蒙 成 梁慶平 吳 地 黃艷花 藍(lán)松濤

（廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)，廣西南寧 530007）

青貯玉米是指在玉米乳熟至蠟熟期，將帶果穗的全株玉米或收獲果穗后剩余的全部莖葉經(jīng)切碎加工貯藏發(fā)酵后調(diào)制成飼料的玉米，用于喂牛、羊等家畜，是重要的飼草作物[1]，是畜牧業(yè)當(dāng)中價(jià)格低廉且優(yōu)質(zhì)的粗飼料來源[2]。與其他牧草、飼草相比，青貯玉米產(chǎn)量及消化率高、飼喂效果好，更利于提高牛、羊產(chǎn)肉率及奶牛產(chǎn)奶率[3]，是反芻動(dòng)物主要的粗飼料[4]。與籽粒玉米相比，青貯玉米沒有田間收獲果穗及收獲后晾曬等環(huán)節(jié)，大大降低了勞動(dòng)成本，收獲后的青貯產(chǎn)量及產(chǎn)值也較單收籽粒的高。因此，種植青貯玉米且全株收獲不僅可以為畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的青貯飼料，還可以促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)雙贏。青貯玉米新品種選育工作在廣西起步較晚，加之種質(zhì)資源匱乏，從而嚴(yán)重制約了青貯玉米新品種的選育[5]。當(dāng)前，青貯玉米在廣西地區(qū)的種植面積呈逐年增加趨勢(shì)，但種植的品種多而雜，且大多不是青貯專用品種。因此，選育并利用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青貯玉米新品種對(duì)促進(jìn)廣西畜牧業(yè)發(fā)展的意義重大。鑒于此，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)前期以篩選品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的青貯玉米新品種為育種目標(biāo)，以自交系南150 為母本、自交系南118 為父本，雜交育成優(yōu)質(zhì)、生物產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、后期持綠性好的青貯玉米新品種慶紅508。該品種于2021年6 月通過廣西壯族自治區(qū)品種審定，適宜在全廣西及與廣西生態(tài)條件相似地區(qū)種植。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本自交系南150

母本自交系南150是2007年秋利用正大618與S37（具有熱帶蘇灣血緣）雜交后在隔離區(qū)自由授粉2代后作為基礎(chǔ)材料，采用系譜法連續(xù)自交8代選育而成。具體選育經(jīng)過如下：2007 年秋用正大618 與S37（具有熱帶蘇灣血緣）雜交獲得雜交種，2008 年春種植雜交果穗并嚴(yán)格株選套袋自交2次，再選200個(gè)自交果穗混合作為基礎(chǔ)群體，2009年春秋兩季在隔離區(qū)自由授粉2 代，2010 年春在群體中選優(yōu)株套袋自交，連續(xù)自交8代，于2013年秋育成性狀整齊、雌雄協(xié)調(diào)、自身產(chǎn)量高、一般配合力高的自交系南150（圖1）。南150 生育期在廣西春季121 d，秋季107 d。幼苗長勢(shì)強(qiáng)，第一葉尖端圓倒匙形、葉鞘淡紫色，葉片綠色，葉緣波狀弱，株高185.0～190.0 cm，穗位高65.0～70.0 cm，株型平展，成株葉片19～20 片，穗上部葉片上沖。雄穗長22.0～28.0 cm，雄花分枝緊湊且主軸明顯，一級(jí)分枝7～10條，花藥黃色且飽滿，花粉量大，穎片基部紫色，穎殼淺紫斑，稃尖紫色；果穗著生于倒數(shù)第6～7片葉，花絲紫色，雌雄花基本同步開花；果穗筒型，穗長14.0～17.0 cm，穗粗4.6 cm，穗行數(shù)14～18 行，千粒重290.5 g，出籽率82.3%。籽粒角質(zhì)多，粒色黃色，粒形為半硬粒型，穗軸白色?？骨嗫莶?、大斑病、莖腐病、小斑病和銹病。

