文 上海/陳國(guó)學(xué)

近幾年來(lái)很多鞋企認(rèn)為購(gòu)買了“測(cè)量腳形儀”就可以進(jìn)行量腳定制鞋子的業(yè)務(wù)了，其實(shí)是把制鞋這項(xiàng)專業(yè)技術(shù)看得太簡(jiǎn)單了。因?yàn)?，無(wú)論是擁有了激光腳型掃描儀還是三維照相成像掃描儀，只是掃描了腳的外觀形態(tài)，掌握了腳型規(guī)律的第一步。掃描能掃下腳的外觀形態(tài)，并以此了解腳的外觀形態(tài)的數(shù)據(jù)尺寸，也就是腳的靜態(tài)狀況下的腳形外觀數(shù)據(jù)尺寸。但我們都知道，腳是一個(gè)生命有機(jī)體，腳要承載人體的重量壓力，所以我們更重要的是要了解人在行走和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下腳的腳型規(guī)律，了解腳的生理結(jié)構(gòu)和功能需求及其腳底壓力分布的實(shí)際情況。

腳，這個(gè)人體的生命有機(jī)體，它是由外觀的皮膚和內(nèi)在的細(xì)胞、血液、神經(jīng)、肌肉、骨骼等構(gòu)成。因此，了解和掌握人腳的這些構(gòu)造及生理機(jī)能特點(diǎn)，對(duì)于指導(dǎo)鞋楦設(shè)計(jì)，熟悉并掌握與鞋的所有特征部位名稱的由來(lái)以及制鞋生產(chǎn)的細(xì)節(jié)是十分重要的。我們都知道，人從嬰兒到幼兒、再?gòu)膬和缴倌甑纳L(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，腳型隨著人的成長(zhǎng)是有變化的。一個(gè)人的腳到了成年后才會(huì)定型，才不會(huì)有多大的變化。但人的腳型有長(zhǎng)短、肥瘦；腳形的外觀形態(tài)長(zhǎng)得也不完全一樣。因此，我們中國(guó)鞋號(hào)把長(zhǎng)度碼差設(shè)定為10 mm、半個(gè)碼差為5 mm。把肥分成五個(gè)型號(hào)：一型、一型半、二型、二型半、三型、三型半、四型、四型半、五型，等等。型差設(shè)定為7 mm，半個(gè)型差3.5 mm。寬度碼差男設(shè)定為2.6 mm，半個(gè)碼差1.3 mm；女鞋型差設(shè)定為2.4 mm，半個(gè)碼差1.2 mm。現(xiàn)在中國(guó)鞋號(hào)和世界鞋號(hào)、日本鞋號(hào)基本相同，都是按腳長(zhǎng)來(lái)設(shè)定鞋號(hào)的，腳多長(zhǎng)就穿多少鞋號(hào)的鞋。腳趾前端設(shè)有美化鞋子頭型款式的不同放余量，因此楦底樣長(zhǎng)比腳的長(zhǎng)度要長(zhǎng)，其中超過(guò)腳的部分就是“放余量”。根據(jù)腳型規(guī)律和腳對(duì)鞋的需要，我們可以設(shè)計(jì)各種不同造型的鞋楦頭型，穿多少鞋號(hào)的鞋，根據(jù)腳長(zhǎng)、肥瘦度選擇鞋子的型號(hào)，因此中國(guó)有了統(tǒng)一鞋號(hào)。由于中國(guó)鞋號(hào)是根據(jù)人的腳長(zhǎng)制定的，顧客腳長(zhǎng)多少就選擇穿多大尺碼、型號(hào)的鞋子，這種按腳長(zhǎng)來(lái)設(shè)定鞋號(hào)是當(dāng)今世界上鞋號(hào)設(shè)置中最科學(xué)的一種方法。中國(guó)鞋號(hào)鞋楦系列曾榮獲國(guó)家科技成果獎(jiǎng)。中國(guó)人用中國(guó)鞋號(hào)，外國(guó)人用他們自己的鞋號(hào)，這是常識(shí)，在中國(guó)銷售鞋子應(yīng)該用中國(guó)鞋號(hào)，鞋子如果銷售到外國(guó)就必須用外國(guó)的鞋號(hào)，這是一項(xiàng)國(guó)際規(guī)則，鞋制造企業(yè)都應(yīng)懂得這一國(guó)際規(guī)則。

