邵琲潔

文化意識(shí)作為英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的要素之一，指的是對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認(rèn)知、態(tài)度和行為取向。文化意識(shí)體現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向。文化意識(shí)的培養(yǎng)有助于學(xué)生增強(qiáng)國(guó)家認(rèn)同感和展現(xiàn)家國(guó)情懷，堅(jiān)定文化自信，樹(shù)立人類命運(yùn)共同體意識(shí)，學(xué)會(huì)做人做事，成長(zhǎng)為有文明素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感的人。

目前，在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)方面，教師在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中存在以下三個(gè)主要問(wèn)題：一是課堂導(dǎo)入形式單一化，不能完全激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。二是文化內(nèi)涵挖掘淺層化，不能讓學(xué)生真正理解文本背后的思想。三是中外文化對(duì)比角度單一化，不能有效引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比、理解和分析中外優(yōu)秀文化。針對(duì)以上三個(gè)問(wèn)題，本文結(jié)合具體的教學(xué)案例，探究如何在閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

一、運(yùn)用多種方法進(jìn)行課堂導(dǎo)入

教師要根據(jù)課堂教學(xué)的內(nèi)容特點(diǎn)，選擇合適的導(dǎo)入方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。面對(duì)不同的教學(xué)主題，教師在上課之前需要充分準(zhǔn)備輔助材料，比如文字、圖片、視頻等，這些內(nèi)容可以利用多媒體課件向?qū)W生展示，也可以通過(guò)播放音樂(lè)或者一些小游戲來(lái)導(dǎo)入主題。教師也可以通過(guò)復(fù)習(xí)之前學(xué)過(guò)的內(nèi)容或用對(duì)話的方式來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入本課主題。此外，還可以運(yùn)用最直接的方式——介紹與本主題相關(guān)的一些文化背景知識(shí)來(lái)直接導(dǎo)入。

以2020譯林版教材選擇性必修第一冊(cè)Unit1 Reading部分的語(yǔ)篇Comfort food為例，由于本語(yǔ)篇是介紹飲食文化的，所以圖片、視頻對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)更加地直觀，也更加具有吸引力。在導(dǎo)入階段，教師可以播放一段關(guān)于治愈系食物的街頭采訪視頻（Watch a video about Comfort Food Day），視頻中介紹各種各樣的食物以及人們談?wù)撈鹪撌澄飼r(shí)的感受，播放完視頻后，教師提問(wèn)：

Q1： What comfort food is mentioned by the interviewees？

Q2： How are these people feeling when talking about their comfort food？

教師播放視頻和導(dǎo)入圖片旨在通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的刺激來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)食物的熱情，提出的問(wèn)題旨在讓學(xué)生明白食物對(duì)我們的身心都會(huì)有一定的影響。在接下來(lái)的教學(xué)中可以圍繞“治愈系食物”這一主題進(jìn)一步探討飲食文化。

以2020譯林版教材選擇性必修第二冊(cè)Unit2 Extended reading部分的語(yǔ)篇Advertising： the power of persuasion 為例，在導(dǎo)入部分教師可以圍繞廣告這一主題讓學(xué)生玩一些小游戲，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的興趣。

T： Boys and girls， please look at the screen now. Lets play a slogan guessing game！

屏幕上呈現(xiàn)一些廣告語(yǔ)（如下），然后讓學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)是什么品牌的廣告語(yǔ)。

1. Just do it. （只管去做。）

2. Where there is a way， there is a Toyota. （車(chē)到山前必有路，有路就有豐田車(chē)。）

3. Tides in， dirts out. （有汰漬，沒(méi)污漬。）

4. Good to the last drop. （滴滴香濃，意猶未盡。）

5. Apple thinks different. （蘋(píng)果電腦，不同凡“想”。）

接著呈現(xiàn)出廣告相關(guān)的品牌或產(chǎn)品的圖片來(lái)印證學(xué)生的猜想，然后教師可以順勢(shì)詢問(wèn)：What is advertising？ 引出文章主題。

上述環(huán)節(jié)旨在通過(guò)開(kāi)展小游戲來(lái)激發(fā)學(xué)生的興趣，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到游戲中來(lái)，讓學(xué)生了解廣告文化，并激活他們?cè)械年P(guān)于廣告方面的背景知識(shí)，共同探討廣告所具有的特點(diǎn)，為后續(xù)的閱讀教學(xué)作好鋪墊。

二、引導(dǎo)學(xué)生理解文本所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵

直接輸入和輸出文化信息不能代替文化意識(shí)的培養(yǎng)，所以要加強(qiáng)對(duì)文本的理解性挖掘，尤其是對(duì)于一些涉及意識(shí)形態(tài)、價(jià)值觀念、思維方式等較為抽象的文化信息。文本是是培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的有效載體。因此，在閱讀教學(xué)中，教師要能夠在文本所提供的文化信息的基礎(chǔ)之上，更深層次地挖掘，幫助學(xué)生真正理解文本背后的文化內(nèi)涵。這是閱讀教學(xué)中的重難點(diǎn)，也是核心部分。

