摘要:近年來電子煙市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,是在新冠疫情沖擊下少有的能夠保持持續(xù)快速增長(zhǎng)的行業(yè),2017年-2021年國(guó)內(nèi)電子煙市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率37.9%,對(duì)傳統(tǒng)卷煙替代趨勢(shì)明顯,是極具發(fā)展?jié)摿Φ男滦蜔煵葜破沸袠I(yè)。在國(guó)內(nèi),隨著2019年線上禁售電子煙,線下電子煙專營(yíng)店如雨后春筍般開滿大街小巷。2021年國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)管理辦法,加強(qiáng)對(duì)電子煙管理,禁售風(fēng)味電子煙,開始征收電子煙消費(fèi)稅等,造成電子煙市場(chǎng)震蕩。非法可樂罐、奶茶杯、果味通配電子煙泛濫猖獗,消費(fèi)者不適應(yīng)國(guó)標(biāo)口味,電子煙專營(yíng)店毛利率下降一半,行業(yè)整體銷售額下滑90%,現(xiàn)有店鋪毛利潤(rùn)僅為原來的5%(違法經(jīng)營(yíng)非國(guó)標(biāo)產(chǎn)品店鋪除外),電子煙專營(yíng)店出現(xiàn)大面積虧損倒閉情況,關(guān)店迅猛。持證電子煙專營(yíng)店由原來6萬多家,銳減至目前活躍店鋪不足3萬家。文章利用波特五力模型評(píng)估電子煙專營(yíng)店所處行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)位置,采用SWOT模型分析電子煙專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況,得出市場(chǎng)震蕩下電子煙專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)策略,為廣大電子煙專營(yíng)店店主提供參考建議。
關(guān)鍵詞:電子煙;專賣店;禁售果味;電子煙消費(fèi)稅;SWOT;生存策略
中圖分類號(hào):F426.6??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A??文章編號(hào):1005-6432(2023)23-0000-04
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2023.23.000
1?名詞解釋
電子煙新規(guī):主要指2021年11月26日國(guó)務(wù)院公布關(guān)于修改《中華人民共和國(guó)煙草專賣法實(shí)施條例》的決定;2022年3月11日,國(guó)家煙草專賣局頒布實(shí)施《電子煙管理辦法》;2022年10月2日財(cái)政部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于對(duì)電子煙征收消費(fèi)稅的公告》新出臺(tái)的3個(gè)文件及相關(guān)實(shí)施辦法規(guī)定。
電子煙專營(yíng)店:是指持有國(guó)家頒發(fā)的電子煙零售許可證,以經(jīng)營(yíng)電子煙產(chǎn)品為主的電子煙零售實(shí)體終端,多數(shù)是由原來各大電子煙品牌專賣店轉(zhuǎn)變而來。
風(fēng)味電子煙:是指國(guó)家禁止的,模仿水果、茶、飲品、甜點(diǎn)等口味的電子煙產(chǎn)品。
可樂罐、奶茶杯:是指造型類似可樂罐、奶茶杯的一次性電子煙產(chǎn)品。
果味通配:是指可以與悅刻、魔笛、柚子等頭部品牌煙具組合使用的其他品牌的風(fēng)味口味電子煙霧化彈。
國(guó)標(biāo)電子煙:是指符合國(guó)家電子煙技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并通過國(guó)家審核批準(zhǔn)生產(chǎn)的電子煙產(chǎn)品。
非國(guó)標(biāo)電子煙:是指不符合國(guó)家電子煙技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或沒有通過國(guó)家審核批準(zhǔn)生產(chǎn)的電子煙產(chǎn)品。