圖1 母本南150選育系譜（選育地點(diǎn)：廣西南寧）

1.2 父本南118

父本南118 是2009 年秋利用雜交種太平洋98與78599 雜交后在隔離區(qū)自由授粉2 代后作為基礎(chǔ)材料，采用系譜法連續(xù)自交8 代選育而成。具體選育經(jīng)過如下：2009 年秋用太平洋99 與78599 雜交獲得雜交種，2010年春季種植雜交果穗并嚴(yán)格株選套袋自交1次，2010年秋季、2011年春季分別選200個(gè)果穗混合作為基礎(chǔ)群體，在隔離區(qū)自由授粉2 次，2011 年秋季在群體中選優(yōu)株套袋自交，連續(xù)自交8 代，于2015 年春季育成性狀整齊、雌雄協(xié)調(diào)、花粉量大、自身產(chǎn)量高、一般配合力高的自交系南118（圖2）。南118 生育期在廣西春季為125 d，秋季為102 d。幼苗長勢(shì)較強(qiáng)，第一葉尖端圓倒匙形、葉鞘紫色，葉片寬大，第4 展開葉片邊緣紫色，葉緣波狀弱，株高170.0～180.0 cm，穗位高60.0～70.0 cm，株型平展，成株葉片19～20片，穗上部葉片輕度下披。雄穗長41.0～45.0 cm，主軸與分枝的角度中等，雄花發(fā)達(dá)，分枝8～13 條，雄穗側(cè)枝稍下披，花藥飽滿紫紅色，花粉量大，穎片基部淡綠色，第一穎淡綠色；果穗著生于倒數(shù)第6～7 片葉，花絲淡紫色，雌雄花基本同步開花；果穗筒型，穗長12.0～15.0 cm，穗粗4.3 cm、穗行數(shù)12～14 行，千粒重280.0 g，出籽率81.8%。籽粒粒形為硬粒型，籽粒顏色為黃色，穗軸為白色。

圖2 父本南118選育系譜（選育地點(diǎn)：廣西南寧）

1.3 新品種慶紅508選育

2015年春季利用自交系南150等姊妹系作母本，自交系南118等姊妹系作父本成對(duì)雜交配制成雜交組合20個(gè)，2016年春秋兩季將雜交組合在廣西南寧種植，初試并篩選出優(yōu)良組合5個(gè)，2017、2018年春秋兩季將5個(gè)優(yōu)良組合分別在廣西大化、馬山、桂林、宜州、百色等地種植，進(jìn)行品種比較試驗(yàn)及適應(yīng)性、抗逆性鑒定等。組合南150/南118 在上述各級(jí)試驗(yàn)中均表現(xiàn)突出，因此于2019年以慶紅508名稱提供參加廣西玉米良種攻關(guān)聯(lián)合體青貯玉米區(qū)域試驗(yàn)，2020年進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)，2021年6月通過廣西品種審定。

2 品種特征

2.1 農(nóng)藝性狀

幼苗長勢(shì)中上，株型平展，成株葉片19～20片，后期田間評(píng)定中上，株高280.6 cm，穗位高118.4 cm，第一葉尖端圓倒匙形、葉鞘色為強(qiáng)紫色，葉片中綠色，第4 展開葉片邊緣紫色，雄穗一級(jí)分枝數(shù)平均11.8 條，花藥顏色為弱到中紫色，穎片基部綠色、護(hù)穎綠色、穎尖紫色，花絲紫色，果穗與莖稈夾角小到中，穗柄長0.8 cm，苞葉長，果穗筒型，穗長16.4 cm，穗粗5.3 cm，禿頂長1.3 cm，穗軸白色，籽粒橙黃色半馬齒型，穗行幅度14～20行，平均行粒數(shù)34粒，平均穗行數(shù)16.9 行，出籽率83.4%，千粒重325.0 g，日產(chǎn)量4.9 kg，單穗粒重162.8 g。倒伏率2.7%，倒折率0.9%，空稈率1.5%，雙穗率0.2%。