以2020譯林版教材必修第二冊(cè)Unit3 Extended reading部分的語(yǔ)篇A precious dinner 為例，教師在設(shè)計(jì)本板塊的教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以首先利用圖片創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激活學(xué)生已有的背景知識(shí)，激勵(lì)學(xué)生整合性地運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的表達(dá)。

T： Have students look at some pictures of numbers of people hurrying home to celebrate the Spring Festival with their family. Have students express their opinion based on their comprehension.

Q： Where are these people heading？ Why are they in such a hurry？

再通過(guò)問(wèn)答和表格的形式，梳理文化信息，提升學(xué)生概括信息的能力。

Time： On the way back home → During the dinner → After dinner → Close to midnight

Place： On the train→ In the house → Outside the house

Feeling： Excited → Happy → Worried and hopeful

在學(xué)生獲取文本的表層文化信息之后，教師要求學(xué)生對(duì)照文本中的信息，結(jié)合自身經(jīng)歷，找出共同點(diǎn)。

Q： What Spring Festival traditions do you observe？ What are their meanings？

教師最后通過(guò)提問(wèn)，讓學(xué)生感知并體驗(yàn)文章的內(nèi)涵和立意，從而達(dá)到深度理解。

Q： Why do the Chinese people attach so much importance to reunion during the spring Festival？

該語(yǔ)篇是一篇專題文章，本文在敘事的過(guò)程中介紹了中國(guó)人過(guò)新年的一系列傳統(tǒng)活動(dòng)，這些傳統(tǒng)活動(dòng)的背后體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)春節(jié)的重視，對(duì)家人團(tuán)聚的渴望，對(duì)家國(guó)平安的美好愿望，很好地詮釋了“家是最小國(guó)，國(guó)是千萬(wàn)家”的文化理念，加深了學(xué)生的文化認(rèn)同感。

三、引導(dǎo)學(xué)生分析文化異同

教師培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)不僅僅靠傳統(tǒng)的教學(xué)方式，而應(yīng)更多通過(guò)比較、感知、討論等方式進(jìn)行。在學(xué)習(xí)中，教師要讓學(xué)生把不同文化進(jìn)行比較，比較之后再進(jìn)行反思，這樣才能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化的認(rèn)知，汲取文化精華。

以2020譯林版教材必修第二冊(cè)Unit3 Reading部分的語(yǔ)篇Alex around the world為例，教師讓學(xué)生仔細(xì)閱讀課文，填寫(xiě)表格，找出與印度婚禮的相關(guān)信息。在了解完關(guān)于新郎和新娘結(jié)婚的服飾、地點(diǎn)和風(fēng)俗之后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從這三個(gè)方面（clothes/place/customs）去思考：How is the Indian wedding different from and similar to Chinese weddings you have been to？ （中國(guó)的婚禮和印度的婚禮有什么共同點(diǎn)和不同點(diǎn)？）讓學(xué)生展開(kāi)討論，然后讓小組代表發(fā)言分享他們組的觀點(diǎn)。教師與某組的對(duì)話如下：

G1：The wedding ceremony both take place in a brightly decorated hotel room， and there are also hundreds of guests.

T： You mean the place and the number of guests are similar， right？ Anything else？ Or something different？

G1： The brides dress and guests dress are different. Besides， in China， we usually dont dance after the ceremony.

T： Great！ Your group has some brilliant ideas， so what are the customs at the Chinese weddings？

G1： At a Chinese wedding， we usually have a host， and the host will sing for guests and he or she may give us red pockets and toys. Whats more， he or she will play some games with guests， especially kids.

T： Excellent！ Thank you for sharing.

從以上的對(duì)話可以看出，這個(gè)小組挖掘出了印度婚禮和中國(guó)婚禮的一些共性，同時(shí)也探討出了一些不同點(diǎn)。教師最后通過(guò)了解不同小組的觀點(diǎn)和看法，用圖表的形式總結(jié)兩國(guó)婚禮習(xí)俗的異同（見(jiàn)下圖）。教師通過(guò)這種方式，引導(dǎo)學(xué)生了解不同國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣，學(xué)會(huì)尊重和包容文化的多樣性，求同存異，汲取文化精華。

總之，在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)的過(guò)程中，教師要促進(jìn)學(xué)生文化意識(shí)的形成和發(fā)展，可通過(guò)分析、比較和鑒賞中外優(yōu)秀文化，加深學(xué)生對(duì)文化異同的理解，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，提升文化素養(yǎng)，堅(jiān)定學(xué)生的文化自信。