2?選題背景及意義
2.1?選題背景
為了減少吸煙危害,2003年中國(guó)的藥劑師韓力發(fā)明了電子煙,經(jīng)過近20年發(fā)展,電子煙技術(shù)不斷改進(jìn)完善,因模仿水果、茶、飲品、甜點(diǎn)等美味和被賦予時(shí)尚元素,在滿足煙癮的同時(shí),還可以享受美味,在全球范圍內(nèi)不斷普及和流行。同時(shí),世界各國(guó)也逐漸加強(qiáng)對(duì)電子煙管理,很多地方把電子煙納入煙草管理,并對(duì)電子煙口味進(jìn)行限制。在國(guó)內(nèi),2019年11月1日禁止網(wǎng)上銷售電子煙,各大電子煙品牌紛紛采用加盟方式開設(shè)線下實(shí)體店,2021年末,零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量達(dá)到峰值19萬家,主要分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口密集的城鎮(zhèn)地區(qū)。2021年11月26日國(guó)務(wù)院公布關(guān)于修改《中華人民共和國(guó)煙草專賣法實(shí)施條例》的決定,將電子煙參照卷煙進(jìn)行管理。2022年3月11日,國(guó)家煙草專賣局頒布實(shí)施《電子煙管理辦法》,設(shè)立過渡期,為保護(hù)青少年遠(yuǎn)離電子煙,禁售水果、茶、飲品等風(fēng)味電子煙,僅允許銷售煙草口味電子煙。2022年10月1日過渡期結(jié)束,風(fēng)味電子煙下架。2022年11月1日,國(guó)家征收電子煙消費(fèi)稅,電子煙零售價(jià)格普遍漲幅30%左右。電子煙專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)慘淡,出現(xiàn)大規(guī)模閉店潮。
2.2?選題意義
電子煙專營(yíng)店位于產(chǎn)業(yè)鏈下游末端、力量分散,在行業(yè)中基本沒有話語權(quán),在電子煙“收歸煙草專賣”、國(guó)家實(shí)行規(guī)范化管理過程中受到嚴(yán)重沖擊。調(diào)查顯示,2022年10月電子煙監(jiān)管新規(guī)生效,當(dāng)月77%的電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)賣得很差,61%銷售額1萬以下,71%入不敷出,電子煙零售業(yè)總體銷量較上月下滑90%,11月份銷量環(huán)比下滑10%[1]。截止2023年2月,全國(guó)電子煙零售許可證發(fā)牌不到6萬家,近半年關(guān)店迅猛,實(shí)際活躍的電子煙專營(yíng)店可能不到3萬家。電子煙行業(yè)前景光明,目前正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型陣痛期,如何熬過“寒冬”,分享行業(yè)發(fā)展紅利,成為擺在廣大電子煙專營(yíng)店店主面前的難題。文章采用波特競(jìng)爭(zhēng)理論和SWOT理論,分析電子煙新規(guī)生效情況下,電子煙專營(yíng)店生存發(fā)展策略,為廣大電子煙專營(yíng)店店主提供經(jīng)營(yíng)建議。
3國(guó)內(nèi)電子煙專營(yíng)店生存現(xiàn)狀
3.1?取消兼營(yíng)和單一品牌經(jīng)營(yíng)
2022年各省陸續(xù)發(fā)布電子煙布局規(guī)劃,基本都明確規(guī)定“主營(yíng)業(yè)務(wù)通信器材、電子商品、汽車維修、美容美甲、保健按摩、藥妝醫(yī)械等專業(yè)性較強(qiáng),與電子煙零售業(yè)務(wù)沒有直接或間接互補(bǔ)營(yíng)銷關(guān)系的業(yè)態(tài)類型不予設(shè)置電子煙零售點(diǎn)”。2022年10月1日前,各便利店及電子產(chǎn)品零售店紛紛取消電子煙零售業(yè)務(wù)。電子煙專賣店不再專營(yíng)一個(gè)電子煙品牌,按照電子煙管理辦法轉(zhuǎn)為兼營(yíng)至少3個(gè)品牌的“集合店”。
3.2?電子煙專營(yíng)店生存艱難