比如，“中國(guó)李寧”品牌鞋在國(guó)內(nèi)銷售應(yīng)該用中國(guó)鞋號(hào)，如果產(chǎn)品要銷售到歐洲就應(yīng)該用歐洲鞋號(hào)。再比如，日本跑鞋運(yùn)動(dòng)品牌“亞瑟士”，在日本銷售則按照日本鞋號(hào)，如銷售到美國(guó)就得按照美國(guó)鞋號(hào)。凡此種種，以此類推。我希望，我國(guó)的鞋類品牌企業(yè)在國(guó)內(nèi)銷售鞋子應(yīng)該用中國(guó)鞋號(hào)，這不僅是恪守規(guī)則，也體現(xiàn)著企業(yè)的民族自信心。

我們要知道，人們對(duì)鞋子的款式品種需求是多變的，例如紳士皮鞋和運(yùn)動(dòng)鞋的鞋楦樣子是不一樣的，但同一個(gè)人買不同款式品種鞋的需求卻是相同的，無(wú)論是紳士皮鞋還是運(yùn)動(dòng)鞋，人們最終追求的是鞋子能舒適合腳、美觀大方。要滿足消費(fèi)者對(duì)鞋“舒適合腳”的這一基本需求，我們?cè)趯?duì)鞋的設(shè)計(jì)過(guò)程中，從腳型到楦型再到鞋型，有以下幾個(gè)專業(yè)技術(shù)的步驟和過(guò)程：第一步是了解掌握腳的生理機(jī)能；第二步是了解掌握腳的結(jié)構(gòu)和功能；第三步是了解掌握不同的腳形和腳型規(guī)律；第四步是了解掌握腳的行走規(guī)律和步態(tài)；第五步是了解腳的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下的腳型規(guī)律及人體腳底部的壓力和受力狀況；第六步是了解掌握腳在靜態(tài)中和行走及運(yùn)動(dòng)中的形態(tài)變化規(guī)律；第七步是了解掌握腳型與楦型的辯證統(tǒng)一關(guān)系；第八步是把腳型數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為符合鞋款要求和符合合腳舒適的鞋楦數(shù)據(jù)；第九步是按鞋楦標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求，根據(jù)鞋楦各主要部位的數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)楦底樣和鞋楦……如此這般，不僅為設(shè)計(jì)鞋楦提供了依據(jù)，更是腳型變換為楦型最科學(xué)的方法。

我們只有用合腳舒適的鞋楦，才能設(shè)計(jì)并制造出新頴美觀的、高品質(zhì)合腳舒適的鞋子，可以說(shuō)，這是一項(xiàng)非常專業(yè)的技術(shù)工程。有了優(yōu)質(zhì)的鞋楦，我們還要選擇制造鞋的生產(chǎn)方式及其工藝技術(shù)。例如有的鞋企原來(lái)只生產(chǎn)一個(gè)型號(hào)的鞋子，所以合腳性只有約35%，消費(fèi)者在鞋店只能經(jīng)過(guò)試穿后才能選擇到適合自己腳的鞋子（也就是穿著舒服的鞋子）。如果實(shí)現(xiàn)量腳配鞋的銷售服務(wù)，可以釆用鞋分號(hào)分型制來(lái)為顧客提供服務(wù)，就能大大提升鞋子的舒適性。當(dāng)然，這會(huì)給鞋企帶來(lái)一定的技術(shù)難度、管理難度、生產(chǎn)難度，同時(shí)也會(huì)增加生產(chǎn)和營(yíng)銷成本。因此，鞋企是選擇標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的智能制造，還是選擇適合個(gè)性化、柔性化制造，這就是鞋企在抉擇中所必須應(yīng)對(duì)的挑戰(zhàn)！

鞋企要做強(qiáng)做大，要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，重要的是能勇于摒棄低質(zhì)、低端、低價(jià)、依賴跑量的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念。眾所周知，低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)企業(yè)的健康發(fā)展百害而無(wú)一利，一些長(zhǎng)期依賴低價(jià)維持生存的鞋企，不啻于自吞苦果，最終導(dǎo)致企業(yè)舉步維艱的個(gè)案比比皆是。這個(gè)教訓(xùn)我們要牢牢記住，決不能重蹈覆轍。在后疫情時(shí)代，在多種不利因素并存的艱難環(huán)境下，我們只有向國(guó)內(nèi)外先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們堅(jiān)持初心、砥礪前行的自信自律精神，才能在堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略中迎接企業(yè)美好的明天。

總而言之，企業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，夯實(shí)基礎(chǔ)是關(guān)鍵，我們只有堅(jiān)持依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，提升產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，不斷設(shè)計(jì)制造出領(lǐng)先同行的新穎美觀、適合消費(fèi)者需求的各種鞋類產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)中立于不敗之地，才能順利引領(lǐng)企業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展之路。