傅 玉
(鞍山市千山區(qū)東鞍山街道綜合事務(wù)服務(wù)中心,遼寧 鞍山 114041)
生豬養(yǎng)殖業(yè)中,抗菌藥物的合理應(yīng)用,能夠顯著防止細(xì)菌性疾病的發(fā)生,降低死亡率。然而,在抗菌藥物應(yīng)用過程中,病菌抗藥性增強(qiáng)、超強(qiáng)細(xì)菌誕生、藥物殘留過大等問題不斷涌現(xiàn),這些問題的誘發(fā)源頭是抗菌藥物應(yīng)用不當(dāng),不僅會影響豬病防治效果,還會影響豬肉產(chǎn)品食用安全,危害消費(fèi)者的身體健康。 雖然目前規(guī)?;B(yǎng)殖場的抗菌藥應(yīng)用逐步規(guī)范,然而,由于部分養(yǎng)殖戶科學(xué)用藥意識不強(qiáng),在豬病防治過程中,仍然存在抗菌藥濫用問題。 為此,本文就豬病防治過程中,如何做到科學(xué)使用抗菌藥物,降低治療成本,提高療效,保障食品安全等方面加以闡述。
豬病防治過程中,抗菌類藥物具有顯著的成效,然而,一些散養(yǎng)戶養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)性不強(qiáng),主要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)開展生豬養(yǎng)殖工作,在生豬感染疾病之后,存在過量應(yīng)用抗生素藥物的現(xiàn)象,或是所選藥物的種類不契合生豬當(dāng)前癥狀表現(xiàn),難以取得理想的防治成效。 部分養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)生豬發(fā)病后,雖然病癥并不嚴(yán)重,但養(yǎng)殖戶為盡快消除病癥,防止疾病傳染給健康豬,盲目加大用藥劑量,或是選用藥效更佳但副作用也更大的抗菌藥物,雖然能夠快速控制住疾病,然而,由于抗菌類藥物應(yīng)用劑量過大,會導(dǎo)致藥物殘留在生豬體內(nèi),在生豬屠宰后可能仍未消除,影響到豬肉產(chǎn)品的安全性。 同時,部分養(yǎng)殖戶還會將土霉素等抗菌藥物長期摻拌到飼料當(dāng)中以預(yù)防生豬感染疾病,在長期藥物作用下,會導(dǎo)致生豬體內(nèi)正常菌群繁殖受到抑制,同時,抗生素的過量、長期應(yīng)用,會促進(jìn)病原菌變異,增強(qiáng)其抗藥性,進(jìn)而導(dǎo)致疫病防控難度提升,可能產(chǎn)生疫病大面積爆發(fā)的風(fēng)險。
豬病防治過程中,一些養(yǎng)殖戶在應(yīng)用抗生素作為治療藥物后,可能存在不遵循規(guī)定用藥療程的問題。 為節(jié)約用藥成本,在用藥一段時間還未到療程時,發(fā)現(xiàn)病豬癥狀消失便會中止用藥,然而停藥后,疾病很可能二次復(fù)發(fā),或是導(dǎo)致疾病發(fā)展成為慢性病,不僅導(dǎo)致生豬健康受到更大損害,同時,也會進(jìn)一步提升疾病防治難度。 例如,豬患有傳染性胸膜肺炎疾病時,應(yīng)用抗菌藥物治療的周期較長,可能長達(dá)4 周左右,養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本會在中藥病情好轉(zhuǎn)時停藥,但往往會在停藥7d 后復(fù)發(fā),從而會導(dǎo)致病豬死亡率增加[1]。 除此之外,抗菌藥應(yīng)用過程中還存在休藥制度未嚴(yán)格落實(shí)的問題。 目前,我國出臺了多項(xiàng)畜牧養(yǎng)殖動物抗菌類藥物應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn),明確了各種抗菌藥物的休藥期。 然而,部分養(yǎng)殖戶未嚴(yán)格遵循這一規(guī)定,而是為降低疾病發(fā)生率或?yàn)楸U戏乐涡Ч?,連續(xù)長時間施用抗菌類藥物,可能會導(dǎo)致病豬出現(xiàn)不良反應(yīng),造成嚴(yán)重的藥物殘留。
