張芷寧
(錦州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,遼寧 錦州 121000)
目前生態(tài)化養(yǎng)豬是大勢所趨,如何真正實施科學(xué)養(yǎng)豬與綠色農(nóng)業(yè)相結(jié)合的發(fā)展戰(zhàn)略,必然要從生產(chǎn)模式、生產(chǎn)管理、疫病診斷與防控等方面去改善。 隨著規(guī)?;B(yǎng)殖場的增加,豬場的養(yǎng)殖環(huán)境條件令人們擔(dān)心,特別是環(huán)境中的致病菌已經(jīng)成為眾多豬場的致命點。 有研究發(fā)現(xiàn),環(huán)境中的氣溶膠對豬場的豬只危害很大,雖然飄浮在空中,但是傳播的速度驚人,能引起大規(guī)模的細菌性疾病暴發(fā)。 相關(guān)實驗性的研究證明,很多致病性微生物都是借助空氣進行傳播,如巴氏桿菌、沙門氏菌、放線桿菌、大腸埃希菌、副豬嗜血桿菌等。 養(yǎng)殖場的環(huán)境決定著豬只的健康與否,同時豬舍的衛(wèi)生條件(包括濕度、溫度、微生物及塵埃) 決定著疫情的發(fā)生以及豬只的生長。 規(guī)?;B(yǎng)豬由于飼養(yǎng)密度大、豬只活動范圍窄等因素造成豬只的體質(zhì)較弱,對病原微生物的易感性增強。因此,有效控制豬只的細菌性疾病的發(fā)生,對保障生豬健康生產(chǎn)、提高養(yǎng)殖效益具有重要意義。
根據(jù)遼寧部分地區(qū)地理特點及生豬養(yǎng)殖分布特點,共選擇10 個養(yǎng)殖場,對飼養(yǎng)場內(nèi)易發(fā)疾病進行問卷調(diào)查及現(xiàn)場臨床診斷,收集數(shù)據(jù),統(tǒng)計分析,調(diào)查時間范圍為2018—2019年。
流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計顯示,遼寧部分地區(qū)2018—2019 年,受調(diào)查10 個生豬養(yǎng)殖場共計病例1607 例,其中以大腸埃希菌病例最多,共684 例占比42.56% (684/1607),其中包括仔豬黃白痢、水腫病;仔豬副傷寒共377 例,占比23.46% (377/1607);鏈球菌病共321例,占比19.98% (321/1607);副豬嗜血桿菌病共139 例,占比8.65% (139/1607);其余病例(如病毒病、寄生蟲病等) 86 例,占比5.35% (86/1607)。
為了摸清遼寧部分地區(qū)規(guī)?;i場細菌性疾病發(fā)病情況、流行分布情況,給防治工作提供依據(jù),同時進行臨床疑似病例的病料采集工作,課題組開展了此項研究工作。
2.2.1 樣品的采集 本研究選擇遼寧部分地區(qū)28 個生豬規(guī)?;B(yǎng)殖場進行采樣。 采集的樣品分裝在滅菌的2 mL 離心管中,并對應(yīng)填寫樣品采集信息。 置于帶有冰袋的冰盒中,運回實驗室置于冷藏待檢。 共采集鼻咽拭子4 800 份。 土壤樣品取自養(yǎng)殖場周邊堆積糞污的農(nóng)田,而且無其他豬場糞污在該取樣地塊還田的情況。 選擇土質(zhì)均勻的地方,沒有石頭干擾的土壤樣品進行采集。 采集0 ~15 cm 耕層土壤,農(nóng)田兩條對角線上,間斷取樣,5 個樣品混合成一份樣品。 每份樣品重量不低于0.5 kg,并置-20 ℃保存。 共采集土壤樣品56 份。
2.2.2 病原學(xué)檢測 本研究采用PCR 和RTPCR 方法對生豬主要細菌性疾病進行病原學(xué)檢測。 參照診斷試劑盒說明書進行操作。 病原學(xué)檢測病種為豬傳染性胸膜肺炎、豬副豬嗜血桿菌、豬鏈球菌病、豬丹毒桿菌、豬多殺性巴氏桿菌、豬大腸埃希菌O157∶H7 六種。
