●瑪哈巴·肉孜 （新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站 新疆 烏魯木齊 830004）

新疆地區(qū)雖然幅員遼闊，但中度和輕度的荒漠化面積達(dá)33.6萬(wàn)平方千米。駱駝?dòng)小吧衬邸敝Q，具有耐粗飼、耐饑餓、耐干渴、耐炎熱、耐寒冷、耐風(fēng)沙等優(yōu)點(diǎn)，適宜在荒漠中生存。新疆地區(qū)充分利用其自然優(yōu)勢(shì)發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)，能夠生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的駝奶、駝肉以及保暖性能較好的駝絨等產(chǎn)品，還可以充分發(fā)揮駱駝在旅游業(yè)中的價(jià)值。本文總結(jié)駱駝飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，以期為廣大養(yǎng)殖戶提供參考[1]。

1 飼養(yǎng)方式

駱駝的飼養(yǎng)方式較多，主要有放牧、舍飼和圍欄圈養(yǎng)三種，每種飼養(yǎng)方式均具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)實(shí)際情況選擇最適方式。

1.1 放牧

放牧方式為傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，形式較為粗放，更符合駱駝本身的生活習(xí)性，但是由于生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策的頒布和實(shí)施，此方式逐漸被取代。一般半荒漠地區(qū)較適合放牧，這些地區(qū)的植被數(shù)量較為稀少，放牧可保證駱駝的營(yíng)養(yǎng)攝入，但也需要定期在指定的地點(diǎn)為駱駝添加一些精飼料、微量元素添加劑等，保證其所攝入營(yíng)養(yǎng)的全面均衡，充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。

1.2 舍飼

舍飼是目前主要的飼養(yǎng)方式，可以實(shí)現(xiàn)駱駝的規(guī)?；?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，可提高駱駝養(yǎng)殖效率，缺點(diǎn)是一定程度上限制了駱駝的活動(dòng)，活動(dòng)空間較小，也增加了駱駝養(yǎng)殖的成本。舍飼時(shí)圈舍的建設(shè)至關(guān)重要，若養(yǎng)殖場(chǎng)所在區(qū)域風(fēng)沙較大，則需要將圈舍建成圓形；若風(fēng)沙較小，則要按照“坐北朝南”的原則進(jìn)行建舍。此外，在建設(shè)圈舍時(shí)，也要考慮到妊娠母駱駝、駱駝?dòng)揍虒?duì)圈舍溫濕度、清潔程度等的需求。

1.3 圍欄圈養(yǎng)

圍欄圈養(yǎng)介于放牧和舍飼之間，用鐵絲網(wǎng)圈出一定面積的草地來(lái)飼養(yǎng)駱駝，然后在適合放牧的季節(jié)進(jìn)行放牧。圍欄圈養(yǎng)時(shí)，對(duì)駱駝進(jìn)行定期的驅(qū)蟲(chóng)和疫苗接種，這樣既能夠保護(hù)草地資源，避免過(guò)度放牧，也能夠提高草地的利用率，提高駱駝的生長(zhǎng)性能和轉(zhuǎn)化效率，縮短駱駝的飼養(yǎng)周期[2]。

2 飼養(yǎng)環(huán)境

良好的圈舍環(huán)境是保證駱駝健康的基礎(chǔ)，因此一定要做好圈舍的清潔消毒。要定期進(jìn)行消毒，包括圈舍、飼喂設(shè)備、飲水設(shè)備等的消毒，一般每半個(gè)月進(jìn)行一次全面消毒即可，但在疫病高發(fā)的季節(jié)，要適當(dāng)增加消毒頻率，每周進(jìn)行1次；每日定時(shí)打掃圈舍，做好駱駝糞尿的清理和收集工作，并將其堆放到指定地點(diǎn)，集中處理，避免在圈舍內(nèi)堆積時(shí)間過(guò)長(zhǎng)滋生細(xì)菌、病毒等；工作人員也要做好自身的清潔和消毒，避免攜帶病原微生物，造成疾病的傳播和擴(kuò)散。

3 日常飼養(yǎng)管理

3.1 種公駝

種公駝的飼養(yǎng)目標(biāo)是提供精子活力高、質(zhì)量?jī)?yōu)良的精液，因此，要做好種公駝的飼養(yǎng)管理。對(duì)于舍飼的種公駝來(lái)說(shuō)，一般情況下需單欄飼養(yǎng)，初配年齡為4歲以上，這樣才能提供活力較高的精子且延長(zhǎng)種公駝的利用年限。配種前要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高精液品質(zhì)[3]。11月中旬開(kāi)始補(bǔ)料，12月初開(kāi)始補(bǔ)充一些胡蘿卜、麥芽等富含維生素的飼料，按照每增加100 kg體重分別飼喂0.8～1.2 kg、1～1.5 kg、0.5～1.0 kg的標(biāo)準(zhǔn)添加優(yōu)質(zhì)干草、多汁飼料和混合精料，此外還要適當(dāng)添加一些食鹽、鈣、磷等微量元素。對(duì)于放牧種公駝來(lái)說(shuō)，除了正常的放牧之外，還需每天補(bǔ)充3～4 kg干草、1～3 kg混合精料、1000～2000 mL酸奶[4]。

3.2 駝羔

駝羔飼養(yǎng)可以分為吃初乳、排胎糞、自主采食飼料、斷乳及育成去勢(shì)5個(gè)階段，每個(gè)階段按照駝羔生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。

