)量呈逐年大幅下降的趨勢。1986年存欄13.04萬頭，2000年存欄10.78萬頭，2003年存欄8.04萬頭，2006年存欄2.55萬頭［17 ］。2021年，借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“物種品種資源保護(hù)”項(xiàng)目的實(shí)施在全市進(jìn)行了慶陽驢群體數(shù)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)，當(dāng)年年底總存欄僅4 336 頭［18 ］，其中種公驢602頭，能繁母驢2 903頭。飼養(yǎng)方式以散養(yǎng)居多，有3 223頭，占74.3%；集中飼養(yǎng)數(shù)量為1 114頭，占25.7%。散養(yǎng)種群主要分布在環(huán)縣、鎮(zhèn)原縣、華池縣等地的30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，西峰區(qū)、慶城縣、合水縣、正寧縣和寧縣等地有零星養(yǎng)殖?？傮w來看，慶陽驢不僅數(shù)量在持續(xù)下降，分布區(qū)域范圍也在迅速縮小，飼養(yǎng)數(shù)量區(qū)域分布極不平衡，山區(qū)飼養(yǎng)最多，山邊及川區(qū)次之，塬區(qū)最少。

3? ?慶陽驢的品種形成緣由與特征特性

3.1? ?慶陽驢的品種形成緣由

慶陽養(yǎng)驢業(yè)歷史悠久。據(jù)《漢書·西域傳 》記載，“敦煌、酒泉及八國往來，人、馬、驢囊駝食皆苦之”。漢代“絲綢之路”開拓后，西域就有養(yǎng)驢者，到隋唐極盛時(shí)期又輸入了不少的驢。8世紀(jì)以后，黃土高原地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式逐漸以種植業(yè)為主，因種植業(yè)生產(chǎn)需要和農(nóng)畜商品的交易及運(yùn)輸，驢的飼養(yǎng)和販賣也就變得越來越活躍。關(guān)中驢因其生產(chǎn)性能好、體質(zhì)外貌優(yōu)良而深受人們的歡迎，于是民間就有了要求改良培育當(dāng)?shù)伢H品種的訴求。從地理位置上看，慶陽處于關(guān)中驢分布區(qū)和蒙古驢分布區(qū)的交界地帶，牲畜交易便利而頻繁，當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境又相對(duì)優(yōu)越，飼草料充足，品種繁多，為慶陽驢的品種構(gòu)成奠定了基礎(chǔ)，于是經(jīng)過民間長期的選育選配，形成了大小適中、體型優(yōu)秀的慶陽驢。20世紀(jì)50年代初，當(dāng)時(shí)的甘肅省畜牧廳就在有關(guān)資料中將慶陽驢作為地方優(yōu)良畜禽品種加以推介宣傳。1980年7月下旬，在慶陽西峰召開的鑒定會(huì)上，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)學(xué)院有關(guān)專家通過現(xiàn)場觀測鑒定，以及對(duì)有關(guān)資料的分析后認(rèn)為，慶陽驢符合成為一個(gè)品種的要求和地方品種所具備的條件，建議繼續(xù)沿用民間已經(jīng)存在的名稱，定名為“慶陽驢”［3 ］。

3.2? ?慶陽驢的特征特性

3.2.1? ? 體貌特征? ? 慶陽驢屬中型驢，體格粗壯結(jié)實(shí)，體態(tài)勻稱。其頭大小適中，面部平直，耳不過長，頸肌厚，鬃毛短稀。胸部發(fā)育良好，肋骨較拱圓，背腰平直，腹部充實(shí)，尻部稍斜而不尖，肌肉發(fā)育良好。嘴和眼圈多為白色或灰白色，腹毛多灰白色，民眾稱其為“粉嘴亮眼白肚皮”。體長稍大于體高。骨骼結(jié)實(shí)，眼大圓亮，四肢端正，管部干燥，蹄小圓厚，蹄尖堅(jiān)韌［2 ］，正如當(dāng)?shù)孛癖娝f：“四蹄兩行雙板頸，罐罐蹄子圓眼睛?！北幻酁楹谏?，有少量的青毛色和灰毛色。黑毛驢的嘴周圍、眼圈和腹下、四肢上部內(nèi)側(cè)多為灰白色或淡灰色。

3.2.2? ? 繁殖性能? ? 公驢適宜配種年齡為2.5～3.0歲，母驢適配年齡以2.0～2.5歲為宜。成年公驢平均射精量68 mL［4 ］，但因個(gè)體及飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不同個(gè)體差異較大。公驢營養(yǎng)良好，配種、役用合理時(shí)，一般可利用到18～20歲，在飼養(yǎng)條件較好的情況下，每頭母驢一生最多可產(chǎn)仔畜12～13頭，一般7～9頭。發(fā)情周期平均為24.7（16～45）d，發(fā)情周期長短似與年齡無明顯關(guān)系，而季節(jié)和營養(yǎng)有一定的影響。發(fā)情旺季的5 — 6月，發(fā)情周期有變短的趨勢。