2022年10月1日后,國(guó)家電子交易平臺(tái)給出了國(guó)標(biāo)電子煙產(chǎn)品建議零售價(jià),霧化彈類產(chǎn)品零售毛利率在10%左右,煙具類產(chǎn)品毛利率在30%左右,這與之前市場(chǎng)形成的霧化彈類產(chǎn)品35%左右毛利率和煙具類45%左右毛利率有大幅下降。2022年11月1日國(guó)家開始征收電子煙消費(fèi)稅,電子煙零售進(jìn)貨價(jià)漲幅50%左右,電子煙專營(yíng)店在自身消化部分漲價(jià)幅度后,電子煙零售價(jià)漲幅仍達(dá)到20%-50%,很多用戶選擇放棄使用電子煙。為了生存,很多電子煙專營(yíng)店店主形成“價(jià)格同盟”,聯(lián)合抵制國(guó)標(biāo)電子煙產(chǎn)品建議零售價(jià),維持零售終端毛利率,但消費(fèi)者“不買賬”,國(guó)標(biāo)電子煙銷售慘淡。
3.3?電子煙專營(yíng)店出現(xiàn)閉店潮
據(jù)藍(lán)洞新消費(fèi)2023年2月6日發(fā)布的《2022年電子煙店主經(jīng)營(yíng)調(diào)查》顯示:“參與調(diào)查的63%店主沒有閉店,30%的店主有閉店,另有7%的店主選擇了轉(zhuǎn)行”。禁售風(fēng)味電子煙以及征收電子煙消費(fèi)稅,致使2022年11月至2023年1月出現(xiàn)了電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)閉店潮,很多店主已經(jīng)轉(zhuǎn)行,沒有參與到此次調(diào)查,估計(jì)實(shí)際閉店、轉(zhuǎn)行比例會(huì)更高。同時(shí)調(diào)查還顯示,2022年電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)22%的盈虧平衡、48%的盈利,30%的虧損。
3.4?受非法電子煙沖擊嚴(yán)重
電子煙生產(chǎn)工藝、技術(shù)并不復(fù)雜,眾多沒有拿到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的電子煙小廠,為了生存和高額利潤(rùn)冒險(xiǎn)非法生產(chǎn)非國(guó)標(biāo)電子煙,原來從事電子煙產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)人員、微商等通過微信非法經(jīng)營(yíng)電子煙,很多便利店、小賣鋪店為了牟利非法銷售電子煙,越來越多的店主為了生存也不得不兼營(yíng)非法電子煙,部分黑心商家針對(duì)中小學(xué)生銷售可樂罐、奶茶杯等一次性電子煙,這使得禁售風(fēng)味電子煙、網(wǎng)絡(luò)銷售禁令和保護(hù)未成年人遠(yuǎn)離電子煙形同虛設(shè),形成“劣幣驅(qū)逐良幣”效應(yīng),正規(guī)經(jīng)營(yíng)國(guó)標(biāo)電子煙產(chǎn)品的電子煙專營(yíng)店難以維持經(jīng)營(yíng),紛紛轉(zhuǎn)讓、閉店。
4采用波特五力模型分析電子煙專營(yíng)店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
4.1?波特五力模型介紹
20世紀(jì)80年代,美國(guó)哈弗商學(xué)院教授邁克爾·波特在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論中提出了著名的“五力模型”,又稱波特五力模型。他總結(jié)了企業(yè)面臨的5種競(jìng)爭(zhēng)力,即:供應(yīng)商議價(jià)能力、購(gòu)買者議價(jià)能力、新進(jìn)入者威脅、替代品威脅、現(xiàn)有行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度,企業(yè)在這5個(gè)方面的競(jìng)爭(zhēng)力水平,決定了其在行業(yè)中的地位[2]。
4.2?電子煙專營(yíng)店波特五力模型分析
4.2.1供應(yīng)商議價(jià)能力
根據(jù)國(guó)家煙草專賣局2022年3月11日發(fā)布的《電子煙管理辦法》規(guī)定,電子煙零售經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)通過全國(guó)電子煙交易平臺(tái)購(gòu)進(jìn)電子煙產(chǎn)品,電子煙產(chǎn)品由全國(guó)電子交易平臺(tái)統(tǒng)一制定供貨價(jià)格,電子煙專營(yíng)店只能接受定價(jià),沒有議價(jià)能力。