養(yǎng)殖場一旦出現(xiàn)豬病,養(yǎng)殖戶防治疾病的心情較為急切,可能為追求藥效而選擇進(jìn)口抗菌藥,或是選用新研制出的新藥,認(rèn)為此類藥物價格高,見效應(yīng)該更快,希望快速控制住病情,防止疫病擴(kuò)散,雖然新藥或進(jìn)口藥價格昂貴,但與大面積發(fā)病相比防治成本更低。 然而,在進(jìn)行藥物選擇時往往未做對比而盲目選用,可能所起到的藥效不如國產(chǎn)藥及常用藥。同時,抗菌類藥物應(yīng)用過程中,還可能出現(xiàn)藥物配伍不合理的問題。 由于不同時期生豬所患疾病的流行情況并不一致,若是未結(jié)合疾病流行狀況合理選用搭配藥物,不僅會降低藥效,還可能因藥用選用不當(dāng)而導(dǎo)致病豬中毒或出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),會給病豬身體健康帶來更為嚴(yán)重的危害。 例如,豬病防治時,養(yǎng)殖戶有時會聯(lián)合應(yīng)用3 種藥物,但實(shí)際上聯(lián)合用量為2 種時,藥物協(xié)同效果更佳,藥物配伍量過多,不僅用藥成本會增加,所起到的防治效果也不高。
2.1.1 采取預(yù)防為主措施,合理制定抗菌藥應(yīng)用規(guī)劃 通過調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),生豬疾病發(fā)生的部分原因是疾病前期預(yù)防不到位所致,病癥較輕時未及時控制,而大面積暴發(fā)時,在未做精準(zhǔn)診斷的情況下大量應(yīng)用抗菌藥。 為防止抗菌藥濫用,生豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶需要堅(jiān)持預(yù)防為主、治療為輔助的防治原則,應(yīng)于日常飼養(yǎng)管理過程中密切關(guān)注生豬癥狀表現(xiàn),并且需要定期注射疫苗、采取適合的藥物進(jìn)行疾病防治,以此降低疾病發(fā)生率,減少抗菌類藥物的應(yīng)用量。 與此同時,生豬感染疾病之后,需要結(jié)合生豬發(fā)病數(shù)量、發(fā)病嚴(yán)重程度、感染疾病種類科學(xué)制定抗菌類藥物應(yīng)用規(guī)劃,并且需要聘請專業(yè)人員對病豬所患病癥進(jìn)行精確診斷,確定病情之后,再選用適合的抗菌藥物針對性治療,防止出現(xiàn)抗菌藥盲目應(yīng)用情況,保障病豬疾病防治中的用藥安全。
2.1.2 結(jié)合豬病癥狀對癥下藥,合理規(guī)范用藥流程 為確保豬病防治中抗菌類藥物用量的適宜性,既能有效控制病情,又不會出現(xiàn)藥物殘留。 在用藥的過程中,需要加強(qiáng)病豬疾病癥狀的針對性分析,養(yǎng)殖場應(yīng)在發(fā)現(xiàn)病豬的第一時間將之隔離。 在基礎(chǔ)診斷完成之后,還要提取病豬病原,通過藥敏實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步確定病情,結(jié)合病原類型篩選適宜的敏感藥物,并且需先采取臨床試驗(yàn),根據(jù)病情針對性給藥。 使用抗菌藥時,并非所有疾病均可采用土霉素或青霉素等常見藥物治療。 發(fā)現(xiàn)生豬感染疾病后,養(yǎng)殖戶需要聘請專業(yè)獸醫(yī)確診疾病,或是通過查找相關(guān)資料后,對癥施藥。 例如,治療消化道類豬病時,新霉素藥效最佳,低齡仔豬則需選用乳酸環(huán)丙沙星藥物。 治療呼吸道疾病時,氟苯尼考應(yīng)為首選,也可選用多西環(huán)素或北里霉素。 而治療寄生蟲性疾病時,選用阿維菌素或伊維菌素兩種抗菌藥物藥效最佳。