3.2.1 吃初乳由于駝羔出生后自身免疫系統(tǒng)發(fā)育未完全，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較差，因此必須盡快吃到含有較多免疫蛋白的初乳，并做到定時(shí)定量。駝羔出生后要及時(shí)將口鼻處的羊水擦干，避免駝羔窒息死亡。若新生駝羔超過(guò)了30頭，為了防止發(fā)生踩踏、啃咬等事故，需要將駝羔分欄飼養(yǎng)，及時(shí)觀察駝羔的精神狀況。若母駱駝拒絕哺乳駝羔，則需要采取人工輔助的方式來(lái)確保駝羔吮吸到母乳。

3.2.2 排胎糞新生駝羔應(yīng)該在出生后3 d之內(nèi)將胎糞排泄出來(lái)。若3 d內(nèi)沒(méi)有排泄，則需要藥物處理，可用50～100 mL溫?zé)岬难蛭灿蛯?duì)駝羔進(jìn)行灌服，也可以用80～100 mL溫?zé)岬闹参镉蛯?duì)駝羔進(jìn)行灌服，以促進(jìn)胎糞的排出[5]。

3.2.3 采食駝羔出生40 d后就可以與母駝分開(kāi)飼養(yǎng)，6月齡之前，早晚各1次讓駝羔吮吸母乳即可，其他時(shí)間依靠自由采食適口性良好的優(yōu)質(zhì)青干草來(lái)獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，精飼料的飼喂量要逐漸增加，至2周歲增加到1～2 kg/駝即可。

3.2.4 斷乳當(dāng)駝羔達(dá)到13～14月齡時(shí)即可斷乳，一般在溫暖的4～5月。斷乳之后就要對(duì)公、母駝羔進(jìn)行分群飼養(yǎng)，避免出現(xiàn)雜交亂配的現(xiàn)象。

3.2.5 去勢(shì)不留作種用的公駱駝要在5歲時(shí)進(jìn)行去勢(shì)操作，一般選擇在11月至翌年3月。去勢(shì)過(guò)早過(guò)晚都會(huì)對(duì)駱駝造成傷害，去勢(shì)過(guò)早會(huì)由于缺少雄性激素而對(duì)駱駝骨骼的發(fā)育造成影響，過(guò)晚則由于精索變粗、流血較多等因素而不利于手術(shù)操作。

3.3 母駱駝

母駱駝飼養(yǎng)管理的好壞會(huì)直接影響繁殖性能，因此母駱駝的營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。

3.3.1 妊娠期一方面，為了保證母駱駝能夠獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持母體自身和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求，一定要做好妊娠后期母駱駝的飼料供給，適當(dāng)減少能量飼料（玉米）的飼喂量，增加青綠多汁飼料的供給，避免飲用冰凍水。為了提高母駱駝的體質(zhì)，每天要保證一定的運(yùn)動(dòng)量。另一方面，要做好母駱駝分娩前產(chǎn)房的消毒工作，保證產(chǎn)房的衛(wèi)生、干燥以及溫暖，并將各種消毒用品放在產(chǎn)房的指定位置便于使用。母駱駝分娩后，工作人員要及時(shí)對(duì)其外陰部進(jìn)行消毒。為使母駱駝盡快恢復(fù)體質(zhì)、分泌足夠的母乳，要飼喂一些流食如紅糖水、小米粥等。

3.3.2 哺乳期此期主要任務(wù)是使母駱駝分泌充足的乳汁和盡快恢復(fù)體質(zhì)，應(yīng)以“先粗后精、少量多次”為飼喂原則。哺乳期前4個(gè)月，每駝按照1 kg全價(jià)精飼料、20 kg青綠飼料或者粗飼料的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼喂；哺乳期5～12個(gè)月，每駝按照2 kg全價(jià)精飼料、20 kg青貯、3 kg優(yōu)質(zhì)燕麥草的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼喂，同時(shí)每間隔3 d就要放牧1次，以便母駱駝迅速恢復(fù)體質(zhì)，為下一發(fā)情期做好準(zhǔn)備。

4 人員培訓(xùn)

從事駱駝養(yǎng)殖的人員要接受專業(yè)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵循駱駝養(yǎng)殖的各種規(guī)章制度。首先，入場(chǎng)前、入場(chǎng)后要定期進(jìn)行健康檢查，并由專業(yè)部門出具相關(guān)健康證明，確保不存在各類傳染病后才能從事與駱駝飼養(yǎng)相關(guān)的工作。其次，在入職之前和入職之后，要定期參加培訓(xùn)和相關(guān)考核，做好培訓(xùn)記錄，實(shí)行獎(jiǎng)懲制度，既能激發(fā)工作人員的工作熱情，又能夠提高其責(zé)任心。再次，為了保證工作人員能夠全面了解各階段駱駝的生活習(xí)性、營(yíng)養(yǎng)需求等特點(diǎn)，可以進(jìn)行輪崗，最終確定最適工作崗位，確保每人充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢(shì)。

5 總結(jié)

駱駝養(yǎng)殖對(duì)新疆地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義，但由于我國(guó)駱駝傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的飼養(yǎng)管理較為粗放，在一定程度上阻礙了其發(fā)展，應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)日常管理、優(yōu)化各階段駱駝的營(yíng)養(yǎng)供給，充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能，提高我國(guó)現(xiàn)有的駱駝飼養(yǎng)水平，既能促進(jìn)新疆荒漠、半荒漠地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也能提高廣大養(yǎng)殖戶的收入，確保生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益。