4.2.2購(gòu)買者議價(jià)能力
由于電子煙專營(yíng)店較多,不同電子煙專營(yíng)店之間分銷的產(chǎn)品基本相同,對(duì)于同一種電子煙產(chǎn)品,顧客會(huì)購(gòu)買價(jià)格優(yōu)惠門店的產(chǎn)品,雖然全國(guó)電子煙交易平臺(tái)提供了建議零售價(jià),但電子煙專營(yíng)店之間為了搶奪訂單,紛紛采取直接或變相降價(jià)方式銷售,這使得購(gòu)買者具有一定的議價(jià)能力。
4.2.3新進(jìn)入者威脅
各地電子煙零售點(diǎn)布局規(guī)劃,通常要求電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)之間至少間隔300米距離,同一商場(chǎng)一般不超過3家電子煙零售網(wǎng)點(diǎn),給予了電子煙專營(yíng)店區(qū)域保護(hù)。但隨著電子煙市場(chǎng)發(fā)展,下一步政策可能允許傳統(tǒng)卷煙零售網(wǎng)點(diǎn)或便利店等銷售電子煙產(chǎn)品,這對(duì)現(xiàn)有電子煙專營(yíng)店將構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
4.2.4替代品威脅
電子煙作為新型煙草制品,是顧客吸食尼古丁的新方式,正在全球范圍內(nèi)興起,目前尚沒有發(fā)現(xiàn)其替代品。
4.2.5現(xiàn)有行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度
2019年11月網(wǎng)絡(luò)禁售電子煙后,各大品牌紛紛給出巨額開店補(bǔ)貼,電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)激增,行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈,紛紛降價(jià)促銷。2022年3月出臺(tái)電子管理辦法后,暫停審批新的零售網(wǎng)點(diǎn)。首批發(fā)放電子煙零售許可證時(shí),也要部分電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)因不符合條件未獲得許可而關(guān)閉。2022年10月后,因國(guó)標(biāo)產(chǎn)品銷售狀況慘淡,大量電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)閉店轉(zhuǎn)行。目前電子煙專營(yíng)店之間競(jìng)爭(zhēng)不太激烈,主要是受微商售賣可樂罐、奶茶杯等非國(guó)標(biāo)產(chǎn)品沖擊嚴(yán)重。
綜上所述,由于煙草行業(yè)屬政策性較強(qiáng)行業(yè),電子煙專營(yíng)店整體處于“小、弱、散”的狀態(tài),除了閉店轉(zhuǎn)行“用腳投票”外,基本沒有話語權(quán),在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)地位。
5電子煙店生存發(fā)展SWOT分析
5.1?SWOT分析模型介紹
SWOT分析模型是20世紀(jì)80年代初美國(guó)舊金山大學(xué)的管理教授海因茨·韋里克提出的一種戰(zhàn)略分析法,通過分析企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì),面臨的外部機(jī)遇和威脅,確定自身發(fā)展戰(zhàn)略。SWOT?四個(gè)英文字母分別代表優(yōu)勢(shì)(strength)、劣勢(shì)(weakness)、機(jī)會(huì)(opportunity)和威脅(threats)。機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)組合可得出“積極攻勢(shì)”SO策略,機(jī)會(huì)與劣勢(shì)組合可得出“弱點(diǎn)強(qiáng)化”WO策略,威脅與優(yōu)勢(shì)組合可得出“差別化”ST策略,威脅與劣勢(shì)組合可得出“防衛(wèi)/撤退”WT策略[3]。
