侯雋

“這是我上任以來第一次出國旅行，我首先來到中國，因?yàn)橹袊袌鰧ξ覀児緛碚f非常重要?！?月17日上午，荷蘭皇家菲仕蘭全球CEO范晏德 （Jan Derck van Karnebeek） 對 《中國經(jīng)濟(jì)周刊》 記者表示。

荷蘭皇家菲仕蘭公司（以下簡稱“菲仕蘭”）創(chuàng)始于1871年，迄今已有150多年的歷史，是荷蘭唯一獲得“皇家”稱號的乳品企業(yè)，還是世界最大的合作社型乳制品公司之一，擁有荷蘭近70%的牧場。

2023年6月，范晏德接過了菲仕蘭的帥印。

新官上任三把火。目前全球乳企都面臨著全球市場持續(xù)通脹和乳制品價(jià)格下降帶來的壓力，范晏德此時(shí)來中國探訪，他最關(guān)注哪些方面？菲仕蘭在中國市場又會有哪些新舉措？

再度來華，我們的目標(biāo)是增長！增長！增長！

“25年前，我在中國有兩年的工作經(jīng)歷，25年后再回來看中國，已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，對我來說印象非常深刻?！狈蛾痰卤硎尽?/p>

公開資料顯示，范晏德在加盟菲仕蘭之前曾在快消行業(yè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，其中他在啤酒商喜力集團(tuán)度過的20年是其職業(yè)生涯中很重要的階段：他先后在喜力擔(dān)任過商業(yè)、營銷和其他管理職務(wù)，曾在荷蘭、斯洛伐克、保加利亞、羅馬尼亞、奧地利等地工作，并于2015年至2021年擔(dān)任喜力首席商務(wù)官，是喜力集團(tuán)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)成員。

范晏德告訴 《中國經(jīng)濟(jì)周刊》 記者：“當(dāng)我接到電話說想要讓我做菲仕蘭的CEO，對我來說是非常簡單的決定，我立刻覺得這是很好的機(jī)會。”

作為快消行業(yè)的老兵，范晏德曾在中國工作過兩年，對中國市場非常了解。范晏德回憶說，“我去過成都、重慶、哈爾濱、沈陽、廣州、溫州等幾十個(gè)中國城市。在中國的好處就是，無論走到哪里，都能吃到不同的食物，并體驗(yàn)到新的東西?！?/p>

“現(xiàn)在的中國城市變得更干凈了，生活也更方便了。中國的數(shù)字化程度也達(dá)到新高度。企業(yè)和消費(fèi)者的互動都是通過創(chuàng)新的數(shù)字化工具去實(shí)現(xiàn)，這對我來說非常振奮人心?！狈蛾痰抡f。

范晏德觀察到中國市場有三個(gè)特點(diǎn)，第一是中國父母對于孩子高度關(guān)注，希望把最好的產(chǎn)品給孩子；第二是中國的母嬰店數(shù)量也遠(yuǎn)多于國外；第三則是中國消費(fèi)者如今對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品來源也更加重視。

“中國市場這些特點(diǎn)給菲仕蘭提供了市場機(jī)會，我們要給中國消費(fèi)者提供更好的營養(yǎng)支持，我們必須實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)持續(xù)grow！ grow！grow?。ㄔ鲩L！增長！增長！）” 范晏德強(qiáng)調(diào)說。

預(yù)計(jì)在中國市場能實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長

范晏德之所以重復(fù)了3次“增長”，與目前全世界與中國的乳制品發(fā)展大背景有很重要的關(guān)系。

一方面，進(jìn)入2023年以來，全球奶業(yè)都面臨著周期性挑戰(zhàn)，中國奶業(yè)也面臨著新一輪行業(yè)下行周期的壓力。

在8月6日舉行的世界奶業(yè)大會乳制品行業(yè)國際貿(mào)易論壇上，海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局三處一級調(diào)研員胡舒介紹說，我國乳制品進(jìn)口量在經(jīng)歷前10年的快速增長后，2022年呈現(xiàn)量減價(jià)增趨勢。2023年上半年，進(jìn)口下降趨勢減緩，出口增長較快。

菲仕蘭在2023年半年報(bào)中披露，中國是最大的乳制品進(jìn)口國，約占全球乳制品貿(mào)易的四分之一。中國正在投資發(fā)展自己的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，減少進(jìn)口依賴，2023年國內(nèi)牛奶產(chǎn)量增長約5.5%，但國內(nèi)乳制品需求并未明顯增加，加之過剩的奶源主要用于生產(chǎn)液奶和奶粉制品，這些因素導(dǎo)致中國2023年上半年乳制品進(jìn)口下降。