3.2.3? ? 生產(chǎn)性能? ? 慶陽驢主要有兩方面的用途，一是產(chǎn)肉，二是役用。育肥至中等以上膘情的慶陽驢，體重一般可達(dá)300 kg，平均屠宰率50%以上，凈肉率35.7%。另外，慶陽驢以馱乘為主，間作挽用，能適應(yīng)多種農(nóng)事勞役，如拉車、耕地、馱運(yùn)、騎乘、碾磨等，是山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和馱載運(yùn)輸不可缺少的畜力。1頭成年驢可馱重80～90 kg，日行程30～50 km。1個(gè)工作日2頭驢可耕地0.17～0.20 hm2。

3.3? ?慶陽驢的遺傳多樣性

多數(shù)研究表明，慶陽驢的遺傳多樣性豐富。劉建斌等［19 ］、盧長吉等［20 ］和雷初朝等［21 ］均通過對(duì)包括慶陽驢在內(nèi)的中國家驢品種的mtDNA D- loop區(qū)序列測序，進(jìn)行遺傳多樣性和系統(tǒng)進(jìn)化分析，發(fā)現(xiàn)慶陽驢的單倍型多樣度和核苷酸多樣度均高于中國家驢的平均值，表明慶陽驢的遺傳多態(tài)性豐富。然而，趙朝霞等［22 ］通過對(duì)6個(gè)家驢品種mtDNA D-Loop部分序列的遺傳多樣性分析表明，慶陽驢的單倍型多樣度較低，這說明其多樣性相對(duì)貧乏，現(xiàn)存欄量也仍在急劇下降，應(yīng)加大對(duì)該品種資源的保護(hù)，否則將會(huì)導(dǎo)致品種滅絕。

慶陽驢的起源與國內(nèi)其他地區(qū)的驢品種有著較為密切的遺傳關(guān)聯(lián)。Zhang等［23 ］、Zeng等［24 ］的研究表明，新疆、慶陽、西吉、關(guān)中等地驢品種之間的遺傳距離較近；中國本土的驢雖然遺傳變異豐富，但其品種間的遺傳分化相對(duì)較低，貢沙驢、德州驢、泌陽驢、太行驢、家米驢、慶陽驢和青海驢等為一類。朱文進(jìn)等［25 ］通過分析中國驢品種的遺傳多樣性和系統(tǒng)發(fā)生關(guān)系，將大型品種關(guān)中驢、晉南驢、廣靈驢、德州驢和中型品種慶陽驢聚為一類。王剛［26 ］研究發(fā)現(xiàn)，慶陽驢等家驢品種 3號(hào)染色體上的NCAPG和LCOR基因與體型密切相關(guān)，該基因可能是影響慶陽驢等家驢品種體型大小差異的重要原因。

4? ?慶陽驢的體尺演變

2019年5月，慶陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院分析了環(huán)縣、華池縣、鎮(zhèn)原縣及西峰區(qū)等地散養(yǎng)戶和鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)慶陽鑫禾牧業(yè)有限公司慶陽驢養(yǎng)殖基地的慶陽驢體尺測定數(shù)據(jù)，調(diào)查對(duì)比結(jié)果見表1。從表1可以看出，與1972年相比，1980年慶陽驢的體高、體長、胸圍和管圍等分別平均提高9.80%、8.13%、6.14%和7.96%；與1980相比，2004年慶陽驢的體高、體長、胸圍和管圍等變化不明顯。從2007年開始，慶陽驢的體高、體長、胸圍和管圍等又有所提高；到2019年，慶陽驢的體高、體長、胸圍和管圍等已分別比2004年提高8.35%、9.00%、8.21%和5.80%。這是由于20世紀(jì)90年代，隨著農(nóng)村道路條件的改善，機(jī)械代替畜力，驢的役用性能逐漸弱化，且因繁殖周期長、養(yǎng)殖效益低，使得驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展滯后，忽視了品種改良選育。到了21世紀(jì)初，隨著驢產(chǎn)品市場行情好轉(zhuǎn)，產(chǎn)地民眾才重新重視養(yǎng)驢業(yè)，對(duì)慶陽驢本品種的選育有積極效果。