2.1.3 嚴(yán)格控制用藥劑量,避免盲目用藥影響防治效果 抗菌類藥物的應(yīng)用并非劑量越高越好,而是需要根據(jù)藥物種類的不同,結(jié)合病豬的病情、癥狀表現(xiàn),選擇適合的用藥劑量。生豬養(yǎng)殖戶在應(yīng)用抗菌類藥物時,要扭轉(zhuǎn)以往為求快速治療豬病過量應(yīng)用抗菌藥物的理念,防止用藥劑量過大導(dǎo)致病豬中毒。 采用青霉素等抗菌類藥物治療豬病時,需要嚴(yán)格按照藥物說明書上規(guī)定的用藥標(biāo)準(zhǔn)對病豬給藥,即每公斤體重的用藥劑量應(yīng)為3 萬~5 萬單位。 如果病豬為成年豬,體重為100 kg,所用藥物應(yīng)控制在30 ~50 mg。 如果超過這一劑量,病豬可能會出現(xiàn)抽搐癥狀,甚至?xí)?dǎo)致病豬癱瘓[2]。這是由于大量的青霉素會導(dǎo)致病豬中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒,會使系統(tǒng)受損。 再如,仔豬水腫治療時,也需根據(jù)仔豬的體重確定具體藥量,使用濃度為2.5%的恩諾沙星抗菌藥治療時,藥量應(yīng)控制為每公斤體重0.1 mL。
2.1.4 選用適合給藥方式,提升疫病防治效率 利用抗菌類藥物治療豬病時,不同用藥方式下,藥效發(fā)揮成效存在差異。 為保障抗菌藥物藥效的最大化發(fā)揮,養(yǎng)殖場需要結(jié)合病豬所患病癥,根據(jù)所使用藥物的種類確定具體的給藥途徑。 例如,病豬患有的是腸道方面的疾病,應(yīng)采取口服給藥方式,若是屬于全身感染,則需選用注射給藥方法。 而當(dāng)病豬患有皮膚類疾病時,則需采用外部涂抹的方式給藥,方可取得最佳的治療成效。 同時,因抗菌類藥物種類繁多,在使用抗菌類藥物時,要按照說明書要求,以固定方式給藥,不可私自換用其他方式用藥。 例如應(yīng)用紅霉素治療仔豬黃痢病時,只能采取靜脈注射的給藥方式,否則藥物效果將難以完全發(fā)揮。 靜脈給藥后,仔豬病情可快速恢復(fù),能夠提高疾病防治效率,防止病情惡化導(dǎo)致病豬死亡。
2.2.1 結(jié)合實(shí)際情況合理控制用藥療程 疾病治療是生豬養(yǎng)殖業(yè)的一項(xiàng)重要成本投入,部分養(yǎng)殖場為節(jié)約成本,在病豬癥狀減輕或消失后,認(rèn)為疾病得到了控制后便停止用藥,往往未達(dá)到規(guī)定的用藥療程,這是導(dǎo)致病豬疾病癥狀反復(fù)的主要原因。 為此,應(yīng)用抗菌類藥物時,養(yǎng)殖戶需要合理控制用藥療程,不可私自縮短用藥時間,需要得到控制后再繼續(xù)鞏固一段時間,以免豬體內(nèi)病原菌未完全消滅而導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)。 例如,應(yīng)用環(huán)丙沙星、二氟沙星藥物控制病豬繼發(fā)或并發(fā)感染時,需要連續(xù)給藥3 ~5 d,在病情得到控制之后,還需要繼續(xù)給藥2 ~3 d 以鞏固病情,防止疾病復(fù)發(fā)。 而采用丁氨卡那霉素治療病豬時,用藥療程應(yīng)為5日,不可過早停藥。 豬病防治中抗菌類藥物的應(yīng)用要結(jié)合疾病類型,根據(jù)病豬機(jī)體狀態(tài),合理調(diào)整用藥療程。
2.2.2 按照休藥期制度適時停藥 為減少藥物殘留、保障動物食品安全性,我國出臺了抗菌類藥物的休藥期制度,養(yǎng)殖戶需要嚴(yán)格按照制度要求適時休藥,以免豬病治療時因抗菌藥物應(yīng)用時間過長而出現(xiàn)不良反應(yīng),避免藥物殘留量過大導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生耐藥性,進(jìn)而增大疾病治療難度。 例如,應(yīng)用多肽類抗菌藥物治療豬病時,按休藥期制度規(guī)定需要休藥7 d 左右[3]。 應(yīng)用乙酰甲喹片、乙酰甲喹注射液時,休藥期應(yīng)為35 d,而使用鹽酸二氟沙星片或鹽酸二氟沙星粉、鹽酸二氟沙星注射液等二氟沙星類抗菌藥物時,休藥期應(yīng)控制在45 d。 土霉素片、土霉素預(yù)混液、鹽酸土霉素可溶性粉等抗菌類藥物應(yīng)用過程中,通常需要停藥7 d,而土霉素注射液的休藥期則應(yīng)為28 ~35 d。