另一方面，在一系列政策扶持下，外資企業(yè)在中國市場發(fā)展態(tài)勢向好。

8月13日，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化外商投資環(huán)境加大吸引外商投資力度的意見》，從提高利用外資質(zhì)量、保障外商投資企業(yè)國民待遇等6個(gè)方面提出24條措施，提振外商投資信心，吸引更多高質(zhì)量外資。

在剛剛公布的半年報(bào)中，菲仕蘭、雀巢、達(dá)能等歐洲外資乳企的中國業(yè)務(wù)都有較好的增長。

例如雀巢財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)銷售總額463億瑞士法郎（約合3854億元人民幣），其中雀巢大中華區(qū)銷量表現(xiàn)亮眼，同比增長率為4.7%，實(shí)際內(nèi)部增長率為1.3%。

達(dá)能今年上半年的銷售收入達(dá)到141.67億歐元（約合1125億元人民幣），同比增長8.4%。其中，中國、北亞及大洋洲地區(qū)的第二季度銷售收入達(dá)9.54億歐元（約合75.76億元人民幣），同比增長9.6%。

在菲仕蘭發(fā)布的上半年業(yè)績報(bào)告中，菲仕蘭全球?qū)崿F(xiàn)收入69億歐元（約合536.45億元人民幣），同比增長6.9%。同時(shí)嬰幼兒配方奶粉品牌皇家美素佳兒在中國市場的持續(xù)增長，帶動2023年上半年菲仕蘭中國業(yè)務(wù)收入雙位數(shù)增長。

“所以我要給中國的團(tuán)隊(duì)點(diǎn)贊，短期內(nèi)包括中國在內(nèi)全球乳制品行業(yè)都遭遇了壓力，比如在歐洲市場，現(xiàn)階段原奶成本較高，而基礎(chǔ)乳制品包括奶酪、黃油等售價(jià)偏低，市場面臨一系列困難，但中國市場上半年表現(xiàn)出色，各業(yè)務(wù)板塊都表現(xiàn)活躍?！狈蛾痰抡f。

此前，外界曾傳言菲仕蘭有意出售中國奶粉業(yè)務(wù)，因?yàn)榉剖颂m公布的戰(zhàn)略復(fù)核結(jié)果宣布將向伊利出售生產(chǎn)子母品牌嬰幼兒配方奶粉的沈陽秀水工廠，但保留了核心奶粉品牌美素佳兒。

“目前菲仕蘭并沒有任何出售中國業(yè)務(wù)的計(jì)劃。以長期發(fā)展的角度來看，中國人均乳制品消費(fèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際平均水平，因此還有很大的增長潛力，中國業(yè)務(wù)是‘非賣品！” 范晏德表示。

范晏德稱，菲仕蘭已經(jīng)在上海、廣州等大城市擁有成功的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，希望未來在更多的下線城市拓展市場，這也是菲仕蘭的機(jī)會。因此，總部會持續(xù)投資中國市場，并在創(chuàng)新研發(fā)方面為中國團(tuán)隊(duì)提供更多的支持。

菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈也對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者表示，今年下半年中國市場的競爭會更加激烈，不確定性會更高，但是預(yù)計(jì)菲仕蘭在中國市場全年依舊能夠保持雙位數(shù)的增長。

陳戈認(rèn)為增長的底氣主要來自兩個(gè)方面，第一是順應(yīng)消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更多消費(fèi)者喜聞樂見的溝通場景；第二是要和戰(zhàn)略合作伙伴，包括下線市場的廣大零售商們緊密合作，做好消費(fèi)者服務(wù)。

目前，根據(jù)中國貿(mào)促會7月底發(fā)布的《2023年第二季度中國外資營商環(huán)境調(diào)研報(bào)告》顯示，超九成受訪外資企業(yè)對2022年四季度以來中央出臺的外資政策評價(jià)“滿意”以上，近九成受訪外資企業(yè)對地方政府出臺的外資舉措評價(jià)“滿意”以上。今年以來，隨著中國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行整體回升向好，跨國企業(yè)在華投資信心穩(wěn)定，外商擴(kuò)大對華投資整體趨勢沒有改變。

“我用3個(gè)詞表達(dá)我對菲仕蘭中國未來的愿景，首先是協(xié)作，我們要同整個(gè)行業(yè)以及中國相關(guān)政府部門去協(xié)作；其次是支持，我們將致力于為中國消費(fèi)者帶來更好的營養(yǎng)，同時(shí)在環(huán)保方面貢獻(xiàn)我們的力量；最后就是不斷增長，增長我們的業(yè)務(wù)來服務(wù)中國消費(fèi)者?！?范晏德如是表示。