2.2 品質(zhì)特性

2019 年秋季青貯品質(zhì)測(cè)定：粗蛋白6.6%、中性洗滌纖維（DNF）49.4%、酸性洗滌纖維（ADF）18.4%、淀粉39.4 g/100 g。

2020 年秋季青貯品質(zhì)測(cè)定：粗蛋白7.4%、中性洗滌纖維（DNF）44.4%、酸性洗滌纖維（ADF）22.2%、淀粉42.3 g/100 g。

2.3 抗病性

2019、2020 年2 年抗病性鑒定：中抗小斑病、莖腐病，感大斑病、紋枯病、南方銹病、鐮孢穗腐病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 區(qū)域試驗(yàn)

2019 年參加廣西玉米良種攻關(guān)聯(lián)合體青貯玉米區(qū)域試驗(yàn)：春季所有參試點(diǎn)中增產(chǎn)點(diǎn)次為80.0%，平均生物產(chǎn)量29.7 t/hm2，比相鄰對(duì)照桂單162 減產(chǎn)0.3%。秋季所有參試點(diǎn)中增產(chǎn)點(diǎn)次為80%，平均生物產(chǎn)量27.5 t/hm2，比對(duì)照桂單162 增產(chǎn)10.8%。春秋兩季所有試驗(yàn)點(diǎn)次中增產(chǎn)點(diǎn)次為80.0%，平均生物產(chǎn)量28.4 t/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)5.5%。

3.2 生產(chǎn)試驗(yàn)

2020 年進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)：春季所有參試點(diǎn)中增產(chǎn)點(diǎn)次為80.0%，平均生物產(chǎn)量24.8 t/hm2，比相鄰對(duì)照桂單162增產(chǎn)3.8%。秋季所有參試點(diǎn)中增產(chǎn)點(diǎn)次為83.0%，平均生物產(chǎn)量為23.2 t/hm2，比對(duì)照桂單162增產(chǎn)3.8%。春秋兩季所有試驗(yàn)點(diǎn)次中增產(chǎn)點(diǎn)次為82.0%，平均生物產(chǎn)量為23.2 t/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)3.1%。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適時(shí)播種

在廣西春季適宜播種期為氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上，種植密度以60 000～63 000 株/hm2為宜。

4.2 及時(shí)間苗定苗

一般在3～4葉間苗，5～6葉定苗。

4.3 科學(xué)施肥

施肥量以底肥占總施肥量40.0%，苗肥占總施肥量20.0%、攻苞肥占總施肥量40.0%為宜；中等肥力地塊每hm2施尿素600.00 kg、氯化鉀300.00 kg、過磷酸鈣750.00 kg。

4.4 化學(xué)除草

可結(jié)合播種同時(shí)進(jìn)行苗前化學(xué)除草，用乙草胺藥劑對(duì)水進(jìn)行噴霧封閉除草；如未封閉除草或播后封閉失敗的田塊，可在玉米苗后3～5 片葉、禾本科雜草3～5 片葉，闊葉雜草2～4 片葉時(shí)進(jìn)行苗后除草[6]，防治時(shí)禾本科雜草可選用乙草胺、異丙草胺，闊葉雜草可選用莠去津等。

4.5 病蟲害防治

玉米常見的病害有大斑病、紋枯病、莖腐病、小斑病、銹病等，常見的蟲害有草地貪夜蛾、小地老虎、蚜蟲、玉米螟、黑毛蟲、鐵甲蟲等。應(yīng)及時(shí)做好田間病害調(diào)查及蟲情測(cè)報(bào)，并備足對(duì)口農(nóng)藥及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行防治。