5.2?SWOT分析
5.2.1優(yōu)勢(shì)分析
一是電子煙專營(yíng)店擁有國(guó)家頒發(fā)的電子煙零售許可證和實(shí)體店面,店內(nèi)出售的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保障,在顧客心中具有較高的信任度;二是電子煙專營(yíng)店可以為顧客提供試用服務(wù),讓顧客直接品嘗到產(chǎn)品口味,體驗(yàn)產(chǎn)品真實(shí)使用感受;三是電子煙專營(yíng)店通過添加顧客微信等方式,與周邊區(qū)域顧客群體建立密切關(guān)系,開展深度營(yíng)銷;四是電子煙專營(yíng)店主要經(jīng)營(yíng)電子煙產(chǎn)品,店內(nèi)電子煙貨品種類多、品種齊全;五是顧客在電子煙專營(yíng)店購(gòu)買產(chǎn)品,可以做到“一手交錢一手交貨”,較網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物省去了郵遞等待時(shí)間。
5.2.2劣勢(shì)分析
一是電子煙專營(yíng)店實(shí)體店面,存在裝修、商鋪?zhàn)饨稹⑷藛T工資等成本開支,較網(wǎng)店或微商運(yùn)營(yíng)成本高;二是單個(gè)電子煙專營(yíng)店,地理位置固定,主要覆蓋周邊區(qū)域客戶,而不像網(wǎng)店或微商可以不受地理位置限制,覆蓋全國(guó)范圍客戶;三是電子煙專營(yíng)店面臨庫(kù)存管理問題。店內(nèi)需要保有一定數(shù)量貨品,以滿足顧客購(gòu)買需要,庫(kù)存過少容易因缺貨跑單,庫(kù)存過多會(huì)占用資金,也會(huì)造成積壓商品過期;四是電子煙專營(yíng)店主要經(jīng)營(yíng)電子煙產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品品類單一,沒有開展多品類綜合經(jīng)營(yíng),不易分?jǐn)偵啼佔(zhàn)饨?、人員工資等成本費(fèi)用;五是電子煙專營(yíng)店店員流失率高,往往經(jīng)常更換工作或?qū)W會(huì)后自己開店,日常工作中經(jīng)常存在串崗、脫崗、銷售能力不足、工作不上心的情況。穩(wěn)定店員、調(diào)動(dòng)店員工作積極性難度大。
5.2.3機(jī)會(huì)分析
一是電子煙產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛。由于現(xiàn)代社會(huì),人們生活節(jié)奏快、工作壓力大,造成對(duì)于煙、酒、咖啡等舒緩情緒、緩解壓力、放松心情、取悅自我類商品需求旺盛;二是國(guó)家禁止網(wǎng)絡(luò)銷售電子煙,消費(fèi)者只能通過線下電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買電子煙產(chǎn)品;三是電子煙含有的尼古丁會(huì)使吸食者成癮,對(duì)電子煙產(chǎn)品形成依賴。這使得電子煙消費(fèi)具有“剛需”屬性,市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定,不易受到外界沖擊;四是電子煙較傳統(tǒng)卷煙具有不含焦油、“二手煙”對(duì)周圍人群影響更小、無煙灰明火,方便易用、減害作用明顯等優(yōu)勢(shì),對(duì)傳統(tǒng)卷煙替代趨勢(shì)明顯;五是電子煙國(guó)標(biāo)產(chǎn)品口味不斷改良。比如悅刻出品的綠扇瑩瑩國(guó)標(biāo)煙彈,在煙草口味的基礎(chǔ)上增添了綠豆香味,千慕出品的繽紛夏日國(guó)標(biāo)煙彈則在煙草口味上增添了草莓口味,這使得原來偏愛風(fēng)味口味的電子煙顧客更容易接受國(guó)標(biāo)口味電子煙;六是國(guó)家嚴(yán)厲打擊可樂罐、奶茶杯、通配等非法電子煙產(chǎn)品,并于2022年11月22日發(fā)布《電子煙產(chǎn)品、霧化物、電子煙用煙堿異地限量攜帶的公告》,限制電子煙非法流通,減少非法電子煙對(duì)國(guó)標(biāo)電子煙銷售沖擊,為電子煙專營(yíng)店?duì)I造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;七是悅刻等電子煙廠家降低國(guó)標(biāo)電子煙供貨價(jià)格,共同分擔(dān)化解因國(guó)家征收電子煙消費(fèi)稅引起的電子煙產(chǎn)品價(jià)格上漲,盡量使電子煙零售價(jià)格接近征稅前價(jià)格,同時(shí)保證電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)合理利潤(rùn)。