5? ?慶陽驢的種質(zhì)資源保種現(xiàn)狀

慶陽驢于2011年被收入《中國畜禽遺傳資源志? ?馬驢駝志》［1 ］，且已載入《中國畜禽遺傳資源志》及《國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021年版）》。2009年，被甘肅省確定為省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種之一，禁止在畜禽品種保種場（區(qū)）內(nèi)開展任何形式的雜交。同時(shí)，在鎮(zhèn)原縣建成了具有地方種畜禽經(jīng)營許可資質(zhì)的慶陽鑫禾牧業(yè)有限公司慶陽驢養(yǎng)殖基地，正在申請(qǐng)省級(jí)以上保種場。2019年，慶陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院承擔(dān)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“物種品種資源保護(hù)（2130135）”和科技部“家養(yǎng)動(dòng)物種質(zhì)資源平臺(tái)”的“慶陽驢遺傳材料制作與保存”項(xiàng)目，成功制作慶陽驢冷凍精液6 147劑（0.5mL/劑），已經(jīng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種畜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心驗(yàn)收合格，并長期儲(chǔ)存至全國畜牧總站國家家畜基因庫，填補(bǔ)了慶陽驢遺傳物質(zhì)保存保種的空白，且可以實(shí)現(xiàn)慶陽驢鮮精采集、人工授精以及冷凍精液的制作、利用和保存，擴(kuò)大了種公驢不受地域限制的配種和基因交流。同時(shí)，按照《全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查總體方案（2021 — 2023年）》和《第三次全國畜禽遺傳資源普查實(shí)施方案（2021 — 2023年）》要求，由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭，當(dāng)?shù)匦竽凉ぷ髡吲浜?，收集了慶陽驢的血液材料，即將進(jìn)一步通過分子技術(shù)構(gòu)建慶陽驢分子身份證、組裝參考基因組和挖掘優(yōu)勢基因。

6? ?慶陽驢種質(zhì)保護(hù)存在的問題及開發(fā)建議

目前，慶陽驢資源保護(hù)利用中存在兩大問題。一是種群規(guī)模增長緩慢。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，慶陽驢的役用功能逐步消失，僅在偏遠(yuǎn)山區(qū)有少量用于農(nóng)田耕種，在很大程度上減少了驢作為農(nóng)事工具的需求量；另外，驢的繁殖周期較長，基本為單胎繁殖。兩個(gè)原因疊加的結(jié)果是慶陽驢的種群數(shù)量增長緩慢。二是品種退化明顯。主要原因是對(duì)地方優(yōu)良種質(zhì)資源的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，農(nóng)戶因缺少純種公驢，隨意對(duì)散養(yǎng)的慶陽驢與不同品種之間進(jìn)行雜交，導(dǎo)致后代逐漸失純；企業(yè)對(duì)舍飼集中圈養(yǎng)的驢沒有進(jìn)行嚴(yán)格的品種分群飼養(yǎng)，缺少保種的各項(xiàng)措施。為此，需要從加強(qiáng)保護(hù)、擴(kuò)大規(guī)模、提高效益三個(gè)方面加強(qiáng)慶陽驢的保護(hù)開發(fā)力度。

6.1? ?加強(qiáng)保護(hù)力度

爭取國家畜禽種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目，開展地方驢資源保護(hù)和開發(fā)利用工作，提高驢品種保護(hù)開發(fā)能力。開展育種研究和繁育推廣，從源頭提升慶陽驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，爭取建立或者加入驢產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，圍繞保種育種、繁殖推廣、科學(xué)養(yǎng)殖、疫病防治、產(chǎn)品加工等開展聯(lián)合攻關(guān)，強(qiáng)化驢產(chǎn)業(yè)科技支撐，促進(jìn)養(yǎng)驢業(yè)健康發(fā)展。

6.2? ?擴(kuò)大種群規(guī)模

組織開展慶陽驢養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，以“良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”為主要內(nèi)容，在本地建立慶陽驢示范場，以點(diǎn)帶面，提升慶陽驢養(yǎng)殖的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。統(tǒng)籌考慮養(yǎng)驢業(yè)發(fā)展，開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，加強(qiáng)先進(jìn)養(yǎng)殖工藝、技術(shù)和裝備的推廣力度，提升慶陽驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

6.3? ?提高養(yǎng)殖效益

與高校、科研機(jī)構(gòu)及加工企業(yè)進(jìn)合作，規(guī)范性能測定和屠宰技術(shù)［8 - 9 ］，加大驢皮、驢肉、驢奶、驢血等產(chǎn)品研發(fā)力度，提高慶陽驢產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。在肉驢養(yǎng)殖模式、飼料、疫病防控等方面給予養(yǎng)殖者技術(shù)指導(dǎo)，增加養(yǎng)殖效益。開發(fā)風(fēng)干驢肉等休閑食品，開通線上、線下銷售模式，打通慶陽驢產(chǎn)業(yè)鏈各種產(chǎn)品的銷售渠道，穩(wěn)步提高慶陽驢養(yǎng)殖者和加工企業(yè)的收益水平。

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