4.6 適時(shí)收獲

慶紅508 為青貯玉米，應(yīng)在其生物產(chǎn)量最佳收獲期即籽粒灌漿至乳線1/2～3/4、干物質(zhì)含量在30%左右時(shí)收獲。收獲后及時(shí)進(jìn)行青貯加工，以保證青貯質(zhì)量和品質(zhì)[7]。

5 制種技術(shù)要點(diǎn)

5.1 選擇制種基地

應(yīng)選擇隔離條件好，溫度滿足玉米生育期需求，土地集中連片、土壤肥力中等以上、排灌方便，而不應(yīng)選擇重病地或病蟲害常發(fā)生及有檢疫性病蟲害的地塊，前茬作物最好不是玉米且交通方便的地塊。

5.2 精細(xì)整地

由于親本自交系種子顆粒較小，芽勢(shì)較弱，出苗頂土能力相對(duì)較差，因此，制種基地的整地要求質(zhì)量較高。一般在播種前精細(xì)整地，使土壤疏松，土塊細(xì)碎，地面平整，以提高種子發(fā)芽出苗率，確保全苗。

5.3 錯(cuò)期播種，規(guī)格播種

春季制種應(yīng)在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12 ℃以上、土壤濕度為60%左右時(shí)播種，地膜覆蓋可適當(dāng)提前播種；秋播最好在立秋前播種[8]。慶紅508制種時(shí)父、母本生育期不同，春季父本比母本生育期長，花期相差4～6 d，因此春季制種時(shí)，先播父本待長出1～1.5片葉時(shí)再播母本；秋季制種時(shí)，母本比父本生育期長，花期相差5～7 d，因此，先播母本，5～7 d 后再播父本。父本花粉量適中，父、母本行比建議以1∶5 為宜。種植密度父本52 500～57 000 株/hm2，母本57 000～60 000 株/hm2。

5.4 田間施肥管理

肥料做到氮、磷、鉀配合施用，可每hm2施腐熟農(nóng)家肥8～11 t 或復(fù)合肥300～350 kg 作種肥；苗肥每hm2施腐熟糞水11～15 t 或復(fù)合肥150 kg+尿素150 kg+鉀肥75 kg；攻苞肥每hm2施復(fù)合肥180 kg+尿素375 kg。追肥時(shí)可結(jié)合中耕進(jìn)行培土。

5.5 保證種子純度

嚴(yán)格除雜去劣，保證種子純度。堅(jiān)持“自始至終、見雜就除、見劣就去”的原則，并做到及時(shí)、徹底、干凈，可集中在苗期、抽雄期及收獲后脫粒前進(jìn)行。

5.6 人工輔助授粉

玉米進(jìn)行人工輔助授粉是提高制種產(chǎn)量的有效措施，尤其是開花期遇到高溫雨季、陰雨天較多、伏旱等氣候條件，或由于父本雄穗花粉量不足，可進(jìn)行人工輔助授粉，對(duì)提高結(jié)實(shí)率有較好的作用，增產(chǎn)效果明顯。人工輔助授粉一般采用晃株授粉或采粉授粉?；沃晔诜蹜?yīng)在父、母本花期相遇良好，父本花粉量較大的開花盛期進(jìn)行，每天上午露水干后8—11時(shí)，用1個(gè)細(xì)棍撥動(dòng)父本莖稈中上部或用手搖動(dòng)父本植株，促進(jìn)散粉；在父本花粉量不足、母本吐絲持續(xù)時(shí)間長、母本行比例太大時(shí)，進(jìn)行人工采集花粉給母本授粉。

5.7 適時(shí)收獲

制種田種子成熟后要及時(shí)收獲，以免種子發(fā)芽或霉?fàn)€，影響種子質(zhì)量?？烧莆赵诎~正?？蔹S后2～3 d 收獲，收獲時(shí)，在沒有割除父本的制種田，嚴(yán)格進(jìn)行父母本分別收獲，防止母本與父本混雜。收獲后母本果穗在脫粒前要進(jìn)行穗選，淘汰雜、劣果穗。