2.3.1 做好舊藥與新藥、進(jìn)口藥的對比分析 豬病防治方面,需要正確看待新藥及進(jìn)口藥,不能盲目認(rèn)為新藥效果一定比舊藥要好,也不可過于推崇進(jìn)口藥。 一些抗菌類新藥新上市時會加大宣傳力度,然而藥效未能得到臨床實(shí)踐驗(yàn)證,并且價格通常比舊藥更高。 同時,一些進(jìn)口抗菌藥物的治療效果與國產(chǎn)獸藥效果并不大,但其價格則會高出很多,若選用新藥或進(jìn)口藥治療豬病,可能會出現(xiàn)治療效果不明顯但防治成本明顯增加的情況。 因此,豬病防治過程中,通常情況下應(yīng)選用經(jīng)過大量臨床驗(yàn)證具有顯著治療效果的常用抗菌藥物,若普通藥物藥效不佳,具備新藥或進(jìn)口抗菌藥應(yīng)用需求時,需要對藥物說明書進(jìn)行詳細(xì)閱讀與分析,并做好此類藥物與同類藥物成分的對比,明確藥物成分之間的差異后選擇適合的藥物,進(jìn)而保障抗菌類藥物應(yīng)用的安全性、有效性與經(jīng)濟(jì)性。
2.3.2 合理組合搭配抗菌類藥物 豬病防治過程中,抗菌類藥物作用機(jī)理、應(yīng)用療效存在差異,臨床上可聯(lián)合用藥,以增強(qiáng)防治成效、減少用藥副作用。 例如,在陽性菌或陰性菌防治時,聯(lián)合應(yīng)用青霉素與鏈霉素效果良好,也可將慶大霉素及四環(huán)素兩種抗菌類藥物聯(lián)合施用。 同時,防治由金葡萄球菌導(dǎo)致的敗血癥時,可聯(lián)合應(yīng)用慶大霉素及青霉素,同時此種抗菌藥物配伍對變形桿菌的抑制效果也極佳。豬病防治過程中,具備良好聯(lián)合增效用藥配伍的方案還有新霉素與土霉素配伍、恩諾沙星與阿莫西林配伍、氟苯尼考與多西環(huán)素配伍。 采用這幾種抗生素配伍方案能夠顯著提升抗菌藥物敏感度,能夠有效擴(kuò)大抗菌范圍,對于繼發(fā)性、并發(fā)性感染或是久治不愈的重癥病例治療效果均較為理想。 但抗菌藥聯(lián)合應(yīng)用時,要密切關(guān)注與預(yù)防拮抗反應(yīng)。 拮抗反應(yīng)是由于配伍不適合所致,不僅會影響藥效,還可能出現(xiàn)毒副作用。 例如,將青霉素與磺胺類制劑聯(lián)合應(yīng)用后,藥物會出現(xiàn)渾濁或沉淀等理化反應(yīng),并且藥物顏色也會發(fā)生變化,會影響用藥成效。此外,豬病防治時,盡可能選擇兩種藥物聯(lián)合應(yīng)用,配伍藥物盡量不超過三種,以免配伍不當(dāng)增大拮抗反應(yīng)發(fā)生率。
抗菌藥物對于生豬疾病具有顯著的預(yù)防與控制效療,但抗菌藥物應(yīng)用過程中,要重點(diǎn)防范用量過大導(dǎo)致的藥物殘留問題,避免病原菌抗藥性增強(qiáng)、降低豬肉產(chǎn)品食用安全。 應(yīng)用抗菌類藥物時,要規(guī)范性與針對性用藥,杜絕抗菌藥濫用現(xiàn)象,應(yīng)遵循預(yù)防為主的防治原則,合理制定抗菌藥應(yīng)用規(guī)劃,并應(yīng)結(jié)合豬病癥狀對癥下藥,合理規(guī)范用藥流程,還要嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新公告規(guī)定,科學(xué)選擇抗菌藥物類別、嚴(yán)格把控用量劑量,選用適合的給藥方式。 還要結(jié)合實(shí)際情況合理控制用藥療程、嚴(yán)格落實(shí)休藥期制度,做好舊藥與新藥、進(jìn)口藥對比分析、合理配伍抗菌類藥物,以最大化發(fā)揮抗菌藥物應(yīng)用作用,降低抗菌藥物不合理應(yīng)用所產(chǎn)生的不利影響。