5.2.4威脅分析
一是電子煙零售利潤(rùn)率降低。因國(guó)家征收電子煙消費(fèi)稅,并實(shí)行電子煙建議零售價(jià)制度,使得電子煙零售環(huán)節(jié)毛利率從40%左右下降到15%左右,毛利率下降了近25%;二是非法風(fēng)味電子煙對(duì)國(guó)標(biāo)電子煙銷售形成巨大沖擊,非法可樂罐、奶茶杯、通配果味煙彈,因產(chǎn)品含有涼味劑,擁有深受顧客歡迎的西瓜、綠豆、草莓、龍井等風(fēng)味口味,且不含稅價(jià)格低廉,對(duì)國(guó)標(biāo)電子煙形成巨大沖擊;三是非法電子煙或?qū)㈤L(zhǎng)期存在。非法電子煙因生產(chǎn)制造工藝簡(jiǎn)單、口味豐富、成本低廉,使得生產(chǎn)、分銷非法電子煙的廠家和銷售渠道都具有高額利潤(rùn),利益和生存的驅(qū)使,將使大量沒有拿到生產(chǎn)許可證的電子煙小廠、微商、電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)、小賣鋪等冒著違法風(fēng)險(xiǎn),生產(chǎn)、銷售非法電子煙,非法電子煙將像影子一樣伴隨國(guó)標(biāo)電子煙長(zhǎng)期存在;四是國(guó)家禁止生產(chǎn)銷售風(fēng)味電子煙,電子煙不再具有西瓜、綠豆、草莓等暢銷口味,只能生產(chǎn)銷售口感偏差的煙草口味電子煙,產(chǎn)品吸引力下降,無法適應(yīng)國(guó)標(biāo)口味的電子煙用戶選擇放棄使用電子煙;五是隨著世界各國(guó)禁煙規(guī)定越來越嚴(yán)格和健康知識(shí)普及,人們對(duì)煙草危害健康的意識(shí)越來越強(qiáng)烈,這限制了電子煙消費(fèi)量,也增加了電子煙推廣難度。
5.3?戰(zhàn)略分析
5.3.1?SO戰(zhàn)略
其一,利用電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)300米距離保護(hù)政策,開設(shè)電子煙零售網(wǎng)點(diǎn),搶占位置較好商業(yè)區(qū)域電子煙零售特許經(jīng)營(yíng)資源。其二,轉(zhuǎn)化電子煙專營(yíng)店原有偏好風(fēng)味口味客戶,推廣使用國(guó)標(biāo)電子煙產(chǎn)品。其三,做好電子煙專營(yíng)店日常經(jīng)營(yíng)管理,向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),通過適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策提高客單價(jià)和復(fù)購(gòu)率。
5.3.2?WO戰(zhàn)略
一是做好電子煙專營(yíng)店成本控制。在店鋪銷售業(yè)績(jī)和利潤(rùn)率雙雙下降的情況下,控制好店鋪?zhàn)饨?、人員工資等費(fèi)用開支,避免或減少虧損,保持店鋪持續(xù)良性經(jīng)營(yíng);二是做好庫(kù)存把控。參考?xì)v史銷售數(shù)據(jù),合理保持店內(nèi)貨品庫(kù)存量。并采取“先進(jìn)先出”法出售貨品,避免貨品長(zhǎng)期積壓在店內(nèi)引起過期;三是開展多品類經(jīng)營(yíng)。在政策允許的情況下,豐富電子煙專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)品類,帶動(dòng)銷售業(yè)績(jī)提升,比如增加經(jīng)營(yíng)悅刻口腔新品“涼露滋”等;四是保持店內(nèi)員工穩(wěn)定。通過制定科學(xué)合理的用人管人制度和合理的薪資水平,與員工建立良好的個(gè)人關(guān)系等方式,穩(wěn)定、留住店員,避免人員流失。
5.3.3?ST戰(zhàn)略