2.3.1 豬場鼻咽拭子檢測結(jié)果 通過PCR、RT-PCR 對遼寧部分地區(qū)規(guī)?;i場6 種細菌性疾病進行了病原學(xué)檢測,檢測樣品總計33 600,陽性樣品數(shù)量599 份,陽性率為1.78。 其中豬副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病、豬傳染性胸膜肺炎、豬丹毒桿菌病、豬巴氏桿菌病和豬大腸埃希菌O157 ∶H7 率分別為3.75%、6.25%、0%、0%、1.21%、1.28%。
2.3.2 豬場土壤樣品檢測結(jié)果 通過PCR、RT-PCR 對遼寧部分地區(qū)規(guī)?;i場周邊土壤樣品進行了病原學(xué)檢測,檢測樣品總計56份,陽性樣品數(shù)量131 份,陽性率為33.42%。其中副豬嗜血桿菌、鏈球菌、豬傳染性胸膜肺炎、豬丹毒桿菌、豬肺疫和豬大腸埃希菌病陽性率分別為69.64%、60.71%、0%、0%、0%、51.79%、51.79%。
通過對遼寧部分地區(qū)規(guī)?;i場病原學(xué)樣品進行實驗室檢測,發(fā)現(xiàn)大腸埃希菌、豬鏈球菌、副豬嗜血桿菌、巴氏桿菌等4 種細菌為遼寧地區(qū)規(guī)?;i場常見致病菌。 通過對豬場土壤樣品的檢測,發(fā)現(xiàn)大腸埃希菌、豬鏈球菌、副豬嗜血桿菌、巴氏桿菌等4 種細菌為污染豬場周邊土壤的主要致病菌;同時,通過對該豬場豬舍外圍6 處區(qū)域消毒前后采集樣品進行細菌菌落數(shù)分析,表明豬場工作人員鞋底攜帶的細菌是豬場細菌的主要來源,應(yīng)該重視鞋底消毒工作,切斷病原菌傳播途徑,降低豬只感染率等方面具有重要作用。
針對遼寧部分地區(qū)規(guī)模化豬場常見致病菌的流行特點,以及篩選出的致病菌為大腸埃希菌O157∶H7、豬副豬嗜血桿菌、豬鏈球菌以及巴氏桿菌,本著未病先防,防重于治的防控理念,項目組對原免疫方案進行了優(yōu)化,詳見表1。 傳統(tǒng)免疫方式考慮疫苗成本,以病毒病免疫為主,優(yōu)化后的免疫程序根據(jù)篩選的優(yōu)勢病原菌,有針對性地優(yōu)化免疫程序: 應(yīng)用了大腸埃希菌病三價滅活疫苗,大幅降低了仔豬大腸埃希菌病(仔豬黃白痢) 的發(fā)病率;通過細菌的分離和鑒定以及病原學(xué)檢測,篩選出豬副豬嗜血桿菌、豬鏈球菌和豬巴氏桿菌致病菌,發(fā)現(xiàn)近期規(guī)模化豬場常見的三種病菌,為防止疾病暴發(fā),增加了副豬嗜血桿菌+鏈球菌二聯(lián)疫苗免疫和豬瘟、豬丹毒、多殺性巴氏桿菌三聯(lián)活疫苗。
表1 調(diào)整優(yōu)化后的免疫程序
應(yīng)用優(yōu)化后的免疫程序,商品豬疫病發(fā)病率平均下降了 2.375%,病死率下降了0.875%,增重率增加了1.04%。 優(yōu)化后的免疫程序適用于遼寧部分地區(qū),效果未受區(qū)域限制。 應(yīng)用優(yōu)化技術(shù)后,規(guī)模化豬場的常見致病菌的陽性率顯著降低,豬場周邊土壤常見致病菌的檢出率較應(yīng)用技術(shù)前減少了40%以上。
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,生豬疫病呈現(xiàn)上升趨勢,而且往往以多種疾病的混合感染為主。 因此,有效防控疫病發(fā)生,及時了解并掌握疫病流行規(guī)律,保證養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展是當(dāng)前的首要任務(wù)。 本研究通過對規(guī)?;i場豬細菌性疾病流行規(guī)律的調(diào)查,摸索出遼寧部分地區(qū)規(guī)?;i場高發(fā)的細菌性疾病,并制定了符合本地區(qū)的行之有效綜合防控方案,不僅大幅降低了生豬的發(fā)病率、病死率,也增強了農(nóng)民的養(yǎng)殖信心,獲得了顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。