一是做好非法電子煙危害宣傳介紹,引導(dǎo)顧客使用國(guó)標(biāo)電子煙;二是抓住國(guó)標(biāo)電子煙口味改良機(jī)遇,把非法電子煙用戶轉(zhuǎn)化為國(guó)標(biāo)電子煙用戶;三是在政策允許的范圍內(nèi)做好國(guó)標(biāo)電子煙產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣工作。
5.3.4?WT戰(zhàn)略
采取收縮防御戰(zhàn)略。目前國(guó)內(nèi)電子煙市場(chǎng)還處于低迷期和政策變動(dòng)振蕩期,電子煙專營(yíng)店主應(yīng)重點(diǎn)采取收縮防御戰(zhàn)略,及時(shí)關(guān)閉持續(xù)虧損難以經(jīng)營(yíng)門店,避免盲目擴(kuò)張,或轉(zhuǎn)行經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù),保存實(shí)力,等待電子煙市場(chǎng)行情好轉(zhuǎn)。
6?結(jié)論與展望
因?yàn)殡娮訜熜乱?guī)實(shí)施,整個(gè)行業(yè)處于震蕩低迷期。面對(duì)產(chǎn)品吸引力下降、非法電子煙沖擊、征收電子煙消費(fèi)稅等不利因素影響,建議廣大店主遵規(guī)守法經(jīng)營(yíng),采取以下經(jīng)營(yíng)策略:
第一,采取收縮防御戰(zhàn)略。電子煙新規(guī)實(shí)行前,由于市場(chǎng)需求旺盛、行業(yè)毛利率高,電子煙專營(yíng)店可以承受高額租金成本占據(jù)一流的商業(yè)位置,很多商場(chǎng)也有意提高電子煙零售項(xiàng)目租金價(jià)格。新規(guī)生效后,電子煙專營(yíng)店行業(yè)毛利水平斷崖式下跌,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉持續(xù)虧損店鋪,保存實(shí)力或轉(zhuǎn)做其他行業(yè)是應(yīng)對(duì)電子煙行業(yè)危機(jī)的正確選擇,也是多數(shù)電子煙專營(yíng)店主的實(shí)際選擇。
第二,搶占一流商圈電子煙零售特許經(jīng)營(yíng)資源。電子煙行業(yè)面臨巨大危機(jī),也是難得的行業(yè)“重新洗牌”時(shí)機(jī),針對(duì)眾多關(guān)閉的電子煙專營(yíng)店空出的較好商業(yè)位置,可以積極入駐,向煙草主管部門申請(qǐng)電子煙零售許可證,獲取300米距離保護(hù),搶占電子煙零售特許經(jīng)營(yíng)資源。
第三,誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),熬過行業(yè)低迷期。對(duì)于可以持續(xù)經(jīng)營(yíng)的電子煙專營(yíng)店,應(yīng)通過努力做好用戶轉(zhuǎn)化和國(guó)標(biāo)電子煙推廣提高店鋪銷售業(yè)績(jī),而避免通過經(jīng)營(yíng)非法電子煙獲利。做好國(guó)標(biāo)電子煙推廣,可先從存量用戶入手,通過宣傳講解非法電子煙危害,引導(dǎo)老用戶適應(yīng)國(guó)標(biāo)電子煙口味,并積極拓展新用戶。
第四,拓展經(jīng)營(yíng)品類,提升店鋪營(yíng)業(yè)額。電子煙專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)品類單一,在政策允許范圍內(nèi),可以適當(dāng)拓展經(jīng)營(yíng)品類,如引進(jìn)悅刻新出的口腔產(chǎn)品“涼露滋”等產(chǎn)品。隨著電子煙行業(yè)發(fā)展變化,政策或許會(huì)放開對(duì)電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)品類限制,允許電子煙零售網(wǎng)點(diǎn)像傳統(tǒng)卷煙零售網(wǎng)點(diǎn)一樣,兼營(yíng)酒水、飲料、副食等產(chǎn)品。
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[作者簡(jiǎn)介]李明瀚(1984-),男,漢族,山東單縣人,碩士研究生,中級(jí)經(jīng)濟(jì)師,研究方